招标详情
我校拟采购食堂设备一批,现将采购项目有关情况向潜在供应商征求意见(采购需求见技术参数及需求),潜在供应商对公示内容有异议的,请于公示期满后二个工作日内以实名书面(包括联系人、地址、联系电话)形式将意见反馈至九江学院招投标采购管理办公室(地址:九江市濂溪区前进东路551号九江学院厚德楼712室,联系人:饶老师,联系电话:0792-8311272,jjuzbb@jju.edu.cn)。
一、 项目名称:九江学院紫薇园校区学生食堂设备采购项目(二标段)
二、征求意见公示期限:从2021年11月5日起至2021年11月9日止。
三、技术参数及要求:详见附件
- 附件【采购需求(二标段).docx】
采购需求、质量标准、技术参数等;
九江学院(一食堂一层)汇总表 |
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序号 |
功能间 |
名称 |
型号规格 |
技术参数 |
数量 |
1 |
人员洗消间 |
风淋房 |
约2000*1000*1910mm |
1、采用红外线自动感应式:人员进入→感应后自动吹淋→语音提示打开出门,可以避免新员工因不了解其运行流程而误操作 |
1 |
2 |
人员洗消间 |
洗手消毒池 |
约400×440×250/120 |
材料性能:不低于SUS304B板,台面厚度为:1.2mm,斗厚度为1.0mm;配一个给皂器;配电子式感应龙头 |
3 |
4 |
冷库 |
冷冻库 |
约5700*3570*2500 |
温度:-18度;库板:双面304不锈钢,厚度不低于0.5mm,圆角冷库,地台内1.0mm、外0.5mm镀锌板,保温材料:厚度为100mm硬聚氨酯发泡料、聚氨酯密度不低于42±2 kg/m?;板面厚100毫米 ,阻燃级达到B1级,PU保温。不锈钢平开门, 配件:锁链手柄、库内安全解锁、低温灯(350LUX)、掩门连胶廉、跳字温度显示及各项必须配件,温度需可调。机组为美国艾默生谷四氟轮或比泽尔或复盛;原装压缩机或以上质量等级。电脑控制柜内电器类为西门子等知名品牌,设备全方位控温故障报警指示功能,具有微信远程监控系统。库体为锌合金偏心钩链接。 |
50.9 |
5 |
冷库 |
冷藏库 |
约5700*3000*2500 |
温度:0-5度;库板:双面304不锈钢,厚度不低于0.5mm,圆角冷库,地台内1.0mm、外0.5mm镀锌板,保温材料:厚度为100mm硬聚氨酯发泡料、聚氨酯密度不低于42±2 kg/m?;板面厚100毫米 ,阻燃级达到B1级,PU保温。不锈钢平开门, 配件:锁链手柄、库内安全解锁、低温灯(350LUX)、掩门连胶廉、跳字温度显示及各项必须配件,温度需可调。机组为美国艾默生谷四氟轮或比泽尔或复盛;原装压缩机或以上质量等级。电脑控制柜内电器类为西门子等知名品牌,设备全方位控温故障报警指示功能,具有微信远程监控系统。库体为锌合金偏心钩链接。 |
42.8 |
6 |
荤菜切配间 |
双层工作台 |
约1500*800*800 |
台面:δ=1.2mm304不锈钢磨砂板;层板:δ=1.0mm 磨砂板;加强档:优质冷轧铁板涂防锈油漆;面下衬板:10.0 mm密度板减噪音;脚: 优质304不锈钢管¢38*0.8mm(配调节子弹脚);脚杯: Φ50*0.8mm;横通: Φ25*0.8mm。规格:1500*800*800 |
1 |
7 |
荤菜切配间 |
双星水池 |
约1800*800*800 |
1、整体采用SUS304不锈钢;台面:δ=1.2mm不锈钢磨砂板斗: δ=1.0mm不锈钢磨砂板加强档;脚: 不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);脚杯:不锈钢管Φ38*0.8mm;横通:不锈钢管Φ25*0.8mm;2、规格:1800×800×(800+150)底部加强处理加龙骨; |
2 |
8 |
荤菜切配间 |
单向调理台 |
约1800*900*800 |
优质SUS304-2B不锈钢板制造,台面δ=1.2mm 侧板δ1.0mm门面δ1.0mm底板、层板δ1.0mm移门采用下滑轮式,重力脚Φ60*150不锈钢重力脚,门面配优质滑轮及吊轮。 |
1 |
9 |
荤菜切配间 |
四门冰箱 |
约1200*750*1960 |
采用优质不锈钢,硬质聚氨酯整体发泡,加厚保温层,提高承重能力,自动回归门,底板、门衬板为一次性拉伸成型,内箱底板拐角处圆弧过渡,无卫生死角。 制冷采用紫铜管,冲压成型内地板,箱体强度高,智能电子温控,世界一流电器元件,加强承重子弹脚;制冷方式:直冷,冷冻 |
1 |
10 |
荤菜切配间 |
刀具案板消毒柜 |
约1200×600×1800 |
采用发纹贴塑不锈钢板制造,δ=1.0mm;刀具、砧板放置设计,多层次紫外线杀菌,消毒方式:紫外线加臭氧红外线循环风,消毒刀数量:20把,消毒毛巾数量:24块,消毒砧板数量:10块(直径50cm厚度10cm),电压:220V,紫外线功率:17w,红外线功率:300w。 |
1 |
11 |
蔬菜切配间 |
双层工作台 |
约1500*800*800 |
台面:δ=1.2mm304不锈钢磨砂板;层板:δ=1.0mm 磨砂板;加强档:优质冷轧铁板涂防锈油漆;面下衬板:10.0 mm密度板减噪音;脚: 优质304不锈钢管¢38*0.8mm(配调节子弹脚);脚杯: Φ50*0.8mm;横通: Φ25*0.8mm。规格:1500*800*800 |
1 |
12 |
蔬菜切配间 |
双星水池 |
约1800*800*800 |
1、整体采用SUS304不锈钢;台面:δ=1.2mm不锈钢磨砂板斗: δ=1.0mm不锈钢磨砂板加强档;脚: 不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);脚杯:不锈钢管Φ38*0.8mm;横通:不锈钢管Φ25*0.8mm;2、规格:1800×800×(800+150)底部加强处理加龙骨; |
2 |
13 |
蔬菜切配间 |
四层货架 |
约600*1200*1500 |
1、整机采用不锈钢,隔板:δ=1.2mm不锈钢磨砂板,4层;柱:不锈钢Φ38*0.8mm 圆管; |
1 |
14 |
蔬菜切配间 |
刀具案板消毒柜 |
约1200×600×1800 |
采用发纹贴塑不锈钢板制造,δ=1.0mm;刀具、砧板放置设计,多层次紫外线杀菌,消毒方式:紫外线加臭氧红外线循环风,消毒刀数量:20把,消毒毛巾数量:24块,消毒砧板数量:10块(直径50cm厚度10cm),电压:220V,紫外线功率:17w,红外线功率:300w。 |
1 |
15 |
加热调理间 |
大型蒸箱 |
约1125×1060×2045 |
1、箱体容积:17层;34盘;推车式、 |
3 |
16 |
加热调理间 |
蒸汽发生器 |
外形尺寸:570×470×900;产能:60-80Kg/h;燃气耗量:25000Kcal/h;燃气口径: DN25;耗电量:0.25KW;380V; |
3 |
|
17 |
加热调理间 |
电饼档 |
约700*850*970 |
说明:整机采用全不锈钢材质,锅盖与板面采用304不锈钢材质;柜式结构,坚固耐牢;欧式304材质不锈钢弯管把手,上下提取轻巧灵活;环形加热管一次铸造成型锅体经久耐用,按键控温操作方便,超温保护温度误差小,元器件插接链接,维修方便;功率:≥4KW/380V |
3 |
18 |
加热调理间 |
双眼炒灶(中餐燃气炒菜灶) |
约2000×1000×800+450 |
1、SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ=1.2,台面一次压制 |
1 |
19 |
加热调理间 |
挂壁式炒锅 |
约1435×1060×945 |
外形尺寸:1434×1060×945;锅体容积:150L;口径1000mm;燃气耗量:50000 Kcal/h燃气口径: DN25;耗电量:0.25KW;220V |
5 |
20 |
加热调理间 |
挂壁式汤锅 |
约1480*1260*1100 |
外形尺寸:1480*1260*1100;锅体容积:300L;口径800mm;燃气耗量:50000Kcal/h;燃气口径: DN25;耗电量:0.25KW;220V;给水口径:DN20; |
1 |
21 |
加热调理间 |
双层工作台 |
约1500*800*800 |
台面:δ=1.2mm304不锈钢磨砂板;层板:δ=1.0mm 磨砂板;加强档:优质冷轧铁板涂防锈油漆;面下衬板:10.0 mm密度板减噪音;脚: 优质304不锈钢管¢38*0.8mm(配调节子弹脚);脚杯: Φ50*0.8mm;横通: Φ25*0.8mm。规格:1500*800*800 |
3 |
22 |
加热调理间 |
四层货架 |
约600*1200*1500 |
1、整机采用不锈钢,隔板:δ=1.2mm不锈钢磨砂板,4层;柱:不锈钢Φ38*0.8mm 圆管; |
2 |
23 |
加热调理间 |
洗手消毒池 |
约400×440×250/120 |
材料性能:不低于SUS304B板,台面厚度为:1.2mm,斗厚度为1.0mm;配一个给皂器;配电子式感应龙头 |
1 |
24 |
加热调理间 |
商用燃气热水机 |
约700*700*1200 |
热水容量150L;DN25给水口,DN25出水口,DN15排污口;商用气储热式热水机为食品级不锈钢多功能热水设备, 可为商用厨房、中央厨房提供80度以内热水。该产品燃气电磁阀、大气式火排燃烧器、脉冲控制器、3不锈钢板式换热器, 强排风机. 显示器, 膨胀罐、泄压阀等要件构成。商用燃气櫧热式熟水机运用最新燃烧换热技术设计制造, 一键操作, 智能控制, 使用液化石油气, 天然气、人工煤气等气体燃料, 快持续产生大量热水。设备自动运行 |
1 |
25 |
加热调理间 |
双星水池 |
约1800*800*800 |
1、整体采用SUS304不锈钢;台面:δ=1.2mm不锈钢磨砂板斗: δ=1.0mm不锈钢磨砂板加强档;脚: 不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);脚杯:不锈钢管Φ38*0.8mm;横通:不锈钢管Φ25*0.8mm;2、规格:1800×800×(800+150)底部加强处理加龙骨; |
2 |
26 |
热炒排烟 |
油烟罩 |
约17500*1350 |
采用不锈钢拉丝板制作,罩体板厚≥1.2mm。内部油烟板可拆卸清洗; |
23.6 |
27 |
热炒排烟 |
不锈钢风管 |
约800*600 |
说明:采用优质不锈钢板制作 1.0mm |
70 |
28 |
热炒排烟 |
不锈钢风管 |
约1200*800 |
说明:采用优质不锈钢板制作 1.0mm |
248 |
29 |
热炒排烟 |
不锈钢弯头 |
约1200*800 |
说明:采用优质不锈钢板制作 1.0mm |
24 |
30 |
热炒排烟 |
法兰吊杆及固定码 |
采用4#角铁制作,喷防锈漆 |
30 |
|
31 |
热炒排烟 |
风机软接 |
说明:采用加厚型帆布 |
2 |
|
32 |
热炒排烟 |
防火阀 |
说明:熔点150℃,优质钢板制,喷漆 |
2 |
|
33 |
热炒排烟 |
风机 |
11KW |
说明:1、风量为:26000M3 /H 2、转速:1400r/min 3、压力:956Pa |
2 |
34 |
热炒排烟 |
风机支架 |
槽钢制作 |
2 |
|
35 |
热炒排烟 |
净化器 |
25000风量 |
1、所投油烟净化器制造商具有符合GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》及HJ38-2017《固定污染源废气总烃、甲烷和非甲烷总烃的测定气相色谱法》规定:额定风量下油烟净化效率≥98%,基准风量下油烟出口浓度≤0.5mg/m?,基准风量时的非甲烷总烃排放浓度≤6mg/m?;提供带CMA标识的检测报告复印件加盖制造商公章佐证,不在CMA认证范围内的检测报告作无效响应。 |
2 |
36 |
热炒排烟 |
净化器支架 |
槽钢制作 |
2 |
|
37 |
热炒排烟 |
风机控制箱 |
11kw |
说明:内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置;通过低电压启动高电压,能对风柜起到,缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电;充分的保护了风柜机的使用寿命及人员操作的安全 |
2 |
38 |
蒸箱排烟 |
油烟罩 |
约10000*1350 |
采用不锈钢拉丝板制作,罩体板厚≥1.2mm。内部油烟板可拆卸清洗; |
13.5 |
39 |
蒸箱排烟 |
不锈钢风管 |
约600*600 |
说明:采用优质不锈钢板制作 1.0mm |
50 |
40 |
蒸箱排烟 |
不锈钢风管 |
约1200*600 |
说明:采用优质不锈钢板制作 1.0mm |
80 |
41 |
蒸箱排烟 |
不锈钢弯头 |
约1200*600 |
说明:采用优质不锈钢板制作 1.0mm |
20 |
42 |
蒸箱排烟 |
法兰吊杆及固定码 |
采用4#角铁制作,喷防锈漆 |
23 |
|
43 |
蒸箱排烟 |
风机软接 |
说明:采用加厚型帆布 |
1 |
|
44 |
蒸箱排烟 |
防火阀 |
说明:熔点150℃,优质钢板制,喷漆 |
1 |
|
45 |
蒸箱排烟 |
风机 |
11KW |
说明:1、风量为:26000M3 /H 2、转速:1400r/min 3、压力:956Pa |
1 |
46 |
蒸箱排烟 |
风机支架 |
槽钢制作 |
1 |
|
47 |
蒸箱排烟 |
净化器 |
25000风量 |
1、所投油烟净化器制造商具有符合GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》及HJ38-2017《固定污染源废气总烃、甲烷和非甲烷总烃的测定气相色谱法》规定:额定风量下油烟净化效率≥98%,基准风量下油烟出口浓度≤0.5mg/m?,基准风量时的非甲烷总烃排放浓度≤6mg/m?;提供带CMA标识的检测报告复印件加盖制造商公章佐证,不在CMA认证范围内的检测报告作无效响应。 |
1 |
48 |
蒸箱排烟 |
净化器支架 |
槽钢制作 |
1 |
|
49 |
蒸箱排烟 |
风机控制箱 |
11kw |
说明:内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置;通过低电压启动高电压,能对风柜起到,缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电;充分的保护了风柜机的使用寿命及人员操作的安全 |
1 |
50 |
售卖间 |
五格保温台 |
约2500*900*800 |
优质SUS304-2B不锈钢板制造,台面δ=1.2mm.侧板δ1.0mm门面δ1.0mm底板、层板δ1.0mm移门采用下滑轮式,不锈钢管Φ38*38mm可调节子弹脚。采用蒸汽盘管加热,配温控器。 |
9 |
51 |
售卖间 |
定制打饭柜 |
约1000*900*800 |
优质SUS304-2B不锈钢板制造,台面δ=1.5mm 侧板δ1.2mm重力脚Φ60*150不锈钢重力脚, |
10 |
52 |
售卖间 |
蒸汽发生器 |
保温台用 |
外形尺寸:570×470×900;产能:60-80Kg/h;燃气耗量:25000Kcal/h;燃气口径: DN25;耗电量:0.25KW;380V; |
2 |
53 |
售卖间 |
保温传菜柜 |
约1870×1925×1980 |
外形尺寸:1870×1924×1978;箱体容积:34盘*2车;推车式;耗电量:36.75kKW;3800V; |
0 |
54 |
售卖间 |
单向调理台 |
约1800*900*800 |
优质SUS304-2B不锈钢板制造,台面δ=1.2mm 侧板δ1.0mm门面δ1.0mm底板、层板δ1.0mm移门采用下滑轮式,重力脚Φ60*150不锈钢重力脚,门面配优质滑轮及吊轮。 |
3 |
55 |
售卖间 |
双星水池 |
约1800*800*800 |
1、整体采用SUS304不锈钢;台面:δ=1.2mm不锈钢磨砂板斗: δ=1.0mm不锈钢磨砂板加强档;脚: 不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);脚杯:不锈钢管Φ38*0.8mm;横通:不锈钢管Φ25*0.8mm;2、规格:1800×800×(800+150)底部加强处理加龙骨; |
3 |
56 |
售卖间 |
洗手消毒池 |
约400×440×250/120 |
材料性能:不低于SUS304B板,台面厚度为:1.2mm,斗厚度为1.0mm;配一个给皂器;配电子式感应龙头 |
3 |
57 |
售卖间 |
留样冰箱 |
1 |
||
58 |
洗碗间 |
餐盘回收线 |
约5400*800*800 |
1、产品功能:通过圆带传送餐具,与小件搁置柜配套使用,高效省时省力。 |
1 |
59 |
洗碗间 |
小件搁置柜 |
约5200*400*980 |
产品功能:回收筷勺和纸巾等,与传送机配套使用,采用304不锈钢板制造,材料厚度不低于1.2mm、采用双开门设计,投放口带导向边,方便操作。注:内置塑料垃圾桶需用户自理 |
1 |
60 |
洗碗间 |
鼓泡式洗碗机 |
约9150×1250×1830 |
外形尺寸:9150×1250×1830;耗电量:82.75kKW;3800V;耗水量:600kg\h; |
1 |
61 |
洗碗间 |
通道式消毒柜 |
约1870×950×1900 |
外形尺寸:1870×950×1900;箱体容积:40框;推车式或层架式;耗电量:36.75kKW;3800V; |
2 |
62 |
洗碗间 |
双星水池 |
约1800*800*800 |
1、整体采用SUS304不锈钢;台面:δ=1.2mm不锈钢磨砂板斗: δ=1.0mm不锈钢磨砂板加强档;脚: 不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);脚杯:不锈钢管Φ38*0.8mm;横通:不锈钢管Φ25*0.8mm;2、规格:1800×800×(800+150)底部加强处理加龙骨; |
3 |
63 |
洗碗间 |
餐具推车 |
约640*1780*1500 |
全304不锈钢材质,板材厚度1.2mm,5层,每层双面放置,可容500个餐盒,采用4寸静音橡胶四氟轮 |
10 |
64 |
洗碗机排烟 |
集气罩 |
约1200*1200 |
采用不锈钢拉丝板制作,罩体板厚≥1.2mm。 |
1.44 |
65 |
洗碗机排烟 |
集气罩 |
约1200*1200 |
采用不锈钢拉丝板制作,罩体板厚≥1.2mm。 |
1.44 |
66 |
洗碗机排烟 |
不锈钢风管 |
约400*400 |
说明:采用优质不锈钢板制作 1.0mm |
20 |
67 |
洗碗机排烟 |
不锈钢弯头 |
约400*400 |
说明:采用优质不锈钢板制作 1.0mm |
2.4 |
68 |
洗碗机排烟 |
法兰吊杆及固定码 |
采用4#角铁制作,喷防锈漆 |
10 |
|
69 |
洗碗机排烟 |
风机软接 |
说明:采用加厚型帆布 |
3 |
|
70 |
洗碗机排烟 |
轴流风机 |
说明:风量大,噪音低,结构简单,坚固耐用。 |
3 |
|
71 |
洗碗机排烟 |
风机支架 |
槽钢制作 |
3 |
|
72 |
新风系统 |
新风风管 |
约1200*800 |
说明:采用优质不锈钢板制作 1.0mm |
300 |
73 |
新风系统 |
新风风机 |
11KW |
说明:1、风量为:26000M3 /H 2、转速:1400r/min 3、压力:956Pa |
2 |
74 |
辅助设备 |
平板车 |
约900*600*900 |
优质SUS304-2B不锈钢板制造,推手采用Φ32mm*δ=1.2mm一次性成型、板面采用δ=1.2mm不锈钢板制造,加重型优质4寸加重万向脚轮,其中后两个带刹车掣。 |
5 |
75 |
辅助设备 |
三层推车 |
约1600*600*1350 |
优质SUS304锈钢板200*300方钢制造,δ=1.2mm、三层设置,优质4寸万向脚轮,其中两个带刹车掣。 |
3 |
76 |
辅助设备 |
洗涤推车 |
约1200*680*800 |
优质SUS304-2B不锈钢板制造,δ=1.2mm、优质4寸万向脚轮,其中两个带刹车掣。 |
2 |
77 |
辅助设备 |
筷子消毒车 |
约750*450*800 |
优质SUS304-2B不锈钢板制造,δ=1.2mm、220v;0.5kw优质4寸万向脚轮,其中两个带刹车掣。 |
2 |
78 |
辅助设备 |
洗地机 |
约1250x880x1360(cm) |
1、手推式 |
1 |
79 |
|