第一章 采购公告

一、项目概况

宁波万里教育后勤服务有限公司对宁波诺丁汉大学食堂原材料供应商入围项目组织谈判采购，兹邀请合格供应商参加谈判采购。

1.项目编号：项目编号：WJH-202108-01CG

2.项目名称：宁波诺丁汉大学食堂原材料供应商入围谈判采购

3.采购内容

子包	品 类	供应周期	订单时间	到货时间	备注
1	蔬菜类	日计划	当日	次日	每周提供报价
2	鲜肉类	日计划	当日	次日	每周提供报价
3	冻品类	日计划	当日	次日	每周提供报价
4	豆制品	日计划	当日	次日	每周提供报价
5	河鲜类	日计划	当日	次日	每周提供报价
6	海鲜类	日计划	当日	次日	每周提供报价
7	面食类	日计划	当日	次日	每月提供报价
8	禽蛋类	半周计划	每星期一，四	下周一，四	每月提供报价
9	酱菜类	周计划	每星期五	下周四，五	每月提供报价
10	调料类	周计划	每星期五	下周四，五	每月提供报价
11	一次性用品	半月计划	每月1日15日	每月1日15日	每月提供报价
12	水果类	日计划	当日	次日	每周提供报价
13	牛奶制品	日计划	当日	次日	每月提供报价
14	豆奶制品	日计划	当日	次日	每月提供报价
15	西点类	日计划	当日	次日	每月提供报价
16	饮料类	日计划	当日	次日	每月提供报价
17	粮油类	周计划	每星期五	下周四，五	每月提供报价
18	洗涤用品	月计划	每月1日	每月1日	每月提供报价
19	餐具用品	按实际需求

1.本次采购共十九个子包。

2.成交供应商数量：同个供应商最多参与5个子包报价，最终入围限定3个子包。

3.范围包括：货物的供应、运输、搬运、抽检和调换服务等。具体详细技术要求以本谈判采购文件中商务、技术和服务的相应规定为准。

4.质量标准：符合GB 31654-2021食品安全国家标准中关于餐饮服务通用卫生规范。

5.服务期限：本次入围采购合约期3年，合同一年一签，考核不达标甲方有权终止合同。

6.货物送达与服务地点：宁波诺丁汉大学8号楼。

7.合同履行期限：合同一年一签，合同到期，甲方对供应商进行考核，考核满意率达到90％以上，双方可协商续签第二年度合同，续签合同最多不得超过2次。

8.采购报价单：详见附件

二、供应商的资格要求

1.2019年1月1日前注册且目前合法存续且良好经营状态的企业或者个体经营户；

2.具有良好的商业信誉，近两年没有作为被告的法律纠纷；

3.有依法缴纳税收的良好记录；

4.具有履行合同所必需的供货能力和专业技术人员；

5.供货商必须具备相关营业资质，报名参与食材类供应的企业或个体经营户必须具备食品经营许可证;

6.参加采购活动前两年内，在经营活动中没有重大违法记录，无因投标人违约或不恰当履约引起的合同中止、纠纷、争议、仲裁和诉讼败诉记录（提交声明文件原件，投标人自行出具）；

7.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的采购活动；

8.鲜肉类供货时必须提供“两证两章资料”（动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章），不得向我司提供临近保质期的食品；

9.有效营执照（营业执照需包含本次项目的经营权，提交营业执照复印件加盖投标人公章）；

10.法律、行政法规规定的其他条件。

说明：

1.以上要求提供的所有资料复印件均需加盖投标单位鲜章。

2.招标人对投标人提供的相关资料保留进一步查证的权利（资格后审），如发现所提供的资料有弄虚作假，招标人将取消其资格并保留追究其法律责任的权利；已签订合同的，解除合同并保留追究其法律责任的权利。

3.上述资格认定资料有一项未提供或不满足的做废标处理。

三、获取采购招标文件

1.获取文件时间：2021年8月18日至2021年8月23日17:00

提交投标截止时间：2021年 8月27日 10时00分

投标保证金500元，无息，自开标日后15个工作日内原路径退还；

具体账号如下：

公司名称：宁波万里教育后勤服务有限公司

纳税人识别号：913302127723458855

公司地址：中国宁波泰康东路199号

公司电话：0574-88180816

开户银行：中国银行宁波市分行

银行账号：377958329255

2.文件获取途径：宁波万里教育后勤服务有限公司官网；

3.采购公告方式：本次采购公告在宁波万里教育后勤服务有限公司官网www.wljyhq.com上发布；

4.售价：免费

5.因疫情防疫管控所需，谢绝疫情中高风险地区的人员或与中高风险区密接者参与本次采购招标。

四、响应文件提交截止时间及递交地点：

1.响应文件提交截止时间：2021年8月27日上午 10 时 。

2.响应文件递交地点：宁波市鄞州区泰康东路199号宁诺生活区宁波万里教育后勤服务有限公司14号楼办公区208室。

3.联系人：许老师，联系电话：0574-88180830

4.届时请供应商的法定代表人或其授权的供应商代表出席谈判，时间为2021年8月27日上午 10 时，因疫情关系请来校人员提前做好相关防疫报备工作。

5.疫情报备联系人：裘老师，联系电话：0574-88187403

五、联系方式：

采购单位：宁波万里教育后勤服务有限公司

联系地址：宁波市鄞州区泰康东路199号宁诺生活区

咨询联系人：李经理

联系方式：0574-88187403

第二章 供应商须知前附表 宁波诺丁汉大学食堂原材料供应商入围谈判采购文件

点击此处下载：供应商报价单

联系我们 地址：宁波市鄞州区泰康东路199号宁波诺丁汉大学四号门

电话：0574-88180809

邮箱：LAC@nottingham.edu.cn

邮编：315100

宁波诺丁汉大学食堂原材料供应商入围谈判采购文件 第一章 采购公告 一、项目概况 宁波万里教育后勤服务有限公司对宁波诺丁汉大学食堂原材料 供应商入围项目组织谈判采购，兹邀请合格供应商参加谈判采购。 1.项目编号：项目编号：WJH-202108-01CG 2.项目名称：宁波诺丁汉大学食堂原材料供应商入围谈判采购 3.采购内容 1.本次采购共十九个子包。 2.成交供应商数量：同个供应商最多参与 5个子包报价，最终入围限 定 3个子包。 子包 品 类 供应周期 订单时间 到货时间 备注 1 蔬菜类 日计划 当日 次日 每周提供报价 2 鲜肉类 日计划 当日 次日 每周提供报价 3 冻品类 日计划 当日 次日 每周提供报价 4 豆制品 日计划 当日 次日 每周提供报价 5 河鲜类 日计划 当日 次日 每周提供报价 6 海鲜类 日计划 当日 次日 每周提供报价 7 面食类 日计划 当日 次日 每月提供报价 8 禽蛋类 半周计划 每星期一，四 下周一，四 每月提供报价 9 酱菜类 周计划 每星期五 下周四，五 每月提供报价 10 调料类 周计划 每星期五 下周四，五 每月提供报价 11 一次性用品 半月计划 每月 1日 15 日 每月 1日 15 日 每月提供报价 12 水果类 日计划 当日 次日 每周提供报价 13 牛奶制品 日计划 当日 次日 每月提供报价 14 豆奶制品 日计划 当日 次日 每月提供报价 15 西点类 日计划 当日 次日 每月提供报价 16 饮料类 日计划 当日 次日 每月提供报价 17 粮油类 周计划 每星期五 下周四，五 每月提供报价 18 洗涤用品 月计划 每月 1日 每月 1日 每月提供报价 19 餐具用品 按实际需求 3.范围包括：货物的供应、运输、搬运、抽检和调换服务等。具体详 细技术要求以本谈判采购文件中商务、技术和服务的相应规定为准。 4.质量标准：符合 GB 31654-2021 食品安全国家标准中关于餐饮服务 通用卫生规范。 5.服务期限：本次入围采购合约期 3年，合同一年一签，考核不达标 甲方有权终止合同。 6.货物送达与服务地点：宁波诺丁汉大学 8 号楼。 7.合同履行期限：合同一年一签，合同到期，甲方对供应商进行考核， 考核满意率达到 90％以上，双方可协商续签第二年度合同，续签合 同最多不得超过 2次。 8.采购报价单：详见附件 二、供应商的资格要求 1.2019 年 1月 1 日前注册且目前合法存续且良好经营状态的企业或 者个体经营户； 2.具有良好的商业信誉，近两年没有作为被告的法律纠纷； 3.有依法缴纳税收的良好记录； 4.具有履行合同所必需的供货能力和专业技术人员； 5.供货商必须具备相关营业资质，报名参与食材类供应的企业或个体 经营户必须具备食品经营许可证; 6.参加采购活动前两年内，在经营活动中没有重大违法记录，无因投 标人违约或不恰当履约引起的合同中止、纠纷、争议、仲裁和诉讼败 诉记录（提交声明文件原件，投标人自行出具）； 7.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商， 不得参加同一合同项下的采购活动； 8.鲜肉类供货时必须提供“两证两章资料”（动物产品检疫合格证、 肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章）， 不得向我司提供临近保质期的食品； 9.有效营执照（营业执照需包含本次项目的经营权，提交营业执照复 印件加盖投标人公章）； 10.法律、行政法规规定的其他条件。 说明： 1.以上要求提供的所有资料复印件均需加盖投标单位鲜章。 2.招标人对投标人提供的相关资料保留进一步查证的权利（资格后 审），如发现所提供的资料有弄虚作假，招标人将取消其资格并保留 追究其法律责任的权利；已签订合同的，解除合同并保留追究其法律 责任的权利。 3.上述资格认定资料有一项未提供或不满足的做废标处理。 三、获取采购招标文件 1.获取文件时间：2021 年 8月 18 日至 2021 年 8月 23 日 17:00 提交投标截止时间：2021 年 8 月 27 日 10 时 00 分 投标保证金 500 元，无息，自开标日后 15个工作日内原路径退还； 具体账号如下： 公司名称：宁波万里教育后勤服务有限公司 纳税人识别号：913302127723458855 公司地址：中国宁波泰康东路 199 号 公司电话：0574-88180816 开户银行：中国银行宁波市分行 银行账号：377958329255 2.文件获取途径：宁波万里教育后勤服务有限公司官网； 3.采购公告方式：本次采购公告在宁波万里教育后勤服务有限公司官 网 www.wljyhq.com 上发布； 4.售价：免费 5.因疫情防疫管控所需，谢绝疫情中高风险地区的人员或与中高风险 区密接者参与本次采购招标。 四、响应文件提交截止时间及递交地点： 1.响应文件提交截止时间：2021 年 8 月 27 日上午 10 时 。 2.响应文件递交地点：宁波市鄞州区泰康东路 199 号宁诺生活区宁波 万里教育后勤服务有限公司 14号楼办公区 208 室。 3.联系人：许老师，联系电话：0574-88180830 4.届时请供应商的法定代表人或其授权的供应商代表出席谈判，时间 为 2021 年 8 月 27 日上午 10 时，因疫情关系请来校人员提前做好相 关防疫报备工作。 5.疫情报备联系人：裘老师，联系电话：0574-88187403 五、联系方式： 采购单位：宁波万里教育后勤服务有限公司 联系地址：宁波市鄞州区泰康东路 199 号宁诺生活区 咨询联系人：李经理 联系方式：0574-88187403 第二章 供应商须知前附表 本前附表是本次采购项目的具体要求，如与“供应商须知”和“合 同条款及合同格式”的相关条款有矛盾，应以此表为准。 条款号 内容及具体要求 说 明 1 项目名称：宁波诺丁汉大学食堂原材料供应商入围谈判采购项目 招标范围：宁波诺丁汉大学食堂原材料供应商入围谈判采购 2 招标方式：谈判采购 3 采购人：宁波万里教育后勤服务有限公司 联系人：许老师 联系电话：0574-88180830 供应商 ★4 供应商资格要求：详见第一部分招标公告第二项供应商资格要求。 投 标 报 价 和 货 币 ★6 投标报价： 1、投标报价：综合单价下浮率报价。 2、定价机制：按照宁波市发展和改革委员会公布的“菜篮子民生食品 价格监测”的宁波菜市场平均价 （http://fgw.ningbo.gov.cn/col/col1229020662/index.html）作为 基准价，若未在网上查询到市场平均价的，以甲乙双方协商为准。 3、具体供应的原材料价格不得高于当时当地相关部门提供的同一等级 产品市场零售价格，且不得高于其他任何非政府采购的价格（实际购供 价格），具体供应食品原料价格须包含原材料成本、包装、运输费（送 货到招标人指定的现场）、保险、上下车、利润、税金、政策性规费、 售后服务等所有中标人应承担的全部费用。 4、报价范围：详见附件报价单。 ★7 交易货币：人民币。 采 购 文 件 的 编 制 和 递 交 8 商务及技术文件的构成 应答函 应答人基本信息表 法人及被授权人的身份证明 法人代表授权委托书 应答人营业执照、组织机构代码证、税务登记证(或三证合一)等相关证 件复印件 食品经营许可证 应答人近 2年来发生的诉讼情况（若有） 其他资料 ★9 保证金金额：500 元，无息原路径退还；退还时间为自开标后 15 日内 10 供应商报价有效期：30 天 11 采购文件数量： 不限 14 供应商报价截止时间：2021 年 8 月 27 日 10 时 00 分 15 开标日期：2021 年 8 月 27 日上午 10 时 谈判地点：宁波万里教育后勤服务有限公司行政 201 会议室 商 务 要 求 条 款 16 合同签订时间：确认供应商后 15日内 17 服务期限：本次入围采购合约期 3年，合同一年一签，合同到期，甲方 对供应商进行考核，考核不达标甲方有权终止合同，考核满意率达到 90％以上，双方可协商续签第二年度合同，续签合同最多不得超过 2次。 18 付款方法和条件： 1、开具与营业执照企业名称相符的正规统一发票。中标单位根据配送 方案按供货合同约定及时送货，货款每月结算一次，供货商凭送货清单 （或电子台账）以及现场审定单进行结算，当月结算款在次月 15-20 日 支付，中标单位须开具对应发票并提供汇总供货清单，招标人签字审核 后以转帐方式付款到供应商银行账户。 2、供应商送货时必须提供三联的送货清单，由食堂管理员现场确认验 货并开具现场审定单签字确认（单据内容包括供货日期、食品名称、规 格、数量、生产批号、保质期、供货者名称、联系方式等，一式三联， 验收签字后一张留食堂记台帐，一张作为月底结帐凭据）。 3、结算货款=结算价×数量 每周确定一次结算价，按照宁波市发展和改革委员会公布的当期 “菜篮子民生食品价格监测”的宁波菜市场平均价作为指导价×（1-下 浮率） 19 原料验收标准： ○蔬菜与水果 □大小均匀，发育充分，形状正常完整 □色泽鲜艳，结构紧密，成熟，无异色 □无损坏，无病虫害，无干疤，水绣，枯萎形象。 □不收未成熟或过度成熟的蔬菜，水果 ○肉类 □应有检验检疫合格印戳 □鲜肉的表面有微干外膜，剖面为浅红色并带有各家禽特有的香气，肉 汁透明 □不新鲜肉表面时有局部的干边，粘滞，色泽发暗 □可疑肉类表面干燥或发粘，色泽发暗，脂肪灰绿色，弹性差，局部有 褐绿色 ○家禽类 □新鲜家禽类皮肤有光泽，因品种不同，可呈淡黄，淡红，灰白色，肌 肉切面有光泽，指压后恢复慢 □变质家禽类体表无光，肌肉切面发粘，指压后不能恢复，有异味或臭 味 ○鱼类水产类 □淡水活鱼体表无损坏，呼吸均匀，游动自如 □鲜鱼指死后不久，未经冷冻的鱼类：有光泽，气味正常。鳃盖紧合， 鲜红，鱼鳞片完整紧附鱼体，肉不离刺，肚不破，无腐败气味 □冻鱼鱼体硬，眼明亮，体表不发暗，不发红，带原有色泽者优先 ○鲜蛋 □蛋壳清洁，有白色的粉霜，外壳完好无损，表面粗糙 □蛋白浓度高，蛋黄呈半球形系带明显，气室小，无斑点或斑块 □手摇无声，入水下沉为鲜蛋 ○大米 □颗粒完整，质地坚硬，无毒变，虫蛀和杂物，色白 ○预包装食品 □外包装信息明确：品名，生产厂家.地址，生产日期，保质期，QS 标 志 □外包装必须清洁，无损坏，真空包装无漏气现象 1.本次宁波诺丁汉大学食堂原材料供应商入围谈判采购项目的 的合格投标人：详见招标公告第二项供应商资格要求。 2.投标方应遵守有关的国家法律、法令和条例。 3.如投标方代表不是法定代表人，须持有《法定代表人授权书》。 4.无论投标结果如何，投标方自行承担所有与参加投标有关的全 部费用 。 宁波万里教育后勤服务有限公司 供应商考核表 供应商名称： 供货类别： 联系人及电话： 考核内容及权重 考核标准 内容 总分 评分说明 考核得分 资质指标 （10%） 证照资质 10 具备有效营业执照，特殊行业是备特定经营许可证等 供货指标 （50%） 供货品质 30 产品符合国家及行业标准，符合我司需求，特殊产品具备相关 检测报告； 如有以次充好、提供变质食材，引发食品安全或其他人身安 全等事件，造成不良影响，有一票否决权 日常供货时效性 15 日常供货根据我司需求及时有效 临时突发事件供货时效性 5 临时突发性紧急事件能及时响应高度配合 经济指标 （15%） 价格水平 10 与同类产品相比价格持平或有优势 报价行为 5 积极配合我司提供相关产品报价单据，无故意高开价格的行为 服务指标 （25%） 合作态度 5 前期积极配合我司做好报价等资料准备工作，态度诚恳 配合程度、售后服务 10 积极配合我司，如遇产品或其他问题积极耐心解决，付款条件 合理；对订单、交货、质量投诉等反应及时，对退换货等要求 处理及时 沟通渠道、投诉处理 10 派专人与我司定期进行沟通交流； 对于投诉处理积极配合，有改进措施并按规定执行 总分 100 考核总分 备注：公司供应商考核每年进行，考核总分 90 分以上为优秀，80-89 分为合格，70-79 分为基本合格，70分以下为不合格；基本合格供应商， 公司需与其进行约谈，责令整改；不合格供应商，公司有权终止合同。考核分数作为合同续签与否的依据之一。 使用部门意见： 签字： 日期： 合同签订后的考核办法作为附件： 食材品质 送达效率 证照索证 价格服务 配合程度 仓储情况