| 序号 | 产品名称 | 招标技术要求 |
| 2F特色餐厅厨房 | | |
| 洗碗间 | | |
| 1 | 灭蝇灯 | 电压：220V
功率： 550W
灯管尺寸：600mm
有效面积：90-120m2
特点：有效防止蚊蝇残骸落到机外，造成二次污染现象，环保卫生，稳健可靠 |
| 2 | 挂墙洗手星 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板,星盆斗尺寸360 320采用304#1.2mm不锈钢冲压而成,前方及左右两侧不锈钢裙板遮封接驳喉管 |
| 3 | 电子感应龙头 | 黄铜铸造主体，表面抛光镀铬处理
座台式安装，开孔尺寸25mm
红外感应距离25cm，感应距离可调
AC/DC控制模块，电源可选交流电或1.5V*4直流电源
三通接口设计，可接冷、热水源，接口4分外螺纹。
感应龙头尺寸160*185*125，出水口距台面100mm |
| 4 | 挂墙洗地龙头 | 材质：碳钢，钢板底座5mm；配06Cr19Ni10不锈钢螺丝；
喷枪：全金属铜接头喷枪；自动关闭；配橡胶套；
配置：管长15m； |
| 5 | 双层收污车 | 主材料采用1.2mm厚304#不锈钢板，支架采用30 30 1.5mm厚304#不锈钢方通，配科顺牌4 脚轮,其中两个带刹车 |
| 6 | 吊天花茜架 | 采用1.2mm厚304#不锈钢板;加强筋为0.8mm厚不锈钢板；吊杆为 38mm不锈钢圆通，横支杆为 32mm不锈钢圆通， |
| 7 | 垃圾桶连盖及活动底座（75升） | 容积：80L |
| 8 | L型双星盆污碟台 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，加强筋为1.0mm厚不锈钢板,星盆斗尺寸500 500采用304#1.2mm不锈钢冲压而成,横脚通为1.2mm 25 25mm不锈钢方通,脚为38 38mm不锈钢方通,配4个不锈钢子弹脚；1个垃圾投放口 |
| 9 | 台式冷热水混合龙头 | 座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。
配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。
十寸（254mm）平颈水嘴，360度可旋转。
开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)，进水接口为标准1/2''外螺纹。
总高度230mm,出水口距台面149mm |
| 10 | 排水阀及配件 | 弯杆排水阀
排水接头
采用标准的2 (51mm)出水接头
安装于3 (76mm)水槽开孔
包括排水阀和溢水头和溢水管 |
| 11 | 墙式花洒龙头 | 材料：黄铜、塑胶
花洒龙头配件：高压软管、强力大弹簧、花洒头连环、花洒直管、底座总成、固定卡座、喷射阀门、冷热水开关、冷热阀手柄、喷射阀门连面盖、移位座、摇摆龙头 |
| ★12 | 通道洗碗碟机 | 通道蓝传送洗碗机，两档速度可调，最大速度 200筐/小时;
由主洗区、清水漂洗过水区、烘干、热回收系统组成; 可以通过71℃餐具洗涤测试纸温度检测。
参考机器规格：1952*772*2150mm，入口清洗高度 440mm;
最大耗水量 320升/小时 ，
水箱容量 105L; 整机双层隔热结构 。 清洗洗臂和喷淋臂为不锈钢材质，双喷淋泵（包括主洗水泵和喷淋水泵）；
主洗缸洗涤温度 72℃漂洗温度：82 90 ; 配置进水水箱，当供水水压不稳定时喷淋泵仍可保证最终喷淋的流量，持续保持最佳的清洁效果； 入口配置碗筐自动感应开关，当餐具进入机器时自动启动清洗，延时启动喷淋系统，减少能耗； 10.配置控制按钮、急停开关和隔离开关，能启动和暂停机器运行，出现异常时可紧急制动机器，更加安全； 清洗水箱和预喷淋缸为整理拉伸水箱，无卫生死角； 配置清洗压力调整系统，根据餐具不同大小或材质，调节上下洗臂的清洗压力，取得更佳的清洗效果； 出口区末端配置行程保护开关，防止洗涤筐撞筐对设备以及餐具的损伤，当取出碗筐后系统能够继续自动运行；
一键式自动排水，操作更加简单，同时具有自清洁功能； 智能控制系统液晶显示机器运行数据，包括加热区域温度，时间和日期，机器故障信息。自动进行故障诊断，显示不同的故障代码，便于机器故障诊断，提高设备的维修时效以及保证机器顺利使用。记录机器历史运行数据，包括运行时间、耗水量、清洁剂和干燥剂用量等。操作面板一键式操作开机、运行及关机，操作更加简单； 关键控制部件必须原装进口（含控制板、操作面板、电磁阀，浮子开关，温控器等），需提供原装进口元件相关证明材料；
所提供的产品，必须通过国家饮食服务机械质量监督检验中心（CMA）质量检测（须制造商提供的证明文件加盖制造商鲜章文件证明）；
所提供的产品，须2年以上的产品保修期。同时需在成都有制造商直属固定售后服务网点，提供售后服务人员与制造商签订的劳动合同以及制造商为其购买1年以上社保凭证，联系方式和成都维修点固定办公场所地址。 制造商曾经获得过地市级含直辖市区级以上政府颁发关于洗碗机研制方面专项奖励，投标单位必须提供制造商针对此项目的项目专项授权并承诺对于授权的投标产品满足招标文件的技术参数要求并承担招标文件关于技术参数要求的对应责任（加盖制造商鲜章）。
所投标的产品必须按照最新国标要求通过2017年之后省级含直辖市级以上食品安全检测技术研究所检测餐具清洗后关于游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、沙门氏菌检测报告文件（参考国标指导文件版本GB１４９３４ ２０１６；需制造商提供检测报告加盖鲜章证明文件）； 制造商需通过ISO901:2015管理体系认证（可以在官网www.cnca.gov.cn查询，提供网页截图并加盖制造商公章） ，所投标产品必须为中华人民共和国工商行政管理总局商标局有效时效内注册商标产品（提供商标注册证并加盖制造商鲜章）。
洗碗机的关键控制部件必须为知名品牌（含控制板、显示板，电磁阀，喷淋泵，浮子开关，温度探头），需提供生产厂家盖章的第三方证明文件。
依据国标4706.50-2008，连续式洗碗机在门或者盖关闭后不应自动启动，依据国标4706.50-2008，洗碗机在正常工作温度下，输入功率、电流与额定功率、电流的偏差不应超过标准规定的范围（偏差极值：+15%）。生产制造商提供盖章的第三方数据证明文件。（生产制造商提供盖章的第三方证明文件）；依据GB 4806.9-2016文件，所投标洗碗机产品选用不锈钢板材通过 食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品 检测并由专业检测机构提供检测报告（提供整文件并加盖制造商鲜章） 所提供的产品，须整机2年以上的产品保修期。同时需在深圳有制造商直属固定售后服务网点，提供售后服务人员（2人以上）与制造商签订的劳动合同以及制造商为其购买1年以上社保凭证，联系方式以及直属分支机构营业执照。 |
| 13 | 洁碟台 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,层板为1.0mm厚不锈钢板;横脚通为1.2mm 25 25mm不锈钢方通,台脚为1.2mm 38 38mm不锈钢方通,配4个不锈钢子弹脚 |
| 14 | 挂墙茜架 | 采用1.2mm厚304#不锈钢板 |
| ▲15 | 玻璃门高身消毒柜 | 容量 570L
功率 1615W
烘干方式 中温烘干
消毒方式 臭氧消毒+紫外线消毒
消毒烘干方式 臭氧消毒+紫外线消毒+中温烘干
消毒温度 75℃
消毒时间 80min
安装方式 立式
控制方式 按键控制
面板材质 钢化玻璃
最高温度 75 C
烘干温度 75℃
工作周期 80min
臭氧浓度 5-30mg/m3
紫外线强度 254uw/cm2
紫外线灯管寿命 1000H
消毒星级 一星级
电源类型 220V/50Hz |
| 16 | 双星盆工作台 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，加强筋为1.0mm厚不锈钢板,星盆斗尺寸500 500采用304#1.5mm不锈钢冲压而成,横脚通为1.2mm 25 25mm不锈钢方通,脚为38 38mm不锈钢方通,配4个不锈钢子弹脚 |
| 17 | 台式冷热水混合龙头 | 座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。
配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。
十寸（254mm）平颈水嘴，360度可旋转。
开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)，进水接口为标准1/2''外螺纹。
总高度230mm,出水口距台面149mm |
| 18 | 四门高身碗碟柜 | 柜身采用1.0mm厚304#不锈钢板,背板及侧板为1.0mm厚不锈钢板;层板为1.0mm厚不锈钢板;层板为活动可调节式;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门外壳采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，不锈钢吊轨，吊装式推拉门，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚， |
| 切配区 | | |
| 19 | 挂墙可调式双层板 | 采用1.2mm厚304#不锈钢板，加强筋为0.8mm厚不锈钢板；双层层架，上下可调 |
| 20 | 单星盆开口工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门面板采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，星盆斗尺寸500 500采用304#1.2mm不锈钢冲压而成,脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,星盆位维修掩门 |
| 21 | 台式冷热水混合龙头 | 座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。
配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。
十寸（254mm）平颈水嘴，360度可旋转。
开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)，进水接口为标准1/2''外螺纹。
总高度230mm,出水口距台面149mm |
| 22 | 座台倾斜式切片机 | 电源：147W/ 220V/ 0.2Hp
刀片直径：300 mm/ 12
切削厚度：13 mm
料斗尺寸：250*230 mm
料斗行程：245 mm
结构紧凑，性价比高 占用空间小，但料斗行程大，切削能力强；
风冷马达 风扇冷却，避免马达过热；
安全料斗带护手挡板，刀片前面带有防护保护罩。
电镀铝合金机身；
马达与刀片间间距宽，便于清洁；
风冷马达；
经锻造、淬火处理的厚刀片；
料斗的滑动杆可手动润滑；
不锈钢紧固件和切片挡板；
结实的厚度调节板；
自带双磨石的磨刀器；
结构紧凑，切削力强；
刀片倾斜 25 。 |
| 23 | 座台绞肉机 | 电源：1470W/ 230V 50Hz 单相 2Hp
刀盘孔径：4.5 mm
产量：300kg/ h.
- AISI 304 不锈钢机身；
- 风冷马达，适于连续操作；
- 蜗杆式马达减速器置于油浴系统中，从而提高了使用寿命；
- 马达减速器带有双密封系统,不但提高了使用寿命，而且使工作性能更安全可靠；
- 无需工具即可将绞肉端部锁定的机械系统,方便快捷；
- 不锈钢绞肉部件经精心设计, 增加了产出；
- 可全部拆卸以便清洁。 |
| 24 | 双星盆工作台 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，加强筋为1.0mm厚不锈钢板,星盆斗尺寸500 500采用304#1.5mm不锈钢冲压而成,横脚通为1.2mm 25 25mm不锈钢方通,脚为38 38mm不锈钢方通,配4个不锈钢子弹脚 |
| 25 | 台式冷热水混合龙头 | 座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。
配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。
十寸（254mm）平颈水嘴，360度可旋转。
开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)，进水接口为标准1/2''外螺纹。
总高度230mm,出水口距台面149mm |
| 26 | 工作台 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,横脚通为1.2mm 25 25mm不锈钢方通,台脚为1.2mm 38 38mm不锈钢方通,配4个不锈钢子弹脚 |
| 27 | 挂墙可调式双层板 | 采用1.2mm厚304#不锈钢板，加强筋为0.8mm厚不锈钢板；双层层架，上下可调 |
| 煮食区 | | |
| 28 | 不锈钢封墙钢 | 采用1.2mm厚304#不锈钢板 |
| ▲29 | 组合式电力万能蒸烤箱(10+6格GN1/1) | 电压：380V,50Hz,
功率：12.5+18kW
材 料：控制面板/门面/底板304# 1.2mm,门胆304# 1.5mm，围身304# 0.9mm;
- 全不锈钢制造，结实耐用。
- 触摸屏操作，智能便捷。
- 自动清洁系统。
- 自带蒸汽锅炉，自动补水系统保证足够的蒸汽量，减少烹饪时间，保证食物品质。
- 加热器防干烧功能，安全可靠，延长使用寿命。
- 可打开和方便拆装的风机挡板设计。
- 密封性优秀的门胶条。
- 烤箱门带冷凝水收集盘。
- 烤箱内照明灯配有防爆玻璃。
- 抽拉式手持水枪方便清洗。
- 旋转式门把手，操作简单。
- 烤箱内设有温度探针。
- 车载烤架，每层可放置一个标准1/1GN餐盘，共20层。
- 双层烤箱门玻璃，防爆裂，耐高温350℃，厚度为6mm。
- 微电脑自动控制集干蒸、湿蒸和烘烤等功能于一体。
- 可自行设定多种程序,能减少繁复操作，提高工作效率。
- 设有缓冲加热、门开关安全、蒸汽反馈等功能。
- 可24小时连续烹煮功能及1/2节省能源烹煮法。
- 快速升温和快速冷却功能。
- 液晶显示：7寸大液晶屏，更好实现人机互动
- 智能控制：全新电脑自动版，控制更加精准，功能更强。
- 一机多能：蒸、烤、蒸烤三种模式，轻松实现蒸、烤、闷、炖、煎等各种烹饪方法。
可同时设置和内膛温度控制，真正实现实物的外焦里嫩。
自带锅炉，可产生强大的蒸汽，让中餐菜式烹饪自如，
全新照明设计，进口LED灯，新照明位置，照明效果更好，使寿命更长。
- 可选配工作台。
具有中国认可国际互认检测报告
具有CE认证证书 |
| ▲30 | 整体式炉具 | 采用3.0mm一体成型台面；包括：四头电磁炉、电力扒炉、电力烧烤炉、电力双缸炸炉 |
| ▲31 | 电磁双头连单尾撑炒炉 | 电压: 380V/50Hz
功率：15kW*2=30kW
- 16kw大功率电磁炉，烧开一锅水只需1分20秒
- 整体台面冲压成型
- 电磁炉无明火、无废气，可减少环境污染
- 电磁感应加热，热效率高达90%以上
- 微电脑温控系统，具有无锅检测
- 设置超温，自动故障检测，电压过高过低及缺相保护等
-火力电子显示，可调节大小
- 多档火力调节，恒功率输出，循环散热结构
- 双重金属壳屏蔽设计，防止电磁辐射。
-进口凹面玻璃，与弧面达到完美结合
具有中国认可国际互认检测报告
具有CE认证证书 |
| ▲32 | 电热三门蒸柜 | 功率：5*9kW=45kW
电源：380V/50Hz
入 水 口: DN15铜管或不锈钢管﹒
排 水 口: DN40
水胆：5组800材质9kW发热管，分别开关控制，根据需要调节大小；
浮球阀自动补水，保证出蒸汽的连续性；使用水位探针保护，防止干烧;
各蒸隔设置独立之蒸气开关掣
为了方便维修及水垢清洁，设置活动上盖。水胆设置 1 手动球阀排水;
水胆外部做保温层，提高热效率;
水箱： 1/2 全不锈钢浮球阀;
配层网4个;
材 料：柜身1.2mm厚(AISI 304 18－8不锈钢）﹐
内胆0.7mm厚(AISI 304 18－8不锈钢）
围身0.9mm厚;
具有中国认可国际互认检测报告
具有CE认证证书 |
| 33 | 活动工作台连下二层板 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,层板为1.0mm厚不锈钢板,横脚通为1.2mm 25 25mm不锈钢方通,台脚为1.2mm 38 38mm不锈钢方通,配科顺4 脚轮,其中两个带刹车 |
| 34 | 电热吹风式双趟门打荷柜(中间分隔) | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门外壳采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，不锈钢吊轨，吊装式推拉门，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,配日资发热管，带静音风扇,保温棉，配美控电脑板 |
| ▲35 | 四抽屉单门平台高温雪柜(GN1/1) | 风冷型，内外304食品级不锈钢结构（需提供中国质量认证中心颁发食品接触产品安全认证证书，加盖制造商鲜章），保温层发泡厚度不低于60mm，有效容积：不小于432L，制冷范围：+1°C/ +4°C，整机功率360W/220V，30mm宽软性塑料门胶条，可以多次拆卸清洗回装，保证卫生，密封性能好内藏两条发热丝， 强力接水盘，无需做现场排水。层架U形状导槽设计。可放GN2/1份盆， U型导轨结构，层架拉出后不会倾倒，方便食材先进先出；最大门开启180 ，自动回弹功能，自动化霜功能。5mm超后门铰链，坚固耐用,后背配强力蒸发水盘，L型冷桥设计。 制造商通过了SGS认证管理系统ISO9001:2015认证(可以在官网www.cnca.gov.cn查询，提供网页截图并加盖制造商公章）。 原装进口温控器和温度探头，原装进口干燥过滤器，原装进口针阀（上述核心温控零件需提供进口报关单），冰柜的内壁、门需满足GB4806.9-2016，材质为06Cr19Ni10不锈钢，制造商需提供第三方检测证明文件，冰柜的货架、柜口条、门封条需满足GB4806.9-2016要求，制造商需提供第三方检测证明文件。 投标单位须持有生产厂家针对本项目的专项投标授权以及产品质量和技术参数标准承诺，若是所投标的产品在质量或者技术参数标准未达到标书要求之技术参数标准，投标单位与生产厂家可视为承担一致之责任（提供项目投标授权原件以及承诺原件加盖制造商鲜章。 投标产品须通过中国质量认证中心检测，并获得食品接触产品安全认证证书；投标单位须提供由制造商盖章的食品接触产品安全认证证书。 所提供的产品，须整机2年以上的产品保修期。同时需在深圳有制造商直属固定售后服务分支机构，须提供两名以上售后服务员与制造商签订的劳动合同以及制造商为此两名售后人员购买1年以上本地社保凭证，联系方式和深圳维修点固定办公场所地址（制造商直属深圳售后分支机构营业执照）制造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。 |
| 36 | 单星盆工作柜(中间分隔) | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门面板采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，星盆斗尺寸500 500采用304#1.2mm不锈钢冲压而成,脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,星盆位维修掩门 |
| 37 | 台式冷热水混合龙头 | 座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。
配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。
十寸（254mm）平颈水嘴，360度可旋转。
开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)，进水接口为标准1/2''外螺纹。
总高度230mm,出水口距台面149mm |
| 38 | 电热吹风式双趟门打荷柜(中间分隔) | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门外壳采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，不锈钢吊轨，吊装式推拉门，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,配日资发热管，带静音风扇,保温棉，配美控电脑板 |
| 39 | 一件式台面 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板 |
| 40 | 吊天花双层架 | 采用1.2mm厚304#不锈钢板;加强筋为0.8mm厚不锈钢板；吊杆为38 38mm不锈钢圆通 |
| 41 | 高温陶瓷保温灯 | 设备壳体由AISI 304不锈钢制造，安全卫生，坚固耐用；
设备加热均匀，不会形成冷区；保障热食在最佳供应温度；
即使刚出炉的精致菜肴，也能保持 刚出炉 时的精致外观；
让食品保持在所需温度，保持菜品口感，延长食品可售卖时间；
采用德国 E.G.O能量开关，质量有保障，同时方便按需调节温度；
采用专用耐高温电源线，电器内部加装专用陶瓷紧固件，保障电器安全。
电源线接线处采用满焊工艺，保障设备长期高温正常工作，设备安全耐用；
电源线出线位采用专用金属连接件并加装不锈钢保护套管，保障安全耐用；
照明灯源为高温烤箱专用灯泡（可选配LED灯源），加装防爆灯罩，安全耐用； |
| 42 | 电热面火炉 | 功率：4.6kW
电源：220V/50Hz
全不锈钢机身结构；
通过热源对食物表面进行加热，电产生红外光线，从炉体内上方向下进行加热，避免烧烤油渣与火接触燃烧产生有害物质，保持食物的鲜味；
烤架加热管高度可调节，轻松调节火源与加热食物之间的距离，确保食物的质量；
底部设置盛油盆，方便剩载食物中流下的油污物； |
| 43 | 吊天花单层架 | 采用1.2mm厚304#不锈钢板;加强筋为0.8mm厚不锈钢板；吊杆为 38mm不锈钢圆通，横支杆为 32mm不锈钢圆通， |
| 44 | 开口工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚, |
| 45 | 四门高身高温雪柜 | 风冷型，内外304食品级不锈钢结构，保温层发泡厚度不低于60mm，有效容积：不小于1323L，制冷范围：+1°C/ +4°C，
压缩机 压缩机功率不大于385W，整机功率不超过455W，产品净重不低于：226KG。30mm宽软性塑料门胶条，可以多次拆卸清洗回装，保证卫生，密封性能好内藏两条发热丝
混合一体化Hybrid顶置制冷系统，制冷效率更高，维修更方便；可放GN2/1份盆,后背凹型通风散热设计结构，使压缩机有效降温；
圆弧内角，蝶形底角，无卫生死角无食物装载限位要求，U型导轨结构，层架拉出后不会倾倒，方便食材先进先出；
5mm超后门铰链，坚固耐用,后背配强力蒸发水盘，冷凝水无需做排水，自动蒸发；L型冷桥设计，
所投标产品必须为中华人民共和国工商行政管理总局商标局有效时效内注册商标产品（提供商标注册证并加盖制造商鲜章）， 制造商通过了SGS认证管理系统ISO9001:2015认证(可以在官网www.cnca.gov.cn查询，提供网页截图并加盖制造商公章），原装进口温控器和温度探头，原装进口干燥过滤器，原装进口针阀（上述核心温控零件需提供进口报关单），冰柜的内壁、门需满足GB4806.9-2016，材质为06Cr19Ni10不锈钢，制造商需提供第三方检测证明文件，冰柜的货架、柜口条、门封条需满足GB4806.9-2016要求，制造商需提供第三方检测证明文件。 投标单位须持有生产厂家针对本项目的专项投标授权以及产品质量和技术参数标准承诺，若是所投标的产品在质量或者技术参数标准未达到标书要求之技术参数标准，投标单位与生产厂家可视为承担一致之责任（提供项目投标授权原件以及承诺原件加盖制造商鲜章）。 投标产品须通过中国质量认证中心检测，并获得食品接触产品安全认证证书；投标单位须提供由制造商盖章的食品接触产品安全认证证书。
所提供的产品，须整机2年以上的产品保修期。同时需在深圳有制造商直属固定售后服务分支机构，须提供两名以上售后服务员与制造商签订的劳动合同以及制造商为此两名售后人员购买1年以上本地社保凭证，联系方式和深圳维修点固定办公场所地址（制造商直属深圳售后分支机构营业执照），制造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。 |
| ▲46 | 双门高身高温雪柜 | 风冷型，内外304食品级不锈钢结构，保温层发泡厚度不低于60mm，有效容积：不小于600L，制冷范围：+1°C/ +4°C，
压缩机 压缩机功率不大于385W，整机功率不超过455W，产品净重不低于：226KG。30mm宽软性塑料门胶条，可以多次拆卸清洗回装，保证卫生，密封性能好内藏两条发热丝
混合一体化Hybrid顶置制冷系统，制冷效率更高，维修更方便；可放GN2/1份盆,后背凹型通风散热设计结构，使压缩机有效降温；
圆弧内角，蝶形底角，无卫生死角无食物装载限位要求，U型导轨结构，层架拉出后不会倾倒，方便食材先进先出；
5mm超后门铰链，坚固耐用,后背配强力蒸发水盘，冷凝水无需做排水，自动蒸发；L型冷桥设计，
所投标产品必须为中华人民共和国工商行政管理总局商标局有效时效内注册商标产品（提供商标注册证并加盖制造商鲜章）， 制造商通过了SGS认证管理系统ISO9001:2015认证(可以在官网www.cnca.gov.cn查询，提供网页截图并加盖制造商公章），原装进口温控器和温度探头，原装进口干燥过滤器，原装进口针阀（上述核心温控零件需提供进口报关单），冰柜的内壁、门需满足GB4806.9-2016，材质为06Cr19Ni10不锈钢，制造商需提供第三方检测证明文件，冰柜的货架、柜口条、门封条需满足GB4806.9-2016要求，制造商需提供第三方检测证明文件。 投标单位须持有生产厂家针对本项目的专项投标授权以及产品质量和技术参数标准承诺，若是所投标的产品在质量或者技术参数标准未达到标书要求之技术参数标准，投标单位与生产厂家可视为承担一致之责任（提供项目投标授权原件以及承诺原件加盖制造商鲜章）。 投标产品须通过中国质量认证中心检测，并获得食品接触产品安全认证证书；投标单位须提供由制造商盖章的食品接触产品安全认证证书。
所提供的产品，须整机2年以上的产品保修期。同时需在深圳有制造商直属固定售后服务分支机构，须提供两名以上售后服务员与制造商签订的劳动合同以及制造商为此两名售后人员购买1年以上本地社保凭证，联系方式和深圳维修点固定办公场所地址（制造商直属深圳售后分支机构营业执照），制造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。 |
| 47 | 不锈钢紫外光烟罩及控制箱 | 采用AISI304不锈钢制造；
配置低速弥散式补新风装置；
采用进口耐高温紫外线UV灯管，寿命达9000小时至13000小时；
配置集成电路监控系统，工作电压，电流，开关输入信号尽收眼底，并实时动态检测每一只紫外线灯管工作状态，配置UV 灯组累计计时功能，使用到9000小时自动报警；
防UV漏光设计，防臭氧泄露设计,采用风压感应联动控制UV灯开关，双效保护，并延长灯管使用寿命
配置旋流式双层油网；
自带 Eco-stream 热气捕捉系统，内置风帘采用进口风机，噪音小，寿命高；
采用进口风压开关联动控制电路
自带 抽/补风风量调节法兰装置；
UV控制箱内置集成烟罩一体化设计，无需外置控制电箱；
采用快速对接航空插头连接线路，现场安装更简单更快捷； |
| 48 | 灭火系统及控制箱(配PRD35烟罩) | 灭火剂管道压力1.2MPa，贮气瓶12MPa，燃气关闭阀0.1MPa；
主要部件材质：控制箱 规格：双瓶组720*230*600,1.0mm厚材质304不锈钢；线管0.6mm厚材质201不锈钢，规格DN19;药剂管0.8mm厚材质304不锈钢，规格DN16；内部其它材料为304不锈钢及少部分铜材；
主要技术指标：1、符合[GA498-2012]标准，获得国家应急管理部消防产品认证证书；
2、需有国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心出具的型式检验报告。具有火灾自动探测、自动灭火的功能，设有自动、手动两种启动模式，启动方式为机械式启动，性能可靠。采用食用油专用灭火药剂灭火，灭火药剂无毒，无污染，无腐蚀性，灭火药剂有效期为不低于3年；需提供公安部门检测中心的药剂试验报告。
具有3C认证
要求有一体式声光报警器，(带启动时间记录功能)，声光报警器需提供省级以上质检单位的检测报告
厨房灭火系统所有相关的组、部件规格、参数、数量等应符合国家消防设计规范相关要求，满足消防验收 |
| 收污间 | | |
| 49 | 挂墙洗手星 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板,星盆斗尺寸360 320采用304#1.2mm不锈钢冲压而成,前方及左右两侧不锈钢裙板遮封接驳喉管 |
| 50 | 电子感应龙头 | 黄铜铸造主体，表面抛光镀铬处理
座台式安装，开孔尺寸25mm
红外感应距离25cm，感应距离可调
AC/DC控制模块，电源可选交流电或1.5V*4直流电源
三通接口设计，可接冷、热水源，接口4分外螺纹。
感应龙头尺寸160*185*125，出水口距台面100mm |
| 51 | 挂墙洗地龙头 | 材质：碳钢，钢板底座5mm；配06Cr19Ni10不锈钢螺丝；
喷枪：全金属铜接头喷枪；自动关闭；配橡胶套；
配置：管长15m； |
| 52 | 托盘车 | 采用1.0mm厚304#不锈钢板，支架采用30 30 1.5mm厚304#不锈钢方通，配科顺牌4 脚轮,两个带刹车 |
| 53 | 绳式污碟回收传送带 | 传送方式：采用链板式餐具传送，具体规格以设计图示要求为准。
传送带可输送平底托盘、分割盘、碗碟、刀叉、汤勺等小件物品，整体为模块化结构设计，由动力段（含自清洁装置、自动热水加热洗涤、垃圾回收装置等）、直段，90 转角或180 转角、机尾段等部分组成。配置加热系统以及喷淋自清洗系统.
传送履带速度5-20米/分钟变频可调，控制箱控制面板部分包括启动、停止按钮，急停开关和三档速度调节旋钮（操作简单明了、指示明确，无需多次重复操作培训），三个档位的速度可根据现场情况进行设定并无极变频调速，控制箱系统可以根据现场的实际要求，设置为现场挂墙式或者是传送带一体式，设备出厂已提前先预留好挂墙安装或者一体式接驳。 传动系统要求：采用电机输出动力系统，传送到与电机齿轮配套不锈钢链条带动承载餐具部分传送链板卡板驱动餐具运动方式，要求动力链条为304不锈钢材质，坚固耐磨。传送带卡板材质为：聚缩醛(POM),具高机械强度和刚性、耐磨性好，满足-40℃/90℃温度条件使用要求；卡板底部为：标准12A滚子链材质可分为碳钢、不锈钢，可满足最大驱动速度为80-50米/分钟以上驱动要求，链条工作载荷可达到1600N-3200N之间。最长可承载传送长度到24m-32m之间。
材质与规格要求：整机材质：304不锈钢；（含操作面部分和整机机架结构），
不锈钢板材不为1.5mm，实测下差不超过8%。传动链条材质：304不锈钢；
链板卡板材质：聚缩醛(POM),淡蓝色，传送带链板宽度 300且 305mm；传送带链板卡板最大厚度在6.0mm以上，每块链板卡板包含双滚动珠，滚珠直径为20mm-21mm之间，降低传动摩擦以延长卡板使用寿命，确保传送平稳性并降低传动噪音。链板卡板反向弯曲半径达到 150mm，转弯半径R500mm。
为保准链板卡板的质量和使用寿命，投标需送样3块以上链板卡板。
整条设备具备自清洗功能，清洗系统具有自动加热功能；
设备末端具备红外安全保护开关和自清洁毛刷装置。
品牌LOGO标识冲压在传送带不锈钢表面；在传送带的动力机头、机尾、电控箱和选配的护板上分别有该制造商品牌 LOGO。
安全保护配置要求：漏电保保护、过载保护、脱轨紧急停机（电机限位保护）。
关键控制部件必须原装进口（含光电开关，浮子等，需提供原装进口零件相关报关单原件或复印件，报关单零件信息必须与其他证明材料完全一致）
为保障系统有效运行，及时、高效专业处理售后问题，要求餐具回收、餐具升降传送系统、餐具洗涤系统、垃圾处理系统所有配套体系设备为同一品牌供应商（故要求传送带制造商必须具备餐具清洗设备（专业商用长龙式洗碗机）制造能力）；
生产厂方需通过SGS和UKAS认证管理系统ISO9001:2015认证(可以在官网www.cnca.gov.cn查询，网页截图加盖制造商公章）。
投标单位须持有生产厂家针对本项目的专项投标授权以及产品质量和技术参数标准承诺，若是所投标的产品在质量或者技术参数标准未达到标书要求之技术参数标准，投标单位与洗碗机生产厂家可视为承担一致之责任（提供项目投标授权原件以及承诺原件加盖制造商鲜章）。
所提供的产品，须整机2年以上的产品保修期。同时需在深圳有制造商直属固定售后服务网点，提供售后服务人员（2人以上）与制造商签订的劳动合同以及制造商为其购买1年以上社保凭证，联系方式以及制造商在深圳直属分支机构营业执照并加盖鲜章。制造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。 |
| 54 | 污碟台 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，加强筋为1.0mm厚不锈钢板,横脚通为1.2mm 25 25mm不锈钢方通,脚为38 38mm不锈钢方通,配4个不锈钢子弹脚；1个垃圾投放口 |
| 55 | 垃圾桶连盖及活动底座（75升） | 容积：80L |
| 加工区 | | |
| 56 | 座地压面机 | 电机功率：1.5KW/220V；压面厚度：250mm；生产能力：25~30KG/H |
| 57 | 座地式和面机(25kg面粉) | 功率：2.25 kW (勾:1.875 kW, 缸：0.375 kW)
- 电压：380-400V, 50Hz,3N, PE；电流： 6.2 A
- 面粉 / 面团容量：25 /40 kg
- 速度：两档变速
- 双马达，双计时器
- 配备固定搅拌缸以及安全设置
- 配1桶1勾
- 建议最少面粉容量1/3（注意：含水量约60%）
- 搅拌桶可正反转控制
- 配备过载保护装置 |
| 58 | 单星盆工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门面板采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，星盆斗尺寸500 500采用304#1.2mm不锈钢冲压而成,脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,星盆位维修掩门 |
| 59 | 台式冷热水混合龙头 | 1、座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。
2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。
3、十寸（254mm）平颈水嘴，360度可旋转。
4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)，进水接口为标准1/2''外螺纹。
5、总高度230mm,出水口距台面149mm |
| ▲60 | 双门平台高温雪柜 | 1、风冷型，内外304食品级不锈钢结构（需提供中国质量认证中心颁发食品接触产品安全认证证书，加盖制造商鲜章），保温层发泡厚度不低于60mm，有效容积：不小于432L，制冷范围：+1°C/ +4°C，整机功率360W/220V，30mm宽软性塑料门胶条，可以多次拆卸清洗回装，保证卫生，密封性能好内藏两条发热丝， 强力接水盘，无需做现场排水。层架U形状导槽设计。可放GN2/1份盆， U型导轨结构，层架拉出后不会倾倒，方便食材先进先出；最大门开启180 ，自动回弹功能，自动化霜功能。5mm超后门铰链，坚固耐用,后背配强力蒸发水盘，L型冷桥设计。 制造商通过了SGS认证管理系统ISO9001:2015认证(可以在官网www.cnca.gov.cn查询，提供网页截图并加盖制造商公章）。 原装进口温控器和温度探头，原装进口干燥过滤器，原装进口针阀（上述核心温控零件需提供进口报关单），冰柜的内壁、门需满足GB4806.9-2016，材质为06Cr19Ni10不锈钢，制造商需提供第三方检测证明文件，冰柜的货架、柜口条、门封条需满足GB4806.9-2016要求，制造商需提供第三方检测证明文件。 投标单位须持有生产厂家针对本项目的专项投标授权以及产品质量和技术参数标准承诺，若是所投标的产品在质量或者技术参数标准未达到标书要求之技术参数标准，投标单位与生产厂家可视为承担一致之责任（提供项目投标授权原件以及承诺原件加盖制造商鲜章。 投标产品须通过中国质量认证中心检测，并获得食品接触产品安全认证证书；投标单位须提供由制造商盖章的食品接触产品安全认证证书。 所提供的产品，须整机2年以上的产品保修期。同时需在深圳有制造商直属固定售后服务分支机构，须提供两名以上售后服务员与制造商签订的劳动合同以及制造商为此两名售后人员购买1年以上本地社保凭证，联系方式和深圳维修点固定办公场所地址（制造商直属深圳售后分支机构营业执照）制造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。 |
| 61 | 可调式四层层架(平板式) | 支柱采用38X38X1.5mm不锈钢方通,层板采用1.2mm厚304#不锈钢板，每层层板高度可调 |
| 62 | 灭火系统及控制箱(配SP1J23烟罩) | 灭火剂管道压力1.2MPa，贮气瓶12MPa，燃气关闭阀0.1MPa；
主要部件材质：控制箱 规格：双瓶组720*230*600,1.0mm厚材质304不锈钢；线管0.6mm厚材质201不锈钢，规格DN19;药剂管0.8mm厚材质304不锈钢，规格DN16；内部其它材料为304不锈钢及少部分铜材；
主要技术指标：1、符合[GA498-2012]标准，获得国家应急管理部消防产品认证证书；
2、需有国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心出具的型式检验报告。具有火灾自动探测、自动灭火的功能，设有自动、手动两种启动模式，启动方式为机械式启动，性能可靠。采用食用油专用灭火药剂灭火，灭火药剂无毒，无污染，无腐蚀性，灭火药剂有效期为不低于3年；需提供公安部门检测中心的药剂试验报告。
具有3C认证
要求有一体式声光报警器，(带启动时间记录功能)，声光报警器需提供省级以上质检单位的检测报告
厨房灭火系统所有相关的组、部件规格、参数、数量等应符合国家消防设计规范相关要求，满足消防验收 |
| 63 | 电磁单头矮汤炉 | 电压: 380V/50Hz
电量: 15KW
- 大功率电磁炉矮汤炉
- 整体台面冲压成型
- 电磁炉无明火、无废气，可减少环境污染
- 电磁感应加热，热效率高达90%以上
- 微电脑温控系统，具有无锅检测
- 设置超温，自动故障检测，电压过高过低及缺相保护等
- 火力电子显示，可调节大小
- 多档火力调节，恒功率输出，循环散热结构
- 双重金属壳屏蔽设计，防止电磁辐射。
具有中国认可国际互认检测报告 |
| 64 | 电热煮面炉 | 炉台面1.5mm厚304#不锈钢板，炉柜身1.0mm厚304#不锈钢板，炉脚可调节重力子弹脚，配ф400*350深汤桶及四星孔板，316#不锈钢发热管及优质电气配件。水管采用优质铜辅助配件。 |
| 65 | 电热烙饼炉 | 1、材质及性能：全不锈钢壳体，
2、功率： 4.5KW/380V,上下铛温度在20~220范围内，并能自助恒温 |
| 66 | 不锈钢紫外光烟罩及控制箱 | 1、采用AISI304不锈钢制造；
2、配置低速弥散式补新风装置；
3、采用进口耐高温紫外线UV灯管，寿命达9000小时至13000小时；
4、配置集成电路监控系统，工作电压，电流，开关输入信号尽收眼底，并实时动态检测每一只紫外线灯管工作状态，配置UV 灯组累计计时功能，使用到9000小时自动报警；
5、防UV漏光设计，防臭氧泄露设计,采用风压感应联动控制UV灯开关，双效保护，并延长灯管使用寿命
6、配置旋流式双层油网；
7、自带 Eco-stream 热气捕捉系统，内置风帘采用进口风机，噪音小，寿命高；
8、采用进口风压开关联动控制电路
9、自带 抽/补风风量调节法兰装置；
10、UV控制箱内置集成烟罩一体化设计，无需外置控制电箱；
11、采用快速对接航空插头连接线路，现场安装更简单更快捷； |
| 67 | 不锈钢封墙钢 | 采用1.2mm厚304#不锈钢板 |
| 68 | 四门高身趟门储物柜 | 柜身采用1.0mm厚304#不锈钢板,背板及侧板为1.0mm厚不锈钢板;层板为1.0mm厚不锈钢板;层板为活动可调节式;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门外壳采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，不锈钢吊轨，吊装式推拉门，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚， |
| 69 | 木面工作台 | 主架为50 50 1.2mm厚不锈钢圆通,案板为70mm厚实木板,横脚通为1.2mm 25 25mm不锈钢方通,脚为38 38mm不锈钢方通,配4个不锈钢子弹脚， |
| 面档/粤式茶点 | | |
| 70 | 打卡机抽屉工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,抽屉采用0.8mm厚不锈钢板,1.5mm厚不锈钢导轨,脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚, |
| 71 | 工作台连下一层板 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,层板为1.0mm厚不锈钢板;横脚通为1.2mm 25 25mm不锈钢方通,台脚为1.2mm 38 38mm不锈钢方通,配4个不锈钢子弹脚 |
| 72 | 不锈钢烟罩 | 1、采用AISI304 不锈钢制造；
2、配置低速弥散式补新风装置；
3、配置旋流式双层油网；
4、自带 Eco-stream 热气捕捉系统，内置风帘采用日本进口山洋风机，噪音小，寿命高；
5、自带 抽/补风风量调节法兰装置；
6、采用快速对接航空插头连接线路，现场安装更简单更快捷； |
| 73 | 电磁四头平头炉 | 电功率:380V,50Hz,3.5kW*4
全不锈钢机身结构
可调不锈钢脚，放置平稳
采用SUS304#2.0mm厚工作台面
微晶玻璃面板
具有无锅检测、超温保护、电压过高过低及缺相等保护
电磁感应加热，升温快，热效率高达90%以上
进口IGBT,IGBT过热保护
微电脑精密控制火力，功率渐进式可调
具有中国认可国际互认检测报告 |
| 74 | 电热暖汤池柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门面板采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，不锈钢吊轨，吊装式推拉门，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,自动进水，配日资发热管，美控电脑板 |
| 75 | 电热蒸汽平台 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门面板采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，不锈钢吊轨，吊装式推拉门，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,自动进水，配日资发热管，美控电脑板 |
| 76 | 电热方型煮面炉 | 炉台面1.5mm厚304#不锈钢板，炉柜身1.0mm厚304#不锈钢板，炉脚可调节重力子弹脚，配ф400*350深汤桶及四星孔板，316#不锈钢发热管及优质电气配件。水管采用优质铜辅助配件。 |
| 77 | 电热保温台板 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门外壳采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，不锈钢吊轨，吊装式推拉门，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,配日资发热管，带静音风扇,保温棉，配美控电脑板 |
| 78 | 工作台连下一层板 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,层板为1.0mm厚不锈钢板;横脚通为1.2mm 25 25mm不锈钢方通,台脚为1.2mm 38 38mm不锈钢方通,配4个不锈钢子弹脚 |
| ▲79 | 双门平台高温雪柜(GN2/1) | 1、风冷型，内外304食品级不锈钢结构（需提供中国质量认证中心颁发食品接触产品安全认证证书，加盖制造商鲜章），保温层发泡厚度不低于60mm，有效容积：不小于432L，制冷范围：+1°C/ +4°C，整机功率360W/220V，30mm宽软性塑料门胶条，可以多次拆卸清洗回装，保证卫生，密封性能好内藏两条发热丝， 强力接水盘，无需做现场排水。层架U形状导槽设计。可放GN2/1份盆， U型导轨结构，层架拉出后不会倾倒，方便食材先进先出；最大门开启180 ，自动回弹功能，自动化霜功能。5mm超后门铰链，坚固耐用,后背配强力蒸发水盘，L型冷桥设计。 2: 制造商通过了SGS认证管理系统ISO9001:2015认证(可以在官网www.cnca.gov.cn查询，提供网页截图并加盖制造商公章）。 3：原装进口温控器和温度探头，原装进口干燥过滤器，原装进口针阀（上述核心温控零件需提供进口报关单），冰柜的内壁、门需满足GB4806.9-2016，材质为06Cr19Ni10不锈钢，制造商需提供第三方检测证明文件，冰柜的货架、柜口条、门封条需满足GB4806.9-2016要求，制造商需提供第三方检测证明文件。 4：投标单位须持有生产厂家针对本项目的专项投标授权以及产品质量和技术参数标准承诺，若是所投标的产品在质量或者技术参数标准未达到标书要求之技术参数标准，投标单位与生产厂家可视为承担一致之责任（提供项目投标授权原件以及承诺原件加盖制造商鲜章。 5：投标产品须通过中国质量认证中心检测，并获得食品接触产品安全认证证书；投标单位须提供由制造商盖章的食品接触产品安全认证证书。 6：所提供的产品，须整机2年以上的产品保修期。同时需在深圳有制造商直属固定售后服务分支机构，须提供两名以上售后服务员与制造商签订的劳动合同以及制造商为此两名售后人员购买1年以上本地社保凭证，联系方式和深圳维修点固定办公场所地址（制造商直属深圳售后分支机构营业执照）制造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。 |
| 80 | 单星盆工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门面板采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，星盆斗尺寸500 500采用304#1.2mm不锈钢冲压而成,脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,星盆位维修掩门 |
| 81 | 台式冷热水混合龙头 | 1、座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。
2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。
3、十寸（254mm）平颈水嘴，360度可旋转。
4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)，进水接口为标准1/2''外螺纹。
5、总高度230mm,出水口距台面149mm |
| 四川小馆 | | |
| 82 | 收银工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,抽屉采用0.8mm厚不锈钢板,1.5mm厚不锈钢导轨,脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚, |
| 83 | 工作柜(掩门) | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;层板为活动可调节式;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门面板采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚 |
| 84 | 保温柜(掩门) | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门外壳采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，不锈钢吊轨，吊装式推拉门，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,配日资发热管，带静音风扇,保温棉，配美控电脑板 |
| 85 | 炉边工作台 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,层板为1.0mm厚不锈钢板;横脚通为1.2mm 25 25mm不锈钢方通,台脚为1.2mm 38 38mm不锈钢方通,配4个不锈钢子弹脚 |
| 86 | 电磁炒锅 | 电功率:380V, 50Hz,15kW
全不锈钢机身结构
可调不锈钢脚，放置平稳
采用SUS304#1.5mm厚工作台面，整体冲压成型
微电脑控制系统
进口凹面玻璃，与弧面达到完美结合
具有无锅检测、超温保护、电压过高过低及缺相等保护
电磁感应加热，升温快，热效率高达90%以上
进口IGBT,IGBT过热保护
多级火力循环调节，恒功率输出
微电脑精密控制火力，功率渐进式可调
具有中国认可国际互认检测报告 |
| ▲87 | 电加热单门蒸柜 | 功率：4*9kW=36kW
电源：380V/50Hz
入 水 口: DN15铜管或不锈钢管﹒
排 水 口: DN40
水胆：4组800材质9kW发热管，分别开关控制，根据需要调节大小；
浮球阀自动补水，保证出蒸汽的连续性；使用水位探针保护，防止干烧;
为了方便维修及水垢清洁，设置活动上盖。水胆设置 1 手动球阀排水;
水胆外部做保温层，提高热效率;
水箱： 1/2 全不锈钢浮球阀;
配层网8个;
材 料：柜身1.2mm厚(AISI 304 18－8不锈钢）﹐
内胆0.7mm厚(AISI 304 18－8不锈钢）
围身0.9mm厚;﹒
具有中国认可国际互认检测报告
具有CE认证证书 |
| 88 | 不锈钢封墙钢 | 采用1.2mm厚304#不锈钢板 |
| 89 | 不锈钢紫外光烟罩及控制箱 | 1、采用AISI304不锈钢制造；
2、配置低速弥散式补新风装置；
3、采用进口耐高温紫外线UV灯管，寿命达9000小时至13000小时；
4、配置集成电路监控系统，工作电压，电流，开关输入信号尽收眼底，并实时动态检测每一只紫外线灯管工作状态，配置UV 灯组累计计时功能，使用到9000小时自动报警；
5、防UV漏光设计，防臭氧泄露设计,采用风压感应联动控制UV灯开关，双效保护，并延长灯管使用寿命
6、配置旋流式双层油网；
7、自带 Eco-stream 热气捕捉系统，内置风帘采用进口风机，噪音小，寿命高；
8、采用进口风压开关联动控制电路
9、自带 抽/补风风量调节法兰装置；
10、UV控制箱内置集成烟罩一体化设计，无需外置控制电箱；
11、采用快速对接航空插头连接线路，现场安装更简单更快捷； |
| 90 | 灭火系统及控制箱(配SC22烟罩) | 灭火剂管道压力1.2MPa，贮气瓶12MPa，燃气关闭阀0.1MPa；
主要部件材质：控制箱 规格：单瓶组480*230*600,1.0mm厚材质304不锈钢；线管0.6mm厚材质201不锈钢，规格DN19;药剂管0.8mm厚材质304不锈钢，规格DN16；内部其它材料为304不锈钢及少部分铜材；
主要技术指标：1、符合[GA498-2012]标准，获得国家应急管理部消防产品认证证书；
2、需有国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心出具的型式检验报告。具有火灾自动探测、自动灭火的功能，设有自动、手动两种启动模式，启动方式为机械式启动，性能可靠。采用食用油专用灭火药剂灭火，灭火药剂无毒，无污染，无腐蚀性，灭火药剂有效期为不低于3年；需提供公安部门检测中心的药剂试验报告。
具有3C认证
要求有一体式声光报警器，(带启动时间记录功能)，声光报警器需提供省级以上质检单位的检测报告
厨房灭火系统所有相关的组、部件规格、参数、数量等应符合国家消防设计规范相关要求，满足消防验收 |
| 蒸小馆 | | |
| 91 | 电热单头蒸炉 | 电功率:380V,50Hz,27kW
全不锈钢机身结构
可调不锈钢脚，放置平稳
采用SUS304#1.5mm厚工作台面，整体冲压成型
多种保护装置，缺水、超温，过流保护等
进水箱和蒸汽发生器独立格连通设计
压力平衡式自动补水箱，保证水胆水位平衡
多段功率选择，可随客户选择开启1组或多组加热 |
| 92 | 电热蒸汽平台 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门面板采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，不锈钢吊轨，吊装式推拉门，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,自动进水，配日资发热管，美控电脑板 |
| 93 | 开口工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚, |
| 94 | 电热暖饭车 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,配4个不锈钢重力脚,自动进水，配优质发热管，配科顺牌4 脚轮 |
| 95 | 电热暖饭车 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,配4个不锈钢重力脚,自动进水，配优质发热管，配科顺牌4 脚轮 |
| 96 | 不锈钢防撞栏 | 采用1.0mm厚304#不锈钢 |
| 97 | 打卡机抽屉工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,抽屉采用0.8mm厚不锈钢板,1.5mm厚不锈钢导轨,脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚, |
| 98 | 不锈钢烟罩 | 1、采用AISI304 不锈钢制造；
2、配置低速弥散式补新风装置；
3、配置旋流式双层油网；
4、自带 Eco-stream 热气捕捉系统，内置风帘采用日本进口山洋风机，噪音小，寿命高；
5、自带 抽/补风风量调节法兰装置；
6、采用快速对接航空插头连接线路，现场安装更简单更快捷； |
| 99 | 掩门保温柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门面板采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，不锈钢吊轨，吊装式推拉门，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,自动进水，配日资发热管，美控电脑板 |
| 韩国拌饭 | | |
| 100 | 灭火系统及控制箱(配SP1H03烟罩) | 灭火剂管道压力1.2MPa，贮气瓶12MPa，燃气关闭阀0.1MPa；
主要部件材质：控制箱 规格：单瓶组480*230*600,1.0mm厚材质304不锈钢；线管0.6mm厚材质201不锈钢，规格DN19;药剂管0.8mm厚材质304不锈钢，规格DN16；内部其它材料为304不锈钢及少部分铜材；
主要技术指标：1、符合[GA498-2012]标准，获得国家应急管理部消防产品认证证书；
2、需有国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心出具的型式检验报告。具有火灾自动探测、自动灭火的功能，设有自动、手动两种启动模式，启动方式为机械式启动，性能可靠。采用食用油专用灭火药剂灭火，灭火药剂无毒，无污染，无腐蚀性，灭火药剂有效期为不低于3年；需提供公安部门检测中心的药剂试验报告。
具有3C认证
要求有一体式声光报警器，(带启动时间记录功能)，声光报警器需提供省级以上质检单位的检测报告
厨房灭火系统所有相关的组、部件规格、参数、数量等应符合国家消防设计规范相关要求，满足消防验收 |
| 101 | 无烟烧烤炉 | 功 率：12kW
电 源：380V/50Hz
说 明：
1.3组开关独立控制，发热管分组加热；
2.低压安全转换技术，输出36V以内安全干净的工作电压；
3.高温无油烟加热技术，火力输出强劲、温度最高可达
900℃以上。
材 料：炉面304#1.5mm,操作面板304#1.2mm. |
| 102 | 不锈钢紫外光烟罩及控制箱 | 1、采用AISI304不锈钢制造；
2、配置低速弥散式补新风装置；
3、采用进口耐高温紫外线UV灯管，寿命达9000小时至13000小时；
4、配置集成电路监控系统，工作电压，电流，开关输入信号尽收眼底，并实时动态检测每一只紫外线灯管工作状态，配置UV 灯组累计计时功能，使用到9000小时自动报警；
5、防UV漏光设计，防臭氧泄露设计,采用风压感应联动控制UV灯开关，双效保护，并延长灯管使用寿命
6、配置旋流式双层油网；
7、自带 Eco-stream 热气捕捉系统，内置风帘采用进口风机，噪音小，寿命高；
8、采用进口风压开关联动控制电路
9、自带 抽/补风风量调节法兰装置；
10、UV控制箱内置集成烟罩一体化设计，无需外置控制电箱；
11、采用快速对接航空插头连接线路，现场安装更简单更快捷； |
| 103 | 电磁六头平头炉 | 电功率:380V,50Hz,3.5kW*6
全不锈钢机身结构
可调不锈钢脚，放置平稳
采用SUS304#2.0mm厚工作台面
微晶玻璃面板
具有无锅检测、超温保护、电压过高过低及缺相等保护
电磁感应加热，升温快，热效率高达90%以上
进口IGBT,IGBT过热保护
微电脑精密控制火力，功率渐进式可调
具有中国认可国际互认检测报告 |
| 104 | 抽屉收银工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,抽屉采用0.8mm厚不锈钢板,1.5mm厚不锈钢导轨,脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚, |
| 105 | 单星盆工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门面板采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，星盆斗尺寸500 500采用304#1.2mm不锈钢冲压而成,脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,星盆位维修掩门 |
| 106 | 台式冷热水混合龙头 | 1、座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。
2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。
3、十寸（254mm）平颈水嘴，360度可旋转。
4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)，进水接口为标准1/2''外螺纹。
5、总高度230mm,出水口距台面149mm |
| 107 | 开口工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚, |
| 108 | 电热暖饭车 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,配4个不锈钢重力脚,自动进水，配优质发热管，配科顺牌4 脚轮 |
| 109 | 电热暖饭车 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,配4个不锈钢重力脚,自动进水，配优质发热管，配科顺牌4 脚轮 |
| 110 | 刀具消毒箱 | 1、机箱由AISI 304不锈钢制造；
2、黑色有机玻璃门可防止紫外光外泄；
3、可抽出的透明有机玻璃刀架，便于更好的清洁，刀具无需旋转即可消毒；
4、安全微限开关设计，开门时自动关闭机器，停止消毒；
5、采用特种双重消毒设计，紫外线杀菌（UV）及臭氧杀菌双重消毒效果；
6、容量：10-12把厨师刀，小刀数量12把以上；
7、不锈钢拉手，经久耐用，易清洁；采用磁力门吸，柜门带门锁，方便管理；
8、设有开门保险及消毒时间掣；设有挂墙孔，方便安装。 |
| 111 | 双门平台高温雪柜(GN2/1) | 1、风冷型，内外304食品级不锈钢结构（需提供中国质量认证中心颁发食品接触产品安全认证证书，加盖制造商鲜章），保温层发泡厚度不低于60mm，有效容积：不小于432L，制冷范围：+1°C/ +4°C，整机功率360W/220V，30mm宽软性塑料门胶条，可以多次拆卸清洗回装，保证卫生，密封性能好内藏两条发热丝， 强力接水盘，无需做现场排水。层架U形状导槽设计。可放GN2/1份盆， U型导轨结构，层架拉出后不会倾倒，方便食材先进先出；最大门开启180 ，自动回弹功能，自动化霜功能。5mm超后门铰链，坚固耐用,后背配强力蒸发水盘，L型冷桥设计。 2: 制造商通过了SGS认证管理系统ISO9001:2015认证(可以在官网www.cnca.gov.cn查询，提供网页截图并加盖制造商公章）。 3：原装进口温控器和温度探头，原装进口干燥过滤器，原装进口针阀（上述核心温控零件需提供进口报关单），冰柜的内壁、门需满足GB4806.9-2016，材质为06Cr19Ni10不锈钢，制造商需提供第三方检测证明文件，冰柜的货架、柜口条、门封条需满足GB4806.9-2016要求，制造商需提供第三方检测证明文件。 4：投标单位须持有生产厂家针对本项目的专项投标授权以及产品质量和技术参数标准承诺，若是所投标的产品在质量或者技术参数标准未达到标书要求之技术参数标准，投标单位与生产厂家可视为承担一致之责任（提供项目投标授权原件以及承诺原件加盖制造商鲜章。 5：投标产品须通过中国质量认证中心检测，并获得食品接触产品安全认证证书；投标单位须提供由制造商盖章的食品接触产品安全认证证书。 6：所提供的产品，须整机2年以上的产品保修期。同时需在深圳有制造商直属固定售后服务分支机构，须提供两名以上售后服务员与制造商签订的劳动合同以及制造商为此两名售后人员购买1年以上本地社保凭证，联系方式和深圳维修点固定办公场所地址（制造商直属深圳售后分支机构营业执照）制造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。 |
| 西餐 | | |
| 112 | 电磁单头矮汤炉 | 电压: 380V/50Hz
电量: 15KW
- 大功率电磁炉矮汤炉
- 整体台面冲压成型
- 电磁炉无明火、无废气，可减少环境污染
- 电磁感应加热，热效率高达90%以上
- 微电脑温控系统，具有无锅检测
- 设置超温，自动故障检测，电压过高过低及缺相保护等
- 火力电子显示，可调节大小
- 多档火力调节，恒功率输出，循环散热结构
- 双重金属壳屏蔽设计，防止电磁辐射。
具有中国认可国际互认检测报告 |
| 113 | 开口工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚, |
| 114 | 座地电热双缸炸炉 | 电功率:380V, 50Hz,9kWx2=18kW
全不锈钢机身结构
可调不锈钢脚，放置平稳
采用SUS304#2.0mm厚工作台面，整体冲压成型
新型深冲压式炸缸（15L），炸缸底部有V形冷凉区沈积渣物
放油阀设置自锁装置，防止误操作
带有235℃超温安全装置,可手动复位
EGO温控器，温度调节60℃ ~ 190℃
质量检测报告
CE认证证书
具有电热生产许可证 |
| 115 | 不锈钢紫外光烟罩及控制箱 | 1、采用AISI304不锈钢制造；
2、配置低速弥散式补新风装置；
3、采用进口耐高温紫外线UV灯管，寿命达9000小时至13000小时；
4、配置集成电路监控系统，工作电压，电流，开关输入信号尽收眼底，并实时动态检测每一只紫外线灯管工作状态，配置UV 灯组累计计时功能，使用到9000小时自动报警；
5、防UV漏光设计，防臭氧泄露设计,采用风压感应联动控制UV灯开关，双效保护，并延长灯管使用寿命
6、配置旋流式双层油网；
7、自带 Eco-stream 热气捕捉系统，内置风帘采用进口风机，噪音小，寿命高；
8、采用进口风压开关联动控制电路
9、自带 抽/补风风量调节法兰装置；
10、UV控制箱内置集成烟罩一体化设计，无需外置控制电箱；
11、采用快速对接航空插头连接线路，现场安装更简单更快捷； |
| 116 | 三门平台高温雪柜 | 1、风冷型，内外304食品级不锈钢结构（需提供中国质量认证中心颁发食品接触产品安全认证证书，加盖制造商鲜章），保温层发泡厚度不低于60mm，有效容积：不小于432L，制冷范围：+1°C/ +4°C，整机功率360W/220V，30mm宽软性塑料门胶条，可以多次拆卸清洗回装，保证卫生，密封性能好内藏两条发热丝， 强力接水盘，无需做现场排水。层架U形状导槽设计。可放GN2/1份盆， U型导轨结构，层架拉出后不会倾倒，方便食材先进先出；最大门开启180 ，自动回弹功能，自动化霜功能。5mm超后门铰链，坚固耐用,后背配强力蒸发水盘，L型冷桥设计。 2: 制造商通过了SGS认证管理系统ISO9001:2015认证(可以在官网www.cnca.gov.cn查询，提供网页截图并加盖制造商公章）。 3：原装进口温控器和温度探头，原装进口干燥过滤器，原装进口针阀（上述核心温控零件需提供进口报关单），冰柜的内壁、门需满足GB4806.9-2016，材质为06Cr19Ni10不锈钢，制造商需提供第三方检测证明文件，冰柜的货架、柜口条、门封条需满足GB4806.9-2016要求，制造商需提供第三方检测证明文件。 4：投标单位须持有生产厂家针对本项目的专项投标授权以及产品质量和技术参数标准承诺，若是所投标的产品在质量或者技术参数标准未达到标书要求之技术参数标准，投标单位与生产厂家可视为承担一致之责任（提供项目投标授权原件以及承诺原件加盖制造商鲜章。 5：投标产品须通过中国质量认证中心检测，并获得食品接触产品安全认证证书；投标单位须提供由制造商盖章的食品接触产品安全认证证书。 6：所提供的产品，须整机2年以上的产品保修期。同时需在深圳有制造商直属固定售后服务分支机构，须提供两名以上售后服务员与制造商签订的劳动合同以及制造商为此两名售后人员购买1年以上本地社保凭证，联系方式和深圳维修点固定办公场所地址（制造商直属深圳售后分支机构营业执照）制造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。造商获得3A（含）以上质量服务诚信企业证书。 |
| 117 | 灭火系统及控制箱(配SP1C04 17烟罩) | 灭火剂管道压力1.2MPa，贮气瓶12MPa，燃气关闭阀0.1MPa；
主要部件材质：控制箱 规格：单瓶组480*230*600,1.0mm厚材质304不锈钢；线管0.6mm厚材质201不锈钢，规格DN19;药剂管0.8mm厚材质304不锈钢，规格DN16；内部其它材料为304不锈钢及少部分铜材；
主要技术指标：1、符合[GA498-2012]标准，获得国家应急管理部消防产品认证证书；
2、需有国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心出具的型式检验报告。具有火灾自动探测、自动灭火的功能，设有自动、手动两种启动模式，启动方式为机械式启动，性能可靠。采用食用油专用灭火药剂灭火，灭火药剂无毒，无污染，无腐蚀性，灭火药剂有效期为不低于3年；需提供公安部门检测中心的药剂试验报告。
具有3C认证
要求有一体式声光报警器，(带启动时间记录功能)，声光报警器需提供省级以上质检单位的检测报告
厨房灭火系统所有相关的组、部件规格、参数、数量等应符合国家消防设计规范相关要求，满足消防验收 |
| 118 | 打卡机抽屉工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,抽屉采用0.8mm厚不锈钢板,1.5mm厚不锈钢导轨,脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚, |
| 119 | 不锈钢防撞栏 | 采用1.0mm厚304#不锈钢 |
| 120 | 电热暖饭车 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,配4个不锈钢重力脚,自动进水，配优质发热管，配科顺牌4 脚轮 |
| 121 | 保温工作柜 | 台面板采用1.5mm厚304#不锈钢板，柜身及层板为1.0mm厚不锈钢板;加强筋为1.0mm厚不锈钢板,门外壳采用1.0mm厚不锈钢板，门内胆采用0.7mm厚不锈钢板，不锈钢吊轨，吊装式推拉门，脚为50 50mm不锈钢管,配4个不锈钢重力脚,配日资发热管，带静音风扇,保温棉，配美控电脑板 |
| 123 | 电热2/3平1/3坑扒炉连底柜(生铁) | 电功率:380V, 50Hz, 9kW
全不锈钢机身结构
可调不锈钢脚，放置平稳
采用SUS304#2.0mm厚工作台面，整体冲压成型
18mm厚的磨砂精钢扒板,下沉式的耐热钢扒板无缝焊接在台面上
配置抽拉式活动的盛油盆，易于油脂收集及清洁
设置隔热板和挡火板，提高热效率，防止外部过热
恒温控制，100℃ ~ 300℃可调
设置400℃超温保护，可手动复位
质量检测报告
CE认证证书
具有电热生产许可证 |
| 124 | 不锈钢紫外光烟罩及控制箱 | 1、采用AISI304不锈钢制造；
2、配置低速弥散式补新风装置；
3、采用进口耐高温紫外线UV灯管，寿命达9000小时至13000小时；
4、配置集成电路监控系统，工作电压，电流，开关输入信号尽收眼底，并实时动态检测每一只紫外线灯管工作状态，配置UV 灯组累计计时功能，使用到9000小时自动报警；
5、防UV漏光设计，防臭氧泄露设计,采用风压感应联动控制UV灯开关，双效保护，并延长灯管使用寿命
6、配置旋流式双层油网；
7、自带 Eco-stream 热气捕捉系统，内置风帘采用进口风机，噪音小，寿命高；
8、采用进口风压开关联动控制电路
9、自带 抽/补风风量调节法兰装置；
10、UV控制箱内置集成烟罩一体化设计，无需外置控制电箱；
11、采用快速对接航空插头连接线路，现场安装更简单更快捷； |
| | 热厨区抽风系统 | |
| 125 | 抽风柜 | 风量：27300M3/H
全压：794Pa
功率：15KW/380V |
| 风柜支架连维修架 | 8#槽钢\国标\减振支座 |
| 弹簧减震器 | |
| 风柜降压启动控制系统 | 采用国标电子元件 |
| 风柜出入口帆布软接 | 双层防火帆布 |
| 油烟静电处理器 | 1.处理风量：L=30000 M3/h
2.功率：480W
3.处理效率95% |
| 静电处理器支架 | 8#槽钢\国标\减振支座 |
| 油烟静电处理器1米内电源接驳 | |
| 抽风管 | 采用1.2mm厚镀锌板 |
| 抽风管 | 采用1.2mm厚镀锌板 |
| 150 防火阀 | 镀锌2.0mm外框，2.0mm叶片 |
| 止回阀 | 镀锌2.0mm外框，2.0mm叶片 |
| 风管井字型固定架 | |
| 风管穿墙套管 | |
| 风管漏油处理 | 采用密封胶及玻璃胶处理 |
| 风管穿墙及修复 | |
| | 明档抽风系统 | |
| 126 | 抽风柜 | 风量：39664M3/H
全压：789Pa
功率：18.5KW/380V |
| 风柜支撑连维修架 | 8#槽钢\国标\减振支座 |
| 弹簧减震器 | |
| 风柜降压启动控制系统 | 采用国标电子元件 |
| 风柜出入口帆布软接 | 双层防火帆布 |
| 油烟静电处理器 | 1.处理风量：L=42000 M3/h
2.功率：680W
3.处理效率95% |
| 静电处理器支架 | 8#槽钢\国标\减振支座 |
| 油烟静电处理器1米内电源接驳 | |
| 抽风管 | 采用1.2mm厚镀锌板 |
| 抽风管 | 采用1.2mm厚镀锌板 |
| 抽风管 | 采用1.2mm厚镀锌板 |
| 抽风管 | 采用1.2mm厚镀锌板 |
| 抽风管 | 采用1.2mm厚镀锌板 |
| 150 防火阀 | 镀锌2.0mm外框，2.0mm叶片 |
| 止回阀 | 镀锌2.0mm外框，2.0mm叶片 |
| 风管井字型固定架 | |
| 风管穿墙套管 | |
| 风管漏油处理 | 采用密封胶及玻璃胶处理 |
| 风管穿墙及修复 | |
| | 送风系统 | |
| 127 | 送风柜 | 风量：23400M3/H
全压：425Pa
功率：5.5KW/380V |
| 风柜支撑连维修架 | 6#槽钢\国标\减振支座 |
| 弹簧减震器 | |
| 风柜出入口帆布软接 | 双层防火帆布 |
| 风柜降压启动控制系统 | 采用国标电子元件 |
| 防雨百叶 | |
| 鲜风管 | 采用1.2mm厚镀锌板 |
| 鲜风管 | 采用1.2mm厚镀锌板 |
| 鲜风管 | 采用1.2mm厚镀锌板 |
| 鲜风管 | 采用1.2mm厚镀锌板 |
| 鲜风咀 | 采用优质铝合金制作 |
| 风管井字型固定架 | |
| 风管穿墙套管 | |
| 风管穿墙及修复 | |
发布于 2021-11-03
货物类项目采购需求模板——厨房设备(21.11.03修改）_1635925991124.docx
查看招标信息
监控对手动态
订阅合约商机
锁定一手标讯
