东莞市政府采购

招 标 文 件

项目名称：东莞市虎门镇政府大院饭堂、富民商务中心饭堂和城建办公区饭堂食材配送服务项目

采购编号：ZYDG-21-056

采购人：东莞市虎门镇党政综合办公室(盖单位章)

采购代理机构：广东中元招标代理有限公司(盖单位章)

二〇二一年三月

目 录

TOC \o "1-3" \h \z \u 目 录 1

第一册 3

第一部分 投标邀请 4

第二部分 用户需求书 8

第三部分 投标人须知前附表 20

第四部分 评分方法 24

第二册 30

第五部分 投标人须知 31

一、说明 32

1. 招标范围及资金来源 32

2. 定义 32

3. 合格的投标人 32

4. 联合体投标（本项目不接受联合体投标） 33

5. 合格的服务 33

6. 投标费用 33

7. 踏勘现场 33

二、招标文件 34

8. 招标文件的组成 34

9. 招标文件的询问或质疑 34

10. 招标文件的修改 35

三、投标文件的编制 36

11. 投标文件的语言及度量衡单位 36

12. 投标文件的组成 36

13. 投标文件格式 37

14. 投标文件的份数和签署 37

15. 投标报价说明 38

16. 投标货币 38

17. 投标有效期 38

18. 投标保证金 38

四、投标文件的递交 39

19. 投标文件的装订、密封和标记 39

20. 投标截止期 40

21. 迟交的投标文件 40

22. 投标文件的补充、修改与撤回 40

五、开标与评标 41

23. 开标 41

24. 资格审查 41

25. 评标委员会及评标方法 42

26. 投标文件的评审 43

六、合同的授予 47

27. 合同授予标准 47

28. 中标公告及中标通知书 47

29. 履约保证金 48

30. 签订合同 49

31. 中标服务费 49

32. 其他 50

33. 招标文件的解释权 50

第六部分 合同格式 51

第七部分 投标文件格式 58

一、投标函 60

二、开标一览表 61

三、承诺书 62

四、投标人资格证明文件 63

五、商务条款偏离表 69

六、服务方案 70

七、技术规格偏离表 72

八、中小企业声明函（服务）（可选） 73

九、残疾人福利性单位声明函（可选） 74

十、中标服务费承诺书 75

十一、投标保证金汇入情况说明 76

唱标信封 77

第一册

第一部分 投标邀请

投标邀请

广东中元招标代理有限公司（以下简称“采购代理机构”）受东莞市虎门镇党政综合办公室（以下简称“采购人”）委托，现就东莞市虎门镇政府大院饭堂、富民商务中心饭堂和城建办公区饭堂食材配送服务项目（采购编号：ZYDG-21-056）进行国内公开招标采购，欢迎有实施能力和资质的国内供应商参加投标。有关事项如下：

一、项目内容及简要技术要求：

1、项目内容：东莞市虎门镇政府大院饭堂、富民商务中心饭堂和城建办公区饭堂食材配送服务，详细内容请参阅招标文件《用户需求书》。

2、采购预算金额：?21,000,000.00元，本项目采用投标下浮率报价。

二、供应商资格要求：

1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2、落实政府采购政策需满足的资格要求：

2.1 具备政府采购法第二十二条第一款规定的条件，提供下列材料的复印件：

2.1.1 法人或者其他组织的营业执照等证明文件，或自然人的身份证明；

2.1.2 财务状况报告（提供财务报告或基本开户银行出具的资信证明或专业担保机构出具的投标担保函），依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料（提供2020年以来任意一个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，须提供相应证明材料）；

2.1.3 供应商参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（须提供书面声明）；

2.2 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加本项目的其他采购活动；

2.3 供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn )“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn )“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn ）及中国政府采购网查询结果为准，如相关失信记录已失效，供应商需提供相关证明资料）；

2.4 本项目不接受联合体投标；

3、本项目的特定资格要求：供应商必须具有有效的食品流通许可证或食品经营许可证。

三、获取招标文件时间、地点、方式：

1、? 购买招标文件时间：2021年3月17日至2021年3月24日，上午8：30至12：00，下午14：00至17：30（北京时间，节假日除外）。

2、? 购买招标文件地点：东莞市莞城街道创业社区莞太大道120号金马大厦八楼806-809室。

3、? 文件获取方式：现场购买；注：投标人凭营业执照、税务登记证国税和地税、企业组织机构代码证（三证合一或五证合一无需提供税务登记证和组织机构代码证）的复印件（加盖公章）购买招标文件（网上下载或自带U盘拷贝招标文件电子文档）。

4、? 投标人须在广东省政府采购网（https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/）政府采购供应商栏目进行注册，如遇到相关注册问题，按“操作指南”相关事项处理，请参加本项目投标且尚未在广东省政府采购网进行注册登记的供应商务必于本项目采购结果公示前完成注册登记。

5、? 文件售价：人民币150.00元（文件售后不退）。

6、? 购买了招标文件，而不参加投标的供应商，请在开标前三日以书面形式通知采购代理机构。

7、? 本项目招标文件公示时间为：2021年3月17日至2021年3月24日（共5个工作日）。

四、投标文件递交时间、地址：

1、? 递交投标文件时间：2021年4月9日 上午9：00-9：30（北京时间）。

2、? 递交投标文件地址：东莞市莞城街道创业社区莞太大道120号金马大厦八楼806-809室。

五、开标时间、地点及事宜：

1、? 开标时间：2021年4月9日 上午9：30（北京时间）。

2、? 开标地址：东莞市莞城街道创业社区莞太大道120号金马大厦八楼806-809室。

3、? 开标事宜：届时请投标人的法定代表人或其授权代表务必携带有效身份证明出席开标会并现场核对。

六、有关本次招标之事宜，可按下列联系方式查询：

采购代理机构：广东中元招标代理有限公司

地址：东莞市莞城街道创业社区莞太大道120号金马大厦八楼806-809室。

联系方式：0769-23663761 传真：0769-23663760

联系人：杨自立 邮箱：zhongyuanzb@163.com

网址：www.zhongyuanzb.com

第二部分 用户需求书

用户需求书

注：以下带“★”号为必备条款，偏离将导致其投标无效。

一、商务要求

1、配送单位数量：一家。

2、服务期限：三年。

3、配送服务地点：虎门镇政府大院饭堂、富民商务中心饭堂和城建办公区饭堂。

4、就餐人数：

①镇政府大院饭堂用餐人数约400人；

②富民商务中心饭堂用餐人数约600人；

③城建办公区饭堂用餐人数约600人。

5、付款方式：按当月实际采购量结算【结算价=基准价*（1-中标下浮率）】，中标人需提供每日的配送清单，请款申请及有效的发票。

6、定价原则及周期

6.1 基准价确定方式：根据东莞市虎门镇党政综合办公室采购清单列的内容，原则上以东莞市发展和改革局价格监测专栏(http://dgdp.dg.gov.cn/jggl/jgjc/)中东莞市菜篮子价格监测平台最新公布价格作为基准价；若价格监测专栏无采购人所需的品目，则先由中标人对东莞市三个市场（虎门市场、虎门合辰市场、卢联市场）进行抽样统计（大宗货物按市场批发价加税收统计，零星货物按市场零售价统计），核定相同品种的市场平均价格（则基准价=市场平均价=3个市场抽样价格之和÷3），以此（大宗货物中标人当期报价不得高于抽样统计价的10%）计算整理出当期报价清单报采购人审核。

6.2 若遇台风、暴雨等意外原因造成的个别品种价格需临时调整，中标人应通知采购人，并征得采购人同意后方可调整，每次送货按通知价格计算。

6.3 定价周期：每周更新一次，中标人每次至少提前2天提交下次报价清单给采购人审核，双方签字后生效。

6.4 共同调查价格：每两周，采购人与中标人将到虎门市场、虎门合辰市场、卢联市场进行联合价格调查，及时调整报价。

二、技术服务要求

（一）项目简况

本项目主要是为虎门镇政府大院饭堂、富民商务中心饭堂和城建办公区饭堂提供食品材料供应、配送及相关服务，投标人根据自身能力进行投标，供货内容如下：

A类：肉蛋类──新鲜猪肉、牛肉、羊肉、水产品、三鸟、蛋类、零星冻品副食品类等食品材料；

序号	物品名称	规格	单位	所属类别	备注
1	梅肉		斤	鲜肉类
2	无皮后上肉		斤	鲜肉类
3	猪踭肉		斤	鲜肉类
4	无皮花肉		斤	鲜肉类
5	有皮花肉		斤	鲜肉类
6	肉眼		斤	鲜肉类
7	猪展		斤	鲜肉类
8	猪手		斤	鲜肉类
9	猪脚		斤	鲜肉类
10	肋骨		斤	鲜肉类
11	排骨		斤	鲜肉类
12	扇骨		斤	鲜肉类
13	筒骨		斤	鲜肉类
14	大骨		斤	鲜肉类
15	脊骨		斤	鲜肉类
16	颈肉		斤	鲜肉类
17	猪头皮		斤	鲜肉类
18	生肠		斤	鲜肉类
19	小肚		斤	鲜肉类
20	猪腰		斤	鲜肉类
21	猪心		斤	鲜肉类
22	猪肝		斤	鲜肉类
23	猪肺		斤	鲜肉类
24	猪肚		斤	鲜肉类
25	猪舌		斤	鲜肉类
26	大肠		斤	鲜肉类
27	粉肠		斤	鲜肉类
28	肥肉		斤	鲜肉类
29	猪耳		斤	鲜肉类
30	猪红		斤	鲜肉类
31	猪脑		斤	鲜肉类
32	大油		斤	鲜肉类
33	猪尾		斤	鲜肉类
34	头骨		斤	鲜肉类
35	猪横利		斤	鲜肉类
36	圆蹄		斤	鲜肉类
37	肉排		斤	鲜肉类
38	有皮后腿肉		斤	鲜肉类
39	牛肉		斤	鲜肉类
40	牛坑腩		斤	鲜肉类
41	牛腩		斤	鲜肉类
42	牛柳		斤	鲜肉类
43	牛心顶		斤	鲜肉类
44	牛肚		斤	鲜肉类
45	牛金钱肚		斤	鲜肉类
46	羊肉		斤	鲜肉类
47	兔肉		斤	鲜肉类
48	小个大头鱼头 （稍带肉）		斤	水产品类
49	净大头鱼头		斤	水产品类
50	鲩鱼		斤	水产品类
51	福寿鱼		斤	水产品类
52	鲫鱼		斤	水产品类
53	鲮鱼		斤	水产品类
54	生鱼		斤	水产品类
55	蚬肉		斤	水产品类
56	鲍鱼（7头）		斤	水产品类
57	麻虾/基围虾		斤	水产品类
58	鲜红三鱼		斤	水产品类
59	太阳鱼		斤	水产品类
60	鲜黄花鱼		斤	水产品类
61	多宝鱼		斤	水产品类
62	鲜马交鱼		斤	水产品类
63	鲜沙丁鱼/沙尖鱼		斤	水产品类
64	鲜花甲肉		斤	水产品类
65	红线鱼		斤	水产品类
66	黄骨鱼		斤	水产品类
67	光鸡		斤	三鸟类
68	老母鸡		斤	三鸟类
69	竹丝鸡/乌鸡		斤	三鸟类
70	麻鸡		斤	三鸟类
71	胡须鸡		斤	三鸟类
72	湛江阉鸡		斤	三鸟类
73	矮脚黄		斤	三鸟类
74	番鸭		斤	三鸟类
75	光鹅		斤	三鸟类
76	湖南土鸡		斤	三鸟类
77	白鸽（只）		斤	三鸟类
78	鲜鸡蛋		斤	蛋类
79	土鸡蛋		斤	蛋类
80	皮蛋		个	蛋类
81	黄心咸蛋		个	蛋类
82	牛奶	250ML*件	件	零星冻品副食品类
83	猪肉丸		斤	零星冻品副食品类
84	鱼丸		斤	零星冻品副食品类
85	牛奶		件	零星冻品副食品类
86	猪肉丸		斤	零星冻品副食品类
87	鱼丸		斤	零星冻品副食品类
88	牛肉丸		斤	零星冻品副食品类
89	虾丸		斤	零星冻品副食品类
90	小冻鸡翅		件	零星冻品副食品类
91	冻鸭肾		斤	零星冻品副食品类
92	火腿	500g条 无淀粉	条	零星冻品副食品类
93	热狗肠		斤	零星冻品副食品类
94	冻虾仁		斤	零星冻品副食品类
95	冻蟹柳	500/包	包	零星冻品副食品类
96	鱼鲍	500/盒	盒	零星冻品副食品类

B类：蔬菜类──蔬菜、菇菌等食品材料。

序号	物品名称	规格	单位	所属类别	备注
1	蚕菜		斤	蔬菜类
2	白苋菜		斤	蔬菜类
3	苦麦菜		斤	蔬菜类
4	油麦菜		斤	蔬菜类
5	菠菜		斤	蔬菜类
6	芥兰		斤	蔬菜类
7	菜心		斤	蔬菜类
8	上海青/小唐菜		斤	蔬菜类
9	奶白菜		斤	蔬菜类
10	生菜		斤	蔬菜类
11	西生菜		斤	蔬菜类
12	韭菜		斤	蔬菜类
13	韭王/韭黄		斤	蔬菜类
14	包菜/椰菜		斤	蔬菜类
15	京包菜		斤	蔬菜类
16	小白菜		斤	蔬菜类
17	小白菜苗		斤	蔬菜类
18	大白菜		斤	蔬菜类
19	枸杞叶（带梗）		斤	蔬菜类
20	香芹		斤	蔬菜类
21	进口西芹		斤	蔬菜类
22	散装娃娃菜		斤	蔬菜类
23	箱装油麦菜		斤	蔬菜类
24	宁夏菜心		斤	蔬菜类
25	冬瓜		斤	蔬菜类
26	南瓜		斤	蔬菜类
27	嫩南瓜/南瓜仔		斤	蔬菜类
28	地瓜/沙葛		斤	蔬菜类
29	青瓜		斤	蔬菜类
30	长莆瓜		斤	蔬菜类
31	葫芦瓜/葫瓜		斤	蔬菜类
32	苦瓜/凉瓜		斤	蔬菜类
33	节瓜/毛瓜		斤	蔬菜类
34	小白菜		斤	蔬菜类
35	青茄瓜		斤	蔬菜类
36	云南小瓜		斤	蔬菜类
37	长丝瓜		斤	蔬菜类
38	金瓜		斤	蔬菜类
39	白萝卜		斤	蔬菜类
40	红萝卜		斤	（发售稿）东莞市虎门镇政府大院饭堂、富民商务中心饭堂和城建办公区饭堂食材配送服务项目招标文件.doc 招标代理委托协议.pdf 我要登录 查看招标信息 监控对手动态 订阅合约商机 锁定一手标讯 微信扫描二维码 关注餐饮招标通 相关项目 2025年“八一”拥军慰问品招标公告 2025-04-12 2025第三届道滘粽子文化消费节活动执行服务项目竞争性磋商公告 2025-04-11 东莞市人民医院工会委员会2025年度工会会员节日慰问品采购项目招标公告 2025-04-11 东莞市第四看守所选址新建项目工程监理 2025-04-10 清溪镇政务服务中心饭堂食材配送服务项目采购更正公告（第一次） 2025-04-10 东莞市第四看守所选址新建项目 2025-04-10 东莞市公安局中堂分局饭堂食材配送服务项目招标公告 2025-04-09 东莞市大岭山镇住房和城乡建设局饭堂配送服务采购项目 2025-04-09 国家税务总局东莞市税务局莞城税务分局等4个分局2025年食堂食材配送供应服务项目公开招标公告 2025-04-03 虎门镇社区卫生服务中心医疗设备一批采购项目(二次)招标公告 2025-04-03 餐饮招标通公众号 ｜ 关于我们 ｜ 会员中心 ｜ 返回首页 广告、友情链接商务合作 QQ: 445222420 版权所有2022-2024 餐饮招标通 京ICP备16007318号-45 扫码关注公众号 添加企业微信客服