发布于 2021-06-14
招标详情
食品安全抽检监测（食用农产品、日常监督抽检）费竞争性磋商公告
发布时间：2021-06-14 16:31
食品安全抽检监测（食用农产品、日常监督抽检）费
竞争性磋商公告
项目概况
食品安全抽检监测（食用农产品、日常监督抽检）费 采购项目的潜在供应商应在黑龙江省锦融工程项目管理有限责任公司（黑河市龙科街70号）获取采购文件，并于 2021年6月25日9点30分（北京时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况项目编号：HJRZ-2021029
项目名称：食品安全抽检监测（食用农产品、日常监督抽检）费
采购方式：￡竞争性谈判 R竞争性磋商 □询价
预算金额：621,000.00元
最高限价：621,000.00元，一包：384,330.00元，二包：236,670.00元；磋商报价高于最高分项限价的响应文件做废标处理
采购需求：
1、竞争性磋商内容：
（1）必须具备《检验检测机构资质认定证书》（CMA）；
（2）应当按国家市场监督管理局规定的报告格式出具检测报告；
（3）样品采取后20日内出具相应食品安全监督抽检报告，报告内容真实有效、信息齐全、数据准确。
五大连池市市场监督管理局2021年流通、餐饮抽检
（一包）
序号 | 食品大类 | 食品亚类 | 食品细类 | 流通环节 | 餐饮环节 | 保健品环节 | 合计 | 检样项目 | ||
1 | 粮食加工品 | 小麦粉 | 小麦粉 | 20 | 0 | 0 | 20 | 镉（以Cd计）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮 | ||
大米 | 大米 | 20 | 0 | 0 | 20 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1 | ||||
挂面 | 普通挂面、手工面 | 10 | 0 | 0 | 10 | 铅（以Pb计）、脱氢乙酸钠（以脱氢乙酸计） | ||||
其他粮食加工品 | 谷物碾磨加工品（玉米粉、玉米碴） | 5 | 0 | 0 | 5 | 黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素 A、玉米赤霉烯酮 | ||||
生湿面制品 | 5 | 0 | 0 | 5 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计） | |||||
发酵面制品（馒头） | 5 | 0 | 0 | 5 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计） | |||||
2 | 酒类 | 蒸馏酒 | 白酒 | 10 | 0 | 0 | 10 | 酒精度、铅（以Pb计）、甲醇、氰化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | ||
发酵酒 | 啤酒 | 15 | 0 | 0 | 15 | 酒精度、甲醛 | ||||
其他酒 | 配制酒 | 5 | 0 | 0 | 5 | 酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计） | ||||
3 | 肉制品 | 熟肉制品 | 熏煮香肠 | 预包装 | 5 | 0 | 0 | 5 | 亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | |
散装 | 5 | 0 | 0 | 5 | 亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | |||||
酱卤肉制品 | 预包装 | 5 | 0 | 0 | 5 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷（以As计）、铬（以Cr计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||
散装 | 5 | 0 | 0 | 5 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷（以As计）、铬（以Cr计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | |||||
4 | 饮料 | 瓶（桶）装饮用水及饮料 | 包装饮用水 | 15 | 0 | 0 | 15 | 耗氧量(以O2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐（以NO2-)、余氯、溴酸盐 | ||
固体饮料 | 5 | 0 | 0 | 5 | 蛋白质、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜 | |||||
果、蔬汁饮料 | 5 | 0 | 0 | 5 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | |||||
5 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油 | 食用植物油 | 10 | 0 | 0 | 10 | 酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ） | ||
6 | 调味品 | 酱油 | 酱油 | 10 | 0 | 0 | 10 | 氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群 | ||
酱 | 酱 | 10 | 0 | 0 | 10 | 氨基酸态氮、黄曲霉毒素B1 、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群 | ||||
醋 | 醋 | 10 | 0 | 0 | 10 | 总酸、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数 | ||||
复合调味料 | 半固态复合调味料（火锅底料、辣椒酱） | 5 | 0 | 0 | 5 | 苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、 脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||
香辛料类 | 香辛料 | 5 | 0 | 0 | 5 | 铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红 IV | ||||
7 | 糕点 | 糕点 | 面包 | 5 | 0 | 0 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | ||
糕点 | 5 | 0 | 0 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计） | |||||
月饼 | 预包装 | 5 | 0 | 0 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计） | ||||
散装 | 5 | 0 | 0 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计） | |||||
粽子 | 5 | 0 | 0 | 5 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | |||||
8 | 炒货食品及坚果制品 | 坚果制品 | 炒货 | 5 | 0 | 0 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | ||
9 | 水果制品 | 水果制品 | 蜜饯 | 4 | 0 | 0 | 4 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌 | ||
10 | 薯类和膨化食品 | 薯类食品 | 薯类食品 | 10 | 0 | 0 | 10 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群 | ||
膨化食品 | 膨化食品 | 10 | 0 | 0 | 10 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群 | ||||
11 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 2 | 0 | 0 | 2 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群 | ||
酱腌菜 | 10 | 0 | 0 | 10 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、大肠菌群、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | |||||
12 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉及制品 | 淀粉 | 10 | 0 | 0 | 10 | 水分、酸度、灰分、蛋白质、斑点、细度、白度、二氧化硫、铅 | ||
粉丝、粉条（粉皮）、即食拉皮 | 10 | 0 | 0 | 10 | 铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量 | |||||
13 | 糖果制品 | 糖果制品（含巧克力制品） | 糖果 | 10 | 0 | 0 | 10 | 铅、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群 | ||
14 | 方便食品 | 冲调类 | 谷物冲调粉 | 5 | 0 | 0 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | ||
方便面 | 方便面 | 10 | 0 | 0 | 10 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群 | ||||
调味面制品 | 调味面制品 | 5 | 0 | 0 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||
15 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 5 | 0 | 0 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌 | ||
16 | 罐头 | 罐头 | 罐头 | 食用菌罐头 | 2 | 0 | 0 | 2 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、乙二胺四乙酸二钠、商业无菌 | |
蔬菜罐头 | 2 | 0 | 0 | 2 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、商业无菌 | |||||
畜禽肉罐头 | 2 | 0 | 0 | 2 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、商业无菌 | |||||
水果罐头 | 2 | 0 | 0 | 2 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、商业无菌 | |||||
17 | 豆制品 | 豆制品 | 发酵豆制品 | 5 | 0 | 0 | 5 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计） | ||
非发酵豆制品 | 5 | 0 | 0 | 5 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | |||||
18 | 蜂产品 | 蜂产品 | 蜂产品制品 | 2 | 0 | 0 | 2 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||
蜂蜜 | 2 | 0 | 0 | 2 | 果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸 | |||||
19 | 乳制品 | 乳制品 | 液态奶（灭菌乳） | 5 | 0 | 0 | 5 | 蛋白质、酸度、三聚氰胺 | ||
发酵乳 | 5 | 0 | 0 | 5 | 蛋白质、酸度、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酵母、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | |||||
乳粉 | 5 | 0 | 0 | 5 | 蛋白质、三聚氰胺 | |||||
20 | 食糖 | 食糖 | 食糖 | 5 | 0 | 0 | 5 | 蔗糖分、还原糖分、二氧化硫残留量 | ||
21 | 蛋制品 | 蛋制品 | 再制蛋 | 5 | 0 | 0 | 5 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌 | ||
22 | 食品添加剂 | 食品添加剂 | 复配食品添加剂 | 4 | 0 | 0 | 4 | 铅（Pb）、砷（以 As 计）、致病性微生物 | ||
明胶 | 4 | 0 | 0 | 4 | 凝冻强度、铬（Cr）、铅（Pb）、总砷（As）、二氧化硫、过氧化物 | |||||
食用香精 | 5 | 0 | 0 | 5 | 砷（以As计）含量、菌落总数 | |||||
23 | 婴幼儿配方食品 | 婴幼儿配方食品 | 婴幼儿配方食品 | 5 | 0 | 0 | 5 | 水分、 蛋白质、 脂肪、铅、锌、 钙、维生素B1、维生素B2、烟酸、三聚氰胺 | ||
24 | 食盐 | 食盐 | 食盐 | 15 | 0 | 0 | 15 | 铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计） | ||
25 | 速冻食品 | 速冻食品 | 速冻食品 | 5 | 0 | 0 | 5 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||
26 | 餐饮食品 | 餐饮食品 | 发酵面制品 | 0 | 10 | 0 | 10 | 铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计） | ||
油炸面制品(限油条、油饼) | 0 | 5 | 0 | 5 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | |||||
花生及其制品 | 0 | 5 | 0 | 5 | 黄曲霉毒素B1 | |||||
肉冻、皮冻 | 0 | 5 | 0 | 5 | 铬(以Cr计) | |||||
餐饮具 | 0 | 40 | 0 | 40 | 大肠菌群 | |||||
煎炸用油 | 0 | 20 | 0 | 20 | 酸价 | |||||
麻辣烫串串香底料 | 0 | 10 | 0 | 10 | 罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁 | |||||
麻辣烫用的面筋、米线 | 0 | 15 | 0 | 15 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | |||||
水果捞 | 0 | 5 | 0 | 5 | 铅 | |||||
羊肉串 | 0 | 5 | 0 | 5 | 铅、镉、总砷、铬、苯并芘 | |||||
27 | 保健食品 | 保健食品 | 增强免疫力类 | 0 | 0 | 2 | 2 | 红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非 | ||
辅助降血脂类 | 0 | 0 | 2 | 2 | 洛伐他汀、辛伐他汀、烟酸 | |||||
减肥类 | 0 | 0 | 2 | 2 | 西布曲明、N-单去甲基西布 | |||||
28 | 合计 | 396 | 120 | 6 | 522 | 384,330.00元 | ||||
五大连池市市场监督管理局2021年食用农产品抽检
（二包）
序号 | 食品大类 | 食品亚类 | 食品品种 | 食品细类 | 抽检项目 | 批次 |
1 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 磺胺类(总量)、恩诺沙星、氯霉素、沙丁胺醇、莱克多巴胺、地塞米松、克伦特罗 | 5 |
牛肉 | 克伦特罗、地塞米松、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素 | 4 | ||||
羊肉 | 恩诺沙星、克伦特罗、氯霉素、沙丁胺醇、莱克多巴胺 | 4 | ||||
畜副产品 | 猪肝 | 克伦特罗、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、恩诺沙星、沙丁胺醇、莱克多巴胺 | 2 | |||
禽肉 | 鸡肉（重点品种：乌鸡） | 甲氧苄啶、磺胺类(总量)、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素、土霉素、四环素、多西环素 | 2 | |||
鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | 镉(以Cd计)、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、克百威、铅（以Pb计）、敌敌畏、氟虫腈 | 20 | |||
叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 毒死蜱、氧乐果、氟虫腈、阿维菌素、克百威、铅（以Pb计）、镉（以Cd计） | 30 | |||
芹菜 | 毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氟菊酯、氧乐果、克百威、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、敌敌畏 | 30 | ||||
普通白菜 | 毒死蜱、啶虫脒、氟虫腈、阿维菌素、氧乐果、克百威、铅（以Pb计）、镉（以Cd计） | 30 | ||||
油麦菜 | 氟虫腈、氧乐果、甲胺磷、阿维菌素、克百威 | 20 | ||||
茄果类蔬菜 | 茄子 | 镉(以Cd计)、氧乐果、克百威、甲胺磷、氟虫腈 | 20 | |||
辣椒 | 镉(以Cd计)、克百威、氧乐果、氟虫腈、甲胺磷、敌敌畏 | 20 | ||||
豆类蔬菜 | 豇豆 | 克百威、灭蝇胺、氧乐果、水胺硫磷、氟虫腈、阿维菌素、甲胺磷 | 20 | |||
根茎类和薯芋类蔬菜 | 姜 | 铅(以Pb计)、吡虫啉、噻虫嗪、甲胺磷、克百威、氧乐果 | 28 | |||
茎类蔬菜 | 豆芽 | 4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐、铅（以Pb计）、铬（以Cr计） | 2 | |||
水产品 | 贝类 | 贝类（重点品种：花蛤、花螺等） | 氯霉素、恩诺沙星、镉（以Cd计）、孔雀石绿、氟苯尼考 | 4 | ||
淡水产品 | 淡水鱼（重点品种：泥鳅、黄鳝、鳊鱼、黄颡鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲟鱼、鲫鱼、黑鱼、鳜鱼等） | 恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氯霉素、地西泮、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、磺胺类（总量）、挥发性盐基氮 | 4 | |||
淡水虾 | 恩诺沙星、镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计） | 2 | ||||
海水产品 | 海水鱼（重点品种：多宝鱼、黄鱼、海鲈鱼等） | 恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、孔雀石绿、镉（以Cd计）、五氯酚酸钠（以五氯酚计） | 2 | |||
海水虾（重点品种：虾蛄、基围虾等） | 呋喃唑酮代谢物、镉、孔雀石绿、氯霉素、恩诺沙星 | 11 | ||||
海水蟹（重点品种：梭子蟹等） | 镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计） | 2 | ||||
其他水产品 | 其他水产品（重点品种:牛蛙） | 恩诺沙星、氯霉素、镉（以Cd计）、孔雀石绿 | 2 | |||
柑橘类水果 | 柑、橘 | 丙溴磷、三唑磷、克百威、氧乐果、氯唑磷 | 10 | |||
橙 | 丙溴磷、克百威、多菌灵、联苯菊酯、氧乐果 | 20 | ||||
浆果和其他小型水果 | 草莓 | 烯酰吗啉、多菌灵、克百威、氧乐果、敌敌畏 | 3 | |||
猕猴桃 | 氯吡脲、多菌灵、敌敌畏、氧乐果 | 3 | ||||
热带和亚热带水果 | 香蕉 | 吡虫啉、腈苯唑、多菌灵、联苯菊酯、氟虫腈 | 10 | |||
鲜蛋 | 鲜蛋 | 鸡蛋 | 恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)、甲硝唑、金刚乙胺、氯霉素、沙拉沙星 | 10 | ||
合计 | 320 | |||||
合计：236,670.00元 | ||||||
2、合同履行期限：合同签订之日起至2021年12月31日止
3、服务标准：符合国家、地方及行业现行相关标准和规定
4、本项目可多投单中。
本项目不接受联合体。
二、申请人的资格要求：1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2、参加本项目竞争性磋商的潜在供应商须在黑龙江省政府采购网注册登记并审核合格。（不符合本条要求的供应商需提前办理注册登记并审核合格）
3、供应商在资格审查时须提供：
3.1企业营业执照（正本或副本 四证合一）（复印件加盖公章）；
3.2潜在供应商应具备《检验检测机构资质认定证书》（CMA）（复印件加盖公章）；
3.3供应商法定代表人参加磋商会议的需持本人身份证原件，不是法定代表人的须持
有《法定代表人授权委托书》 （统一格式）及身份证原件；
3.4基本账户开户许可证或“基本存款账户信息”证明（复印件加盖公章）；
3.5企业法人和法定代表人无行贿犯罪声明函(提供竞争性磋商公告发布之日后在中国裁判文书网上查询并出具有效的法人、法定代表人近三年无行贿犯罪记录查询结果http://wenshu.court.gov.cn/，如有行贿犯罪行为的将否决其磋商）；
3.6供应商自行通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）对供应商进行信用查询（提供竞争性磋商公告发布之日后近三年网页打印盖单位公章），近三年若有被列入失信被执行人、违法案件当事人名单记录的，采购将被拒绝。
3.7通过“中国政府采购网”（网址：http://www.ccgp.gov.cn/cr/list）核查供应商政府采购严重违法失信名单；（提供竞争性磋商公告发布之日后近三年网页打印盖单位公章），近三年列入：被禁止参加政府采购活动.严重违法失信名单采购将被拒绝。
3.8提供在黑龙江省政府采购网注册登记并审核合格打印页；
3.9落实政府采购政策需满足的要求：节能环保政策，扶持中小微企业、大学生创办的小微企业、残疾人福利性单位、监狱企业。
三、获取采购文件时间：2021年6月15日至2021年6月21日，每天上午9时至下午17时（北京时间，法定节假日除外 ）
地点：黑龙江省锦融工程项目管理有限责任公司（黑河市龙科街70号）
方式：购买
售价：500元
四、响应文件提交截止时间：2021年6月25日9点30分（北京时间）
地点：黑河市双拥大街21号(爱辉区公安局北侧)
注：递交响应文件同时需递交企业的资质证明（营业执照、资质证书复印件加盖公章）、法人身份证明（复印件加盖公章）、法人授权委托书、被授权人身份证原件及复印件（法定代表人参加会议的递交法定代表人身份证明、法定代表人身份证原件及复印件）、磋商保证金凭证。
五、开启时间：2021年6月25日9点30分（北京时间）
地点：黑河市双拥大街21号(爱辉区公安局北侧)
六、磋商保证金金额及缴纳截止时间
磋商保证金金额（元） | 磋商保证金缴纳截止时间 |
一包6000 二包4000 | 银行保函或从企业基本账户转账方式缴纳的保证金，请在响应文件递交截止前到达“黑龙江省锦融工程项目管理有限责任公司”账户，“黑龙江省锦融工程项目管理有限责任公司”以银行出具的纸质回单或网上银行电子回单日期为实际到账日期，否则响应无效。 户 名：黑龙江省锦融工程项目管理有限责任公司 开户行：交通银行黑河支行 账 号：2618 9999 1010 0030 03069 汇款用途：食品安全抽检监测（食用农产品、日常监督抽检）费的磋商保证金 |
七、文件质疑：
供应商认为竞争性磋商公告、竞争性磋商文件使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面形式向采购人、采购代理机构提出质疑。质疑文件应按照黑河市政府采购网--办事指南《政府采购供应商质疑函范本》编制，并提交正本一份，副本二份。
八、公告期限
自本企业发布之日起5个工作日。
九、其他补充事宜十、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。1.采购人信息名 称：五大连池市市场监督管理局
地 址：五大连池市德都大街568号市场监督管理局
联系方式：史先生 0456-6339001
2.采购代理机构信息名 称：黑龙江省锦融工程项目管理有限责任公司
地 址：黑河市龙科街70号
联系方式：王女士 0456-7777708
2021 年 6 月 14 日
- 公告.docx
食品安全抽检监测（食用农产品、日常监督抽检）费
竞争性磋商公告
项目概况
食品安全抽检监测（食用农产品、日常监督抽检）费 采购项目的潜在供应商应在黑龙江省锦融工程项目管理有限责任公司（黑河市龙科街70号）获取采购文件，并于 2021年6月25日9点30分（北京时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号：HJRZ-2021029
项目名称：食品安全抽检监测（食用农产品、日常监督抽检）费
采购方式：竞争性谈判 竞争性磋商 □询价
预算金额：621,000.00元
最高限价：621,000.00元，一包：384,330.00元，二包：236,670.00元；磋商报价高于最高分项限价的响应文件做废标处理
采购需求：
1、竞争性磋商内容：
（1）必须具备《检验检测机构资质认定证书》（CMA）；
（2）应当按国家市场监督管理局规定的报告格式出具检测报告；
（3）样品采取后20日内出具相应食品安全监督抽检报告，报告内容真实有效、信息齐全、数据准确。
五大连池市市场监督管理局2021年流通、餐饮抽检
（一包）
序号 |
食品大类 |
食品亚类 |
食品细类 |
流通环节 |
餐饮环节 |
保健品环节 |
合计 |
检样项目 |
||
1 |
粮食加工品 |
小麦粉 |
小麦粉 |
20 |
0 |
0 |
20 |
镉（以Cd计）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮 |
||
大米 |
大米 |
20 |
0 |
0 |
20 |
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1 |
||||
挂面 |
普通挂面、手工面 |
10 |
0 |
0 |
10 |
铅（以Pb计）、脱氢乙酸钠（以脱氢乙酸计） |
||||
其他粮食加工品 |
谷物碾磨加工品（玉米粉、玉米碴） |
5 |
0 |
0 |
5 |
黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素 A、玉米赤霉烯酮 |
||||
生湿面制品 |
5 |
0 |
0 |
5 |
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计） |
|||||
发酵面制品（馒头） |
5 |
0 |
0 |
5 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计） |
|||||
2 |
酒类 |
蒸馏酒 |
白酒 |
10 |
0 |
0 |
10 |
酒精度、铅（以Pb计）、甲醇、氰化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
||
发酵酒 |
啤酒 |
15 |
0 |
0 |
15 |
酒精度、甲醛 |
||||
其他酒 |
配制酒 |
5 |
0 |
0 |
5 |
酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计） |
||||
3 |
肉制品 |
熟肉制品 |
熏煮香肠 |
预包装 |
5 |
0 |
0 |
5 |
亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
|
散装 |
5 |
0 |
0 |
5 |
亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
|||||
酱卤肉制品 |
预包装 |
5 |
0 |
0 |
5 |
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷（以As计）、铬（以Cr计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
||||
散装 |
5 |
0 |
0 |
5 |
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷（以As计）、铬（以Cr计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
|||||
4 |
饮料 |
瓶（桶）装饮用水及饮料 |
包装饮用水 |
15 |
0 |
0 |
15 |
耗氧量(以O2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐（以NO2-)、余氯、溴酸盐 |
||
固体饮料 |
5 |
0 |
0 |
5 |
蛋白质、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜 |
|||||
果、蔬汁饮料 |
5 |
0 |
0 |
5 |
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
|||||
5 |
食用油、油脂及其制品 |
食用植物油 |
食用植物油 |
10 |
0 |
0 |
10 |
酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ） |
||
6 |
调味品 |
酱油 |
酱油 |
10 |
0 |
0 |
10 |
氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群 |
||
酱 |
酱 |
10 |
0 |
0 |
10 |
氨基酸态氮、黄曲霉毒素B1 、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群 |
||||
醋 |
醋 |
10 |
0 |
0 |
10 |
总酸、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数 |
||||
复合调味料 |
半固态复合调味料（火锅底料、辣椒酱） |
5 |
0 |
0 |
5 |
苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、 脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
||||
香辛料类 |
香辛料 |
5 |
0 |
0 |
5 |
铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红 IV |
||||
7 |
糕点 |
糕点 |
面包 |
5 |
0 |
0 |
5 |
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
||
糕点 |
5 |
0 |
0 |
5 |
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计） |
|||||
月饼 |
预包装 |
5 |
0 |
0 |
5 |
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计） |
||||
散装 |
5 |
0 |
0 |
5 |
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计） |
|||||
粽子 |
5 |
0 |
0 |
5 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
|||||
8 |
炒货食品及坚果制品 |
坚果制品 |
炒货 |
5 |
0 |
0 |
5 |
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
||
9 |
水果制品 |
水果制品 |
蜜饯 |
4 |
0 |
0 |
4 |
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌 |
||
10 |
薯类和膨化食品 |
薯类食品 |
薯类食品 |
10 |
0 |
0 |
10 |
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群 |
||
膨化食品 |
膨化食品 |
10 |
0 |
0 |
10 |
水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群 |
||||
11 |
蔬菜制品 |
蔬菜制品 |
蔬菜制品 |
2 |
0 |
0 |
2 |
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群 |
||
酱腌菜 |
10 |
0 |
0 |
10 |
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、大肠菌群、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
|||||
12 |
淀粉及淀粉制品 |
淀粉及制品 |
淀粉 |
10 |
0 |
0 |
10 |
水分、酸度、灰分、蛋白质、斑点、细度、白度、二氧化硫、铅 |
||
粉丝、粉条（粉皮）、即食拉皮 |
10 |
0 |
0 |
10 |
铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量 |
|||||
13 |
糖果制品 |
糖果制品（含巧克力制品） |
糖果 |
10 |
0 |
0 |
10 |
铅、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群 |
||
14 |
方便食品 |
冲调类 |
谷物冲调粉 |
5 |
0 |
0 |
5 |
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
||
方便面 |
方便面 |
10 |
0 |
0 |
10 |
水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群 |
||||
调味面制品 |
调味面制品 |
5 |
0 |
0 |
5 |
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） |
||||
15 |
饼干 |
饼干 |
饼干 |
5 |
0 |
0 |
5 |
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌 |
||
16 |
罐头 |
罐头 |
罐头 |
食用菌罐头 |
2 |
0 |
0 |
2 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、乙二胺四乙酸二钠、商业无菌 |
|
蔬菜罐头 |
2 |
0 |
0 |
2 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、商业无菌 |
|||||
畜禽肉罐头 |
2 |
| ||||||||
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