送餐服务合同 系统发布时间：2021-05-10 10:49:35
| 合同名称 | 送餐服务合同 |
| 合同编号 | 030 |
| 合同总金额(元) | 641,520.00 |
| 项目预算金额(元 ) | 648,000.00 |
| 合同签订日期 | 2021-05-08 |
| 合同公告发布时间 | 2021-05-10 10:49:35 |
| 采购人名称 | 成都高新区石羊社区卫生服务中心 |
| 供应商名称 | 卓耕餐饮管理有限公司 |
| 代理机构名称 | 四川咨森工程项目管理有限公司 |
| 合同电子文档 | 服务合同.pdf
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| 采购项目编号 | 5101882021000102 |
| 采购项目名称 | 成都高新区石羊社区卫生服务中心职工工作餐配送服务采购项目（第二次） |
| 采购方式 | 竞争性磋商 |
| 采购单位联系人及电话 | 028-85330515 |
| 供应商联系人及电话 | 邱峰13982269628 |
| 中标/成交公告连接 | 成都高新区石羊社区卫生服务中心职工工作餐配送服务采购项目（第二次）竞争性磋商成交公告
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| 合同公告变更记录 | 无 |
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送餐服务合同
甲方:成都高新区石羊社区卫生服务中心
法定地址:成都高新区铳城大道 1888 号
乙方:卓耕餐饮管理有限公司
法定地址:成都市锦江区紫檀街 200 号附 213 一 214
经甲、乙双方友好协商，就乙方向甲方提供工作餐事宜，双方达成如
下协议:
一、法定资格:乙方必须依照我国法律的相关规定具有合法有效的
营业执照、卫生许可证及提供服务的工作人员的健康证明书。
二、餐费标准:19.8 元份，搭配:二荤一素+鲜汤+米饭+水果或酸奶免
费泡菜（主荤：每样菜品肉菜比不低于 8:2；次荤：每样菜品肉菜比
不低于 5:5；素菜：以炝炒、凉拌、蒸等方式制作，根据实际就餐人
数备餐。）。
三、原材料标准:
（1）大米：非转基因一级珍珠米，国家免检产品，须独立包装，
包装上须带有生产日期、保质期及国家生产许可信息标识，不得采购
散装大米。
（2）食用油：非转基因菜油及大豆油，国家免检产品，须独立
包装，包装上须带有生产日期、保质期及国家生产许可信息标识。
（3）面粉：非转基因高筋、低筋面粉，须独立包装，包装上须
带有生产日期、保质期及国家生产许可信息标识。
（4）肉类：鲜肉，应符合成都市生猪溯源体系的要求并有产地
动物卫生监督机构出具的检疫（或检测）合格证明和动物产品检疫（或
检测）合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格验讫印章，
随批次提供动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证。
（5）家禽：活杀，应有动物产品检疫（或检测）合格证明或出
县境动物产品检疫（或检测）合格证明，每批次提供检验检疫证明；
（6）水产、鱼类：活杀，随批次提供检验检疫证明。
（7）蛋：散装生鲜禽蛋应有动物产品检疫（或检测）合格证明
或出县境动物产品检疫（或检测）合格证明，外地生鲜禽蛋应有其所
在地农业部门的检疫（或检测）合格证明或检疫（或检测）验讫标识。
（8）调味品：国家食品安全允许的正规商品，须独立包装，包
装上须带有生产日期、保质期及国家生产许可信息标识。
（9）乙方原材料采购须符合《中华人民共和国食品安全法》相
关规定，确保能溯证溯源。
其他要求：
（1）乙方根据营养搭配和口感调剂制定不少于 30 套菜单，提
供给甲方选择，甲方每周五选定下一周菜单，乙方应按选定菜单进行
送餐。传统节日（如春节、端午、中秋、冬至等节日）需结合节日提
供加餐加菜。
（2）乙方根据服务内容及实际情况合理配备炊厨人员及配送人
员，至少配备项目负责人（项目管理成员）1 人，厨师 1 人，配送人
员 1 人。
（3）乙方配备的所有工作人员上岗前必须通过主管部门认可医
院（或防疫站）的体检，取得饮食行业健康证。
（4）乙方全权负责支付投入本项目全部工作人员的工资、社会
保险、服装及其他费用等，并对其疾病、意外残疾、意外伤亡和人身
安全等完全负责，甲方对此不承担任何的法律责任和义务，以及不再
支付其他任何费用。
四、特殊情况下甲方需提高餐标或加菜，双方应提前 3 一 5 天商
定品种、价格和数量。
五、送餐数量:甲方应于每天上午 10:00 前通知乙方当天就餐人数，
以保证甲方正常就餐。乙方将按甲方每日预定人数签字结算。双休日
和国家法定假日照常送餐，特殊情况乙方不能提供送餐服务，乙方应
提前 3 天通知甲方，经甲方同意乙方可不送餐，但要协助甲方解决因
未送餐发生的职工就餐报销问题。
六、用餐时间:甲方用餐时间为 11:50 时至 12:30 时之间，乙方应在
每日 11:50 时之前将餐送到甲方指定地点，并做好分餐准备。
七、监督:乙方需确保甲方每日饭菜的质量及数量，甲方有权对乙
方所提供的套餐进行监督并有权对使用的油、米、肉、菜等生产材料、
生产场所进行卫生抽查。若发现不合格，将督促乙方改善，乙方需配
合进行改进；若甲方抽查发现乙方存在可能影响套餐卫生质量问题，
且乙方未做出任何改进，则按对甲方造成损失的轻重程度子以赔偿，
甲方有权随时解除本合同。
八、食品卫生:若由于乙方提供的饭菜原因引起甲方用餐员工食物中
毒（以卫生监督及疾控部门的结论为准），乙方将承担一切赔偿责任，
甲方将视情节轻重提交相关部门处理，并终止合同。但如果有疑似食
物中毒现象，甲方须在 24 小时内通知乙方。
九、结账方式:甲方每月 5 日前（如遇节假日顺延至第一个工作日）
与乙方完成上月实际用餐金额的核对，并由乙方提交票据。甲方须在
每月 15 日前付清上月餐费，否则需每日支付违约金千分之一，若提
前终止送餐即提前结算。
十、合同期限:本合同期限从 2021 年 5 月 11 日起至 2021 年 5 月 10
日终止。若单方提出合同解除，需提前 30 日通知对方，方可解除合
同。
十一、争议解决:因执行本合同所发生的争议，由双方协商解决。双
方协商不成，提交甲方住所地人民法院解决。
十二、本合同一式四份，甲方执两份，乙方执一份，招标代理公司存
一份，双方签字、盖章后生效。
如有未尽事宜，双方可以签订《补充协议》，《补充协议》与本合同具
有同等的法律效力。
甲方:成都高新区石羊社区卫生服务中心
法人【签字】
审核人： 经办人：
乙方:成都卓耕餐饮管理有限公司
法人【签字】
年 月 日
二、餐费标准:19.8元份，搭配:二荤一素+鲜汤+米饭+水果或酸奶免费泡菜（主荤：每样菜品肉菜比不低于8:2；次荤：每样菜品肉菜比不低于5:5；素菜：以炝炒、凉拌、蒸等方式制作，根据实际就餐人数备餐。）。
三、原材料标准:
其他要求：
（1）乙方根据营养搭配和口感调剂制定不少于 30 套菜单，提供给甲方选择，甲方每周五选定下一周菜单，乙方应按选定菜单进行送餐。传统节日（如春节、端午、中秋、冬至等节日）需结合节日提供加餐加菜。
（2）乙方根据服务内容及实际情况合理配备炊厨人员及配送人员，至少配备项目负责人（项目管理成员）1人，厨师1人，配送人员1人。
（3）乙方配备的所有工作人员上岗前必须通过主管部门认可医院（或防疫站）的体检，取得饮食行业健康证。
发布于 2021-05-10
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