深航江苏分公司南京禄口国际机场生产运行基地食堂项目方案征集公告询价采购公告

深航江苏分公司食堂承包招标公告

您的位置: 首页 > 招标公告 > 深航江苏分公司南京禄口国际机场生产运行基地食堂项目方案征集公告询价采购公告

江苏-南京

食堂承包

商业公司

发布于 2022-01-13

招标详情

深航江苏分公司南京禄口国际机场生产运行基地食堂项目方案征集公告询价采购公告

发布日期：2022年01月13日发布媒介：中国招标投标公共服务平台来源渠道：必联电子招标投标平台原文链接地址

深航江苏分公司南京禄口国际机场生产运行基地食堂项目方案征集公告询价采购公告.pdf

为顺利推进深航江苏分公司南京禄口国际机场生产运行基地食堂项目，现由深航江苏分公司向社会公开征集项目建设方案。有意参与项目方案征集的供应商，请按照项目方案公开征集流程和项目建设目标完成项目方案的编写，并通过文内征集邮箱反馈设计方案。一、项目名称深航江苏分公司南京禄口国际机场生产运行基地食堂项目二、项目概况 1、项目背景该食堂位于南京禄口国际机场翔鹰二路，用餐区及后厨区总建筑面积738㎡，具体面积参见附件。为丰富公司食堂经营的产品多样化，计划引进社会化餐饮公司经营，建立社会化餐饮服务保障体系。 2、项目目标建立单餐约320人次的产品多样化餐饮服务保障体系。其中，员工食堂自选快捷餐单餐保障约240人次，机组特色自助快捷餐单餐保障约50人次，团餐包房同时可保障约30人就餐。另配备24小时的商品售卖区域。三、项目业务需求 1、员工食堂自选快捷餐需求餐食以简洁卫生、美观、荤素搭配为主导，根据季节性、地方特色、新产品等形式进行相应调整餐食结构，需求早（06:00-08:40）、中（11:40-12:30）、晚（17:30-18:30），夜宵（22:30-23:30）四个时段餐食搭配，另考虑增加特色菜售卖。 2、机组餐食需求自助餐需根据市场、季节、营养等综合因素制定食谱，要求品种多样化、营养均衡，需求早（06:00- 08:40）、中（11:40-12:30）、晚（17:30-18:30）三个时段餐食搭配，另每个餐谱周期需推出若干地方特色或者创新产品。 3、个性化包间餐饮需求个性化包间为公司商务招待、部门团餐提供餐饮服务,经营模式参照大型酒店餐食标准。 4、售卖区需求售卖区面积40㎡，需提供售卖设备，确保售卖产品品类丰富，能够24小时供应。四、供应商资质要求 1、具有500人以上团餐保障经验及多种菜系、中西点生产的合同案例，或为知名餐饮品牌； 2、不在深航投标方黑名单之列； 3、不在深航和中航集团禁止交易名单之列； 4、企业具有独立签订合同的权利和承担民事责任的能力，近三年无违法和重大违规行为，无处罚记录； 5、具有良好的财务状况，能够开具增值税专用发票。最终的入围条件需要以采购公告中的采购文件为准。五、提交方案要求 1、本项目提供的方案资料包含方案说明和费用概算。 2、本项目提供的方案资料不包含厨房设备和用餐家具费用。六、调研截止时间 1、有意参与方案征集的供应商，请于2022年1月26日16：00前，发送参加方案征集的项目名称、公司名称、公司资质、联系方式至深航联系人邮箱。报名邮件包含以下内容：参与方案征集的项目名称；供应商简介；供应商资质条件；供应商相关案例说明；供应商联系方式；供应商应根据不同项目需求、人数、面积对应提供食谱、价格及特色种类。供应商提供的项目方案是对供应商能力考查的参考依据，不作为他用，请各位供应商认真地阅读理解征集方案相关要求，认真编制和审核项目方案及投资规模。 2、2022年1月18日09:30通过视频电话进行答疑和反馈，请当日提前30分钟进微信群（群二维码见附件2）。七、地址及联系方式 1、地址：南京江宁区禄口机场翔鹰二路九号深圳航空江苏分公司 2、电子邮件地址： J10019@shenzhenair.com 八、本公告由深圳航空有限责任公司江苏分公司负责解释特此公告。附件1：食堂平面图附件2：答疑微信群二维码深圳航空有限责任公司江苏分公司 2022年01月13日此公告仅在深航官网（www.shenzhenair.com）、中国国际招标网（www.chinabidding.com）、中国招标投标公共服务平台（www.cebpubservice.com）上发布。招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：_______________（签名）招标人或其招标代理机构：___________________（盖章）

附件（1）

深航江苏分公司南京禄口国际机场生产运行基地食堂项目方案征集公告询价采购公告.pdf

我要登录

查看招标信息

监控对手动态

订阅合约商机

锁定一手标讯

微信扫描二维码关注餐饮招标通