2021年春节走访优抚对象慰问品采购项目采购内容公示

一、    采购单位：青岛市市北区退役军人事务局

二、    采购项目：2021年春节走访优抚对象慰问品采购项目

三、    采购预算：102.48万元

四、    项目联系人及电话：李科 83610155

五、    代理机构名称及联系人、电话：

青岛招采项目管理有限公司 杨智粟    18300243703

六、    采购需求内容：

★一、开标时，米、花生油、面粉、肉食酱货礼盒中的烧鸡、牛奶须提供第三方检测机构出具的带有CMA标志的检测报告（投标人若为生产厂家须提供检测报告原件扫描件；投标人若为代理商须提供加盖投标人公章的检测报告复印件扫描件），检测报告检测日期须在招标公告发布之日起一年内。

★二、开标时提供产品样品（大米、花生油、面粉、肉食酱货礼盒、牛奶）各一份，要求与所投产品一致，样品的营养成份表应与投标文件中提供的营养成份标签、产品的检测报告规格一致。

★三、投标人所投产品的单价须在分项报价中体现，结算金额按实际供货数量据实结算，最终结算金额不超过本次中标金额。

四、规格及数量：

第一包：

1. 大米： ≥5kg/袋，共1450袋。

2. 花生油：≥5L/桶，共1450桶

3. 面粉：≥5KG/袋，共1450袋

4. 肉食礼盒：肉食酱货礼盒净含量不得低于1930g，共1450盒

5. 牛奶：≥250mL/盒，≥12盒/箱，共1450箱

第二包：

1.大米： ≥5kg/袋，共860袋。

2.花生油：≥5L/桶，共1740桶

3.面粉：≥5KG/袋，共860袋

4.牛奶：≥250mL/盒，≥12盒/箱，共860箱

※ 1.粳米一级大米：

（1）包装要求：抽真空塑料袋包装且应符合GB/T 17109-2008的规定和卫生要求。

（2）质量标准：执行《中华人民共和国国家标准》GB/T19266 大米质量标准，储存期限不超过国家规定期限，具有大米特有的香味，无肉眼杂质。

（3）参数指标须包含且满足以下要求：

项目	参考值
不完善粒	≤0.5%
水份	≤15.5%
碎米总量	≤10%
杂质总量	≤0.1%
糠粉	≤0.02%

（4）营养成分不得低于以下要求：（投标人将能够体现所投产品的营养成分表的标签以图片等形式在电子投标文件中体现）

项目	每100克
能量	≥1450
蛋白质	≥4.8
碳水化合物	≥77

（5）生产日期：大米采用 2020年以后出产的新粳米，储存期限不超过国家规定期限， 产品生产日期为2020年11月1日之后的新品。

（6）储存和运输：应使用符合卫生要求的运输工具和容器运送（5袋1箱），运输过程应注意防止雨林和被污染。

●※2.压榨一级花生油

（1）包装要求：包装符合国家食用油包装标准要求。

（2）质量标准：压榨一级花生油、执行GB/T1534-2003压榨一级质量标准。

（3）参数指标须包含且满足以下要求：

序号	项目	标准规定
1	气味、滋味	具有花生油固有的香味和滋味，无异味
2	透明度	澄清、透明
3	水分及挥发物/(%)	≤0.10
4	不溶性杂质/(%)	≤0.05
5	酸值(KOH)/(mg/g)	≤1.0
6	过氧化值/(mmol/kg)	≤1.2
7	溶剂残留量/ (mg/kg)	不得检出
8	黄曲霉素	不得检出

（4）非转基因花生油，营养成分不得低于以下要求：（投标人将能够体现所投产品的营养成分表的标签以图片等形式在电子投标文件中体现）

项目	每100克
能量	≥3690kJ
脂肪	≥99g

（5）生产日期：2020年11月1日之后出厂。

※3.精装面粉

（1）质量标准：特制一等面粉，执行面粉国家最新质量标准。

（2）技术参数、营养指标：

项目	干基灰分	粗细度	湿面筋质	含砂量	水分	气味口味	过氧化苯甲酰
指标	≤0.65%	CB3全透，CB42 留存小于5%	≥28%	≤0.02%	≤14.0%	正常	不含

营养成分指标（投标人须将能够体现所投产品的营养成分表的标签以照片等形式在投标文件中体现。）：

项目	每100克
能量	≥1480
蛋白质	≥10

（3）面粉必须不含任何增白剂。

（4）包装要求：独立包装，符合国家食品包装的相关规定，费用由中标人承担。

（5）生产日期： 2020年12月1日之后出厂。

●※4.肉食酱货礼盒

（1）包装要求：外包装为彩色纸箱包装，内部产品要求每个单品为独立抽真空包装，费用由中标人承担。

（2）质量标准：执行《中华人民共和国国家标准》GB/T 23586－2009等相关标准；

（3）投标人所投肉食酱货礼盒内的品种及重量不得低于以下标准：

序号	品类	重量
1	★烧鸡	≥300g
2	酱牛肉	≥200g/袋
3	猪蹄	≥200g/袋
4	烤肠	≥300g/袋
5	火腿	≥300g/袋
6	宝肚	≥300g/袋
7	猪舌	≥180g/袋
8	鸭腿	≥150g/袋

产品指标不得低于以下标准

序号	项目	标准规定
1	外观形态	外观整齐，无异物
2	口感	咸淡适中，具有酱卤肉制品特有的风味
3	色泽	酱制品表面为酱色或褐色，卤制品为该品种应有的正常色泽。
4	杂质	无肉眼可见外来杂质
5	组织形态	组织紧密
6	食盐（以NACL计）	≤4.0g/100g
7	亚硝酸盐（以NaNO2计）	≤10 mg/kg
8	铅（以Pb计）	≤0.5 mg/kg
9	镉（以Cd计）	≤0.1 mg/kg
10	无机砷（以AS计）	≤0.1mg/kg
11	总汞（以Hg计）	≤0.1mg/kg
12	志贺氏菌	不得检出
13	大肠菌群	n=5，c=2 ，m=10，M=10?

（4）生产日期： 于配送前10日内生产。

（5）储存和运输：应使用符合卫生要求的运输工具和容器运送，运输过程应注意防止雨林和被污染。

※5.牛奶

（1）种类：全脂灭菌纯牛乳。

（2）质量要求：奶品质量应符合相应食品安全标准及营养指标要求，符合GB 25190-2010等相关标准。

（3）营养成分指标不得低于以下标准（投标人须将能够体现所投产品的营养成分表的标签以图片等形式在投标文件中体现。）：

项目	每100mL
蛋白质	≥3.3g
脂肪	≥3.5g
钙	≥118mg

（4）生产日期：于配送前 20 日内生产。

八、论证意见：

1、需求内容是否完整、规范、描述准确。

2、政府采购政策是否已体现。

九、需求公示时间

该项目采购需求公示期不少于3日。

十、采购需求最终以采购公告、采购文件为准