发布于 2022-01-10
招标详情
为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定，现将 温州职业技术学院2022年1月至2月采购意向公开 如下：
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
| 序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额（元） | 预计采购时间（填写到月） | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2022年温州设计学院厨房设备采购 | 详情见附件 | 840000 | 2022年02月 | 2022.1.10-2022.2.20 |
温州职业技术学院
2022年01月10日
附件信息:
温州设计学院厨房设备清单20220110.xlsx
5.0 M
厨房设备
| 设备编号 | 设备名称 | 规格 | 技术指标 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 设备参考图片 | 位置 |
| 1 | 风幕机 | 1800*155*200 | 铝合金外壳，时尚美观，独特导风板设计，风向可随意调节，且有高、中、低档调速功能，配遥控器。输入功率： 255w风量：2100-2600m?/H。 | 盏 | 2 | 1200 | 收货区/洁具间 | ||
| 2 | 灭蚊蝇灯 | 550×190×470 | 电量：220V，36w。配飞利浦灯管，功率18w。黏捕纸10张。 | 盏 | 1 | 150 | 收货区/洁具间 | ||
| 3 | 电子磅秤 | 300KG | 电子磅秤 采用高精度传感器和微电脑技术，称量准确。具有简易计数，计重及百分比，检校HI，OK，LO，滤波稳定范围设定，自动校正，零点追踪，双重过载保护，全段去皮，预去皮，运送保护点等功能。 | 台 | 2 | 710 | 收货区/洁具间 | ||
| 4 | 拖把沥干池 | 1800×600×600+1200 | 采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面实际厚度不低于δ=1.1mm，配优质不锈钢落水器、拦渣斗，配专用水龙头。 | 台 | 1 | 2000 | 收货区/洁具间 | ||
| 1 | 低搁架 | 1200×500×250 | 采用SUS304-2B优质50*50*不锈钢方管制作，实际厚度不低于δ=1.0mm 。 | 个 | 4 | 670 | 主付食库 | ||
| 2 | 四层平板架 | 1200×500×1800 | 采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板作，平板实际厚度不低于0.9mm；配置φ38mm厚度1.2mm 304不锈钢圆通腿或38X38厚度1.2mm 304不锈钢方管及可调节重力子弹脚。 | 个 | 4 | 1400 | 主付食库 | ||
| 3 | 平板车 | 900×500×900 | 采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，实际厚度≥1.1mm，下衬2.0cm高密度板，内外3*3角钢主架，推手为Φ38×1.2不锈钢圆管，配优质5′双轴承重型PU定向轮2只、万向轮2只。 | 辆 | 2 | 800 | 主付食库 | ||
| 1 | 低温冷库 | 2600×2600×2500 | 拼装式，低温-10℃~-18℃，彩钢库板，厚度100，保温层阻燃EPS，压缩机组用谷轮牌，配库门，配自动除霜功能。 | 座 | 1 | 45000 | 冷库 | ||
| 2 | 高温冷库 | 3000×2600×2500 | 拼装式，低温6℃~0℃，彩钢库板，库板厚度100，保温层阻燃EPS，压缩机组用谷轮牌，配库门，配自动除霜功能。 | 座 | 1 | 45000 | 冷库 | ||
| 3 | 四层平板架 | 1200×500×1800 | 采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板作，平板实际厚度不低于0.9mm；配置φ38mm厚度1.2mm 304不锈钢圆通腿或38X38厚度1.2mm 304不锈钢方管及可调节重力子弹脚。 | 个 | 8 | 1400 | 冷库 | ||
| 1 | 大双星盆台 | 1800×750×(800+150) | 采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面实际厚度1.2mm，星盆斗实际厚度1.0mm，配置φ38mm厚度1.0mm 304不锈钢圆通腿或38X38厚度1.2mm 304不锈钢方管及可调节重力子弹脚，脚横撑38×25×1.0mm。 | 台 | 3 | 2000 | 粗加工 | ||
| 2 | 台式单水厨房龙头 | 单把装台面鹅颈龙头，配G1/2′进水接头，出水管中心距145mm，4′对中镀铬镍黄铜本体。 | 个 | 6 | 190 | 粗加工 | |||
| 3 | 大单星盆台 | 1000×750×(800+150) | 采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面实际厚度不低于δ=1.2mm，星盆斗实际厚度不低于δ=1.0mm，配置φ38mm厚度1.2mm 304不锈钢圆通腿或38X38厚度1.2mm 304不锈钢方管及可调节重力子弹脚，脚横撑38×25×1.0mm。 | 台 | 1 | 1300 | 粗加工 | ||
| 4 | 台式单水厨房龙头 | 单把装台面鹅颈龙头，配G1/2′进水接头，出水管中心距145mm，4′对中镀铬镍黄铜本体。 | 个 | 1 | 190 | 粗加工 | |||
| 5 | 双层平板工作台 | 1800×800×800 | 采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制作，台面板实际厚度不低于1.1mm，下层实际板厚不低于0.9mm，φ38mm厚度1.2mm不锈钢圆通腿或38X38厚度1.2mm 304不锈钢方管，加强码用1.0mm不锈钢板，配不锈钢可调式子弹脚。 | 台 | 2 | 1600 | 粗加工 | ||
| 6 | 四层格栅货架 | 1200×500×1800 | 采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板折边制作，格栅实际厚度不低于1.0mm，两格栅之间间距不得大于50 mm；配置φ38mm厚度1.2mm不锈钢圆通腿或38×38×1.2mm方管及可调节重力子弹脚。 | 个 | 4 | 1300 | 粗加工 | ||
| 7 | 灭蚊蝇灯 | 550×190×470 | 电量：220V，36w。配飞利浦灯管2根，功率18w。黏捕纸10张。 | 盏 | 1 | 150 | 粗加工 | ||
| 1 | 双层平板工作台 | 1800×800×800 | 采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制作，台面板实际厚度不低于1.1mm，下层实际板厚不低于0.9mm，φ38mm厚度1.2mm不锈钢圆通腿或38X38厚度1.2mm 304不锈钢方管，加强码用1.0mm不锈钢板，配不锈钢可调式子弹脚。 | 台 | 4 | 1600 | 切配 | ||
| 2 | 四层格栅货架 | 1200×500×1800 | 采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板折边制作，格栅实际厚度不低于1.0mm，两格栅之间间距不得大于50 mm；配置φ38mm厚度1.2mm不锈钢圆通腿或38×38×1.2mm方管及可调节重力子弹脚。 | 个 | 3 | 1300 | 切配 | ||
| 3 | 单星盆连平台 | 800×750×(800+150) | 采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面实际厚度1.2mm，星盆斗实际厚度1.0mm，配置φ38mm厚度1.2mm不锈钢圆通腿或38×38×1.2mm不锈钢方管及可调节重力子弹脚。 | 台 | 1 | 1200 | 切配 | ||
| 4 | 台式单水厨房龙头 | 单把装台面鹅颈龙头，配G1/2′进水接头，出水管中心距145mm，4′对中镀铬镍黄铜本体。 | 台 | 1 | 190 | 切配 | |||
| 5 | 刀具消毒柜 | 1200×500×1800 | 采用SUS304优质发纹不锈钢板制作，实际厚度1.0mm.电压：220v，紫外线功率：17w，红外线功率：300w，消毒方式：紫外线加臭氧红外线循环风，消毒刀数量：20把，消毒毛巾数量：24块，消毒砧板数量：10块（直径50cm厚度10cm） | 台 | 1 | 5500 | 切配 | ||
| 6 | 刀具消毒柜 | 400×300×620 | 全AISI304不锈钢制造，可抽出的透明有机玻璃刀具架，便于更好的清洁，刀具无需旋转即可消毒，带金属网保护的汞蒸汽灯UV。 | 台 | 1 | 2200 | 切配 | ||
| 7 | 落地式绞肉机 | 680×480×750 | 说明：全不锈钢拆卸式绞肉器一体浇筑成型，切片机采用铝压铸成型，不锈钢专利切片刀头，独有过载保护系统，一键切换。 | 台 | 1 | 5000 | 切配 | ||
| 8 | 灭蚊蝇灯 | 550×190×470 | 电量：220V，36w。配飞利浦灯管2根，功率18w。黏捕纸10张。 | 盏 | 1 | 150 | 切配 | ||
| 1 | 灭蚊蝇灯 | 550×190×470 | 电量：220V，36w。配飞利浦灯管2根，功率18w。黏捕纸10张。 | 盏 | 2 | 150 | 烹饪 | ||
| 2 | 四门冷冻高身冰箱(风冷） | 1220W×750D×1960H | 采用进口高效压缩机，43℃环境温度可正常运转；微电脑控制器，对柜温、化霜、风机等有精细化控制，一体发泡技术坚固耐用，铜管翅片式换热器效率高、耐用性好；机组可抽拉方便维修及更换；强制蒸发化霜水、柜内无排水保证厨房洁净；噪音低；自闭门结构，降低热损耗操作方便。温度：-22℃～-15℃； | 台 | 2 | 9500 | 烹饪 | ||
| 3 | 四门冷藏高身冰箱(风冷） | 1220W×750D×1960H | 采用进口高效压缩机，43℃环境温度可正常运转；微电脑控制器，对柜温、化霜、风机等有精细化控制，一体发泡技术坚固耐用，铜管翅片式换热器效率高、耐用性好；机组可抽拉方便维修及更换；强制蒸发化霜水、柜内无排水保证厨房洁净；噪音低；自闭门结构，降低热损耗操作方便。温度：-6℃～12℃； | 台 | 2 | 9500 | 烹饪 | ||
| 4 | 双层平板工作台 | 1800×800×800 | 采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制作，台面板实际厚度不低于1.1mm，下层实际板厚不低于0.9mm，φ38mm厚度1.2mm不锈钢圆通腿或38X38厚度1.2mm 304不锈钢方管，加强码用1.0mm不锈钢板，配不锈钢可调式子弹脚。 | 台 | 2 | 1600 | 烹饪 | ||
| 5 | 单向移门调理台 | 1800×800×800 | 采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面实际厚度1.2mm；底板、层板、侧板、门面实际厚度1.0mm；台面下用20mm密度板起加强减震作用，柜内中间带可移动层板，重力脚50×50不锈钢重力脚，可调ABS子弹脚。 | 台 | 2 | 3500 | 烹饪 | ||
| 6 | 大单星盆台柜 | 1000×800×800 | 1、面板采用SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板实际厚度1.2mm。 2、其它采用SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板实际厚度1.0mm，三边围板，前面开门。 3、重力脚50×50不锈钢重力脚，下带四个可调ABS子弹脚。 4、配不锈钢落水器，拦渣斗. | 台 | 1 | 2400 | 烹饪 | ||
| 7 | 炊用燃气大锅灶 | 2000×1200×(800+400) | 1、采用SUS304不锈钢制作,炉台面板实际厚度1.2mm，后档水板、前面板实际厚度1.2 mm，侧板实际厚度不低于1.0 mm；主体骨架用4#角铁,台面下层：δ=3mm 冷轧板（国标）台面保温层：25mm~30mm 厚高温隔热玻璃纤维板，炉内胆：δ=3mm A3铁板（国标）耐火材料：配高铝耐火砖及高铝耐火材料，脚：Φ48厚壁铁管外套Φ50不锈钢管，连不锈钢可调节脚 2、炉膛口径800mm,铸铁锅圈，冷水摇摆龙头,水源接口DN15,排污口DN38； ★3、熄火保护，具有国家颁发的节能认证证书。 4、前清扫/后清扫时间和等候时间技术要求,前清扫时间≤2s，后清扫时间≤60s； 5、点火安全时间应符合GB35848-2018中5.5.5.2条款规定≤10s； 6、完成锁定的延迟时间，系统在安全关闭后需要进入锁定状态时，进入锁定状态的延迟时间应小于30s； 7、火焰检测装置要求，离子火焰检测装置使用火焰信号整流电流，制造商应声明火焰信号整流电流的最小值，实测结果符合5?A； ★8、具有省级产品鉴定（验收）证书（提供第三方检测机构出具认证资质的检测报告复印件加盖制造商公章） 9、内部故障保护要求评估：燃烧器安全相关的控制功能，该控制器具有火焰监测和控制燃气阀的功能；燃气切断阀控制电路：燃气通路上由三道阀串联组成，每道阀有独立的控制电路，当其中任意一道阀门由于机械故障无法关闭时，另外两道阀在二重故障条件下仍能安全关闭燃气通路。火焰监测电路：通过离子火焰感应电流来监测火焰信号，并通过两路比较器保证火焰信号的正确性。主芯片电路：主芯片与安全相关的引脚分布在不同端口，避免了互相影响和共性失效。 ★10、设备须通过中国环境标志产品认证提供环境标志（Ⅱ型）产品认证证书 11、电量：0.75KW/1PH/220V 12、配优质铁锅2个 | 台 | 2 | 23000 | 烹饪 | ||
| 8 | 中餐燃气灶（一大一小双炒） | 1、采用SUS304不锈钢制作,炉台面板实际厚度1.2mm，后档水板、前面板实际厚度1.2 mm，侧板实际厚度不低于1.0 mm；主体骨架用4#角铁,台面下层：δ=3mm 冷轧板（国标）台面保温层：25mm~30mm 厚高温隔热玻璃纤维板，炉内胆：δ=3mm A3铁板（国标）耐火材料：配高铝耐火砖及高铝耐火材料，脚：Φ48厚壁铁管外套Φ50不锈钢管，连不锈钢可调节脚 2、主体骨架用4#角铁,大炉膛口径800mm、小炉膛口径310mm,整体耐火砖炉膛,采用预混炉头,冷水摇摆龙头,水源接口DN15,排污口DN38； ★3、熄火保护，具有国家颁发的节能认证证书。 4、前清扫/后清扫时间和等候时间技术要求,前清扫时间≤2s，后清扫时间≤60s； 5、点火安全时间应符合GB35848-2018中5.5.5.2条款规定≤10s； 6、完成锁定的延迟时间，系统在安全关闭后需要进入锁定状态时，进入锁定状态的延迟时间应小于30s； 7、火焰检测装置要求，离子火焰检测装置使用火焰信号整流电流，制造商应声明火焰信号整流电流的最小值，实测结果符合5?A； 8、内部故障保护要求评估：燃烧器安全相关的控制功能，该控制器具有火焰监测和控制燃气阀的功能；燃气切断阀控制电路：燃气通路上由三道阀串联组成，每道阀有独立的控制电路，当其中任意一道阀门由于机械故障无法关闭时，另外两道阀在二重故障条件下仍能安全关闭燃气通路。火焰监测电路：通过离子火焰感应电流来监测火焰信号，并通过两路比较器保证火焰信号的正确性。主芯片电路：主芯片与安全相关的引脚分布在不同端口，避免了互相影响和共性失效。 ★9、设备对应型号须通过中国环境标志产品认证提供环境标志（Ⅱ型）产品认证证书 10、电量：0.45KW/1PH/220V 11、配优质大小锅2个 | 台 | 1 | 23000 | 烹饪 | |||
| 9 | 调料平台 | 500×1200×(800+400)按现场实际定制 | 采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制作，台面板实际厚度1.2mm，38×38mm厚度1.0mm不锈钢方管，加强码用1.0mm不锈钢板，配不锈钢可调式子弹脚。 | 台 | 3 | 1100 | 烹饪 | ||
| 10 | 海鲜蒸柜 | 1200*950*1850 | 1、优质SUS304-2B不锈钢板制造，柜身：实际厚度1.0mm；柜门、侧板：实际厚度1.0mm；内胆：实际厚度1.2mm；水胆：内侧锅炉钢板厚度6mm（国标）外侧A3钢板6mm （国标）脚：Φ50×150不锈钢重力脚； 2、所投燃气蒸箱风机功率第一档（保温档）不大于35W，第二档(升温档)不大于45W。 3、商用燃气蒸箱具有省级质量监督检测中心出具的能效额定热负荷26KW，热负荷准确度小于等于+10%以内；（安全装置：熄火保护，热效率大于等于90%） ★4、具有CQC产品认证证书，符合产品标准和技术要求标准GB35848-2018，加盖制厂家公章作为佐证材料； 5、燃烧噪音低于62分贝，能源合理利用率（非冷凝蒸汽发生器式蒸箱热效率）90%以上； 6、水胆加玻璃纤维保温材料，防止热量散失；抽拉式层架设计，有锁轨道防止层架滑落；含水垢磁化管;额定压力:2000Pa，入气口:DN20，入水口:DN15，排水口:DN40燃气泄；漏报警自动关闭，配熄火保护装置； ★7、提供燃气灶具核心部件（燃烧器、比例阀、旋塞阀、燃气用具连接不锈钢波纹软管、风机、热电式熄火保护装置、电子控制器）的省级及以上检测报告。 ★8、具有省级灶具产品鉴定（验收）证书（提供第三方检测机构出具认证资质的检测报告复印件加盖制造商公章） | 台 | 1 | 18000 | 烹饪 | ||
| 11 | 四层格栅货架 | 1200×500×1800 | 采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板折边制作，格栅实际厚度不低于1.0mm，两格栅之间间距不得大于50 mm；配置φ38mm厚度1.2mm不锈钢圆通腿或38×38×1.2mm方管及可调节重力子弹脚。 | 个 | 4 | 1300 | 烹饪 | ||
| 1 | 燃气型蒸饭柜 | 1200*950*1850 | 1、自带蒸汽发生器，全密闭燃烧，完全区别于传统火排式蒸汽发生器微电脑控制:缺水保护过热保护熄火保护，定时定温，柜身、柜门、侧板、内胆：SUS304不锈钢实际厚度1.0mm，水胆：内侧锅炉钢板，δ=6mm（国标）外侧A3钢板，δ=6mm （国标）脚：SUS304不锈钢Φ50×150不锈钢重力脚,把手、铰链为不锈钢铸造式合页，密封条采用中空式硅胶条，自动进水，进水前端加装了强磁除垢器自动对进入设备的水进行过滤和软化处理框架夹层为高密度保温材料，柜体框架全不锈钢支撑加强，无腐蚀现象节能、环保、高效，经久耐用。 2、电器系统：外壳电源开关防水等级不低于IPX4 3、蒸汽发生器蒸箱：非冷凝蒸汽发正式蒸箱排烟温度应大于110℃ 4、燃气系统密封性：从燃气口到燃气阀门，泄露量应小于0.14L/h 5、燃烧工况：运行噪声不得超过70分贝，无熄火噪声，干烟气中CO应小于0.1% 6、熄火保护装置：点火安全时间应小于5s，熄火安全时间应小于2s，再点火时间应小于2s 7、电器性能：I类器具室温下的泄露电流应小于0.2mA，I类器具工作温度下的泄露电流应小于0.15mA，接线端子对外壳接地电阻应小于0.06欧姆 8、非冷凝蒸汽发生器式蒸箱热效率不低于90% 9、配套304不锈钢海鲜蒸盘5个 | 台 | 3 | 17000 | 蒸煮间 | ||
| 2 | 蒸饭盘 | 1、饭盘采用304优质发纹贴塑不锈钢板制造，δ=0.7mm，必须持有符合GB4806.9-2016食品安全国家标准的设备检测报告。 | 个 | 72 | 75 | 蒸煮间 | |||
| 3 | 双层平板工作台 | 1500×700×800 | 采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制作，台面板实际厚度不低于1.1mm，下层实际板厚不低于0.9mm，φ38mm厚度1.2mm不锈钢圆通腿或38X38厚度1.2mm 304不锈钢方管，加强码用1.0mm不锈钢板，配不锈钢可调式子弹脚。 | 台 | 2 | 1600 | 蒸煮间 | ||