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山东大学食材配送中标公告

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山东大学幼教服务中心2021-2022年度食品类供应商遴选项目中标公告

招标详情

山东大学幼教服务中心2021-2022年度食品类供应商遴选项目中标公告

2021年03月11日 08:36

公告概要:
公告信息:
采购项目名称山东大学幼教服务中心2021-2022年度食品类供应商遴选项目
品目

货物/其他货物/其他不另分类的物品

采购单位山东大学
行政区域济南市公告时间2021年03月11日 08:36
评审专家名单邢仁忠、崔春红、尹澄、张淼、史晓敏
总中标金额¥0.000000 万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人高欠、车梅丽
项目联系电话0531-88909828
采购单位山东大学
采购单位地址山东大学中心校区明德楼
采购单位联系方式王老师、0531-88369797
代理机构名称山东安康建设项目管理有限公司
代理机构地址济南市经十路17175号二楼
代理机构联系方式高欠、车梅丽,0531-88909828
附件:
附件120210204 最终版招标文件(山东大学幼教服务中心2021-2022年度食品类供应商遴选项目).pdf

一、项目编号:SDJDHF20210012-H006(招标文件编号:SDJDHF20210012-H006)

二、项目名称:山东大学幼教服务中心2021-2022年度食品类供应商遴选项目

三、中标(成交)信息

供应商名称:山东鲁食天天鲜食品有限公司

供应商地址:济南市历城区辛祝路38号

包组或产品名称:无

折扣率(%):88.0000000

供应商名称:青岛都市乡村蔬菜配送有限公司

供应商地址:山东省青岛市平度市南村镇朱诸路119号

包组或产品名称:无

折扣率(%):88.0000000

供应商名称:历城区钟记商店

供应商地址:山东省济南市历城区山大南路20号30号楼前平房

包组或产品名称:无

折扣率(%):78.0000000

供应商名称:山东华吉商贸股份有限公司

供应商地址:山东省济南市市中区经二路149号交电大厦1楼106室

包组或产品名称:无

折扣率(%):86.0000000

供应商名称:山东古宝月农业科技有限公司

供应商地址:山东省济南市市中区小姑山北路华润仰山92栋03号-201室

包组或产品名称:无

折扣率(%):80.0000000

供应商名称:山东玉谷商贸有限公司

供应商地址:山东省济南市历城区祝舜路中段环联东方商贸城A4区152号

包组或产品名称:无

折扣率(%):90.0000000

供应商名称:济南嘉冠粮油贸易有限公司

供应商地址:山东省济南市历城区祝舜路中段1033号环联东方商贸城A区23号

包组或产品名称:无

折扣率(%):88.0000000

供应商名称:山东金志商贸有限公司

供应商地址:山东省济南市槐荫区宋庄工业园706号

包组或产品名称:无

折扣率(%):96.0000000

供应商名称:山东康硕食品有限公司

供应商地址:济南市市中区万紫巷东街51号

包组或产品名称:95

折扣率(%):95.0000000

四、主要标的信息

序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
1 山东鲁食天天鲜食品有限公司 肉类 双汇 kg 详见招标文件 包1:第一中标候选人:山东鲁食天天鲜食品有限公司,中标价:按济南市市区范围内的大润发超市的同期、同质、同种食材的平均价的88%收费。
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
2 青岛都市乡村蔬菜配送有限公司 肉类 详见投标文件 kg 详见招标文件 包1:第二中标候选人:青岛都市乡村蔬菜配送有限公司,中标价:按济南市市区范围内的大润发超市的同期、同质、同种食材的平均价的88%收费。
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
3 历城区钟记商店 果蔬类 详见投标文件 kg 详见招标文件 包2:第一中标候选人:历城区钟记商店,中标价:按济南市市区范围内的大润发超市的同期、同质、同种食材的平均价的78%收费。
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
4 山东华吉商贸股份有限公司 果蔬类 详见投标文件 kg 详见招标文件 包2:第二中标候选人:山东华吉商贸股份有限公司,中标价:按济南市市区范围内的大润发超市的同期、同质、同种食材的平均价的86%收费。
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
5 山东古宝月农业科技有限公司 果蔬类 详见投标文件 kg 详见招标文件 包2:第三中标候选人:山东古宝月农业科技有限公司,中标价:按济南市市区范围内的大润发超市的同期、同质、同种食材的平均价的80 %收费。
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
6 山东玉谷商贸有限公司 粮食类 详见投标文件 kg 详见招标文件 包3:第一中标候选人:山东玉谷商贸有限公司,中标价:按济南市市区范围内的大润发超市的同期、同质、同种食材的平均价的 90 %收费。
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
7 济南嘉冠粮油贸易有限公司 粮食类 详见投标文件 kg 详见招标文件 包3:第二中标候选人:济南嘉冠粮油贸易有限公司,中标价:按济南市市区范围内的大润发超市的同期、同质、同种食材的平均价的 88 %收费
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
8 山东金志商贸有限公司 食用油类 详见投标文件 kg 详见招标文件 包4:第一中标候选人:山东金志商贸有限公司,中标价:按济南市市区范围内的大润发超市的同期、同质、同种食材的平均价的花生油 96 %,香油 93% 收费。
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
9 山东康硕食品有限公司 食用油类 详见投标文件 kg 详见招标文件 包4:第二中标候选人:山东康硕食品有限公司,中标价:按济南市市区范围内的大润发超市的同期、同质、同种食材的平均价的 95 %收费。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

邢仁忠、崔春红、尹澄、张淼、史晓敏

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:遴选供应商按国家发展改革委员会办公厅发改办[2003]857号文、国家发展计划委员会计价格[2002]1240号文件规定的“货物类”收费标准下浮40%后向采购代理机构交纳(由供货的遴选供应商平均分摊),不足3000元按3000元收取。金额:包1:13290元;包2: 9660元;包3: 3000元;包4:3000元

本项目代理费总金额:2.8950000 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:山东大学

地址:山东大学中心校区明德楼

联系方式:王老师、0531-88369797

2.采购代理机构信息

名 称:山东安康建设项目管理有限公司

地 址:济南市经十路17175号二楼

联系方式:高欠、车梅丽,0531-88909828

3.项目联系方式

项目联系人:高欠、车梅丽

电 话: 0531-88909828

项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 1 山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度 食品类供应商遴选项目 招 标 文 件 项目编号:SDJDHF20210012-H006、 SDAK-ZCZB-2021004-111 采 购 人:山 东 大 学 代理机构:山东安康建设项目管理有限公司 日 期:二〇二一年一月 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 2 目 录 第一部分 招标公告............................................................................................ 3 第二部分 供应商须知前附表............................................................................6 第三部分 供应商须知........................................................................................ 9 第四部分 采购要求.......................................................................................... 20 第五部分 合同格式.......................................................................................... 27 第六部分 附件.................................................................................................. 31 评分细则...............................................................................................................47 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 3 第一部分 招标公告 山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 招标公告 山东安康建设项目管理有限公司对山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴 选项目以公开招标的方式进行供应商遴选,欢迎符合条件的供应商前来报名。 一、招标单位名称:山东大学 二、招标代理机构名称:山东安康建设项目管理有限公司 三、项目编号:SDJDHF20210012-H006、SDAK-ZCZB-2021004-111 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 四、项目说明:本项目为山东大学幼教中心食品类采购,详见招标文件,主要产品如下: 注:供应商可选择一个或多个包参加投标,每类食材遴选不低于 2 家供应商入围,入围后不保 证采购数量的份额,但只能成为一个包中标人。 五、供应商资格要求: 1. 满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2. 具有较强的供货能力、良好的信誉及售后服务能力,能保证供货及时; 3. 具有食品经营许可证、具备固定的营业场所和存储仓库,具备相应的车辆运输及服务保 障能力; 4. 本次招标不接受联合体投标。 六、获取招标文件: 时间:2021 年 2 月 8 日至 2021 年 2 月 20 日(提供期限自本公告发布之日起不得少于 5个工作日),每天上午 8:30 至 11:30 ,下午 1:30 至 16:30 (北京时间,法定节假日除外); 地点:山东安康建设项目管理有限公司(济南市经十路 17175 号二层招标部)。 包号 分类 货物名称 采购预算 包 1 肉类 猪肉、禽肉、牛肉、羊肉等 165 万元 包 2 果蔬类 水果、干果、青菜、鸡蛋、鹌鹑蛋、豆腐、豆皮等 110 万元 包 3 粮食类 大米、面粉、杂粮等 23 万元 包 4 食用油类 花生油、香油等 19 万元 合计 317 万元 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 4 方式:凡有意参加本次采购活动的供应商前来我公司现场报名或发送邮件报名。采用邮件 方式内容为:项目名称+所投包号、项目编号、公司名称、联系人、联系电话、邮箱号、需提供 企业法人营业执照副本、食品经营许可证、法人授权委托书及被授权人身份证、标书费汇款底单, 以上资料加盖公章的扫描件发送至山东安康建设项目管理有限公司,邮箱 sdakzb@126.com,邮 件名称命名为:投标单位名称-项目名称-报名,并电话通知代理公司(0531-88909828)。(提交 标书费须从公司基本账户转出,须标明项目名称、我公司开户银行:齐鲁银行济南王舍人支行、 开户名:山东安康建设项目管理有限公司、银行账号:8661 1782 1014 2100 2189 )。 若采用采用现场报名方式:请携带以上资料的原件及加盖公章的复印件一套到济南市经十 路 17175 号二层招标部获取招标文件。 注:(疫情防控期间建议采用邮件形式报名) 报名时提交的资料查验不代表资格审查的最终合格或通过。供应商最终资格的确认以评标 委员会组织的资格后审为准。 售价:300 元,本公告包含的招标文件售价总和。 七、提交投标文件截止时间、开标时间和地点: 时间: 2021 年 3 月 10 日 09:00(北京时间); 地点:山东安康建设项目管理有限公司(济南市经十路 17175 号二楼开标室) 八、公告期限:自本公告发布之日起 5个工作日。 九、其他补充事宜: 1、在“信用中国”网站、“中国政府采购网”网站中被列入失信被执行人名单、重大税收 违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的,不得参加本次采购活动; 2、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项 下的政府采购活动。 十、对本次招标提出询问,请按以下方式联系: 1、采购人信息 名 称:山东大学 地址:山东大学中心校区明德楼 联系方式:王老师、0531-88369797 2、采购代理机构信息 名 称:山东安康建设项目管理有限公司 地 址:济南市经十路 17175 号二层 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 5 联系方式:高欠、车梅丽 0531-88909828 3、项目联系方式 项目联系人:高欠、车梅丽 电 话:0531-88909828 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 6 第二部分 供应商须知前附表 序号 内 容 说 明 1 招标人名称:山东大学 2 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 3 项目编号:SDJDHF20210012-H006、SDAK-ZCZB-2021004-111 4 招标代理机构名称:山东安康建设项目管理有限公司 招标代理机构地址:济南市经十路 17175 号 电 话:高欠、车梅丽 0531-88909828 合格的供应商 5 1. 满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2. 具有较强的供货能力、良好的信誉及售后服务能力,能保证供货及时; 3. 具有食品经营许可证、具备固定的营业场所和存储仓库,具备相应的车 辆运输及服务保障能力; 4. 本次招标不接受联合体投标。 *注:供应商投标时必须携带营业执照副本原件(三证合一)、食品经营许 可证原件,被授权人的有效授权委托书及身份证原件(授权委托书除附在投标文 件中外,还需另外单独携带一份,以备验证),如果是法人参加投标,要携带法 人代表证明原件及身份证原件参加开标会议,否则视为无效投标。 投 标 文 件 的 编 制 和 递 交 6 投标文件份数: 纸质投标文件 6 份,其中正本 1份和副本 5份; USB 接口设备存储的电子版投标文件 1份;开标一览表一式三份(单独密 封)。 注意:纸质投标文件应使用双面打印,投标文件背脊处简要注明项目名称 及编号。 电子文档应包含 2个部分。 第一部分:投标文件完整的 WORD 电子版及签字盖章后的 PDF 扫描版 第二部分:扫描纸质正本(加盖公章)中以下表格,将扫描件分别存储为 独立的 PDF 文档: A. 开标一览表 B. 报价明细表 C. 技术规格响应/偏离表 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 7 序号 内 容 商务条款响应一览表 7 包 1 投标保证金金额:人民币叁万元整; 包 2 投标保证金金额:人民币贰万元整; 包 3 投标保证金金额:人民币肆仟元整; 包 4 投标保证金金额:人民币叁仟元整。 开户银行及账号如下: 开 户 名:山东安康建设项目管理有限公司 开户银行:齐鲁银行济南王舍人支行 账 号:8661 1782 1014 2100 2189 投标保证金缴纳形式:网银转账或电汇 备注: ★1、投标保证金以电汇或网银形式提交的必须从供应商的基本账户转出, 并在投标截止时间前到达指定账户。其他形式递交的投标保证金须在投标截止时 间前到达指定账户,供应商应充分考虑银行信息交换时间,由此带来的投标保证 金不能按时到帐的责任由供应商自行承担。逾期到帐的,视为未按招标文件要求 提交投标保证金,按无效投标处理; (打款时注明项目名称,投标单位打款后将打款电子回单发送至 sdakzb@126.com 邮箱并电话告知代理公司) 8 投标有效期:90 天 9 投标文件递交地点:山东安康建设项目管理有限公司(济南市经十路 17175 号二楼开标室) 投标文件递交时间:2021 年 3 月 10 日 8:30--9:00(北京时间) 投标截止时间:2021 年 3 月 10 日 09 时 00 分(北京时间) 10 开标时间:2021 年 3 月 10 日 09 时 00 分(北京时间) 评 标 11 详见第三部分(供应商须知) 授 予 合 同 12 在向供应商授予中标通知书时,招标人有权变更采购数量。 交货要求 13 1、交货地点:山东大学幼教服务中心所属四个幼儿园。 2、交货时间:每日配送,6:50 前送货上门。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 8 序号 内 容 付款方式 14 付款方式:月结,根据当月实际供货总量及成交价(价格优惠率)结算。 入围数量 15 每类食材遴选不低于 2家供应商入围,入围后不保证采购数量的份额。 其他 16 供应商出席开标会议的人员应对本行业熟知,以便在评标过程中进行答疑和 澄清。 17 中标服务费:遴选供应商按国家发展改革委员会办公厅发改办[2003]857 号 文、国家发展计划委员会计价格[2002]1240 号文件规定的“货物类”收费标准下 浮 40%后向采购代理机构交纳(由供货的遴选供应商平均分摊),不足 3000 元按 3000 元收取。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 9 第三部分 供应商须知 一、说明 1. 招标条件 1.1 本项目已得到有关部门批准,资金已落实,现已具备招标条件。 2. 合格的供应商 2.1 详见“供应商须知前附表”。 2.2 供应商还应遵守《中华人民共和国政府采购法》及其它有关的国家法律、法令和 条例。 3. 投标费用 3.l 供应商应承担所有与准备和参加本次招标投标有关的费用。不论投标的结果如何, 招标机构和招标人均无义务和责任承担这些费用。 二、招标文件 4.招标文件构成 本招标文件共分六部分,内容如下: 第一部分 招标公告 第二部分 供应商须知前附表 第三部分 供应商须知 第四部分 采购清单 第五部分 合同格式 第六部分 附件 5.招标文件澄清和修改 5.1 任何已登记备案并领取了招标文件的供应商,均可要求对招标文件进行澄清,澄清要 求应在 2021 年 2 月 22 日 12:00 前以书面形式通知山东安康建设项目管理有限公司并发电子 邮件至 sdakzb@126.com (word 文档及加盖公章的扫描件各一份),邮件主题为“ XX 公司关 于 XX 项目的疑问”。在规定时间以后提出的澄清要求将不予受理。 5.2 招标代理单位对收到的澄清要求将以书面形式予以答复,发给要求澄清的供应商。答 复中包括所提的问题,但不包括问题的来源。 5.3 在提交投标文件截止时间 15 日前任何时候,无论出于何种原因,均可用补充文件的形 式对招标文件进行澄清和修改。该澄清和修改作为招标文件的组成部分对所有供应商具有约束 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 10 力,将向已登记备案并领取了招标文件的所有供应商发出。供应商在收到该澄清文件后应于当 日内,以书面形式给予确认,逾期不确认视为认同。 5.4 如果澄清或修改的内容发出的时间距投标截止时间不足 15 天,且澄清或修改的内容 可能影响投标文件的制作,相应延长投标的截止时间和日期。在这种情况下,采购代理机构和 供应商受投标截止期制约的所有权利和义务均相应延长至新的截止日期。 三、投标文件编制 6.投标语言及计量单位 6.1 供应商提交的投标文件以及供应商与招标代理机构就有关投标的所有来往函电均应使 用中文简体字。 6.2 供应商所提供的技术文件和资料,包括图纸中的说明,应使用中文简体字。 6.3 原版为外文的证书类文件,以及由外国人做出的本人签名、外国公司的名称或外国印 章等可以是外文,但招标代理机构可以要求供应商提供翻译文件,必要时可以要求提供附有公 证书的翻译文件。 6.4 除招标文件的技术规格中另有规定外,投标文件中所使用的计量单位应使用中华人民 共和国法定计量单位。 6.5 对违反上述规定情形的,评标委员会有权要求其限期提供加盖公章的翻译文件或取消 其投标资格。 7.投标文件构成 投标文件由投标函、资格证明文件、投标报价文件、技术文件及商务文件构成。 7.1 法定代表人或授权代理人签署的投标函; 7.2 资格证明文件 1)营业执照(复印件加盖公章); 2)法定代表人授权委托书; 3)食品经营许可证(复印件加盖公章); 4)供应商情况表; 5)供应商认为应提交其他证明文件。 注:供应商在递交投标文件的同时递交营业执照、食品经营许可证、法定代表人授权委托 书的原件,未提供按无效投标处理。 7.3 投标报价文件 1)开标一览表; 2)投标明细表; 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 11 3)提供本次招标产品近三年类似的经营业绩表及业绩证明材料。 7.4 技术文件 1)货物主要详细说明; 2)服务方案(包含但不限于以下内容) 2.1 按照采购人规定的送货时间和校区分布提出服务保障及配送方案; 2.2 满足采购人临时或应急采购需求的临时和应急服务配送方案; 3)食材腐烂、变质退换货方案; 4) 供应商内部管理制度; 5)质量保证措施、因食材质量原因发生食品安全事故的处置方案; 6)服务承诺及优惠条件; 7)疫情防控措施; 8)供应商认为评分细则中需要说明的其他文件; 9)技术规格偏离表。 7.5 商务文件 1)为使货物正常及时到货,应提供相应的保障措施; 2)售后服务条款; A.提供及时、迅速、优质服务的承诺; B.供应商对提供的所有货物,明确质量保证期。质量保证期内,除人为因素损坏外,全部 免费更换; 3)供应商与所投产品制造商或招标采购服务的供应商为小型和微型企业的,须提供中小企 业声明函(见附件-如果有); 4)供应商为监狱企业的,须提供省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团) 出具的属于监狱企业的证明文件及产品明细表(见附件-如果有); 5)供应商为残疾人福利性单位的,提供本单位制造的货物(由本单位承担工程/提供服务), 或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物) 时需提供“残疾人福利性单位声明函及产品明细表(见附件-如果有)”; 6)商务条款偏离表。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 12 8.投标报价 8.1 本次投标报价为一次性报价优惠率。 8.2 本项目投标报价含货物主体、运输及因购买货物和服务所需缴纳的所有税、费等全部 费用。 8.3 供应商对投标报价若有说明应在开标一览表备注处注明。招标人及招标代理机构不接 受可选择的投标方案和价格。任何有选择的或可调整的投标方案和价格将被视为非响应性投标 而被拒绝。 8.4 投标报价在合同执行过程中是固定不变的,不得以任何理由予以变更。 8.5 供应商免费提供的项目,应先填写该项目的实际价格,并注明免费。此项不计入总报 价。 9.投标文件装订与编写 9.1 投标文件须不可拆卸装订(双面打印胶装)、密封,否则招标代理机构有权拒绝接收。 9.2 供应商必须将投标文件(一份正本、五份副本)中的有关文件按上述顺序排列装订成 册(胶装),并在首页编制“投标文件目录”,否则视为无效投标。 9.3 供应商应准备六份投标文件,一份正本和五份副本以及单独密封的开标一览表三份。 在每一份投标文件上要注明“正本”或“副本”字样。供应商应保证投标文件正本与副本的内 容严格一致,如果正本与副本不一致,以正本为准;如果单独密封的开标一览表与投标文件正 本有差异,以开标一览表为准;投标文件中的开标一览表与投标文件中明细表内容不一致的, 以开标一览表为准;三份开标一览表不一致的,按无效投标处理。 9.4 投标文件正本和副本用 A4 幅面的纸张打印。 9.5 投标文件应严格按照招标文件的要求提交,并按规定的统一格式逐项填写,不准有空 项;无相应内容可填的项应填写“无”、“没有相应指标”等明确的回答文字。投标文件未按 规定提交或留有空项,将被视为不完整响应的投标文件,其投标有可能被拒绝。 9.6 因投标文件字迹潦草、模糊或表达不清所引起的不利后果由供应商承担。 10.投标文件签署 10.1 法定代表人或授权代理人必须按招标文件的规定在投标文件(正本、副本及各附件)、 开标一览表上签字并加盖供应商单位公章,不得使用其它形式如带有“专用章”等字样的印章, 否则投标将被视为无效。如供应商对投标文件进行了修改,则须由供应商的法定代表人或授权 代理人在修改的每一页上签字或加盖公章。 10.2 任何行间插字、涂改和增删,必须由供应商的法定代表人或授权代理人签字或加盖公 章后才有效。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 13 11.投标文件密封和标记 11.1 供应商应将投标文件正、副本一同密封送达,并在封面明显处注明以下内容(密封件 格式见附件八): 1) 项目编号、项目名称 2) 供应商名称(加盖公章)、地址、邮编、电话、传真 11.2 为方便公开唱标,请供应商将三份“开标一览表”单独密封,并注明开标一览表,项 目名称、项目编号、供应商名称(加盖公章),与投标文件同时提交。 11.3 每一密封文件在封口处加盖供应商公章并注明“于 2021 年 月 日 时之前不准 启封”字样。 11.4 如果供应商未按上述要求对投标文件密封及加写标记,招标代理机构对供应商提前启 封概不负责。对由此造成提前开封的投标文件,招标代理机构有权予以拒绝,并退回供应商。 12.投标有效期 12.1 从投标截止之日起,投标有效期为 90 日。投标书的有效期比本须知规定的有效期短 的投标将被拒绝。 12.2 特殊情况下,在投标有效期满之前,招标代理机构可以书面形式要求供应商同意延长 投标有效期。供应商可以以书面形式拒绝或接受上述要求,但不得修改投标文件的其他内容。 四、投标文件递交 13.投标文件递交时间和地点 13.1 供应商代表必须在投标截止时间前将投标文件送达指定地点。如因招标文件的修改推 迟投标截止日期的,则按招标代理机构另行通知规定的时间递交。 13.2 招标代理机构将拒绝接收投标截止时间后送达的投标文件。 14.投标文件签收 14.1 招标代理机构于投标截止时间前接收合格的投标文件,供应商同时签字确认。 14.2 投标文件须采用纸质形式,以电报、传真、电子邮件等形式提交的投标不予接受。 14.3 对供应商提交的投标文件在投标截止时间后不予退还。 15.投标文件修改与撤回 15.1 供应商在招标文件要求提交投标文件的截止时间前,可以补充、修改或者撤回已提交 的投标文件,并书面形式通知招标代理机构。 15.2 供应商对投标文件的补充、修改或撤回通知应按本须知规定编制、密封、标记和递交。 15.3 撤回投标的要求应以书面形式提出,由供应商法定代表人或授权代理人签署,并在投 标截止时间前送达招标代理机构。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 14 15.4 投标有效期内不得撤回投标文件,开标仪式后撤回投标的行为将被记录在案,供应商 今后参与同类采购项目的机会可能会受到影响。 五、开标与评标 16.开标 16.1 按照招标文件规定的时间、地点开标。开标由招标代理机构主持,招标人、供应商和 有关方面的代表参加。供应商法定代表人或其授权代理人应参加并签名报到以证明其出席。 16.2 开标时,由所有供应商共同检查投标文件的密封情况,并由供应商签字确认。 16.3 工作人员当众拆启投标文件,唱标员宣读供应商名称、投标报价和其它主要内容。 16.4 记录员将唱标内容分项记录,由供应商法定代表人或授权代理人签字确认。 17.组建评标委员会 招标人将根据本项目的特点组建评标委员会,其成员由招标人代表及有关方面的专家五人 或以上单数组成,其中技术、经济等方面的专家不少于成员总数的三分之二,评标委员会对投 标文件进行审查、质疑、评估和比较,并向招标人推荐中标候选人排序名单。 18.评标方法 本次评标采用综合评审法。评标委员会成员按照招标文件的要求,对各供应商提交的投标 文件进行评审、比较,由评标委员会综合各评委意见,向招标人推荐中标候选人排序名单。经 公示结果无异议,确定第一名、第二名为中标人,若发现中标人送货产品质量、产品价格、服 务保障等达不到招标文件及采购人要求,采购人有权单方面终止采购合同,另选符合采购方要 求的中标人。 19.初步评审 19.1 投标文件的初审分为资格性检查和符合性检查。资格性检查指依据法律、法规和招标 文件的规定,对投标文件中的资格证明、投标保证金等进行审查,以确定供应商是否具备投标 资格。符合性检查指依据招标文件的规定,从投标文件的有效性、完整性和对招标文件的响应 程度进行审查,以确定是否对招标文件的实质性要求作出响应。 19.2在综合评审之前,评标委员会要审查每份投标文件是否实质上响应了招标文件的要求。 1)实质性响应的投标是指投标符合招标文件的所有条款、条件和规格且没有重大偏离或保 留。 2)重大偏离不允许在开标后修正,但评标委员会将允许修正投标中不构成重大偏离的地方, 这些修正不会对其他实质上响应招标文件要求的供应商的竞争地位产生不公正的影响。 3)如出现下列情形之一的,视为对招标文件没有做出实质性响应,按照无效投标处理。 A、资格证明文件不齐全或无效的; 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 15 B、未按照招标文件要求密封、签署、盖章的; C、不具备招标文件中规定资格要求的; D、投标有效期不足的; E、不符合法律法规和招标文件中规定的其他实质性要求的; F、供应商不参加开标仪式及询标事宜; G、投标文件中的货物配置、技术参数明显不符合招标文件要求; H、其他。 4)评标委员会将拒绝被确定为非实质性响应的投标文件,供应商不能通过修正或撤销投标 文件中的不符之处而使其投标成为实质性响应的投标。 19.3 初审中,对明显的文字和计算错误按下述原则处理: 1)如果正本与副本不一致,以正本为准;如果单独的开标一览表与投标文件正本有差异, 以开标一览表为准;投标文件中的开标一览表与投标文件中明细表内容不一致的,以开标一览 表为准;三份开标一览表不一致的,按无效投标处理。 2)如果以文字表示的数据与数字表示的有差别,以文字为准。如果大写金额和小写金额不 一致的,以大写金额为准。 3)单价金额小数点有明显错位的,应以总价为准,并修改单价。 4)调整后的数据对供应商具有约束力,供应商不同意以上修正,其投标将被拒绝。 20.投标文件的澄清 20.1 为有助于对投标文件进行审查,评标委员会有权向供应商询问。评标委员会有权以书 面形式要求供应商对其投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错 误的内容作出必要的澄清、说明或者补正。但供应商的澄清、说明或者补正应当采用书面形式, 由其法定代表人或授权代理人签字,并不得超出投标文件的范围或改变投标文件的实质性内 容。供应商澄清、说明或者补正的内容构成投标文件的组成部分。供应商拒不按照要求对投标 文件进行澄清、说明或者补正的,评标委员会可拒绝该投标。 20.2 如评标委员会一致认为某个供应商的投标明显不合理,有降低质量、不能诚信履行的 可能时,评标委员会有权决定是否通知供应商限期进行书面解释或提供相关证明材料。若已要 求,而该供应商在规定期限内未做出解释、作出的解释不合理或不能提供证明材料的,经评标 委员会取得一致意见后,可拒绝该投标。 21.综合评审 21.1 经初审合格的投标文件,评标委员会将根据招标文件确定的评标标准和方法作进一步 的比较和评价。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 16 21.2 评标委员会严格按照招标文件的要求和条件进行综合分析,比较报价,同时考虑以下 因素: 1) 报价的合理性和客观性; 2)供应商经营业绩; 3)财务状况、经营信誉、经营状况及企业实力(供应商近三年的财务报表); 4)技术服务和售后服务承诺; 5)技术、商务偏差情况; 6)交付时间。 21.3 无论在评标过程中或其他任何时侯发现下列情形之一的,投标将被拒绝,若中标,则 无效。招标代理机构有权依法追究供应商的法律责任。 1)提供虚假材料谋取中标的; 2)采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商的; 3)恶意串通投标的; 4)其他任何有企图影响招标结果公正性的活动。 经初审合格的投标文件,评标委员会将根据招标文件确定的评标方法做进一步评定。 21.4 预中标条件: 1)能够最大限度的满足招标文件中规定的各项综合评价标准; 2)性能价格比最优; 3)具有执行合同能力。 22.评标过程保密 开标之后,直到签订合同止,凡是属于审查、澄清、评价和比较投标的有关资料以及中标 意向等,均不向供应商或者其他与评标无关的人员透露。 23.供应商瑕疵滞后的处理 23.1 无论基于何种原因,各项本应作拒绝处理的情形即便未被及时发现而使该供应商进入 初审、综合评标或其它后续程序,包括已经签订合同的情形,一旦在任何时间被发现存在上述 情形,则招标代理机构均有权随时视情形决定是否取消该供应商的此前评议结果,或随时视情 形决定是否对该投标予以拒绝,并有权决定采取相应的补救或纠正措施。一旦该供应商被拒绝 或被取消该供应商的此前评议结果,其现有的位置将被其他供应商依序替代,相关的一切损失 均由该供应商承担。 23.2 若已经超过质疑期限而没有被发现且已经签订了相关的合同,之后才发现存在上述情 形,经评标委员会/招标代理机构再行审查认为其在技术、必要资质等方面并不存在问题而仅 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 17 属于商务方面存在瑕疵的问题,且若一旦取消该供应商的此前评议结果或采取类似效果的处理 措施将对本次采购更为不利,在此情形下准备考虑维持结果,评标委员会/招标代理机构有权 要求该存在瑕疵的供应商提供特别担保金用以承担可能产生的赔偿责任,若其拒绝提供该担保 或所实际提供的担保金额不足要求金额,评标委员会/招标代理机构有权并且应当决定取消供 应商的此前评议结果或采取类似效果的措施。 24.无效投标 根据国家法律法规的有关规定,出现下列情形之一的,评标委员会将否决所有供应商的投 标。 1)出现影响采购公正的违法、违规行为的; 2)供应商的投标均超过了招标人的采购预算; 3)因重大变故,采购任务取消的。 六、合同签订 25.中标通知 25.1 中标结果将在山东大学招标采购网公布。不再以书面方式通知未中标人。招标代理机 构对未中标的供应商不作未中标原因的解释。 25.2 在投标有效期内,招标代理机构将向中标人签发《中标通知书》。中标通知书是合同 的一个组成部分。 25.3 中标通知书发出后,招标人改变中标结果,或者中标人放弃中标项目的,应当依法承 担法律责任。 26.签订合同 26.1 中标通知书发出之日起 30 日内,按照招标确定的事项签订合同。 26.2 招标文件、中标人的投标文件以及评标过程中的有关澄清、说明或者补正文件均为合 同的组成部分。 26.3 不按约定签订或履行合同,给对方造成损失的,应承担赔偿责任。 26.4 合同期内无法实现合同约定的共同目标,双方均可以提出解除合同;合同期内供货方 配送食材价格超出预算金额或提供的产品超出幼儿伙食费所承受的能力,采购人有权单方面解 除合同。 七、处罚、质疑 27.处罚 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 18 发生下列情况之一,被列入不良行为记录名单,供应商今后参与同类采购项目的机会可能 会受到影响: 1)开标后在投标有效期内,供应商撤回其投标; 2)中标人未按本招标文件规定签订采购合同; 3)中标人与采购人订立背离合同实质性内容的其它协议; 4)中标人将中标项目转让给他人,或者在投标文件中未说明,且未经招标代理机构和招标 人同意,将中标项目分包给他人的; 5)中标人其它未按招标文件规定和合同约定履行义务的行为。 28.质疑 28.1 供应商对招标活动事项有疑问的,可以向招标人或招标代理机构提出询问,招标人或 招标代理机构将依法作出答复,但答复的内容不涉及商业秘密; 28.2 供应商认为招标文件、招标过程和中标结果使自己的合法权益受到损害的,可以按相 关法律法规规定的程序进行质疑。 28.3 供应商不得虚假质疑和恶意质疑,并对质疑内容的真实性承担责任。供应商或者其他 利害关系人通过捏造事实、伪造证明材料等方式提出异议或投诉,阻碍招标活动正常进行的, 属于严重不良行为,招标代理机构将提请相关部门列入不良行为记录名单,并依法予以处罚。 28.4 招标代理机构在收到供应商的书面质疑后将及时组织调查核实,并在 7个工作日内作 出答复,并以书面形式通知质疑供应商和其他有关投标供应商,答复的内容不涉及商业秘密。 28.5 质疑供应商对招标代理机构的答复不满意,或招标代理机构未在规定的时间内作出答 复的,可以在答复期满后 15 个工作日内提出投诉。 九、保密和披露 29.保密和披露 29.1 供应商自领取招标文件之日起,须承担本采购项目下保密义务,不得将因本次采购获 得的信息向其他人外传。 29.2招标代理机构有权将供应商提供的所有资料向其他政府部门或有关的非政府机构负责 评标的人员或与评标有关的人员披露。 29.3 在下列情形下:当发布中标公告和其它公告时,当国家机关调查、审查、审计时,以 及其他符合法律规定的情形下,无须事先征求供应商或中标人同意而可以披露关于采购过程、 合同文本、签署情况的资料、供应商或中标人的名称及地址、采购内容的有关信息以及补充条 款等。对任何已经公布过的内容或与之内容相同的资料无须再承担保密责任。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 19 十、解释权 30.本招标文件的最终解释权归招标代理机构,当对一个问题有多种解释时以招标代理机构 的书面解释为准。招标文件未做须知明示,而又有相关法律、法规规定的,招标代理机构对此 所做解释以相关的法律、法规规定为依据。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 20 第四部分 采购要求 一、采购概况: 1、采购范围: 注:供应商可选择一个或多个包参加投标,每类食材遴选不低于 2 家供应商入围,入围后 不保证采购数量的份额,但只能成为一个包中标人。 2、供货时间: (1)自合同签订后,为期 1年。合同期内无法实现合同约定的共同目标,双方均可以提 出解除合同;供货方配送食材价格超出预算金额或提供的产品超出幼儿伙食费所承受的能力, 采购人有权单方面解除合同。 (2)在协议有效期内,甲方根据需求情况向供货方分批订货,订货时间和数量以甲方通 知为准。 3、供货地点: 山东大学幼教服务中心下属四个幼儿园。 4、供货方式: 果蔬类、肉类每日配送,6:50 前送货上门。粮食类、油类根据要求送货。 5、食品要求:达到国家食品安全质量标准,肉类食品每次提供相应的动物检疫合格证、肉品 品质检验合格证、当批次检测报告等与肉类食品相关的要求;果蔬类每周提供无农药残留超标 质检报告 2—3种;粮食类每次提供最新产品,每次随货提供“粮食类”纸质版、盖章质检报告。 6、付款方式:每月 23 日前报送次月供货单价,甲方认可后作为双方次月结算价格基础, 每个月按实际供货量和单价且结合价格优惠率据实结算。 7、供应商数量:肉类、果蔬类、粮食类、油类各选择不低于两家中标供应商,采购方根 据供应商提供的产品质量、产品价格、服务保障等选择供方,不保证采购数量份额。 二、相关要求及说明 1、原材料配送 包号 分类 货物名称 年采购预算 价格 结算 包 1 肉类 猪肉、禽肉、牛肉、羊肉等 约 165 万元 按照济南 市大润发 超市的同 期、同质、 同种食材 的平均价 格优惠率。 包 2 果蔬类 水果、干果、青菜、鸡蛋、鹌鹑 蛋、豆腐、豆皮等 约 110 万元 包 3 粮食类 大米、面粉、杂粮等 约 23 万元 包 4 油类 花生油、香油等 约 19 万元 合计 317 万元 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 21 1.1 食品类由采购人根据菜谱需求,提前以邮件形式告知食品类供应商需求计划,供应商 须在当日做出响应,如有某些食品出现市场断档,当日及时告知采购人,以便采购人做出必要 调整。 1.2 肉类、果蔬类供应商根据菜谱上的每日需求,保证当日 6:50 点前将各类果蔬配送至采 购人指定地点。 1.3 粮食类、油类供应商根据采购人使用时间要求,送至采购人指定地点。 1.4 供应商能够保证做到,在幼儿食材需要半斤以下的特殊情况下,也能无条件的及时送 达。 2、原材料验收 2.1 原材料验收由采购单位各园使用方、供应方,双方现场检验,对供应产品的质量无异 议数量准确无误后,双方签字,各自留存。 2.2 果蔬类 2.2.1 蔬菜应无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质,色泽鲜亮,水分充足叶面饱满。原菜须保 证菜面干净,无明显泥土,码放整齐,无破损,大小基本统一,不得过熟,净菜须保证菜面完 全干净,无泥土,按统一标准加工,码放整齐,标准包装,每周提供无农药残留超标质检报告 2 ——3种,必要时按照采购方要求提供相关资质证明。 2.2.2 水果须新鲜,无农药残留超标,无异味,无挤压、虫眼、过熟或欠熟,大小重量匀 称等,表面无疤痕,果体光洁饱满,每周提供无农药残留超标质检报告 2——3种,必要时按照 采购方要求提供相关资质证明。 2.2.3 禽蛋类须新鲜,不超过三日以上产品,大小均匀,外壳无破裂,光洁饱满的产品, 每次提供“鲜鸡蛋合格证”、“济南市食用农产品(鲜鸡蛋)生产企业销售凭证”,周转箱堆 放。 2.2.4 干货保证品牌、品种、规格完全符合用餐要求,包装规格与标注相符,是符合国家 食品行业规定的正规产品,出厂日期到收货日期间隔时间不得超出商品保质期限的三分之一, 商品包装须有合格证及食品生产许可证编号和生产许可标识。 2.2.5 产品不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害,货物净重量须与外包装 标明的重量一致,符合国家食品行业的标准产品,且生产日期不得超过最长保质期的三分之一。 2.3 肉类 2.3.1 肉类必须保证供应为当日生产的产品或出厂 7日内的冷鲜产品,肉身必须盖有卫生 检疫章,须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫证明,畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、 无毛、按压无水迹。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 22 2.3.2 禽食品类制品须肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁,大小统一、码放 整齐。 2.4 粮食类 2.4.1 粮食类保障每次提供最新产品,每次随货提供“粮食类”纸质版、盖章质检报告。 2.4.2“粮食类”包装品牌、品种、规格完全符合用餐要求,内外包装规格与标注相符,是 符合国家食品行业规定的正规产品,不含任何腐烂、农药残留超标、食品添加剂等,出厂日期、 到收货日期间隔时间不得超出商品保质期限的三分之一,商品包装须有合格证及食品生产许可 证编号和生产许可标识。同时还必须严格遵守《食品安全法》及国家、省市区法律法规、幼儿 园的相关规定。 2.5 油类 2.5.1 提供最新生产的“食用油类”,随货查验纸质版、盖章质检报告。 2.5.2 独家经营,不做分包,所采用花生原材料为当年优质花生,不含任何腐烂,农药残 留超标及不符合国家规定标准的花生原材料,不得掺杂任何花生以外的其他原材料成分及防腐 材料,保证花生食用油不含沉淀物并为百分之百花生油。 2.5.3 香油、麻汁等要求同花生油要求。 3、原材料供应责任 3.1 原材料供应商须保证所供原材料均为符合国家卫生、质量检验标准的正规产品,保证 配送品种完全满足采购人要求,所有原材料每日均留存样品一份,保存时间为 36 小时,确认期 间无任何食品安全问题后丢弃。 3.2 原材料在验收时有不符合要求的,一律退回,供应商无条件重新更换配送货物,更换 后仍然不符合标准的,采购人有权对供应商处以一定金额的罚款(注:按本月总货款的 10%扣除)。 3.3 原材料不得出现过期、低劣、腐烂变质产品,一经发现,采购方有权将不合格的货品 退给供方,并要求供方在指定时间内,按采购方要求重新更换货品,如出现过期、低劣、腐烂 变质产品发生两次的,采购方有权解除合同。同时供方必须严格遵守《食品安全法》及国家、 省市区相关法规、幼儿园的相关规定。 3.4 任何因原材料质量问题导致的食品安全或食物中毒责任,在确认导致问题的原材料品 种后,由该供应商承担全部法律责任与经济损失,除对采购人进行赔付外,采购人有权单方终 止合同。 3.5 在实际供货期间,若发现以下情况:如发现缺斤少两、以次充好等不诚信经营行为;如 配送食材价格超出预算金额(价格浮动率)或提供的产品超出幼儿伙食费所承受的能力等,采 购人有权单方终止合同。 3.6 若发生原材料不足情况能及时给予补货,保证不耽误幼儿饮食所需。若幼儿园所规定 的假期以及因突发事件造成幼儿园停课时,能保证未使用、包装完整的原材料退回供货方。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 23 3.7 未经采购人同意,供方不得擅自停止供货或减少一定货物的种类数量,上述情况发生 两次的,采购人有权解除合同。 3.8 供货商应严格执行《中华人民共和国食品安全法》和《消费者权益保护法》,加强食 品安全和采购运输环节的管理,还应积极配合上级主管部门,如食品卫生检验检疫等以及采购 方的日常检查与管理,并对检查结果负全部责任。 3.9 未尽事宜及时沟通、协商。 4、原材料供应管理 4.1 根据采购人要求进行必要的货源组织,提供种类明细与价格; 4.2 为与采购人合作成立独立小组或团队、项目经理介绍与组织架构设计; 4.3 货源组织、配货、配送、验货、会计等专业对口人员的安排与职责划分; 4.4 确保原材料新鲜、安全、及时的各类措施或组织管理办法; 4.5 原材料供应商对于自身原材料生产、外部原材料的采购、销售,其合格标准与检验标 准; 4.6 原材料供应商对于可能的违约责任或食品安全责任的责任承担说明。 5、投标报价 5.1 按济南市大润发超市同期、同质、同种食材的平均价的浮动百分比。 5.1 本次投标报价为一次性报价优惠率。 5.2 供应商对投标报价若有说明应在开标一览表备注处注明,只有开标时唱出的报价和优惠 才会在评标时予以考虑。招标中心不接受可选择的投标方案和报价。任何有选择的或可调整的投 标方案和报价将被视为非响应性投标而被拒绝。 5.3 供应商免费提供的项目,应先填写该项目的实际价格,并注明免费。此项不计入总报价。 三、货物质量与验收 1、总体要求 本项目所指的货物及服务应符合合同和招标文件所述的标准,如果没有提及适用标准,则应 符合中华人民共和国国家标准或行业标准,这些标准必须是有关机构发布的最新版本的标准。供 方应充分理解并认真遵循合同的要求,所提供的货物必须满足合同要求,保证合同货物均为正规 生产的新鲜(冰鲜除外)检验合格、无毒、无辐射、无侵权货物,符合国家有关卫生、质量、包 装和保质标准。 2、具体要求 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 24 供货具体要求 货物名称 产品标准或技术参数 验收标准 猪肉类 禽 肉 牛 肉 羊 肉 GB9959.2-2008《分割鲜、冻 猪瘦肉》、GB2707-2005《鲜 (冻)畜肉卫生标准》,牛食 品类产品标准符合 GB/T 17238-2008《鲜、冻分割牛 肉》、GB2707-2005《鲜(冻) 畜肉卫生标准》,鲜禽类产 品标准符合 GB16869-2005 《鲜、冻禽产品》、 GB2710-1996《鲜(冻)禽肉卫 生标准》。 保证供应为当日生产的产品(冻肉除外), 肉身必须盖有卫生检疫章,须出具加盖地方 政府监督所检疫章的动物检疫证明,畜肉品 须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无水 迹;禽食品类制品须肉面干净、无任何异味、 无毛发、表皮处理清洁,大小统一、码放整 齐。冻食品类要求肌肉有光泽、色红均匀、 脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感、 外表及切面微湿润、不粘手、无异味、外包 装箱完好。 米 产品标准符合GB1354-2009, 外包装清洁,密封,并注明 产品名称,生产厂家、出厂 日期和重量,食品生产许可。 具有固有色泽和香味,无污染、无虫害,色 泽、气味、口味正常,无异 味或霉味(霉变), 无虫蛀结块挂丝或杂质,米粒大小均匀饱满, 少有碎米和白斑等。 面粉 产品标准符合 GB1355-1986 《小麦粉》、LS/T3202-1993 《面条用小麦粉》、 GB2715-2005《粮食卫生标 准》,外包装清洁,密封, 并注明产品名称,生产厂家、 出厂日期和重量,面粉生产 许可等。 新鲜、色泽呈现乳白或微黄色、手感细腻、 颗粒均匀、有自然浓郁的麦香味、手抓后自 然流出、松开手后不成团,较松散,手感软 滑。 杂粮及 豆制品 外包装清洁,密封,并注明产品名称、生产 厂家、出厂日期和重量;无虫蛀和杂质,气 味正常。 食用油类 产品标准符合: 非转基因,外包装完好,标明品名、厂名、 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 25 货物名称 产品标准或技术参数 验收标准 GB1534-2003《花生油》、 GB1535-2003《大豆油》、 GB1536-2004《菜籽油》、 GB2716-2005《食用植物油卫 生标准》,食品生产许可等。 重量、生产日期、保质期或保存期、执行标 准,剩余保质期不少于三分一,具有产品合 格证、检测报告。具有正常植物油的色泽、 透明度、气味和滋味,无焦臭、酸败及其他 异味。 蔬菜 蔬菜应无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质,色 泽鲜亮,水分充足叶面饱满。原菜须保证菜 面干净,无明显泥土,码放整齐,无破损, 大小基本统一,不得过熟,净菜须保证菜面 完全干净,无泥土,按统一标准加工,码放 整齐,标准包装,每周提供无农药残留超标 质检报告 2——3种。 蛋类 《蛋卫生标准》符合: GB2748-2003 禽蛋类保证 3日内产品,完整无裂痕、新鲜, 大小均匀,表皮清洁,外壳无破损,光洁饱 满,手摇无响声,周转箱堆放。 干货类 干货保证品牌、品种、规格完全符合用餐要 求,包装规格与标注相符,是符合国家食品 行业规定的正规产品,出厂日期到收货日期 间隔时间不得超出商品保质期限的三分之 一,商品包装须有合格证及食品生产许可证 编号和生产许可标识。包装完整、无任何破 损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面 附着物或衍生物。 水果 水果须新鲜,无农药残留超标,无异味,无 挤压、虫眼、过熟或欠熟,大小重量匀称等, 表面无疤痕,果体光洁饱满,每周提供无农 药残留超标质检报告 2——3种。 备注:产品标准或技术参数以行业最新法律法规为准。 3、供货方不得供应以下食材,一经发现供应以下食材,除全部退货外,视情况进行处罚, 供货方承担由此造成的经济责任和法律责任。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 26 (1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对 人体健康有害的; (2)含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的; (3)含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的; (4)未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的食品类及其制品; (5)病死、毒死或者死因不明的禽、蓄动物等及其制品; (6)掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的; (7)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的; (8)超过保质期限的; (9)逾期送货的。 注:出现以上情况一次,在当月结结算时扣除当月总结算金额的 10%;如一个月内出现以上 情况两次的,在当月结结算时扣除当月总结算金额的 30%;如一个月内出现以上情况两次以上的, 甲方有权单方面解除供货合同,并追究供货方相应法律责任。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 27 第五部分 合同格式 编号: 采购合同 (参考格式) 项目名称: 项目编号: 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 28 甲方: 乙方: 采购所需食品类,经 在国内以公开招标方式进行招标 采购。经评审委员会确定 (乙方)为成交供应商。甲、乙双方根据《中华人民共 和国合同法》、招标文件和其他法律、法规的规定,并按照公正、平等、自愿、诚实信用的原则, 同意按照以下条款和条件,签署本合同。 一、甲方向乙方采购的货品:食品类 二、货品名称、规格、价格、结算方式 本合同采购的货品名称、规格、价格等见附表(略)。 月结:根据当月实际供货总量销售单、入库台账及成交价(价格优惠率)结算。 甲方采用支票或电汇方式付款:以甲方实际购买的货品种类及数量据实核算(参考价格优惠 率),乙方必须提供详细货品销售清单并与甲方核对确认无误后,乙方按照双方确认的当月送货 量及价格出具正规发票后,甲方进行支票或电汇结算。 三、供货期限 自 年 月 日至 年 月 日,幼儿园所规定的假期以及因突发事件造成幼儿园 停课除外,合同期满自动终止。乙方配送食材价格超出预算金额或提供的产品超出幼儿伙食费 所承受的能力,甲方有权单方面解除合同。 四、交货时间、地点、验收方式 1、交货时间:每次以甲方通知要求为准,及时送货。 2、交货地点: 3、验收方式:食品送到后,甲方负责验收其数量、质量。 五、双方的义务与权力 (一)甲方责任 (二)供货方责任 六、应急突发食品安全事件处理 保证供给甲方货物的卫生与安全是供货方的义务和责任,供货方应尽其可能履行义务和责 任,如发生突发事件,甲乙双方应迅速到场,积极配合处理事件,提供对事件调查相关资料,并 做好善后工作,待事件调查清楚后,按责任分担相应费用,但因供货方能尽到而未尽到的责任, 或出现推诿扯皮等不积极不配合的现象时,供货方还应承担违约责任。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 29 七、违约方式 1、因供货方提供食品类未达到国家相关检测标准或过期食品类,未按要求提供相关产品的 索证、质检报告等,或价格过高、提供货物质量低劣等问题,甲方有权解除本合同,因供货方提 供不合格或过期产品经查实造成人员中毒的,由供货方负全部责任并承担相应的法律后果,同时 甲方有权解除合同。 2、供货方违反《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,遭到相关部门处罚的甲方有权 解除合同。 3、一方违约,另一方向其主张权利所产生的诉讼费、律师费由违约方承担。 九、争议解决 1、本合同未尽事宜双方应协商解决。 2、在本合同履行过程中,若出现与本合同有关的争议,甲乙双方应协商解决;若不能协商 一致,则任何一方有权向甲方所在地的人民法院起诉。 本合同自双方盖章签字后生效。本合同一式六份,甲方五份、供货方一份,均具有同等法律 效力。 甲方(盖章): 法定代表人或授权代理人签字: 电 话: 签订时间: 供货方(盖章): 法定代表人或授权代理人签字: 电 话: 签订时间: 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 30 合同附件一: 《原材料质量安全验收制度》 1、验收时必须要求供方提供经国家食品卫生检验检疫机构检验出具的该批次货物检验报告或合 格证。 2、货物到货后,必须抽样打开包装仔细检查,要求供方产品不掺假、不过期、不变质、不变味、 无杂质、无毒害,货物净重量须与外包装标明的重量一致,符合国家食品行业的标准产品,且生 产日期不得超过最长保质期的三分之一。 3、食品类必须保证提供为当日生产产品,肉身必须盖有卫生检疫章,同时出具加盖政府机构动 物卫生监督所鲜章的动物检疫合格证明,畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无注水, 纹理清晰,肉质细腻,品质好。 4、禽类制品须肉面干净、无任何异味、无注水、无羽毛、表皮无疤痕,大小匀称、肉质紧至, 码放整齐。 5、定量包装保证品牌、品种、规格完全符合用餐要求,内外包装规格与标注相符,是符合国家 食品行业规定的正规产品,出厂日期到收货日期间隔时间不得超出商品保质期限的三分之一,商 品包装须有合格证及食品生产许可证编号和生产许可标识。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 31 第六部分 附件 附件一 投标函 山东大学招标代理机构: 经研究,我们决定参加项目编号为 的(项目名称)的投标活动并提交投标文件。 为此,我方郑重声明以下诸点,并负法律责任。 1、我方提交的投标文件,正本一份,副本 份。 2、如果我们的投标文件被接受,我们将履行招标文件中规定的每一项要求,并按我们投标文件 中的承诺按期、按质、按量提供货物。 3、我们理解,最低报价不是中标的唯一条件,你们有选择中标人的权力。 4、我方愿按《中华人民共和国合同法》履行自己的全部责任。 5、我们同意按招标文件规定交纳投标保证金、中标服务费、见证费,遵守贵机构有关招标的各 项规定。 我方若未成为中标人,贵机构有权不做任何解释。 7、我方的投标文件自开标之日起有效期为 90 日。 8、与本投标有关的一切正式往来通讯请寄: 地 址: 邮政编码: 电 话: 传 真: 开户单位: 开户银行: 帐 号: 供应商全称(印章) 法定代表人或授权代理人签字: 年 月 日 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 32 附件二 法定代表人授权书 本授权书声明:注册于 (国家或地区的名称)的 (公司名称) 的在下面签字的 (法定代表人姓名、职务)代表本公司授权在下面签字的 (授 权代理人的姓名、职务)为本公司的合法代理人,就贵方组织 的项目(项目编 号: ),以本公司名义处理一切与之有关的事务。 本授权书于 年 月 日签字生效,特此声明。 (附授权代理人身份证明复印件正反面) 授权代理人姓名: 性别: 年龄: 单位: 部门: 职务: 供应商全称(公章): 法定代表人签字 被授权人签字 年 月 日 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 33 附件三 开标一览表 (须单独密封,用于唱标) 项目编号: 项目名称 所投包号 包( ) 投标报价(折扣) 人民币(元) 按济南市市区范围内的大润发超市的同期、同质、同种食材的 平均价的 %收费 大写: 元 小写: 元 备注:结算价格=超市同期平均价格*折扣 是否为小微企业、 监狱企业、残疾人 福利性单位残疾人 福利性单位 ?是 □否 项目负责人 相关优惠与承诺 对招标文件各项条 款要求的认同程度 供应商现场确认 (签字) 注:1、本表除需在投标文件中装订外,还需另外一式三份单独密封,以便于唱标。 2、本表需单独密封。 3、如果是小微企业、监狱企业、残疾人福利性单位其中一类,请在“是”后注明为哪类企 业。供应商与制造商均为小微企业的,执行政府采购优惠政策。 供应商全称(盖章): 法定代表人或授权代理人签字: 年 月 日 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 34 附件四 近三年同类项目业绩表 包( ) 货物名称 服务时间 合作单位 联系人 联系电话 供应商名称(盖章): 法定代表人或授权代理人签字: 年 月 日 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 35 附件五: 服务人员一览表 包( ) 项目编号: 单位名称(盖章) 供应商法定代表认或授权代表签字: 序号 姓名 职务 身份证号 所持证件情况 年 月 日 说明: 服务人员包括经理、采购员、配送员、司机等相关人员,证件包括驾驶证、健康证(复印 件附表后)等根据格式自行填写。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 36 服务设备一览表 包( ) 项目编号: 单位名称:(盖章) 供应商法定代表认或授权代表签字: 序号 设备名称 品牌 数量 备注 年 月 日 说明: 服务设备包括车辆、工具、货箱等,根据需要自行列表。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 37 附件六:技术规格响应/偏离表 包( ) 项目编号:SDJDHF20210012-H006、SDAK-ZCZB-2021004-111 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 序号 货物名称 招标文件 条目号 招标规格 投标规格 响应/偏离 说明 注:1、此表必须按要求填写,如缺此表按无效投标处理。 2、此表后须附相关证明材料的复印件(含相关检测报告)。 供应商名称(公章): 法定代表人或授权代理人签字: 年 月 日 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 38 附件七:商务条款响应一览表 商务条款响应一览表 包( ) 项目编号:SDJDHF20210012-H006、SDAK-ZCZB-2021004-111 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 序号 招标文件条 目号 招标文件商务条款 投标文件商务条款 响应/偏离 说明 供应商名称(公章): 法定代表人或授权代理人签字: 年 月 日 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 39 附件八:执行政府采购优惠政策的证明文件 中小企业声明函 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库 2020 46 号) 的规定,本公司参加(单位名称)的(项目名称)采购活动,工程的施工单位全部为 符合政策要求的中小企业。相关企业的具体情况如下: 1. (标的名称) ,属于 行业 ;承建企业为(企业名 称),从业人员 人,营业收入为 万元,资产总额为 万元 ,属于(中型企业、 小型企业、微型企业) ; 以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存 在与大企业的负责人为同一人的情形。 本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 企业名称(盖章): 日期: 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 40 残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明,根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人 就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕 141号)的规定,本单位为符合条件 的残疾人福利性单位,且本单位参加 单位的 项 目 采 购活动提供本单位制造的货物(由本单位承担工程/提供服务),或者提供其他 残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货 物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 单位名称:(盖章) 日期: 年 月 日 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 41 监狱企业证明材料 提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于 监狱企业的证明文件。 供应商名称(公章): 法定代表人或授权委托人(签字或盖章): 日期: 年 月 日 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 1 附件九 参考密封格式 投标文件 (正本) 项目编号: 项目名称: 供应商名称(公章): 地址: 邮编: 电话: 传真: 投标文件 (副本) 项目编号: 项目名称: 供应商名称(公章): 地址: 邮编: 电话: 传真: 开标一览表 项目编号: 项目名称: 供应商名称(公章): 资格证明文件 项目编号: 项目名称: 供应商名称(公章): 封口格式 ………………………于 年 月 日 时之前不准启封(公章)……………………… 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 47 附:评分细则 评分细则 评分项 评分内容 价格部分 (30 分) 满足招标文件要求且投标价格最低的折扣率(或价格)为评标基准价, 其价格分为满分30 分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算: 投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×30。 业绩部分 (3 分) 根据投标人近三年(2018年1月1 日至今,以合同签订日期为准)承担 过类似项目的,每个得 1分,最多得 3 分。(提供合同原件,否则不得 分) 退换货及应急方案 (5分) 根据投标单位针对本项目退换货及应急方案的针对性及可行性进行 打分,方案描述清晰合理、详细完善、切实可行,满足采购人应用 需求的得 5分;方案基本可行较完整,得 3分;方案有所欠缺,得 2分;无此项内容不得分。 内部管理制度 (5分) 根据投标单位内部管理制度进行打分,方案描述清晰合理、详细完 善、切实可行,满足采购人应用需求的得5分;方案基本可行较完 整,得3分;方案有所欠缺,得2分;无此项内容不得分。 服务方案 (30 分) 根据投标单位针对本项目的服务方案(包括拟投入的人员配备、运输设 备、配送方案)进行打分,方案描述清晰合理、详细完善、切实可行, 满足采购人应用需求的得30分;方案基本可行较完整,得25分;方 案有所欠缺,得20分;无此项内容不得分。 质量保证措施 (15 分) 根据投标单位针对本项目配送货物的质量保证措施进行打分,方案 描述清晰合理、详细完善、切实可行,满足采购人应用需求的得15 分;方案基本可行较完整,得12分;方案有所欠缺,得8分;无此 项内容不得分。 服务承诺及 优惠条件 (10 分) 1、根据针对本项目的服务承诺进行打分,方案描述清晰合理、详细 完善、切实可行,满足采购人应用需求的得5分;方案基本可行较 完整,得3分;方案有所欠缺,得2分;无此项内容不得分。 2、针对本项目提出切实可行的实质性优惠条件的,满分5分,在此基 础上,量化因素每出现一处相对弱势项减0.5分,减完为止。 标书制作情况 (2 分) 投标方案编制有无漏项,投标文件的内 容是否规范完整、表述清 晰、图文并茂、便于理解,满分2分,每出现一项负偏离的扣0.5分, 扣完为止。 注:1、类似业绩近三年是指 2018 年 1 月 1 日至今; 2、评分计算均保留小数点后两位有效数字。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 48 3、综合得分最高的供应商为第一遴选供应商。 4、供应商总分相同,报价得分高者为第一遴选供应商;供应商总分相同、报价得 分相同,服务保障及配送得分高者为第一遴选供应商。 5、提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同供应商参加同一合同项 下投标报价的,按一家供应商计算,评标后得分最高的同品牌供应商获得遴选供应商推 荐资格;评标得分相同的,按报价得分高者获得遴选供应商推荐资格,报价得分也相同 的按服务保障及配送得分高者获得遴选供应商推荐资格,其他同品牌供应商不作为遴选 供应商推荐。 评标办法说明:支持小微企业发展、节能环保的鼓励优惠政策: 1、优采强采节能环保产品: 1) 供应商所投产品属于政府强制采购的节能产品,不享受鼓励优惠政策;属于政 府强制采购的节能产品需在投标文件中提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之 内的所投产品的节能认证证书复印件,未按规定使用强制节能产品的或未提供政府强制 采购节能产品认证证书复印件的,按无效投标处理。 2) 供应商在投标文件中对所投产品为节能、环境标志品目清单中的产品时,在报 价时必须对此类产品单独分项报价(详见附件十一的格式 4,需提供符合政府采购优惠 政策产品明细及报价表,含此类产品的单价、数量及全部节能、环境标志产品价格占总 报价的权重),并提供节能、环境标志产品品目清单中由国家确定的认证机构出具的、 处于有效期之内的认证证书的证明资料(根据财库〔2019〕9 号文的规定),未提供财 库〔2019〕9 号文要求的节能、环境标志产品品目清单中产品认证证书复印件及附件十 一的格式 4:符合政府采购优惠政策产品明细及报价表的,不给予鼓励优惠政策。节能、 环境标志品目清单中的产品仅是构成报价产品的部件、组件或零件的,若未在品目清单 中明确需执行优惠政策的,则该报价产品不享受鼓励优惠政策。 3) 单一产品(每包)采购时,对于节能、环保等属于优先采购的产品,根据政府 采购的相关规定给予认证产品 4%的评审价格扣除; 价格扣除公式: 评审价格=供应商报价×(1-4%) 4) 非单一产品(每包)采购时,对于节能、环保等属于优先采购的产品,根据政 府采购的相关规定给予认证产品 4%的评审价格扣除,最终价格扣除按认证产品与包中所 有产品总报价的权重进行计算: 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 49 价格扣除公式: 评审价格=供应商报价×(1-4%×节能、环保等属于优先采购的认证产品价格与包 中所有产品总报价的权重) 2、小微企业 1) 供应商与所投产品制造商或招标采购服务供应商如属小微企业,产品价格需扣 除的,须按照工信部联企业[2011]300 号文《关于印发中小企业划型标准规定的通知》、 国家统计局关于印发《统计上大中小微型企业划分办法(2017)》的通知(国统字〔2017〕 213 号)及财政部、工信部等部委发布的《政府采购促进中小企业发展暂行办法》的规 定,需出具《小微企业声明函》、《从业人员声明函》,否则评标时不予承认; 2)供应商所投产品中全部为小微企业产品,给予 6%的价格扣除;所投产品中部分为 小微企业产品,小微企业产品金额占合同金额 30%以下的不给予价格扣除,小微企业产 品金额占合同金额 30%以上的给予 2%的价格扣除;招标采购服务供应商如属小微企业, 给予 6%的价格扣除。需提供《小微企业声明函》、《从业人员声明函》及附件十一的格 式 4:符合政府采购优惠政策产品明细及报价表,未按规定提供的不予执行政府采购政 策。 3)根据《财政部司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库 【2014】68 号)文件规定,在政府采购活动中,监狱企业视同小型、微型企业,享受 评标中价格扣除的政府采购政策; 4) 如供应商为监狱企业,须提供省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产 建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件,否则评标时不予承认; 5)小型、微型企业提供中型及以上企业制造的货物的,视同为中型及以上企业; 6)给予小型和微型企业产品的价格 6%的扣除;计算方法是: 评审价格=报价×94%,按照评审价格计算其价格分得分。 3、监狱企业 给予监狱企业产品的价格 6%的扣除;计算方法是: 评审价格=报价×94%,按照评审价格计算其价格分得分。 4、残疾人福利性单位 根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通 知》(财库〔2017〕 141 号)的规定,残疾人福利性单位视同小型、微型企业,给予价 格 6%的扣除;计算方法同小微企业。 项目名称:山东大学幼教服务中心 2021-2022 年度食品类供应商遴选项目 50 5、单价招标的项目中具有节能、环保、小微企业生产的产品权重计算方式:以具 有节能、环保、小微企业生产的产品的单价之和与全部单价之和计算其权重。 6、残疾人福利性单位属于小型、微型企业的,不重复享受政策。 第一部分 招标公告 注:供应商可选择一个或多个包参加投标,每类食材遴选不低于2家供应商入围,入围后不保证采购数量的份额, 第二部分 供应商须知前附表 每类食材遴选不低于2家供应商入围,入围后不保证采购数量的份额。 第三部分 供应商须知 一、说明 二、招标文件 三、投标文件编制 四、投标文件递交 五、开标与评标 六、合同签订 七、处罚、质疑 九、保密和披露 十、解释权 第四部分 采购要求 注:供应商可选择一个或多个包参加投标,每类食材遴选不低于2家供应商入围,入围后不保证采购数量的份额, 羊 肉 第五部分 合同格式 月结:根据当月实际供货总量销售单、入库台账及成交价(价格优惠率)结算。 三、供货期限 六、应急突发食品安全事件处理 九、争议解决 第六部分 附件 附件一 投标函 附件二 法定代表人授权书 附件三 开标一览表 附件四 近三年同类项目业绩表 包( ) 包( ) 服务设备一览表 包( ) 附件六:技术规格响应/偏离表 附件七:商务条款响应一览表 附件八:执行政府采购优惠政策的证明文件 评分细则

附件(1)