行知职校食堂人工服务项目公告

深圳市行知职业技术学校食堂承包招标公告

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行知职校食堂人工服务项目公告

广东-深圳

食堂承包

教育单位

发布于 2020-08-14

招标详情

深圳市罗湖区网上政府采购
自行采购公告
（项目编号：ZXCG2020215026）

根据罗湖区的有关规定，深圳市行知职业技术学校就行知职校食堂人工服务项目项目，采用自行采购的方式，欢迎符合条件的供应商参加报名。

1.项目编号：ZXCG2020215026

2.项目名称：行知职校食堂人工服务项目

3.采购的内容：

采购条目流水号	项目名称	单位	数量	采购明细清单项
584570665	行知职校食堂人工服务项目	项	1.0	详见采购文件

4.标书获得方法：
供应商在深圳政府采购网(cgzx.sz.gov.cn)登记并经审核成为深圳市政府采购中心的注册供应商后，于 2020年08月14日 22:00至2020年08月20日 09:30 期间从深圳市政府采购网站下载本项目的采购文件，并进行报名响应。供应商登记注册手续详见深圳政府采购网。

5.报名供应商资格要求：
1）报名供应商必须先行注册为深圳市政府采购供应商；
2）报名供应商必须具有具体项目要求见采购文件；
3）报名供应商必须具有合法的经营范围（须提供有效的证明材料，如具有经营范围的营业执照、税务登记证，或当地工商局、市场监督管理局商事主体登记及备案信息查询单扫描件，原件备查）；
4）报名供应商必须具有独立法人资格；

6.采购文件澄清/修改事项：2020年08月20日 09:30 前将对标书的疑问在网上提出，逾期将不予受理。

7.本项目实行网上报名，供应商登录深圳市罗湖区政府采购网，用自行采购--自行采购报名响应功能点报名或上传报名文件。本项目电子报名文件最大容量为100MB，超过此容量的文件将被拒绝。

8.报名截止时间：2020年08月20日 09:30 。

9. 本采购文件所涉及的时间一律为北京时间。

10.如有任何疑问，请与我们联系：
（1）深圳市行知职业技术学校联系方式：
详细地址：深南东北斗路20号。
联系电话：075525110770。
（2）深圳市罗湖区政府采购中心联系方式：0755-82223347
网络技术支持咨询：0755-82201873

附件：
行知职校食堂人工服务项目招标文件.rar

行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 1 行知职校食堂人工服务项目简易招标文件深圳市行知职业技术学校 2020 年 8 月行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 2 第一章招标邀请根据《罗湖区自行采购项目进场交易管理办法（试行）》等有关规定，深圳市行知职业技术学校就“行知职校食堂人工服务项目”进行自行采购，采用评审定标，欢迎符合投标人资格要求的专业供应商积极参加投标。一、项目基本情况项目编号：ZXCG2020215026 项目名称：行知职校食堂人工服务项目预算金额：人民币 74 万元采购需求： 1.项目地址：罗湖区北斗路 20 号。食堂面积约 500 ㎡（其中厨房 200 ㎡、就餐区 300 ㎡）。 2.运营要求：目前就餐人数为 400 人左右，采取“包工不包料”的模式，中标方派驻专业服务团队到本食堂，提供优质的膳食管理服务，负责工作日早、中、晚餐以及采购单位要求的其他供餐服务（如公务接待服务、应急工作加班用餐等）。采购单位负责提供主副食原材料、厨房、厨具、水电、燃料，双方在交接时须进行盘点登记造册。合同履行期限（服务期限）：一年。评审办法和评审标准：评分标准和细则。二、申请人的资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无 3.本项目的特定资格要求：（1）具有独立法人资格或具有独立承担民事责任的能力的其它组织（提供营业执照或事业单位法人证等法人证明扫描件，原件备查）；（2）具有深圳市政府采购供应商资格（提供注册卡或深圳市政府采购中心注册状态查询截图加盖投标人公章）；（3）①参加本次采购活动前三年内无行贿犯罪记录；②参与本项目采购活动时不存在被禁止参与政府采购活动情形；③单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的采购活动；④除单一来源采购，为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动(须提供《投标及履约承诺函》）；（4）投标截止时间前，投标人未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单（采购代理机构将通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）、深圳市政府采购监行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 3 管网（www.zfcg.sz.gov.cn）、深圳信用网（https://www.szcredit.org.cn）渠道查询相关主体信用记录，相关信息以开标当日的查询结果为准。信用信息查询记录应当作为项目档案材料一并保存）。（5）本项目不允许转包、分包。三、报名事项 1. 招标文件的获取及投标文件的上传：投标人于 2020 年 8 月 14 日 22:00 至 2020 年 8 月 20 日 09:30:00 期间登录深圳市罗湖区政府采购网 http://lh.szzfcg.cn/报名（本项目实行网上报名）响应投标并上传投标文件。如果网上报名后又不参加应答，应再点击“撤销响应”。本项目投标文件最大容量为 100MB，超过此容量的文件将被拒绝。 2. 答疑事项：2020 年 8 月 20 日 09:30:00 前将对标书的疑问在网上提出，逾期将不予受理。 3. 兹定 2020 年 8 月 20 日 09:30:00（北京时间）在深圳市罗湖区桂园街道老围社区红宝路 139 号蔡屋围金龙大厦 1003、1006 房开评标。 4. 本项目实行网上应答，采用电子投标文件，同时提交纸质版密封标书（密封说明详见供应商须知）。 5. 投标文件递交截止时间：电子版投标文件应于本公告公布的截止时间之前，用“自行采购”相关功能点上传到深圳市罗湖区政府采购网自行采购模块（http://lh.szzfcg.cn/）。纸质版投标文件应于本公告公布的截止时间之前，2020 年 8 月 20 日 09:30:00（北京时间）之前递交到深圳市振东招标代理有限公司（地址：深圳市罗湖区桂园街道老围社区红宝路 139 号蔡屋围金龙大厦 1003、1006 房。联系人：李先生，联系方式：0755-82786018-821）。电子版投标文件应与纸质版投标文件相同，如出现偏差以纸质版投标文件为准。四、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。采购人信息：深圳市行知职业技术学校联系人：邓老师电话：0755-25110770 地址：深圳市罗湖区北斗路20号深圳市行知职业技术学校代理机构：深圳市振东招标代理有限公司联系人：李先生 0755-82786018/82786038-821 地址：深圳市罗湖区桂园街道老围社区红宝路 139 号蔡屋围金龙大厦 1003、1006 房行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 4 五、公告期限及查询网址：自招标公告发布之日起不少于 1 个工作日；深圳市罗湖区政府采购网（http://lh.szzfcg.cn）行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 5 第二章供应商须知第一节采购文件 1. 采购文件的组成 1.1 采购文件共分为以下部分：第一章招标邀请第二章供应商须知第三章投标文件初审及评分标准第四章用户需求书第五章合同格式及合同条款第六章投标文件格式 1.2 供应商下载采购文件后，应仔细检查采购文件的所有内容，如有内容缺失应在应答答疑截止时间之前向采购代理机构提出，否则，由此引起的应答损失自负；供应商同时应认真审阅采购文件所有的事项、格式、条款和规范要求等，如果供应商的投标文件没有按采购文件要求提交全部资料或者投标文件没有对采购文件做出实质性响应，其风险应由供应商自行承担，并根据有关条款规定，其应答有可能被拒绝。 1.3 任何人或任何组织向供应商提交的任何书面或口头资料，未经采购人在网上发布或书面通知，均作无效处理，不得作为采购文件的组成部分。采购人对供应商由此而做出的推论、理解和结论概不负责。 2．采购文件的澄清 2.1 供应商在收到采购文件后，对采购文件任何部分若有任何疑问或要求澄清采购文件的，均应在采购公告规定的供应商提问截止时间前，按网上提问的形式向采购人或采购代理机构提交。不论是采购人根据需要主动对采购文件进行必要的澄清或是根据供应商的要求对采购文件做出澄清，采购人或采购代理机构都将在应答截止日期前以书面形式（包括网站公开发布和深圳市罗湖区政府采购系统应答答疑中发布的方式）答复或发送给所有供应商。澄清纪要作为采购文件的组成部分，对供应商起约束作用； 2.2 对于没有提出澄清又参与了该项目应答的供应商将被视为完全认同该采购文件（含澄清纪要），应答截止期后不再受理针对采购文件的相关质疑或投诉。 2.3 对采购文件中描述有歧义或前后不一致的地方，评审委员会有权进行评判，但对同一条款的评判应适用于每个供应商。 3．采购文件的修改 3.1 采购文件发出后，在应答截止日期前任何时候，确需要变更采购内容的，采购人可主动地或在解答供应商提出的澄清问题时对采购文件进行修改； 3.2 采购文件的修改以书面形式（包括网站公开发布和深圳市罗湖区政府采购系统应行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 6 答答疑中发布的方式）发送给所有供应商，采购文件的修改内容作为采购文件的组成部分，并具有约束力。 3.3 采购文件、采购文件澄清（答疑）纪要、采购文件修改补充通知内容均以书面明确的内容为准。当采购文件、修改补充通知、澄清（答疑）纪要内容相互矛盾时，以最后发出的通知（或纪要）或修改的文件为准； 3.4 采购人保证采购文件澄清（答疑）纪要和采购文件修改补充通知在应答截止时间前以网站公开发布形式或书面形式发送给所有供应商。为使供应商在编写投标文件时有充分时间对采购文件的修改部分进行研究，采购人可以酌情延长递交投标文件的截止日期，具体时间将在修改补充通知中明确。第二节投标文件 4．投标文件的语言及度量单位 4.1 供应商与采购人之间与应答有关的所有往来通知、函件和投标文件均用中文表述。供应商随投标文件提供的证明文件和资料可以为其它语言，但必须附中文译文。在此，为了解释投标文件，应以中文为准； 4.2 除技术规范另有规定外，投标文件使用的度量单位，均采用中华人民共和国法定计量单位。 5．投标文件格式 5.1 如采购文件提供了投标文件格式，则供应商提交的投标文件必须毫无例外地使用采购文件所提供的相应格式（表格可以按同样格式扩展）。 5.2 成交供应商的应答书有效期，截止于完成本采购文件规定的全部项目内容，并通过竣工验收及保修结束。 6．投标文件的书写要求 6.1 供应商应准备所投项目的电子投标文件一份。纸质版投标文件一式三份（一正二副），需加盖单位公章（每页招标文件及密封袋），在每一份投标文件上编上页码，装订成册，并要明确注明 “正本”或“副本”字样。封面须注明投标文件项目编号、项目名称和投标人名称（在封口位置的封条上标注注明），封口位置须加盖投标人公章，以及法定代表授权人联系方式。（1)电子投标文件编写完成后盖章并扫描为后缀名为.pdf 文件，响应时上传至“报名方案”（文件命名为：项目编号+公司名称+正文二字）。（2)采购代理机构不接受应答截止时间后递交的纸质、电子、传真等所有形式的投标文件。由于对网上招应答操作不熟悉或自身电脑、网络的原因导致不能在应答截止时间之前上传投标文件，采购代理机构不负任何责任。建议于开标前一个工作日完成投标文件的制作与上传，如果上传有困难，请及时咨询深圳市罗湖区政府采购中心热线电话：82201873。（3）如果开标时出现网络故障、技术故障，影响了应答活动，采购代理机构有权采取措施如延期、接受无法从网上上传的应答书等，以保障招应答活动的公开、公平和公正，行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 7 供应商不得对此持有异议（4）投标文件应控制在 100M 以内，超过 100M 的投标文件将无法上传到系统。 6.2 电报、电话、传真形式的应答概不接受。第三节递交投标文件 7．应答截止日期 7.1 实行网上应答，供应商必须在采购文件规定的应答截止时间前用电子密钥登录“深圳市罗湖区政府采购网”（http://lh.szzfcg.cn），用“自行采购”—》“自行采购报名响应”功能点上传投标文件。 7.2 采购人可以通过修改采购文件自行决定酌情延长应答截止期。在此情况下，采购人和供应商受应答截止期制约的所有权利和义务均应延长至新的截止期。在项目延期后，投标文件重新上传。 7.3 应答截止时间以后不得上传投标文件。 8．投标文件的修改和撤销 8.1 应答方在提交投标文件后可对其投标文件进行修改并重新上传投标文件或在网上进行撤销应答的操作。 8.2 应答截止时间以后不得修改投标文件。 8.3 从应答截止期至供应商在应答书格式中确定的应答有效期之间的这段时间内，供应商不得撤回其应答。 8.4 采购代理机构不退还投标文件。 8.5 本项目投标有效期：投标截止之日起 90 天。第四节开标 9．开标采购代理机构将在应答截止时间后，对投标文件进行开标，并在网上公布开标结果。第五章评审要求 10．评审会议 10.1 网上开标结束后召开评审会议，评审委员会由采购代理机构组建，负责评审活动。评审委员会由使用单位代表和有关技术、经济等方面的专家组成，成员人数为五人以上单数，其中技术、经济等方面的专家不少于成员总数的三分之二。 10.2 开标后，直到授予成交供应商合同为止，凡属于对投标文件的审查、澄清、评价和比较的有关资料以及成交候选人的推荐情况、与评审有关的其他任何情况均严格保密。 11．向评审委员会提供的资料 11.1 公开发布的采购文件，包括图纸、服务清单、答疑文件等；行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 8 11.2 其他评审必须的资料。 11.3 评审委员会应当认真研究采购文件，至少应了解熟悉以下内容：（1）采购的目的；（2）采购项目需求的范围和性质；（3）采购文件规定的供应商的资质、项目预算金额、商务条款；（4）采购文件规定的评审程序、评审方法和评审因素；（5）采购文件所列示的投标无效条件； 11.4 投标文件。 12．独立评审及评审程序 12.1 评审委员会成员的评审活动应当独立进行，并应遵循投标文件初审、澄清有关问题、比较与评价、确定成交供应商、编写评审报告的工作程序。第六章评审程序及评审方法 13．投标文件初审 13.1 投标文件初审包括资格性检查和符合性检查。资格性检查：依据法律法规和采购文件的规定，对投标文件中的资格证明、等进行审查，以确定供应商是否具备应答资格。符合性检查：依据采购文件的规定，从投标文件的有效性、完整性和对采购文件的响应程度进行审查，以确定是否对采购文件的实质性要求作出响应。 13.2 投标文件初审内容请详见“第四章投标文件初审及评分标准”部分。供应商若有一条审查不通过则按投标无效处理。 13.3 对不属于投标文件初审表所列的其他情形，除法律法规另有规定外，不得作为投标无效的理由。 14．澄清有关问题 14.1 为了有助于投标文件的审查、评价和比较，对投标文件含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评审委员会可以用书面形式(应当由评审委员会签字)或者通过网络电子数据方式要求供应商做出必要的澄清、说明或者纠正。供应商的澄清、说明或者补正应当用采用书面形式（由其授权的代表签字）或者通过网络的电子数据方式，并不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性的内容。 14.2 投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签名，且务必在接到电话通知的规定时间内递交澄清材料。如不按时送达或拒送材料的，该投标人的投标将视为投标响应不足，评标委员会将终止对该投标人的标书评审，投标文件将视为弃标，评标中止。 15．错误的修正 15.1 评审委员会将对确定为实质上响应采购文件要求的投标文件进行校核，看其是否有计算上、累计上或表达上的错误，修正错误的原则如下： (1)如果数字表示的金额和用文字表示的金额不一致时，应以文字表示的金额为准；行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 9 (2)当综合单价与数量的乘积与合价不一致时，以综合单价为准，除非评审委员会认为综合单价有明显的小数点错误，此时应以标出的合价为准，并修改综合单价。 16．投标文件的比较与评价评审委员会将参照《中华人民共和国政府采购法》及《深圳市政府采购评审委员会和评标方法暂行规定》，参照相关法律、法规、规定，仅对通过资格审查和符合性审查的投标文件进行综合比较与评价。 17．评审方法综合评分法综合评分法是指在最大限度地满足采购文件实质性要求前提下，按照采购文件中规定的各项因素进行量化打分，每个供应商的总得分以专家平均汇总分确定，以评审总得分最高的供应商作为成交候选供应商或成交供应商的评审方法。本项目采用评审方法：综合评分法。 18．定标 18.1 评审委员会依据本采购文件所约定的评审方法进行评审和比较，对评价结果从优到劣进行排序，向采购代理机构提交书面评审报告，并根据评价结果，推荐成交候选人或确定成交供应商； 19．编写评审报告评审报告是评审委员会根据全体评审成员签字的原始评审记录和评审结果编写的报告，评审报告由评审委员会全体成员签字。对评审结论持有异议的评审委员会成员可以书面方式阐述其不同意见和理由。评审委员会成员拒绝在评审报告上签字且不陈述其不同意见和理由的，视为同意评审结论。评审委员会应当对此做出书面说明并记录在案。 20．成交公告 20.1 为体现“公开、公平、公正”的原则，评审结束后，采购人将在“深圳市罗湖区政府采购网”（http://lh.szzfcg.cn/）上发布成交结果公告，公示期为一个工作日。供应商如对评审结果有异议，请于公示期内，以书面形式向我中心反映。若在公示期内未提出异议，则视为认同该评审结果。 20.2 质疑投诉人应保证质疑投诉内容的真实性和可靠性，并承担相应的法律责任。 21．成交结果及成交通知书 21.1 成交公告发布并公示一个工作日后，公示期内无异议，请成交供应商到联系采购人领取成交（中标）通知书。 21.2 成交通知书是合同的重要组成部分。 21.3 因质疑投诉或其它原因导致项目结果变更或采购终止的，采购人有权收回成交通知书，使用、有权终止采购合同。 22、缴纳中标服务费及合同签订：行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 10 1）中标人自收到《缴纳中标服务费（即招标代理服务收费）通知》之日起 2 个工作日内，向社会代理机构缴纳服务费及领取缴款收据或发票原件，否则视为放弃中标的权利。 2）凭社会代理机构出具的本项目《中标通知书》盖章原件 2 份前往采购人处商谈合同签订事宜。 3）中标服务费：参照“国家计委（计价格[2002]1980 号）《招标代理服务收费管理暂行办法》”文及附件计收。注：1、招标代理服务收费按差额定率累进法计算，最低收费不低于人民币陆仟元； 2、本次招标为服务招标，招标代理（中标）服务费按服务招标计费标准收费。中标服务费（即招标代理服务收费）缴纳至：开户名称：深圳市振东招标代理有限公司银行帐号：755914788210601 开户银行：招商银行深圳分行安联支行行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 11 第三章投标文件初审及评分标准一、投标文件的初审分为资格性检查和符合性检查。（投标人须完全满足下列要求，否则初审不通过，投标无效）资格性检查表 1 法定代表人证明书 2 法定代表人授权书（法定代表人为投标人代表的无须提供） 3 在中华人民共和国境内注册成立具有独立承担民事责任能力的法人或其它组织（提供营业执照或事业单位法人证书等证明文件扫描件） 4 具有有效深圳市政府采购供应商资格（提供注册卡扫描件或深圳市政府采购中心注册状态查询截图）； 5 ①具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件；②参加政府采购活动前三年内无行贿犯罪记录；③参与本项目政府采购活动时不存在被禁止参与政府采购活动情形；④单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动；⑤除单一来源采购，为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动(须提供《投标及履约承诺函》原件）； 6 投标截止时间前，投标人未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单（采购代理机构将通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）、深圳市政府采购监管网（www.zfcg.sz.gov.cn）、深圳信用网（https://www.szcredit.org.cn）渠道查询相关主体信用记录，相关信息以开标当日的查询结果为准。信用信息查询记录应当作为项目档案材料一并保存）。 7 投标人资格条件要求的其它内容；符合性检查表 1 不存在下述情形：将一个包中的内容拆开投标； 2 不存在下述情形：未按招标文件所提供的内容填写《投标函》；未按招标文件所提供的内容对《投标及履约承诺函》进行承诺。行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 12 3 不存在下述情形：招标文件未规定允许有替代方案时，对同一服务投标时，同时提供两套或两套以上的投标方案； 4 不存在下述情形：投标总价高于财政预算限额或最高限价； 5 不存在下述情形：同一项目出现两个及以上报价，按规定又无法确定哪个是有效报价； 6 不存在下述情形：所投产品或服务在商务、技术服务条款等方面没有实质性满足招标文件要求的（招标文件标注★的均为实质性条款）； 7 不存在下述情形：评审委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，投标人不能在合理的时间内提供书面说明，或无法提交相关证明材料，投标人不能证明其报价合理性的（若评审委员会成员对是否须由投标人作出报价合理性说明，以及书面说明是否采纳等判断不一致的，按照“少数服从多数”的原则确定评审委员会的意见）； 8 不存在下述情形：投标文件载明的服务期限或完成期限不满足招标文件规定的； 9 不存在下述情形：投标报价有严重缺漏项目； 10 不存在下述情形：未提供技术规格偏离表或商务条款偏离表； 11 不存在下述情形：法律、法规或招标文件规定的其他投标无效情形。注：如无特殊说明，投标人所提供的证明文件均需加盖投标人公章。行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 13 二、评分标准和细则 1、评标方法：综合评分法 2、评标方法说明：（1）综合评分法中的价格分统一采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×权重。（2）根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》及《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》的规定，对小型和微型企业产品的价格给予 10%的扣除，用扣除后的价格参与评审；投标产品中仅有部分小型和微型企业产品的，则此部份按所投小型和微型企业产品的价格予以扣除；监狱企业及残疾人福利性单位视同小型、微型企业。监狱企业须提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，残疾人福利性单位须提供《残疾人福利性单位声明函》，中小企业须提供《中小企业声明函》。评审中只享受一次价格扣除，不重复进行价格扣除。（3）评审委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响服务质量或不能诚信履约的，将会要求该投标人在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料。投标人不能证明其报价合理性的，评审委员会应将其作为无效投标处理。序号评分项权重 1 价格部分 20 综合评分法中的价格分统一采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×权重。 2 技术部分 30 序号评分因素权重评分方式评分准则 1 食品安全管理能力 4 专家打分拟投入本项目人员（须为第四篇“项目技术服务要求”中的 10 人）具有高级或以上食品安全管理员培训考核合格证人员，每提供 1人得 2 分，最高得 4 分。证明文件：提供食品安全管理员培训考核合格证以及投标人为其缴交的近 3 个月（2020 年 5 月 -7 月）社保证明复印件或扫描件加盖投标行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 14 人公章，原件备查。如开标日前近一个月的社保证明因社保部门原因暂时无法取得，可往前顺延一个月。 4 专家打分拟投入本项目人员（须为第四篇“项目技术服务要求”中的 10 人）参加过先进食品安全管理体系宣贯培训，每提供 1 人得 2分，最高得 4 分。证明文件：提供先进食品安全管理体系宣贯培训考核合格证以及投标人为其缴交的近 3个月（2020 年 5 月-7 月）社保证明复印件或扫描件加盖投标人公章，原件备查。如开标日前近一个月的社保证明因社保部门原因暂时无法取得，可往前顺延一个月。针对以上两项要求，同一人员获得多项证书可重复计分 2 经营管理方案 5 专家打分根据投标人提供的经营管理方案科学性和合理性进行横向比较： 1、经营管理方案科学合理，可行性高，可操作性强，得 5分； 2、经营管理方案可行性较高，可操作性较强，得 3 分； 3、经营管理方案可行性一般，可操作性一般，得 1 分； 4、经营管理方案可行性差，可操作性差，不得分。 3 质量安全管理方案 3 专家打分根据投标人提供的质量安全管理方案完整性和合理性进行横向比较，重点考察食堂内外环境、操作间和熟食间等质量安全管理方案及人员卫生保障方案： 1、质量安全管理方案完整，可行性高，可操作性强，得 3分； 2、质量安全管理方案较完整，可行性较高，可操作性较强，得 1.5 分； 3、质量安全管理方案不完整，可行性差，行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 15 可操作性差，不得分。 4 人员工资水平评价 14 专家打分考察内容：（1）根据对食材管理及资料管理员和厨师的工资水平进行打分：工资水平在 6000 元／月基础上（否则此项不得分），取有效投标报价的最高价为基准价。投标报价每低于基准价 1%，其得分扣 0.5 分，最高扣 6分。以《详细分项报价清单》为准，未提供的不得分。（2）根据对厨工（含水台 1 人，服务员和清洗工 5 人）工资水平进行打分：工资水平在 3500 元／月基础上（否则此项不得分），取有效投标报价的最高价为基准价。投标报价每低于基准价 1%，其得分扣 0.5 分，最高扣 8 分。以《详细分项报价清单》为准，未提供的不得分。注：以上所有费用为实际工资（包括但不限于个人所得税、社会保险及住房公积金个人承担部分、过节费、考核奖、每年至少一次健康检查、其他福利等工资福利项目）。 3 商务部分 50 序号评分因素权重评分方式评分准则 1 管理体系认证 12 专家评分投标人具有经中国国家认证认可监督管理委员会认证机构颁发且在有效期内的： 1、质量管理体系认证证书（ISO9001）；得 2分； 2、环境管理体系认证证书（ISO14001）；得 2 分； 3、职业健康安全管理体系认证证书（0HSAS18001）；得 2 分； 4、食品安全管理体系认证证书（ISO22000）；得 3 分； 5、危害分析与关键控制点体系认证证书（HACCP）得 3 分。证明文件：行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 16 投标人须提供上述有效期内的管理体系认证证书复印件或扫描件加盖投标人公章，原件备查。不满足或未提供有效证明文件的，不得分。 2 服务能力 12 专家评分投标人经营的食堂获评定为 A级食堂的，每间食堂得 2分，最高得 12 分。证明文件：提供经营合同和市场监督管理局评定的证明材料复印件或扫描件加盖投标人公章，原件备查。 6 专家评分投标人经营的食堂获评定为示范单位，每间食堂得 2 分，最高得 6 分。证明文件：提供经营合同和食品药品监督管理局颁发的证明材料复印件或扫描件加盖投标人公章，原件备查。 3 公司信誉 2 专家评分投标人属于 AAA 级信用企业得 2 分证明文件：投标人须提供“AAA”信用证书复印件或扫描件加盖投标人公章，原件备查。不满足或未提供有效证明文件的，不得分。 4 同类业绩 8 专家评分 2016 年 1 月 1 日至本项目招标公告发布之日（以合同签订日期为准）投标人具有服务人数在 1000 人或以上的同类项目业绩且获得采购人满意或优或以上评价的，每个项目得 2 分，最高得 8 分。同一项目续签合同的不可重复得分。证明文件：提供有效的合同关键页和采购人出具并加盖公章的评价证明（体现服务人数）复印件或扫描件加盖投标人公章，原件备查。 5 诚信评价 5 专家评分根据《深圳市财政委员会关于印发〈深圳市政府采购供应商诚信管理暂行办法操作细行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 17 则〉的通知》（深财购[2017]42 号）的要求，投标人在参与政府采购活动中存在诚信相关问题且在主管部门相关处理措施实施期限内的，本项不得分，否则得满分。投标人无需提供任何证明材料，由工作人员向评审委员会提供相关信息。 6 疫情防控 5 专家评分 1、疫情防控重点企业评分 3 分；：纳入全国姓名单或地方性名单的疫情防控重点保障企业（以下简称“重点保障企业”），直接参与深圳市政府采购投标的，提供至少一项自身属于重点保障企业的证明材料（名单查询网页链接、名单网页截图、政府部门出具的文件或者企业享受重点保障企业优惠政策的其他证明文件均可），即可获得评审得分。 2、稳岗企业评分 2 分：未裁员或裁员率低于 20%的企业，即投标前一个月实际参加社会保险（至少包括养老保险）的员工人数（含免缴或延期缴纳社会保险人数）不低于2019 年 12 月同口径人数 80%（含）的企业，视为稳岗企业，提供自身符合稳岗企业条件的承诺函即可获得评审得分。备注：投标人提供虚假承诺的，将做无效投标处理，涉嫌存在违法违规行为的，依法报主管部门处理处罚。注：如无特殊说明，所有评分项的证明文件均需加盖投标人公章。行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 18 第四章用户需求书一、项目概况： 1.本项目预算金额：不超过 74 万元； 2.本项目服务期限：一年。 3.项目地址：罗湖区北斗路 20 号。食堂面积约 500 ㎡（其中厨房 200 ㎡、就餐区 300 ㎡）。 4.运营要求：目前就餐人数为 400 人左右，采取“包工不包料”的模式，中标方派驻专业服务团队到本食堂，提供优质的膳食管理服务，负责工作日早、中、晚餐以及采购单位要求的其他供餐服务（如公务接待服务、应急工作加班用餐等）。采购单位负责提供主副食原材料、厨房、厨具、水电、燃料，双方在交接时须进行盘点登记造册。 ★项目技术服务要求（均为不可负偏离条款，否则将导致其投标无效）：二、项目内容：（一）运营时间及供餐标准 1.工作日早餐:7:20-8:30，要求在规定时间内供应不少于 20 个品种的菜式，包含汤、粥类，面点、糕点、鸡蛋、豆浆等，因季度不同进行适当调整。 2.工作日午餐:11:30-12:30，要求在规定时间内供应不少于 10 个品种的菜式（其中荤菜 5 种，荤素搭配菜 4 种，汤 1 种，面点、饭、粥、点心、粗粮等）；学生餐配餐 7 个品种的菜式（其中荤菜 5 种，素菜 2 种） 3.采购单位有权根据需求，调整以上开餐时间和中标方服务人员的工作时间。如需要处理突发事件或应急值班时，中标方应当按照采购单位要求予以全力保障；采购单位有其它临时性或阶段性的膳食保障服务工作需要时，中标方需无条件按照采购单位要求提供服务，全力保障解决。 4.菜肴质量：中标方须全程控制菜肴制作过程的安全卫生，确保无食物中毒或因操作不当引起的其他不良反应；菜肴新鲜，色泽良好，无过期及腐烂变质的食物；控制油及其他调味品用量，菜肴品种齐全，营养搭配合理；菜肴口味好，咸淡适中，并保证饭菜热度；菜肴及时更新，两周内不出现 2 次以上完全相同品种菜品，根据季节及工作需要调整就餐菜式，保证每月推出 3 款时令菜；根据就餐情况，合理提供菜肴，杜绝浪费。（二）项目运营中的食品安全和生产安全要求： 1.中标方须遵循“安全第一、预防为主”的原则，遵守国家有关安全生产的法律、法规，制订切实可行的安全生产管理制度、操作规程和应急预案等，落实食堂安全生产管理主体责任。 2.中标方要加强用电、明火及燃气的安全管理，做好定期和日常的食堂安全检查，严行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 19 禁私自乱接乱拉电线、严禁员工在厨房、燃气房内吸烟等，发现安全隐患要及时向采购单位报告，并负责整改工作。 3.中标方应随时接受采购单位、主管卫生安全等政府部门的安全卫生检查，尊重采购单位的检查人员，并积极配合，及时改正不完善的地方。 4.中标方应当依法做好从业人员的安全教育培训工作，增强员工的法制观念，提高员工的安全生产意识和自我保护的能力，督促员工自觉遵守安全制度。 5.中标方在承包期内，若严重违反安全生产管理制度造成安全事故或在饮食中造成中毒事故且影响恶劣的，采购单位有权向区财政主管部门申请同意后解除合同，并追究中标方的法律责任及要求相应的经济赔偿。 6.中标方需具有处置突发事件的预案（如食品安全、生产安全、食物中毒等），需给员工购买意外伤害险（工伤保险）。（三）运营团队岗位及要求：人员配备:10 人；食材管理及资料管理员 1 人、厨师 3 人,水台 1 人，服务员和清洗工 5 人，人员条件要求如下: 1.食材管理及资料管理员岗位要求：负责验收食材和存档资料管理，根据学校需求负责师生食堂菜谱制定。身体健康，熟悉学校食堂运作，协调能力强，本科毕业，需经学校面试确认，工资标准不低于厨师岗位工资标准。 2.主厨的岗位要求：日常食堂的餐饮出品管理，负责食堂自助餐、围餐菜肴制作及拟定菜谱。具有二级厨师资格，年龄 45 岁以下，有一定协调能力及内部员工的管理能力，并能配合采购方做好食堂的各项工作。 3.副厨的岗位要求：负责日常员工餐制作，主要包括菜肴制作、卫生、配餐服务等工作，协助主厨完成各项工作。熟悉大锅菜和小锅菜制作。具有二级厨师资格，工作责任心强、具有高度的自觉性和服务意识，年龄 45 岁以下。 4.点心师的岗位要求：负责食堂早、中、晚餐中西点心及风味面食的制作。要求具有国家认可的面点师资格证书，熟悉中西南北风味点心制作，年龄 45 以下。 5.水台师傅的岗位要求：负责食堂的原料加工切配、配餐、卫生等厨房的各种工作。要求初中以上学历，具有高度的服务意识、责任心、自觉性，年龄 50 岁以下。 6.清洗工的岗位要求：负责餐厅卫生及餐具、用品用具的清洁保养、厨房的其他工作等。要求初中以上学历，年龄 50 以下。 7.服务员的岗位要求：负责自助餐、围餐、配餐服务及协助厨房各部门的工作。要求学历初中以上，年龄 45 以下。供应商在投标文件中无需提供人员名单，但须在投标文件中提供承诺函（格式自拟），承诺人员配备满足招标文件上述要求，否则视为没有实质性满足招标文件要求以上各岗位工作人员需向采购单位申报，经审核批准后方可上岗。（四）设施要求：行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 20 1.食堂、厨房设备设施由采购单位提供，中标方进驻采购方食堂服务后，应当面与采购单位清点厨房设备和厨具情况，开列清单确认，认真保管，严格按使用规程操作厨房及食堂设施、设备，严禁私自改造采购单位提供使用的一切设备，服务期满如数退还采购单位。 2.做好食堂设备财产和物资管理，无财产及物资外流、人为损坏和偷盗等现象发生，如人为损坏或丢失的由中标方赔偿。 3.中标方应制定相关节能措施，落实水、电、燃气等能耗管理。需对厨余垃圾作分类处理，分类包括骨骼内脏、菜梗菜叶、果皮、果壳、残枝落叶、剩饭剩菜、一次性餐具、塑料物品、玻璃制品、纸皮。（五）管理要求中标方应建立基本的管理制度，主要包括厨房纪律、厨房出品制度、清洁卫生制度、员工考勤休假制度、食堂设施设备使用维护制度、技术业务考核制度、厨房会议制度、厨房日常工作检查制度等（具体细节在合同中签定）。 1.人员管理要求 ①中标方按核定岗位配足配齐人员，驻校员工的聘用以学校推荐的人选优先为原则，中标方推荐的员工必须通过学校考核合格后方能聘用到校上岗。所派驻的服务人员必须服从采购单位的指挥和管理，按采购单位要求提供服务；中标方选派到采购单位的服务人员应当相对固定，不得随意更换服务人员，服务人员有变动时，中标方需提前报采购单位研究同意；如采购单位对中标方选派的服务人员不满意提出更换要求的，中标方必须无条件在指定时间内更换相同或更高级别的服务人员。 ②中标方制定完善的岗位职责分工及考勤、值班、人员考核等制度，服务人员必须严格遵守法律法规及采购单位的规章制度，落实文明管理服务措施，提供文明优质的服务，并自觉接受采购单位的监督。 ③中标方应提交由指定医院出具的体检证明，以确保其所有的服务人员均符合履行职责所需达到国家规定的饮食从业人员健康标准，持证上岗； ④中标方的服务人员上班时间必须统一服装，保持着装整洁、干净，保持良好的仪容仪表、精神面貌，正确使用服务用语，行为举止大方、有礼，工作积极主动、服务耐心周到，讲究服务效率；师生就餐期间，厨房工作人员要做好巡查，及时发现问题，及时清理餐桌，及时补充就餐区各种饭菜等，就餐结束后及时清洁餐厅各项卫生，保持餐厅洁净。 ⑤中标方须负责派驻的服务人员的工资、奖金、福利等费用，足额按月支付给服务人员，不得拖欠，为服务人员提供办理劳动用工手续、结算发放工资、发放经济补偿金、缴纳社会保险、处理保险理赔、人事档案等方面的管理服务；负责处理合同服务期内所有劳资纠纷和调解管理纠纷。 ⑥中标方自行解决服务人员住宿问题。 2.卫生管理要求：行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 21 ①食品卫生安全：中标方遵守国家有关食品、饮食业卫生安全的法律法规的规定，烹调的饭菜必须符合餐饮业的卫生管理标准，保证食品的卫生和质量，所有食品加工流程符合卫生防疫标准；必须严格执行食品留样制度，每种菜均需及时留样记录，并在低温下保留 48 小时，以便作为卫生问题的追溯依据。 ②人员卫生：中标方所有派往本项目的工作人员具备卫生知识培训合格证和健康证。服务人员进入厨房作业区必须穿着统一的工作服，工作服保持整洁干净，禁止穿工作服离开厨房、禁止在食堂做与制作饭菜无关的工作；工作人员做好个人卫生，不留长指甲，不能佩戴任何首饰，工作前或工作中接触脏物后必须洗手，不得对着食物咳嗽、打喷嚏，不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或厨具等，不能随地吐痰；工作人员穿着工作服保持整洁干净；工作人员搬送菜肴和餐具前必须洗手，并佩戴口罩、手套。切配间的围裙不能穿入配餐间。 ③厨房卫生环境：中标方要明确厨房作业分区，标注明晰，物品归类有序；食品原料新鲜，分类分架存放，写好标签，离墙隔地；做好防尘、防鼠、防蚊蝇、防蟑螂；加工食品生与熟、成品与半成品、食品与杂物隔离存放；配菜与出菜盘专用，标志明显；生、熟食物的盛用容器、刀具等严格区分，不得混用；刀具无锈，工用具保持清洁、定位存放；每餐后台面地面要及时擦扫干净，厨具每天用专用的消毒剂进行处理，再用高温消毒柜进行全面消毒；保持厨房操作间排水畅通，不积存脏水污物，厨房地面、墙壁、门窗、桌椅清洁无油污，无灰尘，无杂物，干净整齐；餐厨垃圾要按规定及时处理。私人物品不得带入工作间。 ④就餐区卫生环境：中标方要保证餐厅餐桌椅摆放整齐、桌上物品摆放有序；餐厅地面、墙壁无污物；餐具整洁干净，摆放有序，每餐洗净后及时进行消毒，消毒和消杀记录齐全。（六）其他事项 1.中标方不得将项目非法分包或转包给任何单位和个人。否则，采购单位有权向区财政主管部门申请同意后终止合同，并要求中标单位赔偿相应损失。 2.中标方所有的工作人员必须具备正确进行食物制作的知识和普通食物中毒的救治知识，万一发生食物中毒，及时就地急救，并及时联系医院治疗，同时报告采购单位；服务期间因中标方管理不善或工作程序不当等责任原因，引起卫生、安全事故等，造成人员伤害或财产损失的，采购单位有权以无法履约为由向区财政主管部门申请同意后终止合同，因此产生的损失及违约责任由中标方承担。 3.中标方相应工作人员每日应做好相关记录： ①晨检记录；②进货台账；③紫外线灯开启记录；④食品添加记录；⑤安全检查记录； ⑥每日餐具消毒记录；⑦饭堂员工责任考核；⑧每周食品安全综合管理自查；⑨饭堂工作人员岗位责任表 ★商务条款（均为不可负偏离条款，否则将导致其投标无效）：三、项目费用组成： 1.本项目服务费采用包干制，应包括服务成本、法定税费和企业的利润。由企业根据招行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 22 标文件所提供的资料自行测算投标报价；一经中标，投标报价总价作为中标单位与采购单位签定的合同金额，合同期限内不做调整。 2.本项目预算费用包含财政拨款业务经费和学生食堂人工服务代收代缴部分，其中，财政拨款业务经费 51.76 万元，学生食堂人工服务代收代缴部分不超过 22.24 万元/年(含营业税金），该部分由从学生餐费中计提。费用组成包括（但不限于）： ①员工工资及福利（包括但不限于个人所得税、社会保险及住房公积金个人承担部分、过节费、考核奖、每年至少一次健康检查、其他福利等工资福利项目）；中标供应商应按照采购单位的标准和要求，为服务人员发放过节费（每年共发放 5 次过节费，其中在元旦、五一、中秋、国庆节每人每次发放 500 元，春节每人每次发放 1000 元，每年共 3000 元/ 人），需提供发放证明材料，采购方有权不定期抽查中标方对在采购方单位服务人员的福利落实情况，如有违反，扣除中标金额 10%作为处罚； ②行政运营费用：包括（但不限于）员工办公、服装、宿舍、布草洗涤、清洁消杀、交通费、办健康证等一切费用； ③管理费不超过 5 万元/年。 3.履约保证金：本项目中标方须支付人民币 3 万元作为履约保证金。 3.付款方法：按月结算。中标方于每月 25 日前将约定数额的当月发票交采购单位，采购单位在次月的 10 日前以银行转账方式付清上月服务费。遇法定节假日可顺延。四、作业标准及考核指标合同期内由采购单位不定期组织考核。考察服务方服务态度、服务效率、信誉等方面。经采购单位综合考核认为合格的，合同继续执行；若考核不合格的，经区财政主管部门批准，采购单位可终止合同。 1.作业标准项目日常维修周期及内容标准检查周期内容设施及日常操厨具、饮具、餐具 3次/日清洗消毒清洁、无油腻、无水渍餐台、工作间地面 3次/日清洗、消毒整洁、美观、无异味厨房沟渠、水池 3次/日检查、维修、疏通畅通、无损坏肉类、蔬菜 3次/日浸泡、清洗无沙砾等杂物水电、煤气设备随时每日巡视检查、记录、发现问题及时报告跟踪处理结果使用正常、安全无故障行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 23 作消防设施随时检查，参加检查发现问题及时报告跟踪处理结果完备、使用正常室内外灯光照明、消毒灯管和室内电路随时检查，参加检查发现问题及时报告跟踪处理结果符合安全标准，正常使用空调系统每周检查，参加检查发现问题及时报告跟踪处理结果符合标准，正常使用 2.项目管理考核指标序号项目标准内容及考核细则频率未达标处罚标准 1 服务率 100% 有无年度工作计划、总结及规章制度，坚守工作岗位，保持良好工作秩序，做好防火、防盗、防破坏等工作。 1次/年罚款 1000-2000 元/次 2 厨具、餐具、饮具保洁率 100% 有无实行责任包干，指定服务员进行餐具洗消工作，实行巡查制度，以确保餐具无污染。 1次/月罚款 500-1000 元/次 3 厨房排水、明暗沟完好率 100% 有无指定人员负责维护，确保厨房排水畅通无阻、无积水。 1次/月罚款 500-1000 元/次 4 有效投诉、处理及时率及处理时限每月少于等于 3 件；及时率 100% 有无按照标准规定做好各项工作，提高员工素质，加强与职工之间的沟通，定期征求职工意见，主动改进工作；定期举行座谈会，了解职工的愿望及要求，满足职工的合理要求，将投诉及时处理及记录并建立回访制度(处理时限：立即处理，分类考虑可能处理的时间，一般不超过半天)，强化服务意识，提高员工素质。 1次/月罚款 1000-2000 元/次行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 24 5 员工专业培训合格率 100% 有无建立培训考核制度，对员工分别进行入职、在职及升职的培训，并予以考核，不合格者淘汰，确保培训合格率达标，以此确保员工的高素质。 1次/月罚款 500-1000 元/次 6 食堂满意率 80% 是否采用科学管理手段，强化服务意识，及时收集客户的需求信息，尽可能满足职工的需求，加强双方的沟通，以确保职工对食堂管理工作的满意程度。 1 次/季度罚款 1000-2000 元/次 7 食堂垃圾收集运送满意率 100% 食堂垃圾收集运送是否分类。 1次/月罚款 500-1000 元/次行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 25 第五章合同格式及合同条款（仅供参考）采购人：供应商：根据（项目名称）（项目编号）的招标结果，由单位为中标方。按照《中华人民共和国合同法》和《深圳经济特区政府采购条例》，经深圳市（以下简称甲方）和单位（以下简称乙方）协商，达成以下合同条款：第一条合同标的乙方根据甲方需求提供下列货物：货物名称、规格及数量详见。第二条合同价款本合同项下总价款为（大写）人民币，分项价款详见。本合同总价款已包括乙方为履行本合同义务所发生的一切费用，系固定不变价格，且不随通货膨胀的影响而波动。第三条权利保证乙方保证甲方在使用本合同项下货物或货物的任何一部分时，不会产生因第三方提出的包括但不限于侵犯其专利权、商标权、工业设计权等知识产权和侵犯其所有权、抵押权等物权及其他权利而引发的纠纷。如有纠纷，乙方应承担全部责任。第四条质量保证 1、乙方所提供的货物的技术规格符合招标文件规定的技术规格，货物符合中华人民共和国的设计和制造生产标准或行业标准。 2、乙方应保证货物是全新、未使用过的原装合格正品（包括零部件），并完全符合甲方要求的质量、规格和性能的要求。如货物安装或配置了软件的，乙方保证相关软件均为正版软件。 3、乙方保证交货时一并提供货物的质量合格凭证或文件。第五条交货和验收 1、乙方应按照本合同或招投标文件规定的时间和方式向甲方交付货物，交货地点由甲方指定。因交货产生的费用由乙方自行承担。 2、乙方交付的货物应当完全符合招投标文件所规定的货物、数量、质量和规格要求。行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 26 乙方提供的货物不符合招投标文件和合同规定的，甲方有权拒收货物，由此引起的风险，由乙方承担。 3、乙方应将所提供货物的使用说明书、原厂保修卡等附随资料和附随配件、工具等交付给甲方；乙方不能完整交付货物及本款规定的单证和工具的，视为未按合同约定交货，乙方负责补齐，因此导致逾期交付的，由乙方承担相关的违约责任。 4、甲方应当在到货后的个工作日内对货物进行验收；需要乙方对货物或系统进行安装调试的，甲方应在货物安装调试完毕后的个工作日内进行质量验收。第六条保修及其他服务 1、乙方应按照国家有关法律法规规章和“三包”规定和招标文件的要求及乙方在投标文件的相关承诺提供保修及其他服务。 2、保修期内，乙方负责对其提供的货物进行维修和系统维护，不再收取任何费用。所有货物保修服务方式均为乙方上门保修，即由乙方派员到货物使用现场维修，由此产生的一切费用均由乙方承担。保修期后的货物维护另行协商。第七条货款支付第八条违约责任１、甲方无正当理由拒收货物、拒付货物款的，由甲方向乙方偿付合同总价的【】% 违约金。２、甲方未按合同规定的期限向乙方支付货款的，每逾期 1 天甲方向乙方偿付欠款总额的【】‰滞纳金，但累计滞纳金总额不超过欠款总额的【】% 。３、乙方逾期交付货物的，每逾期 1 天，乙方向甲方偿付逾期交货部分货款总额的【】‰的滞纳金。如乙方逾期交货达天，甲方有权解除合同，履约保证金不予退回，同时乙方应向甲方支付合同总价【】％的违约金。 4、乙方所交付的货物品种、型号、规格不符合合同规定的，甲方有权拒收。甲方拒收的，乙方应向甲方支付货款总额【】%的违约金。 5、在乙方承诺的或国家规定的质量保证期内（取两者中最长的期限），如经乙方两次维修或更换，货物仍不能达到合同约定的质量标准，甲方有权退货，乙方应退回全部货款并赔偿甲方因此遭受的损失。行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 27 6、乙方未履行本合同项下的其他义务或违反其在投标文件中的相关承诺的，应按合同总价款的【】%向甲方承担违约责任。 7、乙方在承担上述一项或多项违约责任后，仍应继续履行合同规定的义务（甲方解除合同的除外）。甲方未能及时追究乙方的任何一项违约责任并不表明甲方放弃追究乙方该项或其他违约责任。第九条合同的变更和终止除《中华人民共和国政府采购法》第４９条、第５０条第二款规定的情形外，本合同一经签订，甲乙双方不得擅自变更、中止或终止合同。第十条争议的解决 1、因货物的质量问题发生争议的，应当邀请国家认可的质量检测机构对货物质量进行鉴定。货物符合标准的，鉴定费由甲方承担；货物不符合质量标准的，鉴定费由乙方承担。 2、因履行本合同引起的或与本合同有关的争议，甲、乙双方应首先通过友好协商解决，如果协商不能解决争议，则向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼；第十一条合同生效及其他 1、下列文件均为本合同的组成部分：（1）号招标文件、答疑及补充通知；（2）乙方的投标文件；（3）本合同执行中甲乙双方共同签署的补充与修正文件。 2、本合同一式份，甲、乙方双方各执份，具有同等法律效力。本合同自双方法定代表人（或授权代表）签字并盖章之日起生效。甲方（采购人）：（盖章）乙方（供应商）：（盖章）法定代表人：法定代表人：委托代理人：委托代理人：日期：年月日日期：年月日行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 28 第六章投标文件组成及格式行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 29 投标文件组成一、投标文件组成 1. 评标指引表及目录 2. 投标函 3. 开标一览表 4. 分类报价明细表 5. 投标人基本情况 (1) 投标人基本情况一览表 (2) 具有统一社会信用代码的营业执照或事业单位法人证书等证明文件副本扫描件 (3) 法定代表人授权书（投标人代表为法定代表人的无须提供本格式） (4) 法定代表人证明书 6. 相关承诺函格式（1）投标及履约承诺函（2）关于人员配备的承诺函（格式自拟） 7. 投标人资格条件中所需的其它资格条件相关证明文件 8. 服务条款偏离表 9. 商务条款偏离表 10. 拟安排项目团队 11. 食品安全管理能力 12. 经营管理方案 13. 质量安全管理方案 14. 管理体系认证 15. 服务能力 16. 公司信誉 17. 同类业绩 18. 疫情防控 19. 投标人根据招标文件要求所提供的其他证明文件（如有）行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 30 投标文件格式一、评标指引表项目名称：项目编号：指引内容指引部分名称及代号相应内容位置资格性及符合性检查资格性 1 见投标文件__页 2 见投标文件__页 3 见投标文件__页 … … 符合性 1 见投标文件__页 2 见投标文件__页 3 见投标文件__页 … … 综合评分商务部分 1 见投标文件__页 2 见投标文件__页 … … 技术部分 1 见投标文件__页 2 见投标文件__页 … … 注：1.资格性及符合性检查详见招标文件“关键信息”“投标文件初审表”，请在本表写明投标文件中的响应位置。 2.综合评分部分分为商务部分和技术部分详见招标文件“关键信息”“评标方法”，请在本表写明投标文件中的响应位置。行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 31 二、投标函格式投标函致：深圳市行知职业技术学校 1、根据已收到贵方项目编号为 ZXCG2020215026 的行知职校食堂人工服务项目的招标文件，遵照《深圳经济特区政府采购条例》等有关规定，我方经研究上述招标文件的专用条款及通用条款后，愿以开标一览表中填写的投标报价参与投标并按招标文件要求承包上述项目。 2、我方已认真核实了投标文件的全部资料，所有资料均为真实资料。我方对投标文件中全部投标资料的真实性负责，如被证实我方的投标文件中存在虚假资料，我方愿意接受主管部门作出的行政处罚。 3、我方同意所递交的投标文件在“投标须知”中的投标有效期内有效，在此期间内我方的投标有可能中标，我方将受此约束。 4、我方如果中标，我方承诺中标后按照采购相关规定与采购人签订合同，将保证履行我方投标文件所响应全部责任和义务，按质、按量、按期完成合同中的全部任务。如因我方原因未在规定时限内与采购人签订合同的，愿意接受相关部门作出的相应处理。除非另外达成协议并生效，贵方中标通知书和本投标文件将构成合同组成部分。 5、我方同意提供贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料。 6、我方理解最低报价不作为中标的唯一条件，采购人及采购代理机构将不受投标文件的其它任何条款约束。投标人（公章）：单位地址：法定代表人或其委托代理人（签字或签章）：邮政编码：电话：传真：开户银行名称：开户银行帐号：开户银行地址：开户银行电话：日期：年月日注：投标人不得更改上述格式及内容，否则后果自行承担行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 32 三、开标一览表格式开标一览表项目名称：行知职校食堂人工服务项目项目编号：ZXCG2020215026 投标人投标报价（人民币/元）服务期备注大写：小写：¥0,000,000.00 注：1. 本项目服务费采用包干制，应包括服务成本、法定税费和企业的利润。由企业根据招标文件所提供的资料自行测算投标报价；一经中标，投标报价总价作为中标单位与采购单位签定的合同金额，合同期限内不做调整。 2.报价结果保留到小数点后两位。 3.服务期不得出现负偏离投标人（公章）：法定代表人或其授权代表签名：日期：年月日行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 33 四、分类报价明细表格式分类报价明细表项目名称：行知职校食堂人工服务项目单位：元序号内容元/人/月（A）人员数量 (B) 月小计 (C) 年小计 (D) 说明 1 人员工资食材管理及资料管理员 1 主厨 1 副厨 1 点心师 1 水台 1 服务员和清洗工 5 2 行政运营费用 10 3 管理费 10 总计注： 1、公式：元/人/月=A；人员数量=B；月小计=C；年小计=D。C=A×B；D=C×12。 2、人员工资（包括但不限于个人所得税、社会保险及住房公积金个人承担部分、过节费、考核奖、每年至少一次健康检查、其他福利等工资福利项目） 3、行政运营费用：包括（但不限于）员工办公、服装、宿舍、布草洗涤、清洁消杀、交通费、办健康证等一切费用。 4、管理费不超过 5 万元/年。投标人（公章）：法定代表人或其授权代表签名：日期：年月日行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 34 五、投标人基本情况格式（一）投标人基本情况一览表格式投标人基本情况一览表名称及概况：（1）投标人名称：________________________________________ （2）注册地址：__________________________________________ （3）成立或注册日期：____________________________________ （4）法定代表人：___________________________________________ （5）注册资金：___________________________________________ （6）注册经营范围：_______________________________________ （7）近两年财务基本情况（成立年限不足的，提供最近一期财务报表信息） ①货币资金期末数：_____________________________________ ②年营业总额（值）：___________________________________ ③资产负债率：_________________________________________ ④销售利润率：_________________________________________ ⑤资本收益率：_________________________________________ 兹证明，上述说明属实，并已提供相应资料和数据，我方同意遵照贵方要求出示有关证明文件。投标人（公章）：法定代表人或其授权代表签名：日期：年月日行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 35 （二）提供具有统一社会信用代码的营业执照或事业单位法人证书等证明文件扫描件加盖投标人公章）（三）深圳市政府采购中心的供应商资格证明文件（提供注册卡扫描件或深圳市政府采购中心注册状态查询截图加盖投标人公章）（四）法定代表人授权书格式（投标人代表为法定代表人的无须提供本格式）法定代表人授权书致：深圳市行知职业技术学校本授权书声明：注册于中华人民共和国的（投标人名称）在下面签字的 -----（法定代表人姓名、职务）代表我方授权在下面签字的（被授权人的姓名、职务）为本公司的合法代表人，就为行知职校食堂人工服务项目（项目编号： ZXCG2020215026）的投标和合同执行，以我方的名义处理一切与之有关的事宜。联系方式：本授权书于年月日签字生效，有效期与本项目我方投标有效期一致，特此声明。投标人（公章）: 法定代表人（签字或签章）：被授权人（签字）：附：被授权人身份证扫描件居民身份证扫描件粘贴处（人像面）居民身份证扫描件粘贴处（国徽面）行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 36 （五）法定代表人证明书格式法定代表人证明书（法定代表人姓名）现任我方职务，为法定代表人，特此证明。签发日期：年月日有效期：与我方在行知职校食堂人工服务项目（项目编号：ZXCG2020215026）中投标有效期一致投标人名称：（盖章）附：代表人性别：年龄：身份证号码：统一社会信用代码：经济性质：经营范围：附：法定代表人身份证扫描件居民身份证扫描件粘贴处（人像面）居民身份证扫描件粘贴处（国徽面）行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 37 六、相关承诺函格式：（一）投标及履约承诺函致：深圳市振东招标代理有限公司我方承诺： 1.我方符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的以下要求：（一）具有独立承担民事责任的能力；（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（六）法律、行政法规规定的其他条件。 2.本项目所提供的货物或服务未侵犯知识产权。我方已清楚，提供虚假承诺或者被有关单位确认为侵犯知识产权的，三年内不得参加政府采购活动。 3.参与本项目投标前三年内无行贿犯罪记录。 4.参与本项目采购活动时不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况。 5.我方不存在以下情况：（1）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商；（2）为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务。 6.我方未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。 7.我方参与该项目投标，严格遵守政府采购相关法律，投标做到诚实，不造假，不串通投标。我方已知悉：如违反上述要求，投标无效，同时将被提请政府采购监督管理部门列入不良记录名单并在网上曝光，给予一定年限内禁止参与政府采购活动或其他处罚。 8.我方如果中标，做到守信，不偷工减料，依照本项目招标文件需求内容、签署的采购合同及本公司在投标中所作的一切承诺履约。项目验收达到全部指标合格，力争优良。 9.我方承诺本项目的报价不低于我方的成本价，否则，我方清楚将面临投标无效的风险；我方承诺不恶意低价谋取中标；我方对本项目的报价负责，中标后将严格按照本项目招标文件需求、签署的采购合同及我方在投标中所作的全部承诺履行。我方清楚，若我方以“报价太低而无法履约”为理由放弃本项目中标资格时，愿意接受主管部门的处理处罚。若我方中标本项目，我方的报价明显低于其他通过资格性及符合性审查投标人的报价时，本项目将成为重点监管、重点验收项目，我方将按时保质保量完成，并全力配合有关监管、行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 38 验收工作；若未按上述要求履约，我方愿意接受主管部门的处理处罚。 10.我方本次投标所提供的资料均为真实、合法有效，如被证实存在虚假资料，则视为隐瞒真实情况、提供虚假资料，愿意接受主管部门作出的行政处罚或被采购人列入相关黑名单。 11.我方仅指派我方法定代表人或授权我方正式员工（投标截止日前该员工已在我方正常缴纳三个月及以上社保）代表我方参与处理本项目采购相关事项，并全力配合采购人及采购代理机构核查对应被授权人社保信息。如有违反，我方愿意放弃投标或中标资格及相关质疑、投诉的权利。 12.我方保证在收到收费通知后按通知以转账或现金形式向采购代理机构指定的银行账号，一次性支付中标服务费（按招标文件“对通用条款的补充内容”“中标服务费” 的要求执行）。如发生“议价”或中标后“讨价还价”等拒不按时或未足额缴纳中标服务费的行为，我方自愿放弃中标资格，并对认定投标文件不实响应无异议，；因我方未及时领取中标通知书而引发的一切责任，由我方全权负责。由于被质疑、投诉而导致中标结果改变，我方将放弃对已缴纳的中标服务费追还的一切权利。 13.我方不转包、分包。我方承诺如违反上述要求愿依照国家相关法律及招标文件相关要求进行处理，投标无效，将被提请政府采购监督管理部门列入不良记录名单并在网上曝光，给予一定年限内禁止参与政府采购活动或其他处罚，并承担由此给采购人带来的损失。投标人（公章）：法定代表人或其授权代表签名：日期：年月日注：投标人不得更改上述格式及内容，否则后果自行承担行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 39 七、投标人资格条件中所需的相关证明文件（均需加盖投标人公章）如相关证明文件在其他部分已提供，则此处无需再重复提供。八、服务条款偏离表格式服务条款偏离表项目名称：行知职校食堂人工服务项目项目编号：ZXCG2020215026 招标文件条目号招标技术服务条款投标响应偏离情况说明 1 请投标人自行从“第二章招标项目需求”中“项目技术服务要求”内容复制投标人根据实际情况在此处进行响应 “无偏离” 或“负偏离” 2 3 ... 注：1、投标人应对照招标文件服务条款（详见招标文件“招标项目需求”中“项目技术服务要求”），逐条说明已对招标文件的服务内容做出了实质性的响应，并申明与招标文件的偏差和例外； 2、如本表与具体服务方案承诺内容有矛盾，以本表为准。 3、技术要求中标注“★”的条款为实质性要求和条件条款，投标文件对此项负偏离将导致不能通过符合性审查；标注“▲”的条款为评分时的关键指标，投标文件对此项负偏离不会导致投标无效；投标文件非“★”号条款响应存在缺漏项的视作负偏离；注明提供证明材料的条款必须按要求在投标文件中提供，否则视作负偏离；投标文件的响应情况与填写的偏离情况不相符的，以响应情况为准；投标文件提供的证明材料与投标响应情况不相符的，以证明材料为准。 4、“偏离情况”一栏请如实填写“无偏离”、“负偏离”。 5、★如《服务条款偏离表》所填写偏离情况与投标文件实质内容不符的，按政府采购相关法规进行处理。投标人（公章）：法定代表人或其授权代表签名：日期：年月日行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 40 九、商务条款偏离表格式商务条款偏离表项目名称：行知职校食堂人工服务项目项目编号： ZXCG2020215026 招标文件条目号招标商务条款投标响应偏离情况说明 1 请投标人自行从“第二章招标项目需求” 中“商务条款”）内容复制投标人根据实际情况在此处进行响应 “无偏离”或“负偏离” 2 3 ... 注：1、投标人应对照招标文件商务条款（详见招标文件“第二章招标项目需求”中“商务条款”），逐条说明已对招标文件的商务内容做出了实质性的响应，并申明与招标文件的偏差和例外； 2、商务条款为合同的组成部分，属于实质性条款。供应商必须满足商务条款中各条款，否则，投标将被否决。 3、★如《商务条款偏离表》所填写偏离情况与投标文件实质内容不符的，按政府采购相关法规进行处理。投标人（公章）：法定代表人或其授权代表签名：日期：年月日行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 41 十、项目团队成员一览表（根据相关评审项提供）项目名称：行知职校食堂人工服务项目项目编号：ZXCG2020215026 序号姓名部门和职务职责获得认证资质证书主要资历、经验及承担过的项目 1 2 3 …… 注：（1）提交有关人员获得的资质认证证书或证明文件的扫描件，并加盖公章；（2）如被发现虚假将取消中标资格。投标人（公章）：法定代表人或其授权代表签名：日期：年月日十一、项目主要负责人经验和资质情况(可选) 项目名称：行知职校食堂人工服务项目项目编号： ZXCG2020215026 姓名性别年龄职务职称学历办公电话住宅电话移动电话参加工作时间从事该行业年限具有认证资格已完成项目情况使用单位项目名称规模完成日期项目质量注：提交项目技术职称证书的扫描件，加盖公章。投标人（公章）：法定代表人或其授权代表签名：行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 42 日期：年月日十二、类似项目的成功案例项目名称：行知职校食堂人工服务项目项目编号： ZXCG2020215026 序号项目名称及概述使用单位及地点合同金额实施时间完成情况使用单位电话及联系人备注 1 2 3 注：（1）请附上相关业绩的证明材料（以评标方法要求为准）；（2）如被发现虚假将取消中标资格。投标人（公章）：法定代表人或其授权代表签名：日期：年月日十三、其他内容格式（仅做参考）注：对于以下内容，投标人应根据自身情况及项目招标采购要求酌情提供投标人根据招标文件要求所提供的其他证明文件。如根据投标人自身情况不需提供的，则以下相关内容无需放入投标文件。投标人如提供但与实际情况不相符的，相关后果由投标人自行承担。中小企业声明函本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181 号）的规定，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 43 条件： 1. 根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300 号）规定的划分标准，本公司为 ______（请填写：中型、小型、微型）企业。 2. 本公司参加______单位的______项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他______（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。投标人（公章）：法定代表人或其授权代表签名：日期：年月日行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 44 中小微企业认定表企业名称（盖章）所属行业通讯地址组织机构代码法定代表人联系电话主要经营范围近三年主要经济指标单位：人、万元年度营业收入资产总额从业人员备注：如有主管部门出具的相关证明材料，请附证明材料扫描件。行知职校食堂人工服务项目 ZXCG2020215026 45 监狱企业证明文件要求监狱企业应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。企业名称(公章)：________ 日期：________________ 备注：填写前请认真阅读《财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141 号)相关规定。如不符合前述相关规定所确定的残疾人福利性单位，则不需要在投标文件中提供本《残疾人福利性单位声明函》；若符合前述相关规定所确定的残疾人福利性单位声明函，在投标文件中没有提供本《残疾人福利性单位声明函》，视为在本项目中放弃政府采购政策扶持，不进行价格扣除。十四、投标人根据招标文件要求所提供的其他证明文件（如有）第一章招标邀请第二章供应商须知第三章投标文件初审及评分标准第四章用户需求书第五章合同格式及合同条款第六章投标文件组成及格式投标文件组成投标文件格式一、评标指引表二、投标函格式三、开标一览表格式四、分类报价明细表格式五、投标人基本情况格式（一）投标人基本情况一览表格式（二）提供具有统一社会信用代码的营业执照或事业单位法人证书等证明文件扫描件加盖投标人公章）（三）深圳市政府采购中心的供应商资格证明文件（提供注册卡扫描件或深圳市政府采购中心注册状态查询截图加盖投标（四）法定代表人授权书格式（投标人代表为法定代表人的无须提供本格式）（五）法定代表人证明书格式六、相关承诺函格式：（一）投标及履约承诺函七、投标人资格条件中所需的相关证明文件（均需加盖投标人公章）八、服务条款偏离表格式九、商务条款偏离表格式十、项目团队成员一览表（根据相关评审项提供）十一、项目主要负责人经验和资质情况(可选) 十二、类似项目的成功案例十三、其他内容格式（仅做参考）中小企业声明函监狱企业证明文件要求残疾人福利性单位声明函十四、投标人根据招标文件要求所提供的其他证明文件（如有）

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