序号

项目名称

数量、单位

技术参数及要求

预算金额

备注

1

浦江县仙华街道示范型居家养老服务中心厨房设备采购项目

一项

详见采购需求

46万元整

验货区

1

电子称

Technicalparameter(技术参数)：
-内置可充电蓄电池，充电时可以开机使用。
-开机自动置零；
-零点自动跟踪；
-累计次数1~30次；
-电源：交流220V（±10%）/ 50Hz；
-量程范围：0～300Kg
-相对湿度: ≤ 85% RH
-功率/电压：0.02KW/220V

1台

更衣室

1

洗手星盆

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.2mm，实厚δ≥1.08mm；
--水斗圆角模压成型，配优质不锈钢提笼式落水器、拦渣篮和三角板支架，水龙头另计；
--Specifications(规格)：450*450*450mm

1台

2

感应水龙头

说明：单孔台式，配备摆动式水嘴.规格：阀体阀芯采用铜质制作.根据水池大小配备.

规格：130-200mm

1只

3

六格更衣柜

--Technicalparameter(技术参数)：

说明：选用优质201不锈钢板制作，δ=1.0mm。侧板采用δ=0.8mm不锈钢板，加强筋采用δ=1.0mm不锈钢板,配四扇门（带锁）。

规格：定制

1套

主食库.副食库

1

地通米架

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用优质50*50*1.0mm加厚不锈钢方管制作，管实厚δ≥0.88mm；
--格栅型，7根档，单层结构；
--Specifications(规格)：1200*500*245mm

2台

2

四层平板架

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；
--层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm；
--立柱为φ38*1.0mm加厚管制，实厚δ≥0.88mm；
--层板型，四层结构，下衬不锈钢加强筋，实厚δ≥0.88mm；
--配置重力不锈钢可调节子弹脚；
--Specifications(规格)：1200*500*1800mm

2台

粗加工区

1

大单星盆台
--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；
--台面及水斗δ=1.2mm，实厚δ≥1.08mm，
--水斗圆角模压成型，配优质不锈钢提笼式落水器及烂渣篮，水龙头另计；
--方通腿为φ38*1.0mm加厚不锈钢方管，实厚δ≥0.88mm；
--下橫通为φ25*1.0mm加厚不锈钢圆管，实厚δ≥0.88mm；

产品安全认证证书）
--Specifications(规格)：1000*700*(800+150)mm--

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

3台

2

沥水工作台

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；
--台面板δ=1.2mm，实厚δ≥1.08mm，下横通采用φ25*1.0mm圆管，实厚δ≥1.08mm；
--方通脚采用φ55*1.0mm不锈钢加厚方管制作，实厚δ≥0.88mm；
--φ245残物回收孔，配不锈钢加强筋、δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm。
--配置重力不锈钢可调节子弹脚，车、桶、台配套；
--Specifications(规格)：1800*700*800mm

1台

3

饮水机

功率：9KW/380V.容量：90L

▲1内胆采用食品级304不锈钢，厚度1.0mm。加厚保温，高效节能。储水内胆通过省级卫生许可（提供投标产品品牌一致的水胆涉水批件）复印件加盖原厂公章。

▲2热交换器内外管均采用食品级304不锈钢（提供投标产品同一制造商的热交换器涉水批件）复印件加盖原厂公章。

3过滤要求：三级过滤（PP+颗粒活性炭+压缩活性炭）4所投设备配件：水龙头、水胆、发热管符合GB4806.4-2016.GB4806.9-2016,GB4806.11-2016的要求。

5所投设备配件：波纹管、电池阀、硅胶符合GB4806.7-2016，GB4806.9-2016,GB4806.11-2016的要求。

6整机由底座四柱平行支撑稳固，支撑设备的四个支撑机脚须能够可调节高度（根据地面平整度调节机脚高度，保证设备放置平稳），边角圆弧流线型能有效防止使用者误碰伤害.

1台

4

双星盆连平台

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；
--台面及水斗δ=1.2mm，实厚δ≥1.08mm，
--水斗圆角模压成型，配优质不锈钢提笼式落水器及烂渣篮，水龙头另计；
--方通腿为φ38*1.0mm加厚不锈钢方管，实厚δ≥0.88mm；
--下橫通为φ25*1.0mm加厚不锈钢圆管，实厚δ≥0.88mm；
--Specifications(规格)：1500*700*(800+150)mm

2台

切配区

1

四门双温冷藏柜(四门风冷)

--Technicalparameter(技术参数)：
--内、外胆均采用优质不锈钢板制作，内胆板厚δ=0.8mm，外胆板厚δ=0.6mm；
--温度数字显示，自动回归门；
--采用优质高品质国产名牌压缩机组；
--聚胺脂一次发泡成型，R134a无氟环保制冷剂；
--全铜管冷凝器、蒸发器；
--双机双温，温度范围：冷冻温度：-18℃～-6℃，冷藏温度：-5℃～+5℃
--Specifications(规格)：1200*700*1910mm

产品具有3C（中国国家强制性产品认证证书）

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

2台

2

双层工作台

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；
--台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.08mm，层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm；
--方脚采用φ50*1.0mm不锈钢加厚方管制作，实厚δ≥0.88mm；
--下衬12mm密度板减噪，配不锈钢加强筋、板δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm；
--层板型，配置重力不锈钢可调节子弹脚；
--Specifications(规格)：1800*700*800mm

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

4台

3

豆浆机

型号：FDM-Z125

外形尺寸：480x390x900mm

额定电压:~ 220V

额定频率：50Hz

电机功率:1.1kW

额定输入功率:1.5kW

整机重量:28kg

生产能力:80kg/h

防水等级：IPX1

1台

HYPERLINK "http://www.hl-cn.cn/china/product_detail.php?prodid=228&pt=2540"

4

绞切两用机
-Technicalparameter(技术参数)

说明：省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、设有安全网罩，保护使用者安全优点。
采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便； 机身外壳、机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造，安全无污染； 机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洁。额定电压 :~220V
额定频率 : 50Hz
整机重量 :83kg
电机功率 : 1.1kW
生产能力 : 200-300kg/h
外形尺寸 : 510*410*700（mm）

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

1台

5

不锈钢商用脱水机食物脱干机

-Technicalparameter(技术参数)

说明：省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、设有安全网罩，保护使用者安全优点。
采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便； 机身外壳、机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造，安全无污染； 机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洁。

额定电压 :~220V
额定频率 : 50Hz
转桶容量 : 20L
转桶转速 :1400转

电机功率 : 1.1kW
外形尺寸 : 500*380*820（mm）

1台

6

刹菜机

-Technicalparameter(技术参数)

说明：省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、设有安全网罩，保护使用者安全优点。
采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便； 机身外壳、机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造，安全无污染； 机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙，易于清洁。

额定电压 :~220V
额定频率 : 50Hz
工作效益.20分钟20公斤转桶转速 :1400转

电机功率 : 1.5kW
外形尺寸 : 350*290*500（mm）

1台

7

刀具菜板毛巾一体消毒柜

--Technicalparameter(技术参数)：
--刀具消毒箱体采用SUS304-2B优质不锈钢板制作，板δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm；
--配紫外线消毒装置；
--门为可视双层钢化放爆玻璃
--可放置刀具20把，φ500-600mm砧墩10块。
--功率：4W/220V
--Specifications(规格)；定制

1台

烹调间

1

电磁灶

1、炉面板、侧板、挡板，背板；采用优质SUS304-2B不锈钢板，厚度≥1.5mm；

2、409#锅尺寸:Φ800mm；厚度:1.5mm、功率：25KW*2/380V；

3、规格：2000W×1150D×(800+400)H (双眼大锅)

4、机芯采用全封闭塑料材料制作，三重立体防辐射外壳屏蔽，电路板采用全贴片工艺自动化生产；

5、要求能够无风险使用，具有两极电路保护体系；

6、要求直接显示火力大小，不能采用模糊的档位显示

7、要求（耐用磁感应霍尔元件原理滑竿控制），开关火力档位9档；

8、产品符合国GB4706.1-1998、GB4706.52-2001标准。

9、电磁炉外壳防护等级达到IPX6。

10、电磁炉符合GB4343.1-2009

11、使用故障原因，要求全部用中文显示，双屏幕显示，方便判断故障、维修处理。

12、产品炉面板具有304不锈钢材料中性盐雾试验报告保护级别不低于8级

▲产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）提供复印件加盖原厂公章

2台

2

调料平台

--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；
--台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.08mm，层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm；
--方脚采用φ50*1.0mm不锈钢加厚方管制作，实厚δ≥0.88mm；
--下衬12mm密度板减噪，配不锈钢加强筋、板δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm；
--配置重力不锈钢可调节子弹脚；--Specifications(规格)：定制

3台

3

单向移门调理台

--Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质SUS304-2B不锈钢板制作；
--台面为δ=1.2mm，实厚δ≥1.08mm；
--侧板δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm；
--门板δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm；
--底板、层板、背板δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm；
--单边上挂式尼龙静音滑轮移门，内置一层可调层板，下衬12mm密度板减噪；--配不锈钢加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm；
--配置Φ50*150*1.0mm重力不锈钢可调节子弹脚；
规格：1650W×800D×800H

3台

4

脱排油烟罩

--Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质不锈钢板制作；说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，1.0mm，配双层无毛刺隔油烟排，积油杯，防爆灯(风机及排烟管另计)。

规格：5300×1200×500

6.5㎡

蒸饭间

1

大单星盆台

--Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质SUS304-2B不锈钢板制作；
台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，带后档板垂直弯角为20MM半径折弯，配置38*38mm不锈钢可调节子弹脚，配优质不锈钢落水器、拦渣斗。

水斗尺寸：760×500×280。

规格：1000W×700D×(800+150)H

1台

2

可倾式电热夹层锅

一受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制；
—层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠；

—手摇齿轮，锅体可倾。

电量：24KW/3PH/380V

容量：200L 内锅口径：φ1000

2台

3

蒸饭车

--Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质SUS304-2B不锈钢板制作；
，面板δ=1.0mm；内板δ1.0mm；围板、后板δ0.8mm；脚采用δ=1.5mm板材做三角形高180MM；自动进水、电热管、硅胶密封条。

电量：12KW×2/3PH/380V(双门)

规格：100KG/次.不接受发泡型结构产品

▲产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）提供复印件加盖原厂公章

2台

4

活动工作台

--Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质SUS304-2B不锈钢板制作；
台面δ=1.0mm (下衬15.0密度板减噪)；脚50*50*1.0mm；横通50*25*0.8mm；配科顺脚轮，其中两个带刹车掣。

规格：1800W×800D×800H

1台

5

集气罩

--Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质不锈钢板制作；说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，1.0mm，(风机及排烟管另计)。

规格：9200×1100×500

10.5㎡

6

双眼蒸台

--Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质SUS304-2B不锈钢板制作；
，台面δ=1.0mm；蒸汽型；能放 Φ380-600的蒸笼。

电量：12KW×2/3PH/380V

规格：1500W×750D×600H

1台

7

电饼铛

echnicalparameter(技术参数)：

说明：1、选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。
2、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。
3、上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。
4、机身外壳采用201不锈钢板制。 5、功率：4.8KW/220V/380V， 6、工作温度：120-250℃
参考规格：840×660×760mm

▲产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）提供复印件加盖原厂公章

2台

面点间

1

单星盆台

-Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质SUS304-2B不锈钢板制作；
台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，带后档板垂直弯角为20MM半径折弯，配置38*38mm不锈钢可调节子弹脚，配优质不锈钢落水器、拦渣斗。

水斗尺寸：450×450×280。

规格：600W×800D×(800+150)H

1台

2

木案面卧式两门冷藏柜(双门风冷)

--Technicalparameter(技术参数)：

说明：单机单温，内、外胆均采用不锈钢板制作，温度数字显示，自动回归门，采用优质高品质国产名牌压缩机组，聚胺脂一次发泡成型，R134a无氟环保制冷剂。全铜管冷凝器、蒸发器。冷藏温度：-5℃+10℃
功率：260W/220V
—规格：1800x800x800（mm）

2台

3

压面机

具有结构先进、外形美观、操作简便、工作效率高等特点，特别适合于酒店、餐馆、食品加工厂等的面制品加工.设有安全网罩，保护使用者安全。产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。额定电压 : 220V
电机功率 : 1.5kW
生产能力 : 25~30kg/h
参考规格： 450x360x1040mm

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

1台

4

和面机：

--机内凡接触食物的零部件，均采用不锈钢（或经特殊表面处理的其他材料）制作，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

--主要有机架、面斗、操纵机构、传动机构等几部分组成，手动翻斗，倒顺开关直接控制电动机正反转，操作方便。

--电机采用内置式结构，占用空间小，结构紧凑。和面刀片有面斗及刀片均采用304-2B不锈钢。不锈钢制。和面刀片有直刀型和转页型。

--最大和面量：25KG

--功率：~220V/3~380V/50HZ/2.2kw

参考规格：740*540*840

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

1台

5

地通米架

-Technicalparameter(技术参数)：
--选用优质50*50*1.0mm加厚不锈钢方管制作，管实厚δ≥0.88mm；
--格栅型，7根档，单层结构；
--Specifications(规格)：1200*500*245mm

2台

6

四门保洁柜

--Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质SUS304-2B不锈钢板制作；
、底板δ0.8mm；门面、层板δ1.0mm；重力脚Φ51*150不锈钢重力脚。

规格：1200W×500D×1800H

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

1台

二次更衣室

1

洗手星盆

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.2mm，实厚δ≥1.08mm；
--水斗圆角模压成型，配优质不锈钢提笼式落水器、拦渣篮和三角板支架，水龙头另计；
--Specifications(规格)：450*450*450mm

1台

2

感应水龙头

说明：单孔台式，配备摆动式水嘴.规格：阀体阀芯采用铜质制作.根据水池大小配备.

规格：130-200mm

1只

3

烘手器

-Technicalparameter(技术参数)：
功率：1.8KW/220V
Size(尺寸)：240×230×240、240×240×200、250×165×249
Remark(特性参数)：
-配备红外自动感应系统和高级芯片控制技术，性能稳定，控制效果精准。
-连续感应测试超过30万次运全新轻巧设计，款式时尚。
-高速动力设计，干手使用5~9秒。
-采用防火工程塑料。环保、安全、超时保暖。
-可切换凉风/热风，因不同季节调节。

1台

备餐间

1

留样冷藏柜（玻璃门）

--Technicalparameter(技术参数)：

说明：半导体电子制冷，无机械传动部件，无磨损，无噪音，寿命长。无需制冷剂制冷，绝对环保，效率高，耗电量低。温度范围：3-10℃ 功率：0.23KW/220V
规格：520*520*1600H

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

1台

2

单星盆台

-Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质SUS304-2B不锈钢板制作；
，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，带后档板垂直弯角为20MM半径折弯，配置38*38mm不锈钢可调节子弹脚，配优质不锈钢落水器、拦渣斗。

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

水斗尺寸：450×450×280。

规格：600W×800D×(800+150)H

3台

3

双层工作台

-Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质SUS304-2B不锈钢板制作；，台面δ=1.0mm (下衬15.0密度板减噪)；下层板0.8mm；脚50*50*1.0mm (配有可调子弹脚)；横通50*25*0.8mm。

规格：1800W×800D×800H

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

10台

洗碗间

1

残菜工作台

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；
--台面板δ=1.2mm，实厚δ≥1.08mm，下横通采用φ25*1.0mm圆管，实厚δ≥1.08mm；
--方通脚采用φ55*1.0mm不锈钢加厚方管制作，实厚δ≥0.88mm；
--φ245残物回收孔，配不锈钢加强筋、δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm。
--配置重力不锈钢可调节子弹脚，车、桶、台配套；
--Specifications(规格)：定制

1台

2

饮水机

功率：9KW/380V.容量：90L

▲1内胆采用食品级304不锈钢，厚度1.0mm。加厚保温，高效节能。储水内胆通过省级卫生许可（提供投标产品品牌一致的水胆涉水批件）复印件加盖原厂公章。

▲2热交换器内外管均采用食品级304不锈钢（提供投标产品同一制造商的热交换器涉水批件）复印件加盖原厂公章。

3过滤要求：三级过滤（PP+颗粒活性炭+压缩活性炭）4所投设备配件：水龙头、水胆、发热管符合GB4806.4-2016.GB4806.9-2016,GB4806.11-2016的要求。

5所投设备配件：波纹管、电池阀、硅胶符合GB4806.7-2016，GB4806.9-2016,GB4806.11-2016的要求。

6整机由底座四柱平行支撑稳固，支撑设备的四个支撑机脚须能够可调节高度（根据地面平整度调节机脚高度，保证设备放置平稳），边角圆弧流线型能有效防止使用者误碰伤害.

1台

3

大单星盆台

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；
--台面及水斗δ=1.2mm，实厚δ≥1.08mm，
--水斗圆角模压成型，配优质不锈钢提笼式落水器及烂渣篮，水龙头另计；
--方通腿为φ38*1.0mm加厚不锈钢方管，实厚δ≥0.88mm；
--下橫通为φ25*1.0mm加厚不锈钢圆管，实厚δ≥0.88mm；

产品安全认证证书）
--Specifications(规格)：1000*700*(800+150)mm--

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）

3台

4

履带式洗碗机

推荐品牌：超胜，普迪，霍巴特，迈科

由入口区、预洗区、主洗区、预漂洗区、清水漂洗区、风干区、出口区组成7个部分组成；机器采用模块化设计.尺寸要求；现场定制.

入口区长度≥900mm，预洗区长度≥800mm

机器最大清洗高度≥420mm，机器入口宽度≥605mm，传送网带宽度≥510mm，机器最大宽度≥1018mm；

主洗区由5根上洗涤臂和4根下洗涤臂组成，每根喷淋管为不锈钢圆管，管径为38mm±0.5mm,使用55—60℃的循环水在高压下清洗污渍；高温漂洗区由上下各2根漂洗臂组成，使用82—95℃的高温清水进行消毒；洗涤臂采用内凹8字形喷嘴，避免残渣堵住喷嘴，提高餐具跟水流的接触面积，保证360°喷淋无死角；清洗水泵功率≥1.5kw，漂洗水泵功率≥0.11kw，水箱加热功率≥20.5kw；风干加热功率≥13.5kw传送电机功率≥0.4kw。总功率≥63kw-88kw配置洗涤剂节省系统，将60%以上的漂洗水直接引到除渣冲洗缸，避免大量漂洗水溢到主洗水缸导致主洗水的清洁剂浓度降低。清洁剂节省最高达到70%。除渣冲洗缸能有效去除餐具大部分食物残渣，此区域滤网能在机器运行中取出，操作简易；在机器前端设有启动暂停开关，操作简单。入口区配置抽屉式接渣过滤装置，并且抽屉滤网在机器运行过程中能取出清洁；预漂洗区配置旋转分离器，在机器运行中去除水缸中食物残渣，净化循环水，改善洗涤效果；机器漂洗区设有反虹吸装置，防止设备停止运转时，漂洗水不停，将加热包中的水排干导致加热器干烧。出口区末端配置限位开关，当洗涤完毕的餐具触碰限位开关后，机器传送带停止运行；出端传送电机设有过载保护装置，当输送带遇意外卡顿停止或载物过重，传送电机会自动停止运行，保护设备长期运行；

- 产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

1台

5

集气罩

--Technicalparameter(技术参数)：
--采用优质不锈钢板制作；说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，1.0mm，(风机及排烟管另计)。

规格：4500×1000×500

4.5㎡

消毒存放保洁间

1

双门热风消毒柜

--Technicalparameter(技术参数)：

说明：箱体选用优质不锈钢板制作。磁吸式开门，耐高温硅胶门封条，一键式电脑版控制时间/温度自由调控，全方位360℃立体循环高温消毒，配置不锈钢消毒筐，全钢调节脚。

功率：4.6KW/220V

双门热风规格：1310×660×1940

▲产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）提供复印件加盖原厂公章

1台

2

四门保洁柜

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；侧板、底板δ0.8mm；门面、层板δ1.0mm；重力脚Φ51*150不锈钢重力脚。

规格：1200W×500D×1800H

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

1台

3

四层货架

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；
--格栅型，7根档，单层结构实厚δ≥0.88mm；
--立柱为φ38*1.0mm加厚管制，实厚δ≥0.88mm；
--格栅型，7根档，四层结构实厚δ≥0.88mm；，下衬不锈钢加强筋，实厚δ≥0.88mm；
--配置重力不锈钢可调节子弹脚；
--Specifications(规格)：1200*500*1800mm

3台

4

四层平板架

--Technicalparameter(技术参数)：
--选用SUS304-2B优质不锈钢板制作；
--层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.88mm；
--立柱为φ38*1.0mm加厚管制，实厚δ≥0.88mm；
--层板型，四层结构，下衬不锈钢加强筋，实厚δ≥0.88mm；
--配置重力不锈钢可调节子弹脚；

- 产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。
--Specifications(规格)：1200*500*1800mm

12台

排烟设备

1

不锈钢风管

--Technicalparameter(技术参数)：
说明：优质201发纹贴塑不锈钢板制造，1.0mm实厚δ≥0.88mm。配镀锌角铁法兰。

167㎡

2

风柜

--Technicalparameter(技术参数)：

--采用优质镀锌板一次性拉伸折边成型为可拆装结构，

--该风机箱体采用双吸式蜗壳吸风钢架柜式结构，多翼式风轮，具有风量大，噪音低、震动小等优点

--100%纯铜线电动机，风压为：154-1054Pa.噪音≦75db

风量：28000ｍ/h；

电量：5.5KW/380V。

1台

3

电子油烟净化箱

--Technicalparameter(技术参数)：

--静电型，利用在被强化的高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的离子来捕捉废气粒子，使粒子带电，再利用电子加速原理，使带电粒子加速向阳极运动直至被吸附，通过降解达到高效率废气清除的目的

--由于采用了等势面场强的原理，电场中电子的密度达到数亿/CM3的数量级，进入电场中的废气粒子被强行荷电达到处理效果，具有恒电流输出，打火保护、电场短路保护、电源过载保护的特点。

处理风量：28000ｍ/h；

电量：1KW/1PH/220V。

-产品具有中国质量认证中心颁发（环境保护产品认证证书）

1台

4

风柜减震支架

--Technicalparameter(技术参数)：

说明：槽钢焊接先喷防锈漆在喷银粉漆与风柜规格配套.

1套

5

净化箱支架

--Technicalparameter(技术参数)：

说明：槽钢焊接先喷防锈漆在喷银粉漆与油烟净化箱格配套

1套

6

降压启动装置开关

说明：星三角启动；

规格：根据风柜电量标准

1套

7

减震器

--Technicalparameter(技术参数)：

说明：机械式，加强型弹簧。

规格：1T

4套

8

防震垫

-Technicalparameter(技术参数)：配套风机

4套

9

软接头

--Technicalparameter(技术参数)：配套风机

1套

10

轴流风机

规格：5#

2台

11

轴流风机

规格：6#

1台

其他

1

双层餐车

说明：优质SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制造，δ=1.0mm。浅斗型，推手Φ30δ=1.0mm圆管，配科顺脚轮。

规格：820W×450D×900H

5台

2

加重平板车

说明：优质SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制造，δ=1.0mm。加重型；推手Φ38δ=1.0mm圆管，科顺脚轮。

规格：900W×450D×900H

4台

3

保温汤桶L

说明：（ 按业主要求定制尺寸） 说明：采用304不锈钢制作，厚0.8（mm）双层保温，具有提手且带盖。

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

4只

4

1厘厚不锈钢汤桶40cm： 条耳40*40cm

具有提手且带盖。

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

8只

5

蒸盘60*40*4.8cm 304材料（食品级）

说明：按采购人要求提供.

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

48只

6

小脸盆 说明：采用304不锈钢制作，厚0.8（mm），
规格：φ40

重量：约441g

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

8只

7

大脸盆 说明：采用304不锈钢制作，厚1.0（mm），
规格：φ800 重量：约2620g

产品具有中国质量认证中心颁发（食品接触产品安全认证证书）同时具备试验报告。

8只

序号

内容、要求

1

项目名称：浦江县仙华街道示范型居家养老服务中心厨房设备采购项目

2

采购数量及单位：详见第二章。

3

投标报价及费用：1、本项目投标应以人民币报价；2、不论投标结果如何，投标人均应自行承担所有与投标有关的全部费用；3、本项目代理服务费6900元由中标人在领取成交通知书前支付，费用自行在报价中考虑。

4

投标保证金：不要求。

5

实施时间：2020年8月25日前完成安装调试。

6

现场踏勘：自行组织

7

供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的，可以自获取采购文件之日或者采购文件公告期限届满之日起至开标截止时间，以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。

8

询价响应文件组成：

技术商务标正本1份，副本2份（单独密封）；

报价文件正本1份，副本2份（单独密封）

报价一览表1份（单独密封）；

特别说明：询价项目先评技术商务是否符合采购需求，符合要求的投标总价按总报价最低者得（不符合的作无效处理）。因此在询价响应文件的技术商务标中不得含有报价，报价请在《报价一览表》中单独密封报价，否则作无效处理。

9

询价截止时间：2020年8月10日09时30分

投标文件递交地点：浦江县人民东路83号一楼开标室（一）

10

开标时间：2020年8月 10日09时30分

开标地点：浦江县人民东路83号一楼开标室（一）

11

评标办法及评分标准：最低评标价法。

12

中标人确定之日起2个工作日内，将在浙江省政府采购网(http://zfcg.czt.zj.gov.cn)发布中标公告，公告期限为1个工作日

13

投标保证金退还（不计息）：/

14

签订合同时间：成交通知书发出后 5个工作日内。

15

履约保证金的收取及退还:按合同总金额的5%计收，合同履行完毕（验收合格）后5日内无息退还。

16

付款方式：货到验收合格后付合同款的95%，余款5%作为质量保证金，质保期二年，无质量问题二年后付清。

17

采购资金来源：财政性资金；

18

预算金额：人民币460000.00元，投标人的投标总价高于最高限价的作无效标处理。

19

付款形式：国库集中支付

20

投标文件有效期：90天

19

支持中小企业：

（1）按照《关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300号）相关规定，根据具体品目确定相应标准。符合上述条件的中小微型企业应按照采购文件 投标文件格式”的格式要求提供《中小企业声明函》。

（2）根据财政部发布的《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181号）规定，对于非专门面向此类企业的项目，对小型和微型企业产品的价格给予6%的扣除，用扣除后的价格参与评审（本项所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物）。

（3）小型、微型企业与大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织组成联合体共同参加非专门面向中小企业的政府采购活动，联合协议中约定小型、微型企业的协议合同金额占到联合体协议合同总金额30%以上的，可给予联合体2%的价格扣除。联合体各方均为小型、微型企业的，联合体视同为小型、微型企业。

注：未提供以上材料的，均不给予价格扣除。

（温馨提示：为方便认定投标供应商的中小企业资格，请在投标文件中提供网页页面查询结果（页面查询结果并加盖单位公章，查询网址： xwqy.gsxt.gov.cn/）

20

监狱企业、残疾人福利性单位价格扣除扶持政策：符合《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库[2014]68 号）规定的“监狱企业”和符合《财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库[2017]141 号）规定的“残疾人福利性单位”，参照小、微企业给予相同价格优惠扶持，用扣除后的价格参与评审，具体规定见本采购文件响应文件。

21

根据《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》财库[2016]125号的规定：
1）采购人或采购代理机构将对本项目供应商的信用记录进行查询。查询渠道为信用中国网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）；
2）截止时点：提交投标文件（响应文件）截止时间前3年内；
3）查询记录和证据的留存：信用信息查询记录和证据以网页截图等方式留存。
4）使用规则：被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其它不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的，其投标将被拒绝。
5）联合体成员任意一方存在不良信用记录的，视同联合体存在不良信用记录。

22

本项目中标（成交）投标人应在浙江政府采购网（http：//www.zjzfcg.gov.cn/）上注册成为“政府采购供应商”，如不按要求注册的，采购代理机构将暂缓发布成交通知书，由此造成的不利影响自行承担。

23

本招标文件规定如有与法律法规冲突的，以法律法规为准。

24

解释：本招标文件的解释权属于招标采购单位。