南通信息技术产业园厨房设备采购项目

公开招标文件

（资格后审）

项目编号：WLDL202112110

采购单位：南通新东区投资发展有限公司

代理机构：南通万隆工程管理有限公司

日 期：2021年12月7日

招标文件备案表

编制人：陈娟、张轶男 日 期：2021年12月7日

采购单位（盖章） 法定代表人（签字或盖章） 代理机构（盖章） 法定代表人（签字或盖章） 日 期：2021年12月7日

目 录

第一章 招标公告

第二章 投标人须知

第三章 项目需求

第四章 评审方法和程序

第五章 采购合同书

第六章 合同授予

第七章 质疑与投诉

第八章 投标响应文件组成及格式

尊敬的投标人：

欢迎参加本采购项目的公开招标。为了保证本次招标顺利进行，请在制作投标响应文件之前，仔细阅读本招标文件的各项条款，并按要求制作和递交投标响应文件。谢谢合作！

第一章 招标公告

项目概况

南通信息技术产业园厨房设备采购项目的潜在投标人应在“南通市崇川区人民政府网→公示公告”栏获取采购文件，并于2021年12月28日14时00分（北京时间）前提交响应文件。

南通万隆工程管理有限公司（以下称代理机构）受南通新东区投资发展有限公司（以下称采购人）的委托，就南通信息技术产业园厨房设备采购项目组织公开招标采购，诚邀符合条件的潜在投标人参加投标。

一、项目基本情况

1、项目名称：南通信息技术产业园厨房设备采购项目

2、项目编号：WLDL202112110

3、项目最高限价：180万元

4、项目需求：详见招标文件第三章。

6、设备安装调试期限：合同签订生效后60日历天完成所有产品供货、安装、调试，且符合招标人验收要求。

二、申请人的资格要求：

1、具有独立承担民事责任的能力；具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；参加本次项目采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。

2、法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人，母公司、全资子公司及其控股公司，都不得在同一采购项目相同标段中同时参加投标，一经发现，将视同围标处理。

3、投标人必须有能力按本招标文件规定的要求提供相关货物和服务，且具有独立法人资格，须提供“三证合一”的《企业法人营业执照》的复印件或扫描件。

4、投标人法定代表人参加的，必须提供法定代表人身份证明及法定代表人本人身份证复印件；非法定代表人参加的，必须提供法定代表人签字或盖章的授权委托书及法定代表人、被授权人的两人身份证的复印件及被授权人为投标人正式人员证明材料【提供①与投标人签订的有效劳动合同复印件或扫描件；②社保机构出具并盖章的投标人为其缴纳最近6个月（至少缴纳至2021年10月份）的社会保险缴费清单复印件或扫描件】。

5、投标人须具有燃气燃烧器具安装维修资质证书。

6、投标人自 2019年1月1日以来（以合同签订时间为准），承担过合同价在人民币80万元以上的厨房设备采购项目。

7、投标人须提供参与本次项目采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的书面《无重大违法记录声明函》（格式参见第八章）。

8、关于资格文件的声明函（格式参见第八章）。

9、本项目不接受联合体投标。

具体详见本招标文件《第八章 投标文件组成及格式》中的资格审查文件要求。

请投标人认真对照资格条件，如不符合要求的，无意或故意参与投标所产生的一切后果由投标人自行承担，开标过程中，投标人提供的相关证件为虚假或伪造，或者其他人员持法定代表人或授权委托人的身份证参与投标，一经发现则取消投标人资格，该投标人将记入不良记录，并报相关部门后将其列入黑名单，视情公布在相关网站。

【特别提醒】单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得同时参与同一采购项目相同标段的采购活动；为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人，不得再参加该采购项目的其他采购活动；如发现投标人递交的资格后审材料有弄虚作假行为，该投标人将记入不良记录，并上报有关部门，如已中标，采购人有权取消其中标资格，并由该投标人承担由此带来可能的一切责任和损失。

三、招标文件的获取

时 间：自本公告发布之日起至2021年12月28日。

地 点：南通市崇川区人民政府网（http://www.chongchuan.gov.cn/）→公示公告”栏内下载本项目的招标文件。

方 式：自行下载。

售 价：每套300元，在递交投标响应文件的同时提交给招标代理机构。

四、投标响应文件及样品的提交

1、投标人须认真阅读本招标文件的资格、技术、商务报价的各项要求条款，结合项目需求提供投标文件参与本项目的采购活动。投标文件中如有各项投标资料经查实为弄虚作假的，将依照相关法律法规规定处理。

2、投标文件的递交

（1）接收人：采购代理机构；

（2）投标文件接收截止及评审开始时间：2021年12月28日14时00分；

（3）投标文件递交地址：南通市崇川路1号主楼2楼会议室，如有变动另行通知。

（4）样品接收截止及评审开始时间：2021年12月28日14时00分；

（5）样品递交地址：南通市崇川路1号主楼1楼大厅，如有变动另行通知。

投标人递交投标文件时，投标人的法定代表人（或其授权代理人）必须携带本人身份证、法定代表人身份证明（或授权委托书）原件准时参加开标会议。否则，其投标文件可能不予受理。

注：法定代表人身份证明（或授权委托书）一式二份，一份装订在资格审查文件中，另一份在投标时随身携带。

四、开标

1、开标时间：2021年12月28日14时00分（以北京时间为准）；

2、开标地点：南通市崇川路1号主楼2楼会议室，如有变动另行通知。

五、资格审查

1、资格审查时间：2021年12月28日14时00分；

2、资格审查地点：南通市崇川路1号主楼3楼会议室，如有变动另行通知；

3、采购人及其委托的代理机构将依法对投标人的资格进行审查，审查通过方可参与项目的评标。

六、评标

1、评标时间：资格审查结束后；

2、评标地点：南通市崇川路1号主楼3楼会议室，如有变动另行通知；

3、评标委员会负责具体评标事务。

七、联系方式

1、采购单位：南通新东区投资发展有限公司

采购单位联系人：储先生 联系电话：13809083048

2、代理机构：南通万隆工程管理有限公司

地址：南通市崇川区崇川路58号产业技术研究院9号楼24楼

联系人：张轶男 联系电话：18251378838

邮箱号码：1445828752@qq.com

3、项目联系方式

项目联系人：储先生 联系电话：13809083048

八、招标公告期

1、本公开招标采购项目的公告期为公告之日后起的5个工作日。

2、本次采购的有关信息将在南通市崇川区人民政府网上发布，敬请留意。

3、潜在投标人在获取本次招标采购文件后，认真阅读各项内容。有意愿参与本项目投标响应的单位须进行必要准备工作，按招标文件的要求详细填写和编制响应文件，并按招标文件确定的时间、地点准时参加本项目的招标采购活动。

第二章 投标人须知

1、本招标文件仅适用于南通万隆工程管理有限公司（以下称代理机构）组织的公开招标活动。

2、公开招标活动及因本次招标产生的合同受中国法律制约和保护。

3、招标文件的解释权属于采购单位。

4、投标人在知道或应当知道本项目招标公告及招标文件中的所有内容：如内容或页码短缺、资格要求和技术参数出现倾向性或排他性等表述的，应在本项目招标公告期限及期限届满之日后的7个工作日内提出询问或以书面实名制形式提出质疑；未提出询问、质疑或是未在规定期间内提出询问、质疑的，视作投标人接受本项目招标公告及招标文件中的全部内容；投标人不得在招标活动期间及招标结束后针对本项目招标公告及招标文件中的所有内容提出质疑、投诉。非书面形式的不作为日后质疑提出的依据。

5、投标人应认真审阅招标文件中所有的事项、格式、条款和规范要求等，如果投标人没有按照招标文件要求提交响应文件，或者响应文件没有对招标文件做出实质性响应，将被拒绝参与投标。

6、招标文件项目需求提供的可能涉及到的工艺、材料、设备、商标、样本、技术规范、参数规格、品牌等，仅作为说明并没有限制性，投标人在投标中可以选用替代标准，但这些替代标准要优于或相当于项目需求技术规格中要求的标准，以满足采购人的需要。

二、招标文件的补充说明、澄清、修改、答疑

1、代理机构有权对发出的招标文件进行必要的补充说明、澄清或修改。

2、招标文件的澄清、修改、补充等内容均以书面明确的形式发布，且以在南通市崇川区人民政府网发布的信息为准。

3、代理机构对招标文件的补充说明、澄清或修改，将构成招标文件的一部分，对投标人具有约束力。

4、补充说明、澄清或修改的内容可能影响到响应文件编制的，代理机构将在提交首次响应文件截止之日15日前，发布补充说明、澄清或修改公告，不足15日的，应当顺延提交首次响应文件截止之日。

5、除非代理机构以书面的形式对招标文件作出澄清、修改及补充，投标人对涉及招标文件的任何推论、理解和结论所造成的结果，均由投标人自负。

6、采购单位视情组织答疑会。如有产生答疑且对招标文件内容有修改，代理机构将按照本须知有关规定，以补充通知（公告）的方式发出。

三、投标项目涉及到的现场勘察

1、招标文件所提供的项目相关数据仅做参考，根据自身需要，投标人可在投标文件递交之日前对有关现场和周围环境进行勘察，以获取编制投标文件和签署合同所需的信息。勘察现场所发生的费用由投标人自己承担。

2、采购单位向投标人提供的有关现场的资料和数据，是采购单位现有的并认为能使投标人可利用的资料。采购人对投标人由此而做出的推论、理解和结论概不负责。

3、经采购人允许，投标人可为勘察目的进入采购人的项目现场，但投标人不得因此使采购人承担有关的责任和蒙受损失。投标人应承担勘察现场的责任和风险。

4、投标人应认真踏勘现场。在现场勘察时，熟悉供货及安装现场、现场周围交通道路等情况，以获得一切可能影响其投标的直接资料。投标人中标后，不得以不完全了解现场情况为理由而向采购人提出任何索赔的要求，对此采购人不承担任何责任并将不作任何答复与考虑。

5、现场踏勘联系人：储先生 联系电话：13809083048

四、投标文件的组成及装订

1、投标文件由：①资格审查文件、②技术标、③商务标共三部分组成（以下由文件序号代称）。

2、投标人按招标文件要求编写投标文件，并牢固装订成册。投标文件均需采用A4纸（图纸等除外），不要使用活页夹、拉杆夹、文件夹、塑料方便式书脊（插入式或穿孔式）装订。投标文件不得行间插字、涂改、增删，如修改错漏处，须经投标文件签署人签字并加盖公章。

3、投标文件的 “资格审查文件”“技术标”“商务标”各自装订成册。特别提示：“商务标”必须单独装订和封装，不得出现在“资格审查文件”和“技术标”之中。

五、投标文件的份数、签署

1、投标人应准备 伍 份完整的投标文件，其中正本 壹 份，副本 肆 份，并标明“正本”或“副本”字样，若有差异，概以“正本”为准。

2、投标文件分三册密封。第一册为 “资格审查文件”，第二册为“技术标”，第三册为“商务标”，投标文件的第一册、第二册、第三册应分别密封，并在封袋上标明 “资格审查文件”“技术标”“商务标”。

3、投标人可将投标文件正副本统一密封或分别密封，如正本和副本分别密封的，应在封袋上标明正、副本字样。

4、投标文件正本须按招标文件要求由法定代表人或被授权人签字或盖章并加盖投标人印章。副本可复印，但须加盖投标人印章。

六、投标响应文件的密封及标记

密封后，应在每一密封包的投标文件上明确标注投标项目名称、项目编号、投标文件各自对应的名称、投标人全称及日期，同时加盖投标人公章。

七、投标文件的有效期

1、从投标文件接收截止之日算起，45个日历天内投标书应保持有效。有效期短于这个规定期限的，投标将被拒绝。

2、在特殊情况下，采购代理机构可与投标人协商延长投标书的有效期。这种要求和答复都应以书面、传真、或电报的形式进行。同意延长有效期的投标人不能修改投标文件。拒绝接受延期要求的投标人的投标书将被拒绝。

八、投标报价

1、本项目不接受任何有选择的报价。

2、投标报价均以人民币为报价的币种。

3、报价表必须加盖投标人公章且必须经法定代表人或被授权人签字或盖章。

4、本项目最高限价为180万元，报价高于或等于最高限价的为无效投标。

5、报价出现前后不一致的，按照下列规定修正：

（1）投标文件中报价表（开标一览表）内容与投标文件技术响应中内容明细不一致的，以报价表（开标一览表）为准；

（2）投标文件中涉及大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；

（3）单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以报价表（开标一览表）的总价为准，并修改单价；

（4）总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。

同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价应当由投标人的法定代表人或其被授权人签字确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。

6、投标报价（以人民币计价）包含所投项目产品设备、包装、运输（运到采购单位指定地点）、保险、保管、吊装、现场安装调试、龙头、连接件等厨具设备安装需要的所有配件、检测验收、技术支持与培训、售后服务与维保及相关劳务支出等工作所发生的全部费用，以及投标人企业利润、税金和政策性文件规定及合同包含的所有风险、责任等即本采购项目实施的所有费用以及包含响应招标文件采购要求的所有费用，并承诺达到采购单位要求的一切费用。采购单位不再另外支付任何费用。本投标报价也不随国家政策或法规、标准及市场因素的变化而进行调整。

7、投标人应详细阅读招标文件的全部内容，根据采购项目需求，准确制定相关工作方案等，必须对本采购项目全部进行报价，如有漏项，视同对本项目的优惠。不按招标文件的要求提供响应文件，导致报价无效，按无效标处理。

九、投标费用

1.本项目招标代理费及专家评审费（按实列支）由中标单位承担，请参加投标的投标人在成本中自行考虑。由中标单位在领取中标通知书时，一次性支付给招标代理机构。

代理费率标准【收取标准以最终中标（成交）价为基数）：

	中标（成交）金额	货物招标代理收费费率
50万元以下的项目	10.5‰
50-100万元的项目	8‰
100-200万元的项目	7‰

2.响应的投标人自行考虑包含在报价内的上述费用及风险并将其综合在单价内，不得单列。

3.无论招标过程和结果如何，参加投标的投标人自行承担与本次项目招标有关的全部费用。

十、投标文件递交时间及地址

投标人必须在规定的时间将投标文件送达指定地点，采购单位拒绝接收在截止时间后递交的投标文件。

十一、履约保证金

1、本项目中标后的履约保证金为项目中标价的10％。允许中标单位自主选择以支票、转账等非现金形式缴纳或提交。

2、自中标通知书发出之日起15日内，中标单位凭“中标通知书”及已经缴纳“履约保证金”凭证与采购人签订合同。超期或未有协商，则视为自动放弃中标资格。

3、设备调试完成，经采购人组织的验收组初步验收合格，采购人一次性无息退还履约保证金。

4、由于中标单位原因，在签订合同后出现不按合同履行的情况，采购人有权将履约保证金作为违约金，全额不予退还，同时采购人亦有权终止合同，中标单位还须承担相应的法律赔偿责任。

5、采购人逾期退还履约保证金的，按照同期银行活期存款利率承担违约责任。

十二、未尽事宜

按招投标相关的法律法规的规定执行。

第%1章

第%1章 项目需求

特别提醒：请投标人制作投标响应文件时仔细研究项目需求说明。投标人不能简单照搬照抄采购单位项目需求说明中的技术要求，必须作实事求是的响应。如照搬照抄项目需求说明中的技术要求的，中标后投标人在同采购单位签订合同和履约环节中不得提出异议，一切后果和损失由中标单位承担。如投标人提供的货物和服务同采购单位提出的项目需求说明中的技术要求不同的，必须在《技术部分正负偏离表》上明示，如不明示的视同完全响应。

一、项目需求：

本项目为“交钥匙工程”，包含采购项目所需厨具的制造、包装、运输（运到采购单位指定地点），以及厨具安装调试、试运行、验收、提供备品备件、技术培训、成品保护、售后服务、质保、维护保养等，直至最后交付使用。

（1）厨具采购、安装、调试等直至完全交付使用；

（2）项目设备、材料、辅材的采购、安装、维保以及伴随服务等。

二、质量要求

1、项目提供的技术要求(规格)只是对产品的一些原则性要求，并不是最详尽的描述和要求，投标人有责任依据相关设计技术规范和有关行业国家标准执行。

2、投标人应保证货物是全新、未使用过的原厂合格产品，并完全符合招标文件的质量、规格和参数的要求。

3、投标产品的技术标准按国家标准执行，无国家标准的，按行业标准执行；无国家和行业标准的，按企业标准执行；但在招标文件中有特别要求的，按招标文件中规定的要求执行，并且符合相关法律、法规规定的要求。

4、投标人应保证提供的产品不得侵犯第三方专利权、商标权和设计权、版权等。否则，投标人应负全部责任，并承担由此引起的一切后果。

5、投标人应保证其货物在正确安装、正常使用下，在其使用寿命期内应具有满意的性能。

6、投标人应采取必要的安全措施保证货物的运输及安装的安全，并承担货物的运输及安装过程中产生的风险。

7、不锈钢材质焊接拼缝处应无明显缝隙，无虚焊，表面需打磨抛光处理（所有焊接用氩弧焊焊接）。

8、采购标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求    

带★标记的产品须提供样品，制作要求见《附件1-厨房设备采购清单及相关技术要求》；

（1）投标供应商须在样品接受截止时间前将样品送达指定地点；投标人未提供样品或样品提供不齐全的，相应技术标评审不得分。

（2）样品不能出现投标供应商的任何标志、标记如：品牌、制造商、型号等，否则作无效投标处理；

（3）开标结束后，采购人有权将对中标候选人的样品进行封存，并作为后期项目验收标准。投标供应商（中标候选人除外）应将样品及时撤离，否则，样品发生任何损坏、损失由投标供应商自行承担。所有投标供应商自行承担相关样品制作、运输等费用。未中标供应商的样品必须于开标结束后及时搬离样品存放区，采购单位不承担样品的保管责任；

（4）所有投标供应商自行承担相关样品制作、运输等费用；龙头、连接件等厨具设备安装需要的所有配件、附件，由中标人负责，含在投标报价中。

编号	设备名称	规格型号（mm）	数量	单位	建议品牌	技术要求	产品图片
A肉类加工间
A01	单星工作台	1200*760*950	2	台	厂制品	整体采用 8个镍SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.5mm料厚，水槽体1.5mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。 （配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）
A02	双星水池	1200*760*950	2	台	厂制品	整体采用 8个镍SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.5mm料厚，水槽体1.5mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。 （配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）
A03	单星工作台	1500*760*950	2	台	厂制品	整体采用 8个镍SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.5mm料厚，水槽体1.5mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。 （配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）
A04	立式肉丝肉片机		1	台	和谐康、天烨、惠享	用途：将鲜肉切成各种厚度的片、丝。 切片厚度：3-30mm 机器重量约70KG 产量：800KG/HR 电源：380V 功率≥1.2KW
A05	立式绞肉机		1	台	和谐康、天烨、惠享	用途：将肉类绞成碎状，有三网双刀片，有颗粒感 绞网尺寸：3、4、6、8mm 产量：大于等于0℃，1000-1200KGS/HR。-7℃至0℃，500-700KGS/HR， 电源：380V　三相 功率≥2.2KW
A06	四层栅格层架	1200*500*1600	2	台	厂制品	整体采用8个镍SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。
A07	尼龙砧板工作台	2000*1000*800	2	台	厂制品	整体采用 8个镍SUS304 优质不锈钢板，台面1.5mm，台面内衬16mm防水机制板并配加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.5mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。
A08	洗地龙头	11M	1	台	天使、君畅、艾润	封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。
B果蔬加工间
B01	大单星盆水池	1000*760*950	4	台	厂制品	整体采用 8个镍SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.5mm料厚，水槽体1.5mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。 （配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）
B02	四层栅格层架	1200*500*1600	2	台	厂制品	整体采用8个镍SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。
B03	双层餐车	1000*700*800	1	台	厂制品	整体体选用8个镍SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；车架选用SUS304型号30mm×30mm×1.2mm优质不锈钢方管，车轮选用4寸聚安脂轮，后轮带刹车。
B04	尼龙砧板工作台	2000*1000*800	2	台	厂制品	整体采用8个镍SUS304优质不锈钢板，台面1.5mm，并配加强筋；台面上配40mm厚尼龙占板。下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.5mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。
B05	洗地龙头	11M	1	台	天使、君畅、艾润	封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。
C工具洗消间
C01	三星水池	1800*760*950	1	台	厂制品	整体采用 8个镍SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.5mm料厚，水槽体1.5mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。 （配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）
C02	双层平板工作台	1000*760*800	1	台	厂制品	整体采用8个镍SUS304优质不锈钢板，台面1.5mm，台面内衬16mm防水机制板并配加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.5mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。
C03	洗地龙头	11M	1	台	天使、君畅、艾润	封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。
C04	高温蒸汽菜板刀具消毒柜	850*630*1000	1	台	厂制品	1.高温蒸汽消毒≥ 125°，360度蒸汽环绕，穿透力强，让细菌无处可逃， 健康有保障。 2.双模式控制。既可以单消毒，也可以单烘干，还可以消毒+烘干。 3.保温棉填充，柜体结实耐用，SUS304/1.0㎜不锈钢板制作，工作状态下，隔热效果好，不烫手。 4.全自动微电脑监控，一键启动，温度、时间双屏显示，动态 LED灯，视觉效果。 5.蒸汽循环系统，使柜内每个角落温度均衡，杀菌更彻底。 6.自动进水，缺水断电，防止发热管干烧，多重保护功能，使用安全可靠。 7.上层可放置不同规格菜刀，下层可放置不同规格、不同材质砧板(根据不同砧板材质，调节不同消毒温度)。 8.故障自动检测功能，故障排除不再繁琐，维修更简单。 9.不挑刀具、砧板的消毒柜，可对木制菜板、PE菜板、竹制菜板等其它菜板进行消毒、杀菌。 10.小柜体，大容量，一次性可装载多种刀具及砧板消毒。 11.钢化中空玻璃，窗口可视，让消毒过程一目了然。 12.符合国家二星标准，能让用户放心使用的一款产品。 13.应用范围：可适用于刀具、砧板使用的场所，进行消毒、杀菌等。 14.电压/功率：220V/3.8kW。
D冲洗间
D01	洗地龙头	11M	3	台	天使、君畅、艾润	封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。
E主厨房
E01	双头800大锅灶	2000*1200*1250	2	台	厂制品	整体采用8个镍SUS304不锈钢板，炉台面1.5mm厚SUS304不锈钢板，炉面一次冲压成型,炉身、侧板及炉背1.0mm厚SUS304不锈钢板;炉体骨架50mm×50mm×4.0mm角钢;黑铁炉膛结构3mm的铁板;炉管脚采用￠50mm不锈钢管;炉管脚内含镀锌管外套0.7mm不锈钢以及可调炉身高度的子弹脚;炉膛内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌火位，一键式电子打火，带熄火保护装置。燃具显示屏显示火力为5档，火力大小数字可视化显示器，故障代码显示。 ▲电机为直流电机，其工作电压24~50V，其风机功率一档功率不大于35W，二档功率不大于35W，三档功率不大于40W，四档功率不大于40W，五档功率不大于45W（提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的检测报告）。 ▲配有燃气泄露报警功能，提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的检测报告。 ▲产品控制系统要有前清扫/后清扫时间和等候时间技术要求,前清扫时间≤2s，后清扫时间≤60s；提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的检测报告。
E02	双头双尾小炒灶★	2000*1200*1250	1	台	厂制品	整体采用8个镍SUS304不锈钢板，炉台面1.5mm厚SUS304不锈钢板，炉面一次冲压成型,炉身、侧板及炉背1.0mm厚SUS304不锈钢板;炉体骨架50mm×50mm×4.0mm角钢;黑铁炉膛结构3mm的铁板;炉管脚采用￠50mm不锈钢管;炉管脚内含镀锌管外套0.7mm不锈钢以及可调炉身高度的子弹脚;炉膛内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌火位，一键式电子打火，带熄火保护装置。燃具显示屏显示火力为5档，火力大小数字可视化显示器，故障代码显示。 ▲电机为直流电机，其工作电压24~50V，其风机功率一档功率不大于35W，二档功率不大于35W，三档功率不大于40W，四档功率不大于40W，五档功率不大于45W（提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的检测报告）。 ▲配有燃气泄露报警功能，提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的检测报告。 ▲产品控制系统要有前清扫/后清扫时间和等候时间技术要求,前清扫时间≤2s，后清扫时间≤60s；提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的检测报告。
E03	六头煲仔炉	1400*900*1150	1	台	厂制品	整体采用8个镍SUS304不锈钢板，炉台面1.5mm厚SUS304不锈钢板，炉面一次冲压成型,炉身、侧板及炉背1.0mm厚SUS304不锈钢板;400*400炉盘。炉体骨架50mm×50mm×4.0mm角钢;黑铁炉膛结构3mm的铁板;炉管脚采用￠50mm不锈钢管;炉管脚内含镀锌管外套0.7mm不锈钢以及可调炉身高度的子弹脚，一键式电子打火，带熄火保护装置。 ▲熄火保护装置，燃气泄露（天然气、液化气）热电式熄火保护装置，开阀时间≤45s，闭阀时间≤60s（提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的检测报告）。 ▲单个额定热负荷5KW，热负荷准确度±10%以内。热效率≧50%（提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的检测报告）。
E04	炉拼台	400*1150*1250	4	台	厂制品	整体采用8个镍SUS304不锈钢拉丝板，台面料厚1.5mm，整体下挖20mm,立柱方管为SUS304型号38mm×38mm×1.2mm，三面围板料厚1.0mm，并与层板点焊牢固，配不锈钢调节脚。
E05	厨房灭火系统	双瓶组	1	台	厂制品	产品应符合标准：GA498-2012；产品使用的灭火剂有效期不少于8年，凝固点≤0°C，7≤PH值≤9，毒性为0，符合GB 17835-2008、GB/T 13267-1991和GB/T 6682-2008等标准；充装灭火剂的药剂瓶应符合GB/T2423.22-2012标准；单套设备带动喷嘴数量最大有效功率≥22个喷嘴（含上喷、侧喷、下喷）。 ▲提供应急管理部消防产品合格评定中心出具的《消防产品认证证书》、公安部或应急管理部直属机构出具的《厨房设备灭火装置型式试验报告》、《食用油专用灭火剂全项试验报告》、《食用油专用灭火剂毒性试验报告》和具有CNAS认可的《药剂瓶高低温测试检测报告》证明以上技术参数。
E06	四门高身雪柜	冷藏冷冻	3	台	洛德、凯普顿、久景	1.材质为304不锈钢，GN盘标准内胆，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔、要求具备中国质量认证中心（CQC）颁布的食品接触证书。 2.制冷方式为风冷，高温冷柜设置为8度，中温设置为2度，低温设置为-20度，且无冷凝水，需自蒸发。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60，门板发泡厚度≧55，门板与通风窗齐平，≧45时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。
E07	大单星盆水池	1000*760*950	2	台	厂制品	整体采用 8个镍SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.5mm料厚，水槽体1.5mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。 （配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）
E08	双层平板工作台	2000*1000*800	2	台	厂制品	整体采用8个镍SUS304优质不锈钢板，台面1.5mm，台面内衬16mm防水机制板并配加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.5mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。
E09	双通打荷台	2000*1000*800	1	台	厂制品	整体采用 8个镍SUS304 优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.5mm；台面下衬16mm防水机制板，下配SUS304型号25mm×25mm×1.2mm方管加固；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。
E10	四层栅格层架	1200*500*1600	4	台	厂制品	整体采用8个镍SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。
E11	洗地龙头	11M	1	台	天使、君畅、艾润	封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。
E12	储物柜	1200*500*1600	2	台	厂制品	采用8个镍SUS304不锈钢板制作 ,柜身、加强筋骨板厚度1.2㎜；隔层、侧板、门板厚度1.2㎜；腿:采用不锈钢6寸重力脚制作。
E13	双层餐车	1000*700*800	2	台	厂制品	整体体选用8个镍SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；车架选用SUS304型号30mm×30mm×1.2mm优质不锈钢方管，车轮选用4寸聚安脂轮，后轮带刹车。
E14	油烟净化一体机★	1500*1300*935	1	组	厂制品	油烟气体通过冷凝盘实现一级净化，净化效果20%左右；二级净化动态拦截，采用多层针形旋动滤网拦截油烟，其油烟在经过物理油烟分离器≥1400转/min高速旋转的离心力作用下物理分离，油脂分离度95%以上，被拦截的油烟微粒，流入接油槽，可收集再利用；三级净化使用电子静电原理，通过高压直流电，维持一个足以使气体电离的静电场，气体电离后所产生的电子：阴离子与阳离子，吸附在通过的油烟颗粒上，使油烟颗粒获得电荷；荷电极性不同的油烟颗粒在电场力的作用下，分别向不同极性的电极运动，沉积在电极上，而达到油烟颗粒和气体分离的目的。采用优质 304 不锈钢双面油墨拉丝，国标1.0mm 。 电源：风机380V 。照明：单台设备具备不少于两个独立的防爆LED照明灯。可多台拼接安装，可单独独立控制运行，节能环保。 【公开招标文件12.7】南通信息技术产业园厨房设备采购项目.docx 我要登录 查看招标信息 监控对手动态 订阅合约商机 锁定一手标讯 微信扫描二维码 关注餐饮招标通 相关项目 开发区丰产村幸福大食堂厨房通风设备采购项目 2025-04-07 人保财险启东支公司食堂物资采购项目竞争性磋商公告 2025-04-01 通学桥村欢乐大舞台工作餐 2025-03-24 丰产村幸福大食堂 2025-03-13 工作餐费 2025-03-12 江苏瑞海投资控股集团有限公司202503110919网上竞价采购项目竞价公告 2025-03-11 丰产村幸福大食堂 2025-03-10 工作餐费 2025-03-07 海安市城东镇丰产村股份经济合作社202503041702网上竞价采购项目竞价公告 2025-03-04 采购90周岁以上老年人福利物资 2025-01-24 餐饮招标通公众号 ｜ 关于我们 ｜ 会员中心 ｜ 返回首页 广告、友情链接商务合作 QQ: 445222420 版权所有2022-2024 餐饮招标通 京ICP备16007318号-45 扫码关注公众号 添加企业微信客服