竞价文件

采购方式：线上竞价

项目名称：食品采购及配送（第二次竞价）

恩平市消防救援大队

云采链（广州）信息科技有限公司

二零二一年七月

第一章竞价须知

1、 本项目采用邀请供应商竞价的方式进行竞价采购，不接受邀请名单之外的供应商参与竞价。

2、 本项目通过云采链线上采购一体化平台进行竞价，参与竞价的供应商必须登录平台进行注册，注册成功后方可参与项目竞价。

3、 语言要求

供应商提交的响应文件以及供应商与采购人或平台就有关项目的所有来往函电均应使用中文书写。供应商提交的文件或资料可以用另一种语言，但相应内容应附有中文翻译本，由翻译机构盖章或者翻译人员签名。两种语言不一致时以中文翻译本为准。

4、 在云采链平台参与项目竞价后放弃成交资格超过三次（含三次）的供应商连同该供应商同一法人名下所有公司将被列入平台黑名单，永久不得参与平台的项目竞价。

5、 竞价须知

1. 竞价说明

1) 参与竞价的供应商应承担所有与准备和参加竞价有关的费用，不论竞价的结果如何，采购人和代理机构均无义务和责任承担这些费用。

2) 参与竞价的供应商必须按竞价附件的格式填写，不得增加或删除表格内容。除单价、金额或项目要求填写的内容外，不得擅自改动竞价附件内容，否则将有可能影响成交结果，不推荐为成交候选人。

3) 参与竞价的供应商需对用户需求书的所有条款进行整体响应，用户需求书条款若有一条负偏离或不响应，不推荐为成交候选人。

4) 若成交供应商自身原因无法完成本项目，则采购人有权利保留追究责任。

5) 成交供应商因自身原因被取消成交资格，采购人可重新启动采购或按竞价公告规定顺延推选符合要求的供应商作为成交人。

6) 若本项目竞价采购失败，采购人将重新采购，届时采购人有权根据项目具体情况，决定重新采购项目的采购方式。

7) 成交供应商若无正当理由恶意放弃成交资格，采购人有权将拒绝其参加本项目重新组织的竞价采购活动。

8) 如采购人或代理机构在审核或复核参与竞价的供应商所提交的竞价资料时，供应商须无条件配合；期间若发现存在弄虚作假或相关的失信记录或违反国家法律法规等相关的不良情形，采购人可取消其成交资格并保留追究责任的权力。

9) 参与竞价的供应商向我司咨询的有关项目事项，一切以竞价文件规定和竞价公告规定以及本公司的书面答复为准，其他一切形式均为个人意见，不代表本公司的意见；

10) 参与竞价的供应商应认真阅读、并充分理解竞价文件的全部内容（包括所有的补充、修改内容重要事项、格式、条款、服务要求和技术规范、参数及要求等）。供应商没有按照竞价文件要求提交全部资料，或者参与竞价所上传的文件没有对竞价文件在各方面都作出实质性响应是供应商的风险，有可能导致其竞价被拒绝，或被认定为无效竞价。

11) 采购人有权拒绝接受任何不合格的货物或服务，由此产生的费用及相关后果均由成交供应商自行承担；

12) 供应商认为竞价结果损害其权益的，应按照云采链平台相关指引在规定的时间内向采购人或代理机构提交书面质疑，不提交的视为无异议，逾期提交将不予受理；

13) 本竞价公告和竞价文件的解释权归“云采链（广州）信息科技有限公司”所有。

2. 竞价文件的澄清或修改

%2) 采购人或者采购代理机构可以对已发出的竞价文件进行必要的澄清或者修改。澄清或者修改的内容将在云采链平台上发布澄清（更正/变更）公告。

%2) 无论澄清或者修改的内容是否影响竞价，平台将以短信形式通知所有的报名供应商；报名供应商应按要求履行相应的义务；如报名截止时间少于一个工作日的，采购人或者采购代理机构应当相应顺延报名的截止时间。

%2) 采购人或者采购代理机构发出的澄清或修改（更正/变更）的内容为竞价文件的组成部分，并对供应商具有约束力。

3. 报名要求（参与竞价的供应商资质要求:报名时需要提供以下盖章资料，并对上传的报名文件资料承担责任）

1) 供应商必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织，提交法人或者其他组织的营业执照等证明文件；

2) 报名供应商需提供有效的食品经营许可证或食品生产许可证；

3) 报名供应商须具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条所规定的条件；提供供应商资格声明函，格式详见附件；

4) 供应商完全响应本项目用户需求的条款、内容及要求的，提供用户需求书响应声明函即可，格式详见附件。

4. 报价要求（报价时需要提供以下盖章资料，并对上传的竞价文件资料承担责任）

1) 通过报名供应商应根据本公告要求，在规定的竞价时间内对采购项目进行报价，同时按本公告要求完整、真实、准确地填写并上传相应报价附件（报价表）。

2) 公告中的报价次数指报价期间供应商可进行的最多报价次数。如报价次数为2次，指供应商最多可进行2次报价。如供应商只进行1次报价，则以此次报价为准；如供应商因报价有误或其他原因需重新进行第2次报价，则以第2次报价为准，以此类推。

5. 确定成交候选人

1) 本项目以下浮率形式进行报价，如项目存在最高限价或单价最高限价，成交总金额（单价）=最高限价（单价最高限价）×（1-下浮率）。报价时间截止后，系统按下浮率由高到低顺序排列，下浮率最高的为第一成交候选人，报下浮率相同的，按报价时间在前的为第一成交候选人；报下浮率次高的为第二成交候选人，以此类推。（示例：如A项目采购一批饮用水，以实际供应量进行结算，该项目以下浮率形式报价，饮用水预算单价为20元/桶，某供应商报下浮率为10%，则成交单价=20元/桶*（1-10%）=18元/桶）

6. 无效报价

1) 下浮率报价没有大于或等于100%，也没有为负数，且是固定唯一值的，否则为无效报价。

2) 参与竞价的供应商须提供本项目要求的资质文件，如果不按公告规定或竞价文件要求等相关规定提供符合要求的资质文件，将被视为无效报价；

3) 参与竞价的供应商须对本项目采购内容进行整体报价，任何只对其中一部分内容进行的报价都被视为无效报价。

4) 报价表以及有报价供应商落款的报价文件必须加盖报价供应商公章，否则视为无效报价；

5) 大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以报价表的总价为准，并修改单价；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准，如果供应商不接受对其错误的更正，其报价将被视为无效报价；

6) 按有关法律、法规、规章属于报价无效的。

7) 有下列情形之一的，视为串通竞价，其报价无效：

%3) 存在单位负责人为同一人或存在控股、管理关系的不同单位参与同一竞价项目；

%3) 不同供应商的响应文件由同一单位或者个人编制；

%3) 不同供应商委托同一单位或者个人办理竞价事宜；

%3) 不同供应商使用同一IP地址参与竞价；

%3) 不同供应商的响应文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人；

%3) 不同供应商的响应文件异常一致或者报价呈规律性差异；

%3) 不同供应商的响应文件相互混淆；

%3) 不同供应商的平台服务费从同一单位或者个人的账户转出；

7. 竞价活动失败

1) 报价供应商不足3家，本次竞价活动失败；

2) 出现影响采购公正的违法、违规行为的；

3) 因重大变故，采购任务取消的；

8. 服务费

1) 成交供应商须向平台服务商云采链（广州）信息科技有限公司缴纳平台服务费，金额为预算金额1.5%（四舍五入取整数）。

2) 成交供应商无正当理由放弃成交资格的必须按竞价公告等相关规定缴纳相应的平台服务费；

3) 如确实因不可抗力放弃成交资格的，应在不可抗力发生后三个工作日内予以通知采购代理机构并提供相关的证明；如逾期，采购代理机构不予退还平台服务费。

9. 联系方式

扫码关注微信公众号“云采链互联服务平台”，即可在线咨询相关事项；

第二章 用户需求书

说明：

1. 响应供应商须对本项目进行整体响应，任何只对其中一部分进行的响应都被视为无效响应。

1、 项目一览表

采购内容	数量	交货期	最高预算
食品采购及配送	1批	自合同签订之日起1年	人民币600000元

二、采购清单

一、商品名称（蔬菜类）
菠菜	胡萝卜			香芹			长豆角
菜心	地瓜			西芹			四季豆
上海青	芋头			韭菜			菜椒
生菜	莲藕			韭黄			红椒
外婆菜	山药			大白菜			小尖椒
茼蒿	土豆			小白菜			美人椒
地瓜叶	大葱			包菜			青辣椒
油麦菜	小葱			花菜			西兰花
空心菜	光蒜			娃娃菜			西红柿
木耳菜	黄豆芽			芥菜			茄子
香菜	绿豆芽			荷兰豆			冬瓜
南瓜	丝瓜			蒜苔			洋葱
黄瓜	蒜苗			莴笋			玉米棒
白萝卜	鲜香菇			金针菇			鲜菇
杏鲍菇				鸡腿菇
二、商品名称（豆制品类）
豆腐		日本豆腐			香干
腐竹		油豆腐、千叶豆腐			豆皮
三、商品名称（畜禽肉类）
瘦肉	牛腩			光鸡			五花肉
排骨	牛肉			土鸡			猪心
里脊肉	牛百叶			乌鸡			猪血
猪脚	毛肚			三黄鸡			猪腰
猪肘	羊排			光鸭			鸡脯肉
大骨	羊肉			老鸭			鸡杂
猪腿	烧鸡			鸭肾			鸡胗
猪肝	白切鸡			鸭头			鸭血
鸭掌				鸭胗
四、商品名称（卤肉类）
卤大肠	卤猪肚			卤猪蹄			烤鸭
卤牛肉	卤猪耳			盐焗鸡			腊肉
五、商品名称（水产品类）
鲫鱼	甲鱼			草鱼			鱿鱼
罗非鱼	淡水鲳			海鲳			花螺
白螺	扇贝			三点蟹			花蟹
丁螺	中虾			鲤鱼			甲鱼
鲤鱼	大头鱼头			黄骨鱼			桂花鱼
海鲳	鲈鱼			石斑鱼			/
六、商品名称（水果类）
菠萝	西瓜			小橘子			香蕉
哈密瓜	金芒			龙眼			苹果
冰糖橘	蜜梨			葡萄			小西红柿
水晶梨	香梨			杨桃			提子
白心火龙果	橙子			金桔			猕猴桃
荔枝				青枣
七、商品名称（早餐类）
河粉			馒头			面包、蛋糕
包子			油条			蛋挞
八、商品名称（干货、蛋、调料、饮料类）
大米
陈醋			老抽			椒盐
白醋			蚝油			花椒
辣椒酱			香油			蒸肉粉
豆腐乳			料酒			胡椒粉
生抽			辣椒油			孜然
豆瓣酱			味精			紫菜
黄灯笼			开胃菜			调味麻辣酱
白糖			盐			八角
阳江豆豉			萝卜干			酸豆角
干辣椒			桂皮			东北粉条
粉丝			腐竹			干木耳
黄豆			绿豆			生粉
咸鸭蛋			皮蛋			鸡蛋
干制面饼			银丝面			桶装面
火腿肠			酸奶			纯牛奶
早餐奶			椰汁			橙蜜味运动饮料
柠檬味碳酸饮料			可乐			维生素功能饮料
小瓶橙汁			大瓶橙汁			凉茶饮料
九、商品名称（冻品类）
大带鱼			鱼丸			千叶豆腐
鸡中翅			鸡爪			混沌
水饺			热狗肠			秋刀鱼
鸡胸肉			牛肉丸			鸡腿
翅根			方火腿			汤圆
骨肉相连			/			/

三、供应食材质量要求

1. 蔬菜类要求

1.1供应产品的质量要求：辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，成交人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。

项目	指标（mg/kg）
甲胺磷	不得检出
甲拌磷	不得检出
氧化乐果	不得检出
甲基对硫磷	不得检出
呋喃丹	不得检出
百菌清	≤1.0
多菌灵	≤0.5
汞（以Hg 计）	≤0.01
铅（以Pb 计）	≤0.2
砷（以As 计）	食品采购及配送（第二次竞价）竞价文件.docx 我要登录 查看招标信息 监控对手动态 订阅合约商机 锁定一手标讯 微信扫描二维码 关注餐饮招标通 相关项目 江门市江海区市场监督管理局2025年职工食堂原材料采购项目竞争性磋商公告 2025-04-10 江南街道社区卫生服务中心异地重建设备采购项目(二次)（项目编号0724-2511Z1A10950）招标公告 2025-04-07 恩平海关2025年食材配送服务项目竞争性磋商公告 2025-04-07 江门市蓬江区消防救援大队2025年年度饭堂食材配送采购项目竞争性磋商 2025-04-07 江门市江海区人民法院饭堂食材配送采购项目招标公告 2025-04-03 2025年江门市新会区市场监督管理局职工饭堂食材配送服务项目招标公告 2025-04-01 2025-2026年度鹤山市公安局饭堂食材供应商采购项目采购更正公告（第二次） 2025-03-31 江门市蓬江区卫生健康局饭堂食材供应、餐饮管理服务项目采购公告 2025-03-31 江门市自然资源局建业街办公区职工食堂食材供应商选定项目竞争性磋商公告 2025-03-26 鹤山市共和镇政府饭堂食材购销配送项目竞争性磋商公告 2025-03-25 餐饮招标通公众号 ｜ 关于我们 ｜ 会员中心 ｜ 返回首页 广告、友情链接商务合作 QQ: 445222420 版权所有2022-2024 餐饮招标通 京ICP备16007318号-45 扫码关注公众号 添加企业微信客服