项号

货物名称

数 量

单位

技术参数及性能（配置）要求

1

5层茶水架

6

台

规格：1600×300×1800mm
1、面板采用304＃不锈钢板材，厚1.0mm；
2、层板用304不锈钢板材，厚1.0mm；
3、层与层之间的距离为300mm；
4、框架用304不锈钢管材38×38方管mm.

2

鞋子架

12

个

规格：800×350×800mm
1、面板采用304＃不锈钢板材，厚1.0mm；
2、层板用304不锈钢板材，厚1.0mm；
3、层与层之间高度为3500mm，共三层；
4、台脚用304不锈钢管材38×38方管mm，配可调子弹脚。

3

米面架

81

台

规格：1000×600×150mm
1、采用50×50方通厚1.5制作成骨架；
2、采用木合板制作成垫板；
3、面板采用200mm木板;垫板下用38×25不锈钢方管支撑。

4

平板车

8

台

规格：850×600×800mm
1、采用304＃不锈钢板材，厚1.5mm板材制作；
2、配万向刹车轮两个，U型弯管手把；
3、底架采用50×50不锈钢方管
4、面底下加15mm木板加固。
5、下加5寸防水弹力轮。

5

四层平板货架

69

台

规格：1500×500×1500mm
层板采用304#1.2mm厚不锈钢制作；
补强撑1.0～1.2mm厚不锈钢制作；
脚采用304#38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚。

6

单星带沥水台

6

台

规格：2000×1000×800mm
1、面板采用304材质，厚度为1.5mm优质不锈钢板；
2、支架、通脚用304材质38×38x1.0mm不锈钢管；
3、可调子弹脚用Φ51mm不锈钢子弹脚；
4、星盆斗用304材质1.2mm不锈钢板，内池800×700×500，深度500mm；
5、台面为1100×1000mm；
6、四周有防溢水边
7、星盆设有滤渣槽，横向置于中间位置，滤渣槽低于两边40mm，排水下水器安装在滤渣槽下面；
8、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头，接水软管。
9、工作台下制作一个砧板、刀架。

7

沥水工作台

1

台

规格：1800×1600×800mm
1、台面板采用304＃不锈钢板材，厚1.5mm；
2、面底下加15mm木板加固；
3、层板用304不锈钢板材，厚1.0mm；
4、台脚用304不锈钢管材38×38×1.2mm，配可调子弹脚；
5、无水厨房专用案台，案台四面围边高度1.5mm，设计有积水凹槽，凹槽底部设计排水管，可排放到指定排水位置，保证案台上面的水不流到地面；
6、从台面到层板之间采用不锈钢管，再配上软接排水管。
7、工作台长1800mm一侧，距地面250mm，距层板向上高100mm处，制作砧板架，砧板架间隔为200mm；
8、工作台长1600mm一侧，距地面250mm，距层板向上高100mm处，制作刀架，刀架间隔为100mm。

8

收污工作柜

2

台

规格：1600×700×800mm
采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作；
台面中间开孔做自动归位翻板；
脚用直径43×1.0mm的不锈钢管配可调节脚
台下配两台垃圾桶放置车，每辆配置两个万向轮，两个固定轮。

9

单星水池

1

台

规格：700×760×950mm
1、面板采用304材质，厚度为1.5mm优质不锈钢板；
2、支架、通脚用304材质38×38x1.0mm不锈钢管；
3、可调子弹脚用Φ51mm不锈钢子弹脚；
4、星盆斗用304材质1.2mm不锈钢板，内池600×500×350，深度350mm；
5、星盆设有滤渣槽，横向置于中间位置，滤渣槽低于两边40mm，排水下水器安装在滤渣槽下面；
6、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头。

10

四层格栅货架

20

台

规格：1500×500×1500mm
支柱采用304#38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚；
横通采用304#38×25×1.0mm不锈钢方通制作；
格条采用304#30×15×1.0mm不锈钢方通制作
（在架子底部有接水托）。

11

绞肉机

1

台

745×360×540mm
1、 功率：1.5KW；
2、 生产能力：320kg/H。
3、 防水等级：IPX1

12

切肉片机

2

台

规格：560×460×915mm
1、功率：1.5KW；
2、生产能力：320kg/H；
3、切片厚度：3.5mm ；
4、防水等级：IPX1。

13

单星带沥水台

3

台

规格：1800×1000×950mm
1、面板采用304材质，厚度为1.5mm优质不锈钢板；
2、支架、通脚用304材质38×38x1.0mm不锈钢管；
3、可调子弹脚用Φ51mm不锈钢子弹脚；
4、星盆斗用304材质1.2mm不锈钢板，内池800×700×500，深度500mm；
5、台面宽度为900×1000mm；
6、四周有高20mm防溢水边
7、星盆设有滤渣槽，横向置于中间位置，滤渣槽低于两边40mm，排水下水器安装在滤渣槽下面；
8、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头，接水软管。
9、工作台下制作一个砧板、刀架。

14

单星水池

14

台

规格：1200×760×950mm
1、面板采用304材质，厚度为1.5mm优质不锈钢板；
2、支架、通脚用304材质38×38x1.0mm不锈钢管；
3、可调子弹脚用Φ51mm不锈钢子弹脚；
4、星盆斗用304材质1.2mm不锈钢板，内池1000×700×500，深度350mm；
5、星盆设有滤渣槽，横向置于中间位置，滤渣槽低于两边40mm，排水下水器安装在滤渣槽下面；
6、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头。

15

多功能切菜机

1

台

规格：长1170×宽560×高1260mm
1.产量:500-1000kg/h
2.功率:2.5hp(三个电机)
3.电压:220V/380V
产品用途：
★叶菜类：可切长条状葱、大蒜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等切段，输送带与切刀的转速采用变频器控制可以调切所切割的蔬菜长短。（刀盘可更换，配5个刀盘）
★球根类：可切萝卜、马玲薯、芋类、蕃薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类。形状：切厚、薄片、切四角丝、切圆丝、切条、切角块、切斜片、切断均可调。

16

土豆去皮机

1

台

规格：640×680×800mm
1、生产能力：30kg；
2、功率：1.5KW；
3、电压：110/220v 。

17

开水器带底座

4

台

规格：520×530×1300mm
全304不锈钢材料制造；微电脑磁控水位等额差步进加热；整体灌注聚氨酯发泡保温，节电40%；超大容量，100%开水能一次5磅瓶取水30A约18瓶，60A约30瓶，90A约45瓶，120A约60瓶
电压（V) ：380 3N~
功率（KW）：15
容量（L）：170
额定开水产量（L）：170

18

六门冷柜

12

台

规格：1810×760×1950mm
门开关的设计：开门时风机停止工作，防止冷量外泄，更加节能.开门小于90ºC自动回归；
冰箱内外全部采用高质量的不锈钢材料；
箱体采用60mm厚的环保聚氨酯 (密度40kg/m³) 发泡，无氟环保冷媒，高效节能，产品使用寿命更长；
操作温度范围: 冷藏: +1 ºC / +5 ºC–，冷冻: -10 ºC / -20 ºC；上下两层分为冷藏和冷冻，且两套制冷系统独立控温。

19

四层防溢水边货架

20

台

规格：1500×500×1500mm
1、带溢水边层板采用1.2mm优质雪花不锈钢板；
2、主框架采用38×25管厚H=1.2mm 不锈钢；
3、柱脚采用Φ38不锈钢管及可调高低不锈钢子弹脚 。

20

单星水池

4

台

规格：1000×700×950mm
1、面板采用304材质，厚度为1.5mm优质不锈钢板； 2、支架、通脚用304材质38×38x1.0mm不锈钢管； 3、可调子弹脚用Φ51mm不锈钢子弹脚； 4、星盆斗用304材质1.2mm不锈钢板，内池800×500×350，深度350mm； 5、星盆设有滤渣槽，横向置于中间位置，滤渣槽低于两边40mm，排水下水器安装在滤渣槽下面； 6、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头。

21

酒店式餐具回收车

2

辆

规格：776×455×925mm
1.采用全不锈钢框架结构，加厚加固；
2.分三层，每层配一个塑胶收集箱；
3.在餐车推手处放置两个塑胶收集桶；
4.采用4个4寸万向轮，后面两个带刹车盘。

22

双头矮汤炉

4

台

规格：1400×700×450mm
1、炉面采用304#1.5mm优质不锈钢磨砂贴塑板；
2、炉膛采用耐高温耐火水泥；
3、侧板厚度为304#1.0mm不锈钢，节能炉头自动电子点火系统，使用天然气或者液化石油气。

23

单头大炒炉

2

台

规格：1100×1150×1200mm
1、炉面采用304#1.5mm厚优质不锈钢磨砂贴塑板； 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热，炉体骨架40×40×3.5mm的国标角铁； 3、炉膛采用双层耐高温合金钢制造； 4、侧板厚度为304#1.0mm不锈钢，节能炉头自动电子点火系统，使用天然气或者液化石油气。配炒铁锅。

24

双头单尾小炒炉

2

台

规格：1800×1100×1200mm
1.炉面采用304#1.5mm优质不锈钢磨砂贴塑板； 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热，炉体骨架40×40×3.5mm的国际角铁； 3、炉膛采用双层耐高温合金钢制造； 4、侧板厚度为304#1.2mm不锈钢，节能炉头自动电子点火系统，使用天然气或液化石油气。配炒铁锅。

25

炉拼台

3

台

规格：400×1150×1200mm
台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作；
补强撑1.0～1.2mm厚不锈钢制作；
前板采用304#0.8mm厚不锈钢拉丝板制作；
脚采用φ43×1.2mm不锈钢管连可调子弹脚；

26

砧板刀具消毒柜

2

台

规格：670×600×1460mm
消毒方式：红外线低温消毒，功率：2700W/220V，容积：380L。
柜体采用304不锈钢制作，无缝式智能面板控制，专用工具放置设计。

27

双门保鲜工作台

2

台

规格：1800×760×800mm
1、电 源:～220V/50Hz；
2、箱内温度:+5℃～-6℃；
3、磨砂不锈钢外壳、钢内胆，名牌无氟压缩机、外贴透明保护膜、双冷凝器、双电机风扇、不锈钢直线型拉手。

28

沥水工作台

1

台

规格：1800×760×950mm
1、台面板采用304＃不锈钢板材，厚1.5mm；
2、面底下加15mm木板加固；
3、层板用304不锈钢板材，厚1.0mm；
4、台脚用304不锈钢管材38×38×1.2mm，配可调子弹脚；
5、无水厨房专用案台，案台四面围边高度1.8mm，设计有积水凹槽，凹槽底部设计排水管，可排放到指定排水位置，保证案台上面的水不流到地面。

29

豆浆机（磨煮一体）

1

台

规格：900×640×1300mm
1、功率：1100W； 生产能力：105kg/h；
2、煮锅功率：9KW，380V。

30

节能煮面桶（电热）

4

台

规格：700×700×1200mm
1、380V，15KW；
2、面板用1.5㎜厚不锈钢板；
3、炉头配一个排水龙头直径50mm；
4、有三重以上保护装置，有九级火力调节。

31

洗米机

1

台

规格：800×550×850mm
1.100公斤/次；
2.水压式；
3.高压喷咀；
4.采用1.2mm优质雪花不锈钢板制作；
5.使用水压：1.5kg/cm3；6.进水量：25-35L/min。

32

洗米箩

3

台

规格：600×400×250mm
1、采用（304）不锈钢板制作；
2、面板:用304#1.5mm不锈钢；
3、底部密孔滤水；

33

洗米箩架车

3

台

规格：520×520×250mm
1、采用（304）不锈钢板制作；
2、底架30×30×1.2mm不锈钢方通，下加5寸弹力轮。
3、与洗米箩配套使用；

34

四门冷柜

5

台

规格：1220*760*1950
1、电 源:～220V/50Hz；
2、箱内温度:+5℃～-18℃；上下两层分为冷藏和冷冻，且两套制冷系统独立控温；
3、磨砂不锈钢外壳、钢内胆，名牌无氟压缩机、外贴透明保护膜、双冷凝器、双电机风扇、不锈钢直线型拉手。

35

单星水池

2

台

规格：800×760×950mm
1、面板采用304材质，厚度为1.5mm优质不锈钢板；
2、支架、通脚用304材质38×38x1.0mm不锈钢管；
3、可调子弹脚用38×38mm不锈钢子弹脚；
4、星盆斗用304材质1.2mm不锈钢板，内池600×500×350mm,深度350mm；
5、星盆设有滤渣槽，横向置于中间位置，滤渣槽低于两边40mm，排水下水器安装在滤渣槽下面；
6、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头。

36

不锈钢四门碗柜

14

台

规格：1200×500×1800mm
1、柜面采用304材质，厚度1.2mm优质不锈钢板；
2、柜身用采用304材质，厚度1.2mm优质不锈钢板；
3、柜内层板用304材质，厚度1.0mm优质不锈钢板；
4、趟门用304材质，厚度1.0mm优质不锈钢板；
5、加强筋用1.0不锈钢板折弯Φ51mm可调子弹脚。

37

不锈钢平面双层工作台

9

台

规格：1200×800×800mm
台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作；
台面下15MM厚高密度木板加硬；
层板采用304#1.0mm厚不锈钢制作；
U加强筋采用1.0mm厚不锈钢制作；
脚用38×38x1.0mm的不锈钢管配可调节脚

38

食物切碎机

1

台

39

搅拌机

2

台

规格：410×530×780mm
容量：20L
功率：0.75KW/220V
转速：113×168×400r/min

40

面包托架

3

台

规格：500×650×1600mm
1、12层饼盘架；
2、材质：304加厚版；
3、轮子采用万向轮，带刹车。

41

台式电炸炉

2

台

规格：700×760×300mm
功率：6.5kw，容量：16L。面板采用不1.5mm厚拉丝贴塑不锈钢制作，围板1.2mm厚。

42

电饼铛

3

台

规格：720×655×745mm
1、功率:5KW；
2、电压:220V/380V；
3、温度范围：50-250℃；
4、产量：30kg/h；
5、外形材质：全钢；
6、净重：39kg。

43

不锈钢保洁车

7

台

规格：1000×700×850mm
1、单门；封闭式；
2、面板:用304#1.5mm不锈钢；
3、底下有排水阀；
4、底架30×30×1.2mm不锈钢方通，下加5寸弹力轮。

44

沥水工作台

6

台

1800×1600×800m
1、台面板采用304＃不锈钢板材，厚1.5mm；
2、面底下加15mm木板加固；
3、层板用304不锈钢板材，厚1.0mm；
4、台脚用304不锈钢管材38×38×1.2mm，配可调子弹脚；
5、无水厨房专用案台，案台四面围边高度1.10mm，设计有积水凹槽，凹槽底部设计排水管，可排放到指定排水位置，保证案台上面的水不流到地面。

45

双门远红外线消毒柜

4

台

规格：1860×920×1760mm
1．利用远红外线穿透能力较强的特点，在有限的容积内能使重叠的餐具均得以有效消毒，消除了臭氧、蒸汽、紫外线消毒等方式难免的消毒死角，即使对肝炎病毒、芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种较难杀灭的细菌病毒，杀灭率均能达到99.9%以上；
2、电压：380V 3N~
3、功率：10.5KW。

46

不锈钢平面双通工作台

14

台

规格：1600×800×800mm
台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝制作；
柜身及层板采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝制作；
门采用304#0.8mm厚不锈钢拉丝板制作；
补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作；
脚采用不锈钢重力可调子弹脚

47

十格保温售卖台

15

台

规格：1800×700×800mm
1、面板采用1.5mm优质304不锈钢冲孔板，孔径5～8mm，冲孔板面低于边框约100mm；
2、支架、通脚：Φ51mm×1.0mm304不锈钢管；
3、加强筋1.0mm不锈钢板材折弯而成；
4、功率3KW，安装自动进水，带温控器、防干烧，水温保持100度；
5、排水安装排水阀和排水硬管对接，不漏水，易维修；
6、配15个1/2份数售卖托盘。

48

双门留样冰柜

2

台

规格：1220×780×1950mm
1.电 源:～220V/50Hz；
2.箱内温度:+5℃～-6℃；
3.磨砂无磁不锈钢外壳、钢内胆，名牌无氟压缩机、蒸发器精铜管制作、双电子显示器、双冷凝器、双电机风扇、不锈钢直线型拉手；
4.双门采用双层透明玻璃，带门锁。

49

三层运餐车

7

台

规格：850×450×900mm
1、采用304雪花不锈钢板厚1.5mm制作；
2、配5寸静音、防水万向刹车轮，U型弯管手把；
3、架子采用20×20雪花304不锈钢1.5厚方管

50

双星水池

6

台

规格：1200×700×950mm
1、面板采用304材质，厚度为1.5mm优质不锈钢板； 2、支架、通脚用304材质38×38x1.0mm不锈钢管； 3、可调子弹脚用38×38mm不锈钢子弹脚； 4、星盆斗用304材质1.2mm不锈钢板，内池600×500×350mm，深度350mm； 5、星盆设有滤渣槽，横向置于中间位置，滤渣槽低于两边40mm，排水下水器安装在滤渣槽下面； 6、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头。

51

双动双速和面机

3

台

规格：520×850×1250mm
1、功率：3.2KW/380V；
2、容积：50L；
3、最大和面量：40kg；

4.可揉面及压面效果。

52

双门醒发箱

1

台

规格：480×720×1860mm
不锈钢外壳，玻璃双门；
1、功率/电压:2.7KW/220V
2、盘数：48盘

53

三门电热烤箱

1

台

规格：1200×800×1600mm
1、 功率：19.5KW/380V；
2、 三层六盘
3、 配20个铝制烤盘。

54

单星洗手池

1

台

规格：600×500×800mm
面板采用1.2mm304#优质不锈钢板；星盆斗采用1.2mm304#优质不锈钢板；台脚采用38×38×1.2mm304#优质不锈钢圆管，支管采用φ25×1.2mm304#优质不锈钢，配4个可调节钢子弹脚；脚踏式开关，配铜阀芯水龙头及φ110mm304#优质不锈钢下水器，排水管采用PVC水管直下式，台面做防溢水边。

55

奶茶操作台

1

张

规格：2000×700×800mm
1.整张工作台采用304#不锈钢材料制作；
2.台面上的架子采用不锈钢板制，双层架；
3.在台面中制作有两个洗物池和水龙头，配有净水机；
4.台下制作储物柜，加密封门。

56

开水器

1

台

规格：190×360×630mm
1.采用304#不锈钢内胆；
2.加厚发泡技术；
3.25L/小时出水量。
4.电压/功率：220V/600。

57

碎冰机

1

台

规格：190×215×410mm
1.沙冰/豆浆/破壁/榨汁,快速碎冰；
2.立体六叶破壁钢刀；
3.多档位平滑调速；
4.电压/功率：220V/1500W；
5杯体容量：2L。

58

制冰机

1

台

规格：510×430×745mm
1.冰块厚度可调节，一键清洗智能定时，发泡保温机身；
2.电压/功率：220V/400W；
3.24小时出冰90KG,储冰量20KG，单次出冰40颗，单次出冰时间10~20分钟；
4.自动进水方式。

59

保温桶

6

台

规格：10L
1.304#不锈钢桶体和内胆；
2.PU全发泡，保温保冷时间长，密封性能好；
3.压式水龙头。

60

果糖机

1

台

规格：210×370×415mm
1.电压/ 功率:220V/350W;
2.容量：8.5L
3.304#不锈钢内胆；
4.16格定量记忆。

61

奶茶封杯机

1

台

规格：250×395×620mm
1.电压/ 功率:220V/350W;
2.可封88/90/95口径；
3.304#不锈钢材料。

62

五谷豆浆机

3

台

规格：20L
1.全自动操作，无需看管，干豆、湿豆均可，无需提前泡豆；
2.微电脑操作，全程一键控制，只需等待开锅提示；
3.干豆、湿豆、五谷、红绿豆、米糊、玉米汁/磨肠粉、果蔬等多种功能；
4.大功率纯铜电机，加热功率2500W、电机功率800W；
5.一次可得豆浆70-80人/杯。

63

不锈钢餐具回收台

7

台

规格：2150×850×950mm
1、台面采用1.2mm优质雪花304#不锈钢板，开有三个口，每个大小为：600×400，并有向内斜50mm不锈钢板，有防溢水边；
2、主框架采用30×30管厚H=1.2mm 不锈钢；
3、面板采用0.8mm不锈钢板（304#）；
4、抽屉式餐车采用30×30管厚H=1.2mm 不锈钢，底板：1.2mm不锈钢板（304#）。
5、抽屉式餐车700×600×300mm，配一个600×500×400的塑料箱；
6、采用5寸静音、防水、耐磨轮

64

不锈钢殘羹回收台

14

台

规格：650×700×1000mm
1、面板采用1.2mm优质雪花304#不锈钢板，有防溢水边；
2、支架采用30×30mm不锈钢管；
3、底脚采用4个万向轮；
4、台面开口300Φ；

65

单头矮汤炉

1

台

规格：700×700×450mm
1、炉面采用304#1.5mm厚优质不锈钢磨砂贴塑板； 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热，炉体骨架40×40×3.5mm的国标角铁； 3、炉膛采用双层耐高温合金钢制造； 4、侧板厚度为304#1.0mm不锈钢，节能炉头自动电子点火系统，使用天然气或者液化石油气

66

炉拼台

2

张

规格：300×950×1200mm
台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作；
补强撑1.0～1.2mm厚不锈钢制作；
前板采用304#0.8mm厚不锈钢拉丝板制作；
脚采用φ43×1.2mm不锈钢管连可调子弹脚；

67

单星工作台

4

台

规格：1600×760×950mm
台面用1.2mm厚拉丝贴塑不锈钢板，星盆斗采用1.2mm不锈钢板，补强撑为1.2mm厚不锈钢板；层板采用30×25×1.2mm厚不锈钢方管；脚为38×38×1.2mm厚不锈钢圆管；配4个可调节子钢弹脚，配1个优质摇摆水龙头，台面做防溢水边。内池600×500×350

68

双通工作台

15

张

规格：1600×800×800mm
台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝制作；
柜身及层板采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝制作；
门采用304#0.8mm厚不锈钢拉丝板制作；
补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作；
脚采用不锈钢重力可调子弹脚

69

双头单尾中压小炒炉

1

台

规格：1200×700×450mm
1、炉面采用304#1.5mm厚优质不锈钢磨砂贴塑板； 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热，炉体骨架40×40×3.5mm的国标角铁；
3、炉膛采用双层耐高温合金钢制造；
4、侧板厚度为304#1.0mm不锈钢，节能炉头自动电子点火系统，使用天然气或者液化石油气；
5、配两个炒锅。

70

炉拼台

1

张

规格：300×700×1200mm
台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作；补强撑1.0～1.2mm厚不锈钢制作；
前板采用304#0.8mm厚不锈钢拉丝板制作；
脚采用φ43×1.2mm不锈钢管连可调子弹脚；

71

高速压面机

3

台

规格：560×560×1250mm
3KW/380V，50kg
滚筒转速：125r/min
滚筒尺寸：113×300mm
工作厚度：1-18mm

72

单头猛火小炒炉

1

台

规格：700×820×890mm
采用全封式炉盘，燃烧充分，3档调节，高效省气。全铜阀体电子打火装置，简单方便;配小炒锅。。

73

蒸卷筒粉炉

1

台

规格：700×700×450mm
1、炉面采用304#1.5mm厚优质不锈钢磨砂贴塑板； 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热，炉体骨架40×40×3.5mm的国标角铁； 3、炉膛采用双层耐高温合金钢制造； 4、侧板厚度为304#1.0mm不锈钢，节能炉头自动电子点火系统，使用天然气或者液化石油气

74

炉拼台

6

张

规格：300×1100×1200mm
台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作；
补强撑1.0～1.2mm厚不锈钢制作；
前板采用304#0.8mm厚不锈钢拉丝板制作；
脚采用φ43×1.2mm不锈钢管连可调子弹脚；

75

磨米浆机

1

台

规格：400*250*600mm
生产能力30-45kg/H；
电压/功率：220V/3KW；
磨片直径：200mm。

76

沥水工作台

2

台

规格：1800×1200×800mm
1、台面板采用304＃不锈钢板材，厚1.5mm；
2、面底下加15mm木板加固；
3、层板用304不锈钢板材，厚1.0mm；
4、台脚用304不锈钢管材38×38×1.2mm，配可调子弹脚；
5、无水厨房专用案台，案台四面围边高度1.5mm，设计有积水凹槽，凹槽底部设计排水管，可排放到指定排水位置，保证案台上面的水不流到地面；
6、从台面到层板之间采用不锈钢管，再配上软接排水管。
7、工作台长1800mm一侧，距地面250mm，距层板向上高100mm处，制作砧板架，砧板架间隔为200mm；
8、工作台长1600mm一侧，距地面250mm，距层板向上高100mm处，制作刀架，刀架间隔为100mm；

77

收污工作柜

2

台

规格：1200×700×800mm
采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作；
台面中间开孔做自动归位翻板；
脚用直径43×1.0mm的不锈钢管配可调节脚
台下配两台垃圾桶放置车，每辆配置两个万向轮，两个固定轮。

78

单星水池

3

台

规格：1400×760×950mm
1、面板采用304材质，厚度为1.5mm优质不锈钢板；
2、支架、通脚用304材质38×38x1.0mm不锈钢管；
3、可调子弹脚用Φ51mm不锈钢子弹脚；
4、星盆斗用304材质1.2mm不锈钢板，内池600×500×350，深度350mm；
5、星盆设有滤渣槽，横向置于中间位置，滤渣槽低于两边40mm，排水下水器安装在滤渣槽下面；
6、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头。

79

单通工作台

3

台

规格：1600×800×800mm
1、台面板采用304＃不锈钢板材，厚1.2mm；
2、面底下加15mm木板加固；
3、柜身及层板采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝制作；
4、门采用304#0.8mm厚不锈钢拉丝板制作，吊轨式安装；
5、台脚用304不锈钢重力可调子弹脚；

80

双星洗手池

2

台

规格：1100×700×800mm
面板采用1.2mm304#优质不锈钢板；星盆斗采用1.2mm304#优质不锈钢板；内池450×450×280，台脚采用φ38×1.2mm304#优质不锈钢圆管，支管采用φ25×1.2mm304#优质不锈钢，配4个可调节钢子弹脚；脚踏式开关，配铜阀芯水龙头及φ110mm304#优质不锈钢下水器，排水管采用PVC水管直下式，台面做防溢水边。

81

电热双门48托蒸饭柜

4

台

规格：1400×1000×1400mm
1、功率：2×18KW；
2、电压：380V；
3、采用耐热聚胺酯整体发泡工艺,保温、节能、高效；
4、新式耐高温胶门封，密封牢固；
5、采用名牌电器元件，用电更节省，坚固耐用；
6、全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停；
7、安全卸压气阀，保障机体安全使用；
8、采用优质全不锈钢机体，外观流畅、美观、卫生清洁；
9、门口设计有汽水截留槽，保证蒸汽水能排入指定位置，保证地面干燥整洁。

82

保鲜展示柜

4

台

1、规格：1220×692×1910mm
2、容积（L）：830
3、温度范围：+2～+10℃
4、制冷方式：直冷
5、输入功率（W/h）：315
6、电压/频率：220V/50Hz
7、搁架层数：4层
8、门数量：4扇
9、控温类型：电子温控
10、柜脚类型：4"脚轮

83

不锈钢三层展示柜

2

台

规格：1200×760×1800mm
1、围身采用304#1.0mmD厚不锈钢拉丝板制作；
2、底层为柜式高度为500mm，上面两层为展示区，层板为钢化玻璃钢；
3、展示区两侧为透明亚克力板，两侧门板采用亚克力板，向上翻开。

84

双头双尾小炒炉

3

台

规格：2150×1100×1200
1.炉面采用304#1.5mm优质不锈钢磨砂贴塑板； 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热，炉体骨架40×40×3.5mm的国际角铁； 3、炉膛采用双层耐高温合金钢制造,运行噪音低至65db，热效率45%以上。一氧化碳排放只有国家标准的0.002%； ； 4、侧板厚度为304#1.2mm不锈钢，节能炉头自动电子点火系统，使用天然气或液化石油气。配炒铁锅。

85

单星水池

1

台

规格：900×760×950mm
1、面板采用304材质，厚度为1.5mm优质不锈钢板；
2、支架、通脚用304材质38×38x1.0mm不锈钢管；
3、可调子弹脚用38×38mm不锈钢子弹脚；
4、星盆斗用304材质1.2mm不锈钢板，深度350mm；
5、星盆设有滤渣槽，横向置于中间位置，滤渣槽低于两边40mm，排水下水器安装在滤渣槽下面；
6、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头。

86

双层工作台

1

台

规格：1000×800×950mm
台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作；
台面下15MM厚高密度木板加硬；
层板采用304#1.0mm厚不锈钢制作；
U加强筋采用1.0mm厚不锈钢制作；
脚用直径38×38x1.0mm的不锈钢管配可调节脚

87

冲孔保温台

2

台

规格：1200×1150×800mm
台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作；
柜身及层板采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝制作；
门采用304#0.8mm厚不锈钢拉丝板制作，吊轨式安装；
U型加强筋1.0~1.2mm厚不锈钢制作；
水槽要求增加不锈钢冲孔盖板，防止食物残渣掉入水槽；
脚采用不锈钢重力可调子弹脚；
台上做不锈钢冲孔板，比四周低20mm，
配优质3KW/220湿烧发热丝及温控器
配进水阀及排水阀
给水、排水、温控统一装在右边，单独做门，与柜体中间分隔；
侧板与台面齐平，后封板比台面缩进25mm。

88

五格保温售卖台

6

台

规格：1800×700×800mm
台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作；
柜身及层板采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝制作；
门采用304#0.8mm厚不锈钢拉丝板制作，吊轨式安装；
U型加强筋1.0~1.2mm厚不锈钢制作；
水槽要求增加不锈钢冲孔盖板，防止食物残渣掉入水槽；
脚采用不锈钢重力可调子弹脚；
台上前面盛菜区做不锈钢冲孔版，与台面齐平，上方做保温灯架连灯架；
配优质3KW/220湿烧发热丝及温控器；
配10个304#不锈钢1/2×100GN盆及盖，GN盆支撑条做可活动；
配进水阀及排水阀；
给水、排水、温控统一装在右边，单独做门，与柜体中间分隔；
侧板与台面齐平，后封板比台面缩进25mm。

89

沥水工作台

2

台

规格：1600×1200×800mm
1、台面板采用304＃不锈钢板材，厚1.5mm；
2、面底下加15mm木板加固；
3、层板用304不锈钢板材，厚1.0mm；
4、台脚用304不锈钢管材38×38×1.2mm，配可调子弹脚；
5、无水厨房专用案台，案台四面围边高度1.18mm，设计有积水凹槽，凹槽底部设计排水管，可排放到指定排水位置，保证案台上面的水不流到地面。

90

洗衣机

5

台

规格：580×590×1005mm
产品类别 波轮式
电源性能：220V/50Hz
洗衣程序：洗涤、漂洗、脱水、桶自洁、常用、浸泡洗、羊毛、速洗
洗涤容量：10kg
脱水容量：10kg
标准用水容量：149L
洗净比：0.8
水位选择：十段
自动化程度：全自动
开门方式：顶开式
排水方式：下排水
控制方式：电脑控制
内筒材质：不锈钢
箱体材质：金属
能效等级：3级
耗电量：0.14千瓦/小时

91

风帘机

40

台

规格：1500×160×185mm
机身长度：1500mm
电压/功率：220V/230W；风量：2000-2500m3/h;

92

灭蝇灯

45

台

规格：665×105×390mm
功率：30W/220V，灭蝇范围：50-80㎡

93

洗地机

1

台

规格：1300×900×1200mm
1、功率：1030（w）；
2、 重量：85（kg）；
3、工作效率：2000M2/H；
4、 自动洗地机

94

高压冲地机

1

台

规格：400×450×650mm
电压：220V，压力250公斤，全自动关枪停机，手扶车架，两个实心轮胎，20米长高压出水管，5米长进水管，高压喷枪。

95

弧焊机

1

台

规格：560×310×420mm
1.直流氩弧焊/电焊/等离子切割三用机；
2.输出电流：10~200A，电流调节范围：10~200A；
3.氩弧焊配有快速插头、QQ-150A焊枪4米、接地线2米、长尾帽、瓷嘴、钨针、焊枪开关、气管3米、氩气表、8L氩气瓶、过气软管等；
4.等离子配件有40A割枪4米、瓷套、电极、喷嘴、分流器、空气减压阀；
5.手工焊配件有电焊钳、电线5米、手套、电焊条、电源插头。

96

不锈钢挡鼠板

16

块

规格：1700×500mm
1.采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作；
2.挡板四边压成回形边上；
3.每块挡板两头配有轨道插槽，槽深为30mm，长500mm；
4.挡板长度为1700mm，可根据门口大小调整。
5.通向食堂外面的门口采用平推关卡，一头固定合页，另外一头用插销；
6.大于2米的门采用折叠两块板，一头固定合页，另外一头用插销，中间有固定合页和插销。

97

电动三轮保洁车

1

台

规格：2600×950×1250mm
1.整备质量（Kg）：180
2.制动距离（V=25Km/h）m：6
3.额定载重（kg）：300
4.保洁箱容量（L）：700
5.最高时速（km/h）：25
6.轮距（mm）：740
7.续航里程：》=85km
8.轴距：1750mm
9.爬坡能力：20%
10.最小转弯半径《=2.4m
11.最小离地间隙135mm
12.电机功率：800W
13.蓄电池组（块）：60V/32AH
14. 控制器：60V38A智能控制器
15.充电器（V/A ）:60V32A
16.保洁箱锁紧机构：手动式锁紧。

98

烟井接水盘

3

个

规格：6500×1300×100mm
1.采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作；
2.采用PVC管将盘中水引入排水沟。

99

双门蒸汽消毒柜

1

台

规格：1310×680×1980mm
★1、采用1.0mm不锈钢材质，每层配置餐具托架560×400×260mm，柜体整体发泡；
2、可回流45°角蒸汽喷头，出口高温110度以上蒸汽，二次清洗，所有餐具通用消毒，更卫生、实用；
★3.带热风循环自动烘干系统，烘干后直接使用； 4、前板采用3C认证钢化中空玻璃、消毒可视；
★5、采用RO反渗透技术，采用自动控水系统，采用智能控
制，触控屏幕控制，时间自由调节，也可一键操作；
★6、预留进水口，不挑水质，3KW/220V电源，安装方便；

100

长龙式洗碗机

2

台

规格：14570×950×1675mm
设备自动化程度及清洗效率高、消毒彻底、运行成本低、人力数量少，同时杜绝使用浸泡、人工除渣、预洗工艺。具体参数要求如下:
1、★无需初洗或浸泡，整机具有“餐具残渣自动输出”、“纳米超声清洗”、“水槽式自动洗碗”、“高压喷淋冲洗”、 “均热节能型高温消毒烘干（变频可调温）”等功能。
2、★采用的纳米超声清洗技术中，超声波在水中以一定频率在水中传导，超声波频率必须是适合餐具清洗的低频超声波，频率≤30000HZ。
3、★超声波在清洗的载体水中传导的同时必须在水中不停地产生真正起直接清洗作用的大量真空纳米气泡，在一个标准大气压、50-55℃水温条件中下，产生的真空纳米气泡≥10000个/立方厘米。
4、真空纳米气泡不断地组成和爆裂，形成强大的冲击力，剥离餐具表面（只要水能到的地方）的污垢，并瞬间乳化油脂，同时破坏细菌细胞膜，瞬间爆裂产生的高温将细菌消灭，是真正物理清洗消毒的方式，不得使用化学清洗消毒方式。
5、为确保设备使用健康安全，产生真空纳米气泡的低频超声波离开清洗的载体水就迅速衰减消失。
6、为确保清洗效果，整机长度不少于14000mm，不超过15000mm（提供现场方案设计图）。
7、使用普通家用洗洁精，不得使用专用洗涤剂。
★8、为确保超声纳米气泡清洗保持最佳清洗状态，超声纳米气泡清洗水温50℃～55℃之间，餐具干净度需达99.99%以上，餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥（餐具清洗消毒效果需提供具有CMA认证的疾控中心清洗消毒效果检测报告）。
★9、烷基苯磺酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米。（需提供具有CMA认证或CNAS认证的检测机构检测结果报告）
★10、游离性余氯低于0.3mg/L。

★11、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米，不得检出致病菌。（需提供具有CMA认证或CNAS认证的检测机构检测结果报告）
12、可同时洗涤不锈钢餐具、密胺餐具、玻璃餐具、瓷餐具等，清洗能力5000-6000件/小时以上。总功率不大于80KW。耗水量每小时不大于200升。
13、传送方式：为保证各类餐具的清洗效果，链自动传送采用平辅与R齿组合式传送带，并实施无级调速。（附现场实际使用图片或视频截图）。
14、为确保轻质餐具（如塑料碗等）在超声纳米气泡清洗池中不出现浮于水面的现象，须在超声纳米气泡清洗池部分加装用于防止轻质餐具浮于水面的压带装置，确保每个餐具无死角充分清洗杀菌。 （附现场实际使用图片或视频截图）。
15、机器材料为食品级塑料、304不锈钢；外观平整、无任何焊疤。冲洗干燥机具有双面检测窗口，且出入口、上下侧板均可拆卸，便于维护检修（附现场实际使用图片或视频截图）。
16、喷淋管采用复合不锈钢，为方便每天清洗，喷淋管需采用插接连接，不得采用螺纹连接（附现场实际使用图片）。
17、★洗碗机对温度要求：超声波清洗预洗温度： 55－60℃；清洗温度： 80－88℃以上；烘干温度：90-120℃。
18、安装接驳要求：
380v/50hz/3P+N+PE(三相五线制)
进水管径:DN25mm，排水管径:DN50mm
进水压力(流动压力):0.15-0.3mpa，进水温度:10-60℃
进水硬度:0.034-0.103g/L

101

二层火锅就餐区排烟系统

1

套

油烟净化器：
1、★风量≥30000m³/h，功率/电压：780W/220V，运行噪音<45dB，油烟净化率85%以上；
2、★外壳采用采用优质冷扎钢板，抗紫外线烤漆；
3、电场采用1.5mm高密度铝合金制作，高低压电场复合式设计，解决带静电问题； 4、使用防水、防油开关，启停方便；
5、★配置智能控制器（带智能控制系统),多菜单功能，按键控制，清洗提醒，超压保护、短路保护、锁机功能;
6、采用防火、防漏电电容模块，避免线路漏电、起火；
7、★采用多功能智能LED显示屏，运行电压显示、运行电流显示、运行状态显示、故障显示；
防火阀：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。
止回阀：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。
风机支架：采用10#槽钢及角铁制作。
减震器：减震弹簧组成。
风机前后软接：防漏帆布。
启动控制电箱：配套风机，风机控制箱
油烟管道：采用304#1.0mm厚优质不锈钢制作，内板采用0.8mm厚优质不锈钢板（连接到楼顶）。
不锈钢油网烟罩：采用04#1.0mm厚优质不锈钢制作，内板采用0.8mm厚优质不锈钢板。

102

二层烹饪间排烟系统

1

套

油烟净化一体机（烹饪间）：1.采用SUS304不锈钢磨砂板1.0mm厚材质机身，内置净化单元（集抽、排、净化于一体），内部采用机械式物理动态工艺对油烟进行净化，并且二级采用高低压静电器对油烟进行二次净化，提高设备净化效率，采用单台操作及控制系统（独立风机、噪音低、流量大。效率高），实现低空达标排放标准，采用防火灾设计理念，整套设备无需专业人士清洗，安装维护方便与快捷。
2. ★设备排风量≥6000m3/h，运行噪音低于65分贝，整机功率≤2.1KW，并采用低噪音离心风机，适用于各种厨房的需求。
3、★所投动态复合油烟净化一体机制造商需符合国家GB/T31863-2015(企业质量信用评价指标）标准范围。
4、★须提供油烟净化一体机制造商获得的ISO9000质量管理体系认证证书复印件、ISO14000环境管理体系认证证书复印件、职业健康管理体系认证证书复印件。
5、★需提供符合饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范HJ/T62-2001，并具备环境保护产品认证证书
6、★油烟排放浓度≤0.39mg/m3，颗粒物排放浓度≤1.5mg/m3， 非甲烷总烃排放浓度≤6.5 mg/m3,净化效率≥98%，需提供国家环保设备质量监督检验中心颁发的检测报告给予佐证。
7、★符合国家饮食业CQC51-439182-2018认证标准，并提供中国质量认证中心机构颁发的认证证书给予佐证，原件备查。
不锈钢油网烟罩 ：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，内板采用0.8mm厚优质不锈钢板
幕墙封板：采用1.0mm拉丝贴塑不锈钢板制作。
抽风柜机：1、功率/电压：7.5KW/380V、转速：720r/min、风量≥25500m3/h、噪音≤70dB、压力≥670Pa； 2、风柜箱体采用1.5mm厚无花板，防锈不褪色，内置4CM厚防火消音棉； 3、框架采用3mm厚铝合金材质，固定角采用4mm厚316L不锈钢材质一体成型，牢固结实； 4、八个角采用内螺丝固定，外观无螺丝帽，可以整体拆装，方便安装、维护；
5、采用锥套式皮带轮、风叶采用螺丝固定式；
风机支架：采用10#槽钢及角铁制作。
减震器 ：减震弹簧组成。
风机前后软接：防漏帆布。
启动控制电箱：配套风机，风机控制箱
防火阀：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。
止回阀：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。
调节阀：配套订制品。
抽风管：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。

103

二层蒸饭间、面点间、洗消间排烟系统

1

套

不锈钢油网烟罩 ：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，内板采用0.8mm厚优质不锈钢板
幕墙封板：采用0.8mm拉丝贴塑不锈钢板制作。
抽风柜机：
1、功率/电压：7.5KW/380V、转速：720r/min、风量≥25500m3/h、噪音≤70dB、压力≥670Pa； 2、风柜箱体采用1.5mm厚无花板，防锈不褪色，内置4CM厚防火消音棉； 3、框架采用3mm厚铝合金材质，固定角采用4mm厚316L不锈钢材质一体成型，牢固结实； 4、八个角采用内螺丝固定，外观无螺丝帽，可以整体拆装，方便安装、维护；
5、采用锥套式皮带轮、风叶采用螺丝固定式；
风机支架：采用10#槽钢及角铁制作。
减震器：减震弹簧组成。
风机前后软接：防漏帆布。
启动控制电箱：配套风机，风机控制箱
油烟净化器 ：
1、风量≥25000m³/h，功率/电压：720W/220V，运行噪音<45dB，油烟净化率85%以上；
2、外壳采用采用优质冷扎钢板，抗紫外线烤漆； ★3、电场采用1.5mm高密度铝合金制作，高低压电场复合式设计，解决带静电问题； 4、使用防水、防油开关，启停方便； 5、配置智能控制器（带智能控制系统),多菜单功能，按键控制，清洗提醒，超压保护、短路保护、锁机功能， 6、采用防火、防漏电电容模块，避免线路漏电、起火； 7、采用多功能智能LED显示屏，运行电压显示、运行电流显示、运行状态显示、故障显示；
★8、产品智能控制器（带智能控制系统）符合GB4706.1-2005 、智能控制器（带智能控制系统）产品技术要求及试验方法，响应文件中须提供产品智能控制器（带智能控制系统）通过具有CMA认证的产品质量检验机构出具的：功能要求、电气安全要求合格的检测报告复印件，原件备查；
★9、产品电容符合GB/T 4207-2012《固体绝缘材料耐电痕化指数和相比电痕化指数的测定方法》，响应文件中须提供产品电容通过具有CMA认证的产品质量检验机构出具的：“漏电起痕试验” 合格的检测报告复印件，原件备查；
★10、响应文件中须提供产品参数确认书复印件。
"
防火阀 ：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。
止回阀：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。
调节阀 ：配套订制品。
抽风管 ：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。

104

三层烹饪间排烟系统

1

套

油烟净化一体机（烹饪间）：1.采用SUS304不锈钢磨砂板1.0mm厚材质机身，内置净化单元（集抽、排、净化于一体），内部采用机械式物理动态工艺对油烟进行净化，并且二级采用高低压静电器对油烟进行二次净化，提高设备净化效率，采用单台操作及控制系统（独立风机、噪音低、流量大。效率高），实现低空达标排放标准，采用防火灾设计理念，整套设备无需专业人士清洗，安装维护方便与快捷。
2.设备排风量≥6000m3/h，运行噪音低于65分贝；整机功率≤2.1KW，并采用低噪音离心风机，适用于各种厨房的需求。
3、★所投动态复合油烟净化一体机制造商需符合国家GB/T31863-2015(企业质量信用评价指标）标准范围。
4、★须提供油烟净化一体机制造商获得的ISO9000质量管理体系认证证书复印件、ISO14000环境管理体系认证证书复印件、职业健康管理体系认证证书复印件。
5、★需提供符合饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范HJ/T62-2001，并具备环境保护产品认证证书。
6、★油烟排放浓度≤0.39mg/m3，颗粒物排放浓度≤1.5mg/m3， 非甲烷总烃排放浓度≤6.5 mg/m3,净化效率≥98%，需提供国家环保设备质量监督检验中心颁发的检测报告给予佐证。
7、★符合国家饮食业CQC51-439182-2018认证标准，并提供中国质量认证中心机构颁发的认证证书给予佐证.
不锈钢油网烟罩采用1.0mm厚优质不锈钢制作，内板采用0.8mm厚优质不锈钢板
幕墙封板：采用1.0mm拉丝贴塑不锈钢板制作。
抽风柜机：1、功率/电压：7.5KW/380V、转速：720r/min、风量≥25500m3/h、噪音≤70dB、压力≥670Pa； 2、风柜箱体采用1.5mm厚无花板，防锈不褪色，内置4CM厚防火消音棉； 3、框架采用3mm厚铝合金材质，固定角采用4mm厚316L不锈钢材质一体成型，牢固结实； 4、八个角采用内螺丝固定，外观无螺丝帽，可以整体拆装，方便安装、维护；
5、采用锥套式皮带轮、风叶采用螺丝固定式；
风机支架：采用10#槽钢及角铁制作。
减震器：减震弹簧组成。
风机前后软接：防漏帆布。
启动控制电箱：配套风机，风机控制箱
防火阀 ：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。
止回阀：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。
调节阀：配套订制品。
抽风管 ：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。

105

三层蒸饭间、面点间排烟系统

1

套

不锈钢油网烟罩 ：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，内板采用0.8mm厚优质不锈钢板
幕墙封板：采用0.8mm拉丝贴塑不锈钢板制作。
抽风柜机：
1、功率/电压：5.5KW/380V、转速：720r/min、风量≥18000m3/h、噪音≤70dB、压力≥670Pa； 2、风柜箱体采用1.5mm厚无花板，防锈不褪色，内置4CM厚防火消音棉； 3、框架采用3mm厚铝合金材质，固定角采用4mm厚316L不锈钢材质一体成型，牢固结实； 4、八个角采用内螺丝固定，外观无螺丝帽，可以整体拆装，方便安装、维护；
5、采用锥套式皮带轮、风叶采用螺丝固定式；
风机支架：采用10#槽钢及角铁制作。
减震器 ：减震弹簧组成。
风机前后软接：防漏帆布。
启动控制电箱：配套风机，风机控制箱
油烟净化器 ：1、风量≥20000m³/h，功率/电压：780W/220V，运行噪音<45dB，油烟净化率85%以上；
2、外壳采用采用优质冷扎钢板，抗紫外线烤漆； 3、电场采用1.5mm高密度铝合金制作，高低压电场复合式设计，解决带静电问题； 4、使用防水、防油开关，启停方便； 5、配置智能控制器（带智能控制系统),多菜单功能，按键控制，清洗提醒，超压保护、短路保护、锁机功能， 6、采用防火、防漏电电容模块，避免线路漏电、起火； 7、采用多功能智能LED显示屏，运行电压显示、运行电流显示、运行状态显示、故障显示；
防火阀 ：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。
止回阀 ：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。
调节阀：配套订制品。
抽风管 ：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。

106

一楼特色小吃档排送新风

1

套

抽风柜机：1、功率/电压：15KW/380V、转速：790r/min、风量≥36500m3/h、噪音≤75dB、压力≥860Pa； ★2、风柜箱体采用1.5mm厚无花板，防锈不褪色，内置4CM厚防火消音棉； ★3、框架采用3mm厚铝合金材质，固定角采用4mm厚316L不锈钢材质一体成型，牢固结实； 4、八个角采用内螺丝固定，外观无螺丝帽，可以整体拆装，方便安装、维护；
5、采用锥套式皮带轮、风叶采用螺丝固定式； ★6、使用316L不锈材质符合：GB/T3280-2015检测标准，提供316L不锈钢材质4mm（或以上厚度）通过具有CMA认证的产品质量检验机构出具的：塑性延伸强度、抗拉强度、断后伸长率、化学成分合格报告复印件（原件备查）； ★7、响应文件中提供产品参数彩页、三视图、产品参数确认书。 "
风机支架：采用10#槽钢及角铁制作。
减震器：减震弹簧组成。
风机软接：防漏帆布。
启动控制电箱：配套风机，风机控制箱
调节阀：配套订制品。
新风咀
防鼠网
风管：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。

107

二楼送新风

1

套

抽风柜机：1、功率/电压：11KW/380V、转速：790r/min、风量≥30000m3/h、噪音≤75dB、压力≥860Pa； ★2、风柜箱体采用1.5mm厚无花板，防锈不褪色，内置4CM厚防火消音棉； ★3、框架采用3mm厚铝合金材质，固定角采用4mm厚316L不锈钢材质一体成型，牢固结实； 4、八个角采用内螺丝固定，外观无螺丝帽，可以整体拆装，方便安装、维护；
5、采用锥套式皮带轮、风叶采用螺丝固定式； ★6、使用316L不锈材质符合：GB/T3280-2015检测标准，提供316L不锈钢材质4mm（或以上厚度）通过具有CMA认证的产品质量检验机构出具的：塑性延伸强度、抗拉强度、断后伸长率、化学成分合格报告复印件（原件备查）； ★7、响应文件中提供产品参数彩页、三视图、产品参数确认书。 "
风机支架：采用10#槽钢及角铁制作。
减震器：减震弹簧组成。
风机软接：防漏帆布。
启动控制电箱：配套风机，风机控制箱
调节阀 ：配套订制品。
新风咀
防鼠网
风管：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。

整个后厨操作区域都安装新风出风口。

108

三楼送新风

1

套

抽风柜机：1、功率/电压：5.5KW/380V、转速：720r/min、风量≥20000m3/h、噪音≤70dB、压力≥670Pa； 2、风柜箱体采用1.5mm厚无花板，防锈不褪色，内置4CM厚防火消音棉； 3、框架采用3mm厚铝合金材质，固定角采用4mm厚316L不锈钢材质一体成型，牢固结实； 4、八个角采用内螺丝固定，外观无螺丝帽，可以整体拆装，方便安装、维护；
5、采用锥套式皮带轮、风叶采用螺丝固定式；
风机支架：采用10#槽钢及角铁制作。
减震器：减震弹簧组成。
风机软接：防漏帆布。
启动控制电箱：配套风机，风机控制箱
调节阀 ：配套订制品。
新风咀
防鼠网
风管：采用1.0mm厚优质不锈钢制作，30×30×3镀锌法兰对接。

整个后厨操作区域都安装新风出风口。

109

不锈钢汤桶

10

个

优质正材304不锈钢板(Φ500mm）厚度：1.2mm，规格：直径50×高80cm，电磁炉可用.

110

炒菜锅

10

个

优质正材钢板(Φ520mm）厚度：1.2mm

111

不锈钢捞篱

50

个

优质正材不锈钢板，直径26CM，竹柄长40CM，总长60CM。

112

特厚不锈钢油盆

150

个

优质正材304#不锈钢板，直径280mm,高250mm,厚度：1.0mm，带有不锈钢盖

113

▲压力锅

6

个

直径540mm，高380mm大型压力锅，容量80L，铝合金防爆材料，适用范围：燃气、明火、炭火。

114

不锈钢桶

30

个

直径420mm，高250mm，采用1.0mm厚，304#不锈钢材料。

115

不锈钢桶

30

个

直径380mm，高240mm，采用1.0mm厚，304#不锈钢材料。

116

铝锅

15

个

直径600mm，高300mm加厚锅耳，铝质材料，适用范围：燃气、明火、炭火。

117

不锈钢油桶带盖

6

个

直径330mm，高380mm，采用1.0mm厚，304#不锈钢材料，带有不锈钢桶盖。

118

不锈钢密网漏勺

30

个

直径300mm，密网孔径3.0mm，深度71mm，柄长290m。

119

不锈钢盆

30

个

直径800mm，高240mm，厚0.8mm,采用304#不锈钢材料。

120

不锈钢盆

30

个

直径600mm，高170mm，厚0.8mm,采用304#不锈钢材料。

121

不锈钢盆

40

个

直径400mm，高115mm，厚0.8mm,采用304#不锈钢材料。

122

1号手打铲

50

个

短木柄不锈钢炒菜铲，木柄长130mm，铲长405mm,铲宽130mm

123

炒菜瓢

30

个

短木柄铁炒菜瓢直径230mm，深度60mm，木柄长300mm，生铁材料。

124

铝桶

30

个

家用通用规格13L,桶口直径315mm，桶底直径240mm，桶身高260mm，铝质材料。