序号

货物名称

单位

数量

主要技术参数及要求

1

22KW双头800大炒炉

台

1

1、材质：面板采用优质SUS304不锈钢板，实厚1.25，侧板201,实厚1.0。

2、规格（长×宽×高）：2000×1100×800+470（mm），配2个口径800mm大锅。

3、功率/电压：22KW×2/380V。

4、独立的手动9档直滑式火力开关。

5、有定时关功能，时间可设置到秒。

6、有定温功能，定温为变频定温。

7、有预约开功能，时间可设置到秒。

8、有编程烹饪功能，有五个菜单可以使用；每个菜单定义三个变量，工作段，时间，火力，保存以后就是一个固定菜单，可以立即执行也，可以预约执行。大大节省人工，并确保菜品一致。

9、触屏调节火力功能，触屏自带火力调节功能，可单独调节火力大小。从而实现磁控火力开关失效时，可以正常使用。

10、功率实时显示，方便火候掌控。

11、电压显示功能，可以显示当前实时电压，便于电压故障排除。

12、数字电表功能，可以显示累计用电量，能耗一目了然。

13、故障中文显示，电磁灶发生故障时，相应的中文故障指示光标亮起，方便维修处理。

14、产品的辐射合格。

15、产品节能热效率值达到95%以上。

2

22KW单头800大锅灶

台

1

1、材质：面板采用优质SUS304#不锈钢板，实厚1.25mm，侧板201#,实厚1.0mm。

2、规格（长×宽×高）：1000×1100×800+470（mm），所配锅的口径800mm。

3、功率/电压：22KW/380V,独立的手动9档直滑式火力开关。

4、产品节能热效率值达到95%以上。

6、风机具有在高温试验箱设定循环周期为（55±2）℃运行3小时后1小时内停机恢复室温的功能。

7、控制板防水合格：按规定的安装状态全部浸入水中，并满足下列条件：a、高度小于850mm的外壳的最低点；b、高度等于或大于850mm的外壳最高点，应低于水面150mm；c、试验时间持续30min。试验后的检查应通过规定的电气强度试验（DC500V，绝缘电阻≥10MΩ)，且无下列现象则认为试验合格：a、壳内进水影响了样品的正常工作和安全性能：b、进水的积聚可能随试验时间增加而增多最终危害样品。试验后样品壳内无进水，并通过绝缘电阻试验（DC 500V）电阻大于10GΩ。

8、线盘具有在高温试验箱设定循环为（140±2）℃运行3小时后1小时内停机恢复至室温的功能，线盘平均无故障时间不小于20000小时。

9、电磁炉智能控制器：7寸液晶屏具有智能显示功能：A、可以显示当前功率、当前电压、当前档位。B、首屏有菜单选择，可以滑动屏幕切换菜单选项。D、定时功能，可设定时、分、秒，确定后以图形和数字两种模式显示倒计时。E、定温功能，可以三位数设定温度，确定后显示实际温度进程。F、菜单编程：菜单可以中英文命名，可以上传菜单的图片，可以通过对“时间、火力档位”两个维度进行编程。实现一键烹饪，出品标准化。G、菜单执行显示：执行每个菜单时，可显示当前工作段位及倒计时的时间。H、菜单的预约执行及取消执行：菜单可以预约执行，正在执行的菜单也可以取消执行。I、可以连接WIFI，G、音量设置，可以调整设备声音大小，K、屏幕亮度，可以调整屏幕的亮度，L、保养提示，设备能提示下一次保养的时间，M、系统更新，点击系统更新，可以更新系统到最新版本，N、恢复出厂设置，可以通过恢复出厂设置，清除所有数据信息，回到初始状态。O、可以锁屏：常按锁形标志，可以锁屏或开锁，锁屏后，触屏不能进行操作，防止误动作，必须再次常按锁形标志才能解除锁屏，进行正常操作。

10、产品的辐射合格。

3

单炒头单尾炒炉

台

1

1、主架：框架采用38×38×1.0mm不锈钢方管焊接而成，炉脚由Ф51×1.0mm不锈钢管及不锈钢调节脚组成；规格（长×宽×高）：1100×1100×800+470（mm）。

2、板材：304#不锈钢板，1.2mm厚不锈钢面板，炉围及1.0mm厚不锈钢炉身、背板、前板，倾斜去水.带不锈钢隔渣网；

3、炉头：节能炉头，燃烧火焰清晰、均匀、无黄烟、无黑烟；

4、其中左眼、右眼热负荷准确度实测值≥43%，偏差值不超过±3.5%，且干烟气中的CO（а=1）含量≤0.002%。