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重庆市涪陵城市建设投资集团有限公司厨具设备招标公告

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涪陵科教产业实训基地建设工程涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)

招标详情

涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)招标公告
1.招标条件

本招标项目涪陵科教产业实训基地建设工程已由重庆市涪陵区发展和改革委员会以涪发改委发 ﹝ 2018 ﹞ 301 号批准建设,招标人为:重庆市涪陵城市建设投资集团有限公司。建设资金来源业主自筹,项目出资比例为100%。项目已具备招标条件,现对该项目的涪陵科教产业实训基地设施设备(厨房设备及餐具)采购进行公开招标。

2.项目概况与招标范围

2.1 建设地点:重庆市涪陵区新城区两桂居委。

2.2 项目概况与建设规模:具体规格及功能配置详见招标文件第五章技术参数及采购清单,本次招标涪陵科教产业实训基地设施设备(厨房设备及餐具)采购,投资约人民币 560 万元。

2.3 招标范围:据招标文件“第五章技术参数及采购清单”的要求提供资料完成厨房设备及餐具的供货、安装及售后服务。(具体详见“第五章技术参数及采购清单”。)

2.4 交货期及交货地点:

(1)交货期:60日历天。

(2)交货地点:重庆市涪陵区新城区两桂居委。

2.5 系统整体质保年限: 2 年。

3.投标人资格要求

3.1 本次招标实行资格后审,投标人应满足下列资格条件:

3.1.1 本次招标要求投标人须具备以下条件:具有独立法人资格和有效的营业执照;

3.1.2 投标人还应在人员、设备、资金等方面具有相应的供货能力,详见招标文件第二章投标人须知前附表第1.4.1项内容。

3.2 本次招标不接受联合体投标。

3.3 一个制造商对同一品牌同一型号的设备,仅能委托一个代理商参加投标。

.技术成果经济补偿
本次招标对未中标人投标文件中的技术成果给予经济补偿。 给予经济补偿的,招标人将按如下标准支付经济补偿费:
4.招标文件的获取
4.1本招标项目采用全流程电子招投标,投标人在投标前可在《重庆市公共资源交易监督网》和《重庆市公共资源交易网(涪陵区)》下载招标文件、工程量清单、电子图纸等资料。参与投标的投标人需在《重庆市公共资源交易监督网》和《重庆市公共资源交易网(涪陵区)》完成市场主体信息登记以及CA数字证书办理,办理方式请参见《重庆市公共资源交易监督网》和《重庆市公共资源交易网(涪陵区)》导航栏“主体信息”页面中“市场主体信息登记”、“CA 数字证书办理”。若投标人未及时完成市场主体信息登记和CA数字证书办理导致无法完成全流程电子招投标的,责任自负。
4.2投标人可在《重庆市公共资源交易监督网》和《重庆市公共资源交易网(涪陵区)》本项目招标公告网页下方“我要提问”栏提处疑问,提问时间从本公告发布至2022-02-19 17:00:00(北京时间)前。
4.3招标人应于2022-02-23 17:30:00(北京时间)前在《重庆市公共资源交易监督网》和《重庆市公共资源交易网(涪陵区)》发布澄清。
5.投标文件递交的内容
5.1投标文件递交的截止时间(投标截止时间,下同)为2022-03-11 10:00,投标人应当在投标截止时间前,通过互联网使用CA数字证书登录重庆市电子招投标系统,将加密的电子投标文件上传。
5.2未按要求加密的电子投标文件,将无法上传至重庆市电子招投标系统,逾期未完成投标文件上传的,视为撤回投标文件。
6.发布公告的媒介
本次招标公告同时在《重庆市公共资源交易监督网》和《重庆市公共资源交易网(涪陵区)》发布。[提示:依法必须招标项目的招标公告,必须在重庆市公共资源交易监督网上发布。]
7.联系方式
招标人:重庆市涪陵城市建设投资集团有限公司代理机构:
重庆大正建设工程经济技术有限公司
地址:
涪陵区宏声大道 40 号
地址:
重庆市涪陵区松翠路13号附4
联系人:
孙老师
联系人:
吴老师
电子邮箱:电子邮箱:
邮编:邮编:
联系电话: 023-72370961 联系电话: 13609471366
传真:传真:
开户银行:开户银行:
账号:账号:
2022年02月14日
涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)
户名
开户行
投标保证金账号
重庆涪陵公共资源交易有限公司
中国农业银行股份有限公司重庆涪陵新区支行
316205010400064100000005202
重庆涪陵公共资源交易有限公司
中国建设银行股份有限公司重庆涪陵李渡新区支行
50050131004100000782-0330
重庆涪陵公共资源交易有限公司
招商银行股份有限公司重庆涪陵分行营业部
1239131111102020236



涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)技术参数及采购清单.xls
[50010220220211001010101].CQZF
技术参数及采购清单.pdf




涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)预算审核书序号 设备名称 数量 单位 金额A1 实训基地E栋吊一层厨房设备 1 批 1070859.10 A2 实训基地D栋一层厨房设备 1 批 1051340.20 A3 实训基地D栋二层厨房设备 1 批 941334.20 A4 实训基地D栋四层厨房设备 1 批 825905.10 A5 实训基地D栋五层厨房设备 1 批 451216.60 A6 快餐桌椅 1 批 1254297.00 合计 伍佰伍拾玖万肆仟玖佰伍拾贰元贰角整 5594952.20 说明:1、以上报价含运输、安装及税金。 2、镀锌烟管、风机线、法兰、弯头为预估数量,最终按现场实际使用数量结算金额。涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额主厨区A1 双头低汤炉 1400*700*5001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作;           2、前挡板、侧挡板和后背板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作;  3、主骨架采用40角钢,炉面衬板、炉膛采用1.5mm A3钢板;       4、炉脚采用50钢管并配可调螺栓;                  5、配置有优质气阀,配有500*500mm铸铁花架;            6、采用自燃喷射炉头。1 台 2475.00 2475.00 A2 单头低汤炉 700*700*5001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作;           2、前挡板、侧挡板和后背板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作;  3、主骨架采用40角钢,炉面衬板、炉膛采用1.5mm A3钢板;       4、炉脚采用50钢管并配可调螺栓;                  5、配置有优质气阀,配有500*500mm铸铁花架;            6、采用自燃喷射炉头。1 台 1925.00 1925.00 A3一大一小炒灶(双风机)2350*1350*11501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、围板、侧板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 3、内衬板采用1.5mm厚A3冷扎钢板; 4、底架采用50*50mm国标优质碳素角钢; 5、炉脚采用φ50无缝钢管,外套φ51mm不锈钢管焊接而成; 6、燃烧系统采用新型炉头; 7、配置优质防水低噪声中压鼓风机550W/220V风机; 8、配置自动进水(摇摆水笼头),并设落水槽直径φ50mm落水管,加过滤槽盖,防残渣堵塞; 9、采用优质气阀,炉膛采用高级耐火材料。1 台 8700.00 8700.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额A4炊用燃气大锅灶(双头)(双风机)2350*1350*11501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、围板、侧板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 3、内衬板采用1.5mm厚A3冷扎钢板; 4、底架采用50*50mm国标优质碳素角钢; 5、炉脚采用φ50无缝钢管,外套φ51mm不锈钢管焊接而成; 6、燃烧系统采用新型炉头; 7、配置优质防水低噪声中压鼓风机550W/220V风机; 8、配置自动进水(摇摆水笼头),并设落水槽直径φ50mm落水管,加过滤槽盖,防残渣堵塞; 9、采用优质气阀,炉膛采用高级耐火材料。 *10、产品符合GB 35848-2018标准,提供制造商省级(或直辖市)计量质量检测研究院出具的“炊用燃气大锅灶”合格的监督抽查检测报告,委托单位为:市场监督管理局。 *11、产品符合GB 30531-2014和相关产品标准CJ/T392-2012的要求,其能效等级为1级,提供制造商“炊用燃气大锅灶”商用燃气灶具能源效率检测报告。3 台 8700.00 26100.00 A5 调料拼台 400*1350*11501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、管脚采用φ51*1.2厚不锈钢管、配可调节脚。 3 台 980.00 2940.00 A6 不锈钢工作台(单通) 1800*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作,下方贴木板刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 2、门板及围板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作并采用左右推拉式滑门; 3、管脚采用φ51*1.2厚不锈钢管、配可调节脚。 *4、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。6 台 3278.00 19668.00 A7 不锈钢工作台(双层) 1800*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。6 台 1630.00 9780.00 A8 食品冷柜(四门冷柜)1200*715*1900(1.0立方)1、功率430W,额定电压220V;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、双温全钢全铜;环保无氟;微电子精确控温。2 台 4500.00 9000.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额A9四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。2 台 1199.00 2398.00 A10 三层送餐车 900*500*8001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作, 2、推手及立柱采用30*30*1.2mm不锈钢管; 3、配置优质承重轮;4 台 1045.00 4180.00 A11 洗地水龙头 10米 PVC软管,长度10米。可自动伸缩;配高压洗地龙头 1 台 3225.00 3225.00 A12商用电热开水器(9kw)500*280*840 容积:60L;功率:9KW,额定电压:380V 1 台 2437.50 2437.50 A13 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。2 台 1188.00 2376.00 A14 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 95349.50 蒸煮区涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额B1 燃气蒸箱1600*1000*1800(48盘)1、外形尺寸:1600*1000*1800mm;面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作,围板、侧板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作制作。 2、底架采用不锈钢矩管,炉脚采用φ50不锈钢管并配可调节脚。 3、每箱独立控制、独立燃烧,配不锈钢拉手及合页,配优质蒸饭盘。 *4、蒸柜内胆/材质符合GB21551.2-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求》,提供制造商“蒸柜内胆/材质”大肠杆菌抗菌率实测值>99%,金黄色葡萄球菌抗菌率实测值>99%的检测报告。 *65、产品符合GB 35848-2018标准,提供制造商由省级(或直辖市)计量质量检测研究院出具的“燃气蒸箱”合格的监督抽查检测报告,委托单位为:市场监督管理局。 *6、产品符合GB 30531-2014和相关产品标准CJ/T187-2013的要求,其能效等级为1级,提供制造商“燃气蒸箱”商用燃气灶具能源效率检测报告。3 台 12000.00 36000.00 B2 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。2 台 1188.00 2376.00 B3 不锈钢工作台(双层) 1500*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。2 台 1630.00 3260.00 B4四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。3 台 1199.00 3597.00 B5 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额小计 45378.00 白案间C1 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。1 台 1188.00 1188.00 C2 和面机955*570*1060,50KG/380V1、尺寸:≥955*570*1060mm,功率:≥2KW,电压:380V。2、采用新型传动桨叶式搅拌结构,噪音低,最大和面量:≥50kg/次,效率:≥400KG/H。1 台 7500.00 7500.00 C3 木案工作台 1800*800*8001、台面板采用50mm优质木板; 2、脚管采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管,配有可调脚; 3、横连接管采用Ф38*25*1.0mm不锈钢管。2 台 1595.00 3190.00 C4 自动压面机 1130*610*10601、外形尺寸:≥1130*610*1060mm;功率:≥2.2KW;电压:380V2、轧辊调整范围:5-25mm,压面最大宽度:≥350mm3、全自动压面结构,面团放置下输送带上,开机后可自动输送、压、折叠。减少机器与人手接触次数,消除安全隐患。1 台 14000.00 14000.00 C5 冷藏柜 1800*800*8001、内外优质201磨砂不锈钢板材料制造,双温全钢全铜;环保无氟;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、电压220V,功率210W。 *4、产品符合GB4706.1-2005、GB4706.13-2008、GB12021.2、GB4343.1-2009、GB/T2423.16-2008、GB17625.1-2003、GB/T2423.3-2016、GB/T2423.51-2012、GB4806.1-2016、GB4806.9-2016、GB/T8059-2016、GB/T21001-2015标准要求,提供制造商“冷柜/冷藏柜”产品检测报告。1 台 5600.00 5600.00 C6 变频搅拌机 620*500*1050内桶采用不锈钢;容量:30L;功率:1.1KW,额定电压:220V;搅拌机设计合理,外形美观,体积小,重量轻,噪音小,效率高,操作简单,清洗方便。通过更换搅拌头可以打蛋、搅拌馅料。1 台 6062.50 6062.50 C7 菜馅机 775*715*9501、外形尺寸:≥775*715*950mm2、功率:1.5KW/380V3、效率:≥300kg/h1 台 7200.00 7200.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额C8 馒头成型机 1300*500*9601、外形尺寸:≥1300*500*960mm;功率:≥3KW;电压:380V2、效率:≥4000个/小时 成型规格:100克/个(球形)3、馒头成型好、计量准,面团通过输送、剪切、滚圆加工成圆球形馒头,广泛应用于机关、厂矿、学校食堂、馒头加工单位等及专业食品加工流程,是配置馒头生产线的理想设备。1 台 12000.00 12000.00 C9 蒸包成型机 1460*650*14501、尺寸:≥1460*650*1450mm2、功率:2.5KW/220V3、蒸包规格:30-120克/个,蒸包褶数:9或12褶4、生产能力:≥1920个/小时。1 台 35000.00 35000.00 C10 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 91885.50 凉菜间/预进间D1 单星洗手盆带台 1200*600*9501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。1 台 1485.00 1485.00 D2洗刷盆台(不锈钢星盆台)700*700*9501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。1 台 1078.00 1078.00 D3 不锈钢工作台(双层) 1500*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。1 台 1630.00 1630.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额D4 冷藏柜 1800*800*8001、内外优质201磨砂不锈钢板材料制造,双温全钢全铜;环保无氟;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、电压220V,功率210W。 *4、产品符合GB4706.1-2005、GB4706.13-2008、GB12021.2、GB4343.1-2009、GB/T2423.16-2008、GB17625.1-2003、GB/T2423.3-2016、GB/T2423.51-2012、GB4806.1-2016、GB4806.9-2016、GB/T8059-2016、GB/T21001-2015标准要求,提供制造商“冷柜/冷藏柜”产品检测报告。1 台 5600.00 5600.00 D5 不锈钢工作台(双层) 1800*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。1 台 1630.00 1630.00 D6 不锈钢工作台(双层) 1200*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。1 台 1260.00 1260.00 D7 紫外线杀菌灯 20W/220V功率:20W,电压:220V,对微生物的DNA进行破坏,损坏DNA的内部结构,使其失去繁殖和自我修复调节的功能,最终达到杀灭细菌的目的。使用紫外线灯进行杀菌可以做到无色、无味、无化学物质残留。2 台 157.50 315.00 小计 12998.00 售卖间E1 不锈钢工作台(双层) 1000*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。2 台 1260.00 2520.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额E2 保温台 1800*700*8001、面板选用采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层框架管采用38*25*1.0mm不锈钢管,内隔条采用13*25*1.0mm不锈钢矩管制作; 3、安装自动控温系统及不锈钢发热管,功率:4KW/220V,配优质1/1份盆; 4、立柱管采用38*1.2mm不锈钢管并配可调节脚。 *5、保温台符合GB21551.2-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求》,提供制造商“保温台”大肠杆菌抗菌率实测值>99%,金黄色葡萄球菌抗菌率实测值>99%的检测报告。 *6、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra为≤1μm,提供制造商“保温售饭台” 的产品检测报告。9 台 3278.00 29502.00 E3 不锈钢工作台(双层) 1200*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。3 台 1260.00 3780.00 E4 不锈钢工作台(双层) 1500*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。4 台 1630.00 6520.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额E5 不锈钢工作台(双层) 1800*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。18 台 1630.00 29340.00 E6 双门留样柜 1200*715*19101.功率:0.35KW,额定电压:220V; 2.制冷方式:高效节能无氟环保压缩机,温度范围10℃-0℃; 3.制冷剂:R134A 4.容量:1.08立方米 5.全不锈钢整体发泡制作微电子精确控温,数码温度显示让柜内温度一目了然。采用隔热保温性能良好的发泡层,有效降低保温能耗。随机配有层架,高度可自由调节,方便物品存放。自带门锁。1 台 6112.50 6112.50 E7 紫外线杀菌灯 20W/220V功率:20W,电压:220V,对微生物的DNA进行破坏,损坏DNA的内部结构,使其失去繁殖和自我修复调节的功能,最终达到杀灭细菌的目的。使用紫外线灯进行杀菌可以做到无色、无味、无化学物质残留。6 台 157.50 945.00 E8 柜式单星洗手盆 700*700*9501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。1 台 2915.00 2915.00 小计 81634.50 肉类加工区F1洗刷盆台(单星盆)(冷热水)900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。4 台 1188.00 4752.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额F2 电热水器 80L内胆材质 专利金刚三层胆;最大容积(L) 80L;加热方式 3D速热;加热温度(℃) 75;功率:3KW,额定电压:220V。 1 台 3237.50 3237.50 F3 不锈钢工作台(双层) 1800*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。2 台 1630.00 3260.00 F4 食品冷柜(四门冷柜)1200*715*1900(1.0立方)1、功率430W,额定电压220V;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、双温全钢全铜;环保无氟;微电子精确控温;1 台 4500.00 4500.00 F5 不锈钢工作台(双层) 1500*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。2 台 1630.00 3260.00 F6 切肉绞肉机 560*480*8101、外形尺寸:≥560*480*810mm;功率:≥1.1KW;电压:220V或380V。2、外壳采用不锈钢板制作,切肉绞馅功能于一体,切面组织新鲜,适用于肉类切片、切丝、绞馅、灌肠。1 台 5250.00 5250.00 F7 洗地水龙头 10米 PVC软管,长度10米。可自动伸缩;配高压洗地龙头 1 台 3225.00 3225.00 F8 菜墩架 500*7001、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 2 台 260.00 520.00 F9 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 28149.50 蔬菜存放间涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额G1四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。4 台 1199.00 4796.00 G2四层不锈钢货架(沥水式)1200*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。1 台 1089.00 1089.00 小计 5885.00 蔬菜加工区H1 土豆脱皮机 850*600*11001、外形尺寸:≥850*600*1100mm,额定功率:≥1.5KW,电压:220V或380V。2、采用滚动摩擦原理,脱皮与洗净,滚筒砂可换设计,传动轴转速:≥260r/min。3、正常运行设备噪音≤71dB(A);拨料盘直径:≥450mm,生产能力:≥750KG/H。1 台 6500.00 6500.00 H2 洗刷盆台(单星盆) 1000*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。4 台 1424.50 5698.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额H3 多功能切菜机 1165*550*12551、外形尺寸:≥1165*550*1255mm;功率:≤3.85KW;电压:220V。2、切菜规格:1-45mm双刀切削、切片规格:3mm、切丁规格:10*10*10mm、切丝规格:3*3mm。3、生产能力:850kg/h,叶菜类与根茎类切菜部分单独开关控制,节约能源,叶菜类回刀与输送带双变频器调速,根茎类部分两种进料口, 数显控制屏,操控更人性化,提高科技含量。叶菜类及根茎类门板均安装有开门即停装置,保障安全操作。1 台 23800.00 23800.00 H4 不锈钢工作台(双层) 1800*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。4 台 1630.00 6520.00 H5 不锈钢工作台(双层) 1600*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。1 台 1630.00 1630.00 H6四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。4 台 1199.00 4796.00 H7 菜墩架 500*7001、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 2 台 260.00 520.00 H8 洗地水龙头 10米 PVC软管,长度10米。可自动伸缩;配高压洗地龙头 1 台 3225.00 3225.00 H9 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额小计 52834.00 主食库I1 米面存放台 1500*500*2001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 3、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管并配可调脚。10 台 1028.50 10285.00 I2 不锈钢推车 500*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作,不锈钢板制作; 2、配优质承重万向轮。 *3、产品符合《QB/T 2139.7-1995 不锈钢厨房设备 餐车》标准,车盘应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra为≤1μm,提供制造商“不锈钢推车”的产品检测报告。2 台 1045.00 2090.00 I3 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 12520.00 副食库J1四层不锈钢货架(板式)1200*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、内层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。1 台 1199.00 1199.00 J2四层不锈钢货架(板式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、内层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。5 台 1309.00 6545.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额J3 不锈钢推车 500*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作,不锈钢板制作; 2、配优质承重万向轮。 *3、产品符合《QB/T 2139.7-1995 不锈钢厨房设备 餐车》标准,车盘应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra为≤1μm,提供制造商“不锈钢推车”的产品检测报告。2 台 1045.00 2090.00 J4 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 9979.00 洗消区K1洗刷盆台(单星盆)(冷热水)1000*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。3 台 1424.50 4273.50 洗刷盆台(单星盆)(冷热水)1000*860*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。1 台 1424.50 1424.50 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额K2 平放式洗净烘干一体机 3350*860*2100mm1、设备长度3350mm,宽度860mm,高度2100mm,由洗净区、清洗区以及烘干区组成。(误差±2%)2、清洗量:5000个/小时(6寸碟)。最大总功率:61.57kW。3、操作时将餐具碗口朝下平放在传送带,无需碗碟筐,且洗净过程中餐具不会出现竖立或倾斜。清洗区用过的水回流到洗净区循环使用,实现节能减排。4、洗碗机洗净喷淋系统的喷淋管可徒手单独拆卸;喷淋管为带有牙形开口的凸形高分子材料喷嘴,喷射压力大,喷射面广,洗净效果好。5、在传送带上方设置软压带,可保证防止清洗过程中餐具跳动,保证餐具在高压冲洗之下保持平稳,防止产生跳跃、重叠。6、进口设有限高板,防止过高餐具误投入,出口设有下滑板,餐具通过下滑板滑落到工作台或碗碟筐,出口设置安全检测,防止餐具损坏及保证人身安全。7、控制操作面板采用电子薄膜开关,一键式启动,可以显示与进水、加热、水位、水泵、电机、操作、通信、安全等环节有关的16种以上运行状态代码,方便操作及故障排查。8、洗碗机带电部件与金属外壳应能承受1000V/50Hz电压历时1min的工频耐压试验,试验结果为未击穿。带电部件与控制面板应能承受3000V/50Hz电压历时1min的工频耐压试验,试验结果为未击穿。9、电气控制箱必须内藏于洗碗机内部,操作面板嵌入设备,与设备形成一体。不得单独放置于设备上方或侧面,可防止日常清理维护时被水滴溅到。 *10、①所投洗碗机餐具碗口朝下平放在传送带,无需碗碟筐,无清洗死角,且洗净过程中不同的餐具通过洗碗机均可一次性洗净且洗涤过程中不会出现竖立或倾斜。②洗碗机能正确显示16种以上故障及运行代码。③洗碗机电气控制箱必须内藏于洗碗机内部,操作面板嵌入设备,与设备形成一体,不得单独放置于设备上方或侧面,可防止日常清理维护时被水滴溅到,提供制造商照片、结构说明。以上要求须具有中国合格评定国家认可委员会(CNAS)标识的检测报告佐证加盖公章。*11、所投洗碗机能有效灭活病毒,平均病毒灭活率>99.99%。(提供制造商检测报告复印件,网站查询截图及链接证明加盖公章)*12、需提供制造商所投洗碗机具有清洗过的密胺碗、筷子、汤勺、不锈钢盘检测报告,其大肠杆菌、大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、游离余氯及阴离子合成洗涤剂符合 GB14934-2016、国家执行标准。提供制造商产品检测报告复印件并加盖公章。1 台 155000.00 155000.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额K3 不锈钢工作台(双层) 1800*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。5 台 1630.00 8150.00 K4不锈钢高身碗柜(储藏柜)1200*500*18001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、门板及围板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作并采用左右推拉式滑门; 3、管脚采用φ50*1.2厚不锈钢管、配可调节脚。 *4、产品符合《QB/T 2139.4-1995 不锈钢厨房设备 贮藏柜 吊柜》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra为≤1μm,提供制造商“不锈钢高身碗柜”的产品检测报告。1 台 3278.00 3278.00 K5四层不锈钢货架(沥水式)1200*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。1 台 1089.00 1089.00 K6 电热水器 80L内胆材质 专利金刚三层胆;最大容积(L) 80L;加热方式 3D速热;加热温度(℃) 75;功率:3KW,额定电压:220V。 1 台 3237.50 3237.50 K7 不锈钢工作台(双层) 1200*860*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。1 台 1260.00 1260.00 K8 洗地水龙头 10米 PVC软管,长度10米。可自动伸缩;配高压洗地龙头 1 台 3225.00 3225.00 K9 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额小计 181082.50 保洁间L1高温消毒柜(双门高温热风循环)1190*530*18001、尺寸:≥1190*530*1800mm;功率/电压:≥1.8KW/220V;外壳采用无磁不锈钢板制作,高压整体发泡保温层,移动式层架,方便使用,一体式折边豪华把手,耐高温循环风机,消毒无死角,内设超高温保护功能,使用更安全;定温定时功能; *2、消毒柜内胆/材质符合GB21551.2-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求》,提供制造商“消毒柜内胆/材质”大肠杆菌抗菌率实测值>99%,金黄色葡萄球菌抗菌率实测值>99%的检测报告。5 台 6429.00 32145.00 L2 双层收碗车 900*500*8001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作, 2、推手及立柱采用30*30*1.2mm不锈钢管; 3、配置优质承重轮;4 台 1045.00 4180.00 L3 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 36470.00 冻库M1四层不锈钢货架(板式)1200*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、内层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。4 台 1199.00 4796.00 M2四层不锈钢货架(板式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、内层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。5 台 1309.00 6545.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额M3 冻库 7000*3000*22001.保温板单面不锈钢聚氨酯保温板,溶重40Kg,彩钢板厚:0.426mm。2.库门双面不锈钢聚胺半埋门100mm。3.风冷一体机组5P,380V品牌压缩机、压力控制器、过滤器、压力表。4.专用控制箱、可手动、自动切换;自动温度调节。5.连接管道宏泰铜管。6.进口艾默生膨胀阀。7.冷藏(0℃▬ +5℃) 冷冻(0℃▬ -15℃)功率:5KW,额定电压:380V。46.2 立方 2600.00 120120.00 小计 131461.00 收糠区N1 收糠柜(带推车) 1500*700*8001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚,带推车。4 台 3586.00 14344.00 小计 14344.00 主厨区抽排系统O1 不锈钢烟罩 L*1400*4501、面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 *2、不锈钢板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商不锈钢板材防火等级A1级检测报告。13.5 米 1200.00 16200.00 O2 不锈钢封墙板 L*1850 面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 27 平方 395.00 10665.00 O3 镀锌烟管 800*6001、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。92.4 平方 210.00 19404.00 O4 镀锌烟管(主排烟管) 1200*12001、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。86.4 平方 248.00 21427.20 O5 厨房专用风柜 15KW/380V外壳全部为1.2mm以上厚度的碳钢冷板,设备外壳喷涂工艺上采用的是热固性纯聚酯粉末涂料,预处理工艺要脱脂、除锈、中和等工艺。采用优质电机,风压大、噪音低。1 台 10000.00 10000.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额O6静电式餐饮业油烟净化设备(不含检测费)32000M3/h(达标)1、 产品结构为:平板式高低压静电结构; 2、 极板标准,单级电场的过风方向尺寸不低于355mm,双极电场过风方向尺寸不低于540mm高压和低压双极过滤;3、 静电油烟净化器电离段为不锈钢结构,尖端放电片为线切割工艺,收集段材质须为1060/3003标准铝合金,厚度不≤0.7mm;4、 净化器电源要求为:双闭环恒压自补偿型,具有独特的燃弧抑制保护技术,恒流工作,抗水雾工作;并具有击穿放电保护、短路保护、开路保护、过载保护、过压保护、防过冲保护和过热保护;高低压输出:高压10-18KV,低压5-9KV,全高压输出:10-18KV;5、 额定风量条件下净化器净化效率不得≤95%,排放口油烟浓度≤1.0mg/m³;1 套 49500.00 49500.00 O7 风机过载保护器 15KW/380V 铝制+喷塑 1 套 2200.00 2200.00 O8 净化器吊装架 现场定制 采用50*50角钢现场制作 1 套 2000.00 2000.00 O9 风柜吊装架 现场定制 采用50*50角钢现场制作 1 套 2000.00 2000.00 O10 风机减震座 塑胶 4 套 475.00 1900.00 O11 风机线 3*6+1 铜芯线 35 米 40.00 1400.00 O12 管道连接法兰 800*600 角钢现场制作 28 付 105.00 2940.00 O13 管道连接法兰 1200*1200 角钢现场制作 16 付 125.00 2000.00 O14 防震软接 加厚型汽车帆布 帆布 2 个 350.00 700.00 O15 接油盘 现场定制 面板采用1.0mm镀锌板制作。 2 个 200.00 400.00 O16 镀锌弯头 800*600 面板采用1.0mm镀锌板制作。 8.4 平方 248.00 2083.20 O17 镀锌弯头 1200*1200 面板采用1.0mm镀锌板制作。 14.4 平方 248.00 3571.20 O18 防火阀 850*6501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 1350.00 1350.00 O19 止回阀 850*6501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 1350.00 1350.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额O20 灭火系统 双瓶组1、工作电源:187Va.c.~242Va.c.2、动作温度℃:180±33、工作原理:采用机械、电控相结合传动。驱动气体:氮气;氮气驱动压力≥13MPa1 组 40000.00 40000.00 小计 191090.60 蒸煮区抽排系统P1 不锈钢烟罩 L*1200*5901、面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 *2、不锈钢板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商不锈钢板材防火等级A1级检测报告。5.3 米 1200.00 6360.00 P2 不锈钢封墙板 L*1850 面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 10.6 平方 395.00 4187.00 P3 镀锌烟管 500*5001、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。27.6 平方 210.00 5796.00 P4 厨房专用风柜 7.5KW/380V外壳全部为1.2mm以上厚度的碳钢冷板,设备外壳喷涂工艺上采用的是热固性纯聚酯粉末涂料,预处理工艺要脱脂、除锈、中和等工艺。采用优质电机,风压大、噪音低。1 台 8200.00 8200.00 P5 风机过载保护器 7.5KW/380V 铝制+喷塑 1 套 1800.00 1800.00 P6 风柜吊装架 现场定制 采用50*50角钢现场制作 1 套 1200.00 1200.00 P7 风机减震座 塑胶 4 套 380.00 1520.00 P8 风机线 3*6+1 铜芯线 32 米 39.00 1248.00 P9 管道连接法兰 500*500 角钢现场制作 9 付 85.00 765.00 P10 防震软接 加厚型汽车帆布 帆布 1 个 210.00 210.00 P11 接油盘 现场定制 面板采用1.0mm镀锌板制作。 1 个 200.00 200.00 P12 镀锌三通 500*500 面板采用1.0mm镀锌板制作。 4 平方 248.00 992.00 P13 防火阀 550*5501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 800.00 800.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)E栋吊一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额P14 止回阀 550*5501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 800.00 800.00 小计 34078.00 洗碗间抽排系统Q1 不锈钢烟罩 L*1200*4501、面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 *2、不锈钢板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商不锈钢板材防火等级A1级检测报告。3.6 米 1200.00 4320.00 Q2 不锈钢封墙板 L*1850 面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 7.2 平方 395.00 2844.00 Q3 镀锌烟管 500*5001、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。108 平方 210.00 22680.00 Q4 厨房专用风机 5.5KW/380V外壳全部为1.2mm以上厚度的碳钢冷板,设备外壳喷涂工艺上采用的是热固性纯聚酯粉末涂料,预处理工艺要脱脂、除锈、中和等工艺。采用优质电机,风压大、噪音低。1 台 6633.00 6633.00 Q5 风机过载保护器 5.5KW/380V 铝制+喷塑 1 套 1400.00 1400.00 Q6 风机吊装架 现场定制 采用50*50角钢现场制作 1 套 1000.00 1000.00 Q7 风机减震座 塑胶 4 套 280.00 1120.00 Q8 风机线 3*6+1 铜芯线 32 米 39.00 1248.00 Q9 管道连接法兰 500*500 角钢现场制作 29 付 85.00 2465.00 Q10 防震软接 加厚型汽车帆布 帆布 1 个 210.00 210.00 Q11 接油盘 现场定制 面板采用1.0mm镀锌板制作。 1 个 200.00 200.00 Q12 防火阀 550*5501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 800.00 800.00 Q13 止回阀 550*5501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 800.00 800.00 小计 45720.00 合计 壹佰零柒万零捌佰伍拾玖元壹角整 1070859.10 说明:1、以上报价含运输、安装及税金。 2、镀锌烟管、风机线、管道连接法兰、弯头为预估数量,最终按现场实际使用数量结算金额。涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额主厨区A1 双头低汤炉 1400*700*5001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作;           2、前挡板、侧挡板和后背板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作;  3、主骨架采用40角钢,炉面衬板、炉膛采用1.5mm A3钢板;       4、炉脚采用50钢管并配可调螺栓;                  5、配置有优质气阀,配有500*500mm铸铁花架;            6、采用自燃喷射炉头。1 台 2475.00 2475.00 A2 单头低汤炉 700*700*5001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作;           2、前挡板、侧挡板和后背板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作;  3、主骨架采用40角钢,炉面衬板、炉膛采用1.5mm A3钢板;       4、炉脚采用50钢管并配可调螺栓;                  5、配置有优质气阀,配有500*500mm铸铁花架;            6、采用自燃喷射炉头。1 台 1925.00 1925.00 A3一大一小炒灶(双风机)2350*1350*11501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、围板、侧板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 3、内衬板采用1.5mm厚A3冷扎钢板; 4、底架采用50*50mm国标优质碳素角钢; 5、炉脚采用φ50无缝钢管,外套φ51mm不锈钢管焊接而成; 6、燃烧系统采用新型炉头; 7、配置优质防水低噪声中压鼓风机550W/220V风机; 8、配置自动进水(摇摆水笼头),并设落水槽直径φ50mm落水管,加过滤槽盖,防残渣堵塞; 9、采用优质气阀,炉膛采用高级耐火材料。1 台 8700.00 8700.00 A4 调料拼台 400*1350*11501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、管脚采用φ51*1.2厚不锈钢管、配可调节脚。 3 台 980.00 2940.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额A5炊用燃气大锅灶(双头)(双风机)2350*1350*11501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、围板、侧板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 3、内衬板采用1.5mm厚A3冷扎钢板; 4、底架采用50*50mm国标优质碳素角钢; 5、炉脚采用φ50无缝钢管,外套φ51mm不锈钢管焊接而成; 6、燃烧系统采用新型炉头; 7、配置优质防水低噪声中压鼓风机550W/220V风机; 8、配置自动进水(摇摆水笼头),并设落水槽直径φ50mm落水管,加过滤槽盖,防残渣堵塞; 9、采用优质气阀,炉膛采用高级耐火材料。 *10、产品符合GB 35848-2018标准,提供制造商省级(或直辖市)计量质量检测研究院出具的“炊用燃气大锅灶”合格的监督抽查检测报告,委托单位为:市场监督管理局。 *11、产品符合GB 30531-2014和相关产品标准CJ/T392-2012的要求,其能效等级为1级,提供制造商“炊用燃气大锅灶”商用燃气灶具能源效率检测报告。3 台 8700.00 26100.00 A6 不锈钢工作台(单通) 1800*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作,下方贴木板刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 2、门板及围板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作并采用左右推拉式滑门; 3、管脚采用φ51*1.2厚不锈钢管、配可调节脚。 *4、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。6 台 3278.00 19668.00 A7 不锈钢工作台(双层) 1800*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。11 台 1630.00 17930.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额A8 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。2 台 1188.00 2376.00 A9四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。5 台 1199.00 5995.00 A10 食品冷柜(四门冷柜)1200*715*1900(1.0立方)1、功率430W,额定电压220V;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、双温全钢全铜;环保无氟;微电子精确控温。3 台 4500.00 13500.00 A11 三层送餐车 900*500*8001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作, 2、推手及立柱采用30*30*1.2mm不锈钢管; 3、配置优质承重轮;4 台 1045.00 4180.00 A12 洗地水龙头 10米 PVC软管,长度10米。可自动伸缩;配高压洗地龙头。 1 台 3225.00 3225.00 A13商用电热开水器(9kw)500*280*840 容积:60L;功率:9KW,额定电压:380V 1 台 2437.50 2437.50 A14 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 2 台 145.00 290.00 小计 111741.50 蒸煮区涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额B1 燃气蒸箱1200*800*1800(24盘)1、外形尺寸:1200*800*1800mm;面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作,围板、侧板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作制作。 2、底架采用不锈钢矩管,炉脚采用φ50不锈钢管并配可调节脚。 3、每箱独立控制、独立燃烧,配不锈钢拉手及合页,配优质蒸饭盘。 *4、抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求》,提供制造商“蒸柜内胆/材质”大肠杆菌抗菌率实测值>99%,金黄色葡萄球菌抗菌率实测值>99%的检测报告。 *5、产品符合GB 35848-2018标准,提供由省级(或直辖市)计量质量检测研究院出具的“燃气蒸箱”合格的监督抽查检测报告,委托单位为:市场监督管理局。 *6、产品符合GB 30531-2014和相关产品标准CJ/T187-2013的要求,其能效等级为1级,提供制造商“燃气蒸箱”商用燃气灶具能源效率检测报告。5 台 6706.00 33530.00 B2 不锈钢工作台(双层) 1800*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。4 台 1630.00 6520.00 B3 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。2 台 1188.00 2376.00 B4四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。1 台 1199.00 1199.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额B5 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 43770.00 肉类加工区C1四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。1 台 1199.00 1199.00 C2 不锈钢工作台(双层) 1500*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。1 台 1630.00 1630.00 C3 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。4 台 1188.00 4752.00 C4 电热水器 80L内胆材质 专利金刚三层胆;最大容积(L) 80L;加热方式 3D速热;加热温度(℃) 75;功率:3KW,额定电压:220V。 1 台 3237.50 3237.50 C5 食品冷柜(四门冷柜)1200*715*1900(1.0立方)1、功率430W,额定电压220V;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、双温全钢全铜;环保无氟;微电子精确控温;1 台 4500.00 4500.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额C6 食品冷柜(六门冷柜)1800*715*1900(1.6立方)1、功率750W,额定电压220V;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、双温全钢全铜;环保无氟;微电子精确控温; *4、冰柜内胆/材质符合GB21551.2-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求》,提供制造商“冰柜内胆/材质”大肠杆菌抗菌率实测值>99%,金黄色葡萄球菌抗菌率实测值>99%检测报告。 *5、产品符合GB4706.1-2005、GB4706.13-2008、GB12021.2、GB4343.1-2009、GB/T2423.16-2008、GB17625.1-2003、GB/T2423.3-2016、GB/T2423.51-2012、GB4806.1-2016、GB4806.9-2016、GB/T8059-2016、GB/T21001-2015标准要求,提供制造商“冷柜/冷藏柜”产品检测报告。1 台 7500.00 7500.00 C7 切肉绞肉机 560*480*8101、外形尺寸:≥560*480*810mm;功率:≥1.1KW;电压:220V或380V。2、外壳采用不锈钢板制作,切肉绞馅功能于一体,切面组织新鲜,适用于肉类切片、切丝、绞馅、灌肠。2 台 5250.00 10500.00 C8 不锈钢工作台(双层) 1800*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。2 台 1630.00 3260.00 C9 菜墩架 500*7001、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 2 台 260.00 520.00 C10 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 C11 洗地水龙头 10米 PVC软管,长度10米。可自动伸缩;配高压洗地龙头。 1 台 3225.00 3225.00 小计 40468.50 蔬菜加工区、蔬菜存放间涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额D1 土豆脱皮机 850*600*11001、外形尺寸:≥850*600*1100mm,额定功率:≥1.5KW,电压:220V或380V。2、采用滚动摩擦原理,脱皮与洗净,滚筒砂可换设计,传动轴转速:≥260r/min。3、正常运行设备噪音≤71dB(A);拨料盘直径:≥450mm,生产能力:≥750KG/H。2 台 6500.00 13000.00 D2 洗刷盆台(单星盆) 1000*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。4 台 1424.50 5698.00 D3 多功能切菜机 1165*550*12551、外形尺寸:≥1165*550*1255mm;功率:≤3.85KW;电压:220V。2、切菜规格:1-45mm双刀切削、切片规格:3mm、切丁规格:10*10*10mm、切丝规格:3*3mm。3、生产能力:850kg/h,叶菜类与根茎类切菜部分单独开关控制,节约能源,叶菜类回刀与输送带双变频器调速,根茎类部分两种进料口, 数显控制屏,操控更人性化,提高科技含量。叶菜类及根茎类门板均安装有开门即停装置,保障安全操作。1 台 23800.00 23800.00 D4 不锈钢工作台(双层) 1800*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。6 台 1630.00 9780.00 D5 菜墩架 500*7001、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 2 台 260.00 520.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额D6四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。6 台 1199.00 7194.00 D7四层不锈钢货架(沥水式)1200*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。4 台 1089.00 4356.00 D8 洗地水龙头 10米 PVC软管,长度10米。可自动伸缩;配高压洗地龙头。 1 台 3225.00 3225.00 D9 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 67718.00 冷冻/冷藏间E1四层不锈钢货架(板式)1200*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、内层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。12 台 1199.00 14388.00 E2 冻库 2400*8000*22001.保温板单面不锈钢聚氨酯保温板,溶重40Kg,彩钢板厚:0.426mm。2.库门双面不锈钢聚胺半埋门100mm。3.风冷一体机组5P,380V品牌压缩机、压力控制器、过滤器、压力表。4.专用控制箱、可手动、自动切换;自动温度调节。5.连接管道宏泰铜管。6.进口艾默生膨胀阀。7.冷藏(0℃▬ +5℃) 冷冻(0℃▬ -15℃)功率:5KW,额定电压:380V。42.24 立方 2600.00 109824.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额小计 124212.00 主食库F1 米面存放台 1500*500*2001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 3、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管并配可调脚。12 台 1028.50 12342.00 F2 不锈钢推车 500*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作,不锈钢板制作; 2、配优质承重万向轮。 *3、产品符合《QB/T 2139.7-1995 不锈钢厨房设备 餐车》标准,车盘应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra为≤1μm,提供制造商“不锈钢推车”的产品检测报告。2 台 1045.00 2090.00 F3 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 14577.00 副食库G1四层不锈钢货架(板式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、内层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。10 台 1309.00 13090.00 G2 不锈钢推车 500*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作,不锈钢板制作; 2、配优质承重万向轮。 *3、产品符合《QB/T 2139.7-1995 不锈钢厨房设备 餐车》标准,车盘应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra为≤1μm,提供制造商“不锈钢推车”的产品检测报告。2 台 1045.00 2090.00 G3 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 15325.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额白案间H1 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。1 台 1188.00 1188.00 H2 和面机955*570*1060,50KG/380V1、尺寸:≥955*570*1060mm,功率:≥2KW,电压:380V。2、采用新型传动桨叶式搅拌结构,噪音低,最大和面量:≥50kg/次,效率:≥400KG/H。1 台 7500.00 7500.00 H3 冷藏柜 1800*800*8001、内外优质201磨砂不锈钢板材料制造,双温全钢全铜;环保无氟;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、电压220V,功率210W。 *4、产品符合GB4706.1-2005、GB4706.13-2008、GB12021.2、GB4343.1-2009、GB/T2423.16-2008、GB17625.1-2003、GB/T2423.3-2016、GB/T2423.51-2012、GB4806.1-2016、GB4806.9-2016、GB/T8059-2016、GB/T21001-2015标准要求,提供制造商“冷柜/冷藏柜”产品检测报告。1 台 5600.00 5600.00 H4 自动压面机 1130*610*10601、外形尺寸:≥1130*610*1060mm;功率:≥2.2KW;电压:380V2、轧辊调整范围:5-25mm,压面最大宽度:≥350mm3、全自动压面结构,面团放置下输送带上,开机后可自动输送、压、折叠。减少机器与人手接触次数,消除安全隐患。1 台 14000.00 14000.00 H5 木案工作台 1800*800*8001、台面板采用50mm优质木板; 2、脚管采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管,配有可调脚; 3、横连接管采用Ф38*25*1.0mm不锈钢管。2 台 1595.00 3190.00 H6 蒸笼架 直径800 1.立柱采用38*1.2mm不锈钢管;2.框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 2 个 396.00 792.00 H7 变频搅拌机 620*500*1050内桶采用不锈钢;容量:30L;功率:1.1KW,额定电压:220V;搅拌机设计合理,外形美观,体积小,重量轻,噪音小,效率高,操作简单,清洗方便。通过更换搅拌头可以打蛋、搅拌馅料。1 台 6062.50 6062.50 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额H8 菜馅机 775*715*9501、外形尺寸:≥775*715*950mm2、功率:1.5KW/380V3、效率:≥300kg/h1 台 7200.00 7200.00 H9 馒头成型机 1300*500*9601、外形尺寸:≥1300*500*960mm;功率:≥3KW;电压:380V2、效率:≥4000个/小时 成型规格:100克/个(球形)3、馒头成型好、计量准,面团通过输送、剪切、滚圆加工成圆球形馒头,广泛应用于机关、厂矿、学校食堂、馒头加工单位等及专业食品加工流程,是配置馒头生产线的理想设备。1 台 12000.00 12000.00 H10 蒸包成型机 1460*650*14501、尺寸:≥1460*650*1450mm2、功率:2.5KW/220V3、蒸包规格:30-120克/个,蒸包褶数:9或12褶4、生产能力:≥1920个/小时。1 台 35000.00 35000.00 H11 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 92677.50 泡菜间I1 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。1 台 1188.00 1188.00 小计 1188.00 洗消间涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额J1洗刷盆台(单星盆)(冷热水)1000*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。3 台 1424.50 4273.50 洗刷盆台(单星盆)(冷热水)1000*860*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。1 台 1424.50 1424.50 J2 平放式洗净烘干一体机 3350*860*2100mm1、设备长度3350mm,宽度860mm,高度2100mm,由洗净区、清洗区以及烘干区组成。(误差±2%)2、清洗量:5000个/小时(6寸碟)。最大总功率:61.57kW。3、操作时将餐具碗口朝下平放在传送带,无需碗碟筐,且洗净过程中餐具不会出现竖立或倾斜。清洗区用过的水回流到洗净区循环使用,实现节能减排。4、洗碗机洗净喷淋系统的喷淋管可徒手单独拆卸;喷淋管为带有牙形开口的凸形高分子材料喷嘴,喷射压力大,喷射面广,洗净效果好。5、在传送带上方设置软压带,可保证防止清洗过程中餐具跳动,保证餐具在高压冲洗之下保持平稳,防止产生跳跃、重叠。6、进口设有限高板,防止过高餐具误投入,出口设有下滑板,餐具通过下滑板滑落到工作台或碗碟筐,出口设置安全检测,防止餐具损坏及保证人身安全。7、控制操作面板采用电子薄膜开关,一键式启动,可以显示与进水、加热、水位、水泵、电机、操作、通信、安全等环节有关的16种以上运行状态代码,方便操作及故障排查。8、洗碗机带电部件与金属外壳应能承受1000V/50Hz电压历时1min的工频耐压试验,试验结果为未击穿。带电部件与控制面板应能承受3000V/50Hz电压历时1min的工频耐压试验,试验结果为未击穿。9、电气控制箱必须内藏于洗碗机内部,操作面板嵌入设备,与设备形成一体。不得单独放置于设备上方或侧面,可防止日常清理维护时被水滴溅到。 *10、①所投洗碗机餐具碗口朝下平放在传送带,无需碗碟筐,无清洗死角,且洗净过程中不同的餐具通过洗碗机均可一次性洗净且洗涤过程中不会出现竖立或倾斜。②洗碗机能正确显示16种以上故障及运行代码。③洗碗机电气控制箱必须内藏于洗碗机内部,操作面板嵌入设备,与设备形成一体,不得单独放置于设备上方或侧面,可防止日常清理维护时被水滴溅到,提供制造商照片、结构说明。以上要求须具有中国合格评定国家认可委员会(CNAS)标识的检测报告佐证加盖公章。*11、所投洗碗机能有效灭活病毒,平均病毒灭活率>99.99%。(提供制造商检测报告复印件,网站查询截图及链接证明加盖公章)*12、需提供制造商所投洗碗机具有清洗过的密胺碗、筷子、汤勺、不锈钢盘检测报告,其大肠杆菌、大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、游离余氯及阴离子合成洗涤剂符合 GB14934-2016、国家执行标准。提供制造商产品检测报告复印件并加盖公章。1 台 155000.00 155000.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额J2 平放式洗净烘干一体机 3350*860*2100mm1、设备长度3350mm,宽度860mm,高度2100mm,由洗净区、清洗区以及烘干区组成。(误差±2%)2、清洗量:5000个/小时(6寸碟)。最大总功率:61.57kW。3、操作时将餐具碗口朝下平放在传送带,无需碗碟筐,且洗净过程中餐具不会出现竖立或倾斜。清洗区用过的水回流到洗净区循环使用,实现节能减排。4、洗碗机洗净喷淋系统的喷淋管可徒手单独拆卸;喷淋管为带有牙形开口的凸形高分子材料喷嘴,喷射压力大,喷射面广,洗净效果好。5、在传送带上方设置软压带,可保证防止清洗过程中餐具跳动,保证餐具在高压冲洗之下保持平稳,防止产生跳跃、重叠。6、进口设有限高板,防止过高餐具误投入,出口设有下滑板,餐具通过下滑板滑落到工作台或碗碟筐,出口设置安全检测,防止餐具损坏及保证人身安全。7、控制操作面板采用电子薄膜开关,一键式启动,可以显示与进水、加热、水位、水泵、电机、操作、通信、安全等环节有关的16种以上运行状态代码,方便操作及故障排查。8、洗碗机带电部件与金属外壳应能承受1000V/50Hz电压历时1min的工频耐压试验,试验结果为未击穿。带电部件与控制面板应能承受3000V/50Hz电压历时1min的工频耐压试验,试验结果为未击穿。9、电气控制箱必须内藏于洗碗机内部,操作面板嵌入设备,与设备形成一体。不得单独放置于设备上方或侧面,可防止日常清理维护时被水滴溅到。 *10、①所投洗碗机餐具碗口朝下平放在传送带,无需碗碟筐,无清洗死角,且洗净过程中不同的餐具通过洗碗机均可一次性洗净且洗涤过程中不会出现竖立或倾斜。②洗碗机能正确显示16种以上故障及运行代码。③洗碗机电气控制箱必须内藏于洗碗机内部,操作面板嵌入设备,与设备形成一体,不得单独放置于设备上方或侧面,可防止日常清理维护时被水滴溅到,提供制造商照片、结构说明。以上要求须具有中国合格评定国家认可委员会(CNAS)标识的检测报告佐证加盖公章。*11、所投洗碗机能有效灭活病毒,平均病毒灭活率>99.99%。(提供制造商检测报告复印件,网站查询截图及链接证明加盖公章)*12、需提供制造商所投洗碗机具有清洗过的密胺碗、筷子、汤勺、不锈钢盘检测报告,其大肠杆菌、大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、游离余氯及阴离子合成洗涤剂符合 GB14934-2016、国家执行标准。提供制造商产品检测报告复印件并加盖公章。1 台 155000.00 155000.00 J3 不锈钢工作台(双层) 1800*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。5 台 1630.00 8150.00 J4 双层收碗车 900*500*8001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作, 2、推手及立柱采用30*30*1.2mm不锈钢管; 3、配置优质承重轮;4 台 1045.00 4180.00 J5 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 J6 电热水器 80L内胆材质 专利金刚三层胆;最大容积(L) 80L;加热方式 3D速热;加热温度(℃) 75;功率:3KW,额定电压:220V。 1 台 3237.50 3237.50 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额J7 不锈钢工作台(双层) 1200*860*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。1 台 1260.00 1260.00 J8 洗地水龙头 10米 PVC软管,长度10米。可自动伸缩;配高压洗地龙头。 1 台 3225.00 3225.00 小计 180895.50 保洁间K1高温消毒柜(双门高温热风循环)1190*530*18001、尺寸:≥1190*530*1800mm;功率/电压:≥1.8KW/220V;外壳采用无磁不锈钢板制作,高压整体发泡保温层,移动式层架,方便使用,一体式折边豪华把手,耐高温循环风机,消毒无死角,内设超高温保护功能,使用更安全;定温定时功能; *2、消毒柜内胆/材质符合GB21551.2-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求》,提供制造商“消毒柜内胆/材质”大肠杆菌抗菌率实测值>99%,金黄色葡萄球菌抗菌率实测值>99%的检测报告。5 台 6429.00 32145.00 K2不锈钢高身碗柜(储藏柜)1200*500*18001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、门板及围板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作并采用左右推拉式滑门; 3、管脚采用φ50*1.2厚不锈钢管、配可调节脚。 *4、产品符合《QB/T 2139.4-1995 不锈钢厨房设备 贮藏柜 吊柜》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra为≤1μm,提供制造商“不锈钢高身碗柜”的产品检测报告。1 台 3278.00 3278.00 K3 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 35568.00 售卖间涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额L1 不锈钢工作台(双层) 1500*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。8 台 1630.00 13040.00 L2 保温台 1800*700*8001、面板选用采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层框架管采用38*25*1.0mm不锈钢管,内隔条采用13*25*1.0mm不锈钢矩管制作; 3、安装自动控温系统及不锈钢发热管,功率:4KW/220V,配优质1/1份盆; 4、立柱管采用38*1.2mm不锈钢管并配可调节脚。 *5、保温台符合GB21551.2-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求》,提供制造商“保温台”大肠杆菌抗菌率实测值>99%,金黄色葡萄球菌抗菌率实测值>99%的检测报告。 *6、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra为≤1μm,提供制造商“保温售饭台” 的产品检测报告。8 台 3278.00 26224.00 L3 不锈钢工作台(双层) 1800*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。11 台 1630.00 17930.00 L4 双门留样柜 1200*715*19101.功率:0.35KW,额定电压:220V; 2.制冷方式:高效节能无氟环保压缩机,温度范围10℃-0℃; 3.制冷剂:R134A 4.容量:1.08立方米 5.全不锈钢整体发泡制作微电子精确控温,数码温度显示让柜内温度一目了然。采用隔热保温性能良好的发泡层,有效降低保温能耗。随机配有层架,高度可自由调节,方便物品存放。自带门锁。1 台 6112.50 6112.50 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额L5 柜式单星洗手盆 700*700*9501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。1 台 2915.00 2915.00 L6 紫外线杀菌灯 20W/220V功率:20W,电压:220V,对微生物的DNA进行破坏,损坏DNA的内部结构,使其失去繁殖和自我修复调节的功能,最终达到杀灭细菌的目的。使用紫外线灯进行杀菌可以做到无色、无味、无化学物质残留。5 台 157.50 787.50 小计 67009.00 收糠区M1 收糠柜(带推车) 1500*700*8001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚,带推车。4 台 3586.00 14344.00 小计 14344.00 清洁间N1 单星拖把池 900*700*5001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。1 台 1188.00 1188.00 小计 1188.00 主厨区抽排系统O1 不锈钢烟罩 L*1400*4501、面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 *2、不锈钢板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商不锈钢板材防火等级A1级检测报告。12.8 米 1200.00 15360.00 O2 不锈钢封墙板 L*1850 面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 25.6 平方 395.00 10112.00 O3 镀锌烟管 800*6001、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。104 平方 210.00 21840.00 O4 厨房专用风柜 15KW/380V外壳全部为1.2mm以上厚度的碳钢冷板,设备外壳喷涂工艺上采用的是热固性纯聚酯粉末涂料,预处理工艺要脱脂、除锈、中和等工艺。采用优质电机,风压大、噪音低。1 台 10000.00 10000.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额O5静电式餐饮业油烟净化设备(不含检测费)32000M3/h(达标)1、 产品结构为:平板式高低压静电结构; 2、 极板标准,单级电场的过风方向尺寸不低于355mm,双极电场过风方向尺寸不低于540mm高压和低压双极过滤;3、 静电油烟净化器电离段为不锈钢结构,尖端放电片为线切割工艺,收集段材质须为1060/3003标准铝合金,厚度不≤0.7mm;4、 净化器电源要求为:双闭环恒压自补偿型,具有独特的燃弧抑制保护技术,恒流工作,抗水雾工作;并具有击穿放电保护、短路保护、开路保护、过载保护、过压保护、防过冲保护和过热保护;高低压输出:高压10-18KV,低压5-9KV,全高压输出:10-18KV;5、 额定风量条件下净化器净化效率不得≤95%,排放口油烟浓度≤1.0mg/m³;1 套 49500.00 49500.00 O6 风机过载保护器 15KW/380V 铝制+喷塑 1 套 2200.00 2200.00 O7 净化器吊装架 现场定制 采用50*50角钢现场制作 1 套 2000.00 2000.00 O8 风柜吊装架 现场定制 采用50*50角钢现场制作 1 套 2000.00 2000.00 O9 风机减震座 塑胶 4 套 475.00 1900.00 O10 风机线 3*6+1 铜芯线 35 米 40.00 1400.00 O11 管道连接法兰 800*600 角钢现场制作 38 付 105.00 3990.00 O12 防震软接 加厚型汽车帆布 帆布 2 个 350.00 700.00 O13 接油盘 现场定制 面板采用1.0mm镀锌板制作。 2 个 200.00 400.00 O14 镀锌弯头 800*600 面板采用1.0mm镀锌板制作。 8.4 平方 248.00 2083.20 O15 防火阀 850*6501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 1350.00 1350.00 O16 止回阀 850*6501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 1350.00 1350.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额O17 火系统 双瓶组1、工作电源:187Va.c.~242Va.c.2、动作温度℃:180±33、工作原理:采用机械、电控相结合传动。驱动气体:氮气;氮气驱动压力≥13MPa1 组 40000.00 40000.00 小计 166185.20 蒸煮区抽排系统P1 不锈钢烟罩 L*1200*5901、面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 *2、不锈钢板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商不锈钢板材防火等级A1级检测报告。6.5 米 1200.00 7800.00 P2 不锈钢封墙板 L*1850 面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 13 平方 395.00 5135.00 P3 镀锌烟管 600*6001、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。36 平方 210.00 7560.00 P4 厨房专用风柜 7.5KW/380V外壳全部为1.2mm以上厚度的碳钢冷板,设备外壳喷涂工艺上采用的是热固性纯聚酯粉末涂料,预处理工艺要脱脂、除锈、中和等工艺。采用优质电机,风压大、噪音低。1 台 8200.00 8200.00 P5 风机过载保护器 7.5KW/380V 铝制+喷塑 1 套 1800.00 1800.00 P6 风柜吊装架 现场定制 采用50*50角钢现场制作 1 套 1200.00 1200.00 P7 风机减震座 塑胶 4 套 380.00 1520.00 P8 风机线 3*6+1 铜芯线 32 米 39.00 1248.00 P9 管道连接法兰 600*600 角钢现场制作 10 付 85.00 850.00 P10 防震软接 加厚型汽车帆布 帆布 1 个 210.00 210.00 P11 接油盘 现场定制 面板采用1.0mm镀锌板制作。 1 个 200.00 200.00 P12 镀锌弯头 600*600 面板采用1.0mm镀锌板制作。 12 平方 248.00 2976.00 P13 防火阀 550*5501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 800.00 800.00 P14 止回阀 550*5501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 800.00 800.00 小计 40299.00 洗碗间抽排系统涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋一层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额Q1 不锈钢烟罩 L*1200*4501、面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 *2、不锈钢板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商不锈钢板材防火等级A1级检测报告。3.6 米 1200.00 4320.00 Q2 不锈钢封墙板 L*1850 面板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 7.2 平方 395.00 2844.00 Q3 镀锌烟管 500*5001、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。51.6 平方 210.00 10836.00 Q4 厨房专用风机 5.5KW/380V外壳全部为1.2mm以上厚度的碳钢冷板,设备外壳喷涂工艺上采用的是热固性纯聚酯粉末涂料,预处理工艺要脱脂、除锈、中和等工艺。采用优质电机,风压大、噪音低。1 台 6633.00 6633.00 Q5 风机过载保护器 5.5KW/380V 铝制+喷塑 1 套 1400.00 1400.00 Q6 风机吊装架 现场定制 采用50*50角钢现场制作 1 套 1000.00 1000.00 Q7 风机减震座 塑胶 4 套 280.00 1120.00 Q8 风机线 3*6+1 铜芯线 32 米 39.00 1248.00 Q9 管道连接法兰 500*500 角钢现场制作 15 付 85.00 1275.00 Q10 防震软接 加厚型汽车帆布 帆布 1 个 210.00 210.00 Q11 接油盘 现场定制 面板采用1.0mm镀锌板制作。 1 个 200.00 200.00 Q12 镀锌弯头 500*500 面板采用1.0mm镀锌板制作。 6 平方 248.00 1488.00 Q13 防火阀 550*5501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 800.00 800.00 Q14 止回阀 550*5501、面板采用1.0mm镀锌板制作。 *2、镀锌板板材符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》,提供制造商镀锌板板材防火等级A1级检测报告。1 个 800.00 800.00 小计 34174.00 合计 壹佰零伍万壹仟叁佰肆拾元贰角整 1051340.20 说明:1、以上报价含运输、安装及税金。 2、镀锌烟管、风机线、管道连接法兰、弯头为预估数量,最终按现场实际使用数量结算金额。涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额主厨区A1 双头低汤炉 1400*700*5001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作;           2、前挡板、侧挡板和后背板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作;  3、主骨架采用40角钢,炉面衬板、炉膛采用1.5mm A3钢板;       4、炉脚采用50钢管并配可调螺栓;                  5、配置有优质气阀,配有500*500mm铸铁花架;            6、采用自燃喷射炉头。1 台 2475.00 2475.00 A2 单头低汤炉 700*700*5001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作;           2、前挡板、侧挡板和后背板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作;  3、主骨架采用40角钢,炉面衬板、炉膛采用1.5mm A3钢板;       4、炉脚采用50钢管并配可调螺栓;                  5、配置有优质气阀,配有500*500mm铸铁花架;            6、采用自燃喷射炉头。1 台 1925.00 1925.00 A3一大一小炒灶(双风机)2350*1350*11501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、围板、侧板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 3、内衬板采用1.5mm厚A3冷扎钢板; 4、底架采用50*50mm国标优质碳素角钢; 5、炉脚采用φ50无缝钢管,外套φ51mm不锈钢管焊接而成; 6、燃烧系统采用新型炉头; 7、配置优质防水低噪声中压鼓风机550W/220V风机; 8、配置自动进水(摇摆水笼头),并设落水槽直径φ50mm落水管,加过滤槽盖,防残渣堵塞; 9、采用优质气阀,炉膛采用高级耐火材料。1 台 8700.00 8700.00 A4 调料拼台 400*1350*11501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、管脚采用φ51*1.2厚不锈钢管、配可调节脚。 3 台 950.00 2850.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额A5炊用燃气大锅灶(双头)(双风机)2350*1350*11501、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、围板、侧板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作。 3、内衬板采用1.5mm厚A3冷扎钢板; 4、底架采用50*50mm国标优质碳素角钢; 5、炉脚采用φ50无缝钢管,外套φ51mm不锈钢管焊接而成; 6、燃烧系统采用新型炉头; 7、配置优质防水低噪声中压鼓风机550W/220V风机; 8、配置自动进水(摇摆水笼头),并设落水槽直径φ50mm落水管,加过滤槽盖,防残渣堵塞; 9、采用优质气阀,炉膛采用高级耐火材料。 *10、产品符合GB 35848-2018标准,提供制造商省级(或直辖市)计量质量检测研究院出具的“炊用燃气大锅灶”合格的监督抽查检测报告,委托单位为:市场监督管理局。 *11、产品符合GB 30531-2014和相关产品标准CJ/T392-2012的要求,其能效等级为1级,提供制造商“炊用燃气大锅灶”商用燃气灶具能源效率检测报告。3 台 8700.00 26100.00 A6 不锈钢工作台(单通) 1800*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作,下方贴木板刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 2、门板及围板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作并采用左右推拉式滑门; 3、管脚采用φ51*1.2厚不锈钢管、配可调节脚。 *4、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。6 台 3278.00 19668.00 A7 不锈钢工作台(双层) 1800*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。11 台 1630.00 17930.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额A8 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。2 台 1188.00 2376.00 A9四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。5 台 1199.00 5995.00 A10 食品冷柜(四门冷柜)1200*715*1900(1.0立方)1、功率430W,额定电压220V;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、双温全钢全铜;环保无氟;微电子精确控温。3 台 4500.00 13500.00 A11三层送餐车(不锈钢餐车)900*500*8001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作, 2、推手及立柱采用30*30*1.2mm不锈钢管; 3、配置优质承重轮;4 台 1045.00 4180.00 A12 洗地水龙头 10米 PVC软管,长度10米。可自动伸缩;配高压洗地龙头。 1 台 3225.00 3225.00 A13商用电热开水器(9kw)500*280*840 容积:60L;功率:9KW,额定电压:380V 1 台 2437.50 2437.50 A14 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 2 台 145.00 290.00 小计 111651.50 蒸煮区涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额B1 燃气蒸箱1200*800*1800(24盘)1、外形尺寸:1200*800*1800mm;面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作,围板、侧板采用国标1.0mm优质不锈钢腹膜砂板制作制作。 2、底架采用不锈钢矩管,炉脚采用φ50不锈钢管并配可调节脚。 3、每箱独立控制、独立燃烧,配不锈钢拉手及合页,配优质蒸饭盘。 *4、抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求》,提供制造商“蒸柜内胆/材质”大肠杆菌抗菌率实测值>99%,金黄色葡萄球菌抗菌率实测值>99%的检测报告。 *5、产品符合GB 35848-2018标准,提供制造商由省级(或直辖市)计量质量检测研究院出具的“燃气蒸箱”合格的监督抽查检测报告,委托单位为:市场监督管理局。 *6、产品符合GB 30531-2014和相关产品标准CJ/T187-2013的要求,其能效等级为1级,提供制造商“燃气蒸箱”商用燃气灶具能源效率检测报告。5 台 6706.00 33530.00 B2 不锈钢工作台(双层) 1800*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。4 台 1630.00 6520.00 B3 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。2 台 1188.00 2376.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额B4四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。1 台 1199.00 1199.00 B5 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 43770.00 肉类加工区C1四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。1 台 1199.00 1199.00 C2 不锈钢工作台(双层) 1500*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。1 台 1630.00 1630.00 C3 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。4 台 1188.00 4752.00 C4 电热水器 80L内胆材质 专利金刚三层胆;最大容积(L) 80L;加热方式 3D速热;加热温度(℃) 75;功率:3KW,额定电压:220V。 1 台 3237.50 3237.50 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额C5 食品冷柜(四门冷柜)1200*715*1900(1.0立方)1、功率430W,额定电压220V;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、双温全钢全铜;环保无氟;微电子精确控温; 1 台 4500.00 4500.00 C6 食品冷柜(六门冷柜)1800*715*1900(1.6立方)1、功率750W,额定电压220V;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、双温全钢全铜;环保无氟;微电子精确控温; *4、冰柜内胆/材质符合GB21551.2-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求》,提供制造商“冰柜内胆/材质”大肠杆菌抗菌率实测值>99%,金黄色葡萄球菌抗菌率实测值>99%检测报告。 *5、产品符合GB4706.1-2005、GB4706.13-2008、GB12021.2、GB4343.1-2009、GB/T2423.16-2008、GB17625.1-2003、GB/T2423.3-2016、GB/T2423.51-2012、GB4806.1-2016、GB4806.9-2016、GB/T8059-2016、GB/T21001-2015标准要求,提供制造商“冷柜/冷藏柜”产品检测报告。1 台 7500.00 7500.00 C7 切肉绞肉机 560*480*8101、外形尺寸:≥560*480*810mm;功率:≥1.1KW;电压:220V或380V。2、外壳采用不锈钢板制作,切肉绞馅功能于一体,切面组织新鲜,适用于肉类切片、切丝、绞馅、灌肠。2 台 5250.00 10500.00 C8 不锈钢工作台(双层) 1800*700*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。2 台 1630.00 3260.00 C9 菜墩架 500*7001、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 2 台 260.00 520.00 C10 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 C11 洗地水龙头 10米 PVC软管,长度10米。可自动伸缩;配高压洗地龙头。 1 台 3225.00 3225.00 小计 40468.50 蔬菜加工区涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额D1 土豆脱皮机 850*600*11001、外形尺寸:≥850*600*1100mm,额定功率:≥1.5KW,电压:220V或380V。2、采用滚动摩擦原理,脱皮与洗净,滚筒砂可换设计,传动轴转速:≥260r/min。3、正常运行设备噪音≤71dB(A);拨料盘直径:≥450mm,生产能力:≥750KG/H。2 台 6500.00 13000.00 D2 洗刷盆台(单星盆) 1000*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。4 台 1424.50 5698.00 D3 多功能切菜机 1165*550*12551、外形尺寸:≥1165*550*1255mm;功率:≤3.85KW;电压:220V。2、切菜规格:1-45mm双刀切削、切片规格:3mm、切丁规格:10*10*10mm、切丝规格:3*3mm。3、生产能力:850kg/h,叶菜类与根茎类切菜部分单独开关控制,节约能源,叶菜类回刀与输送带双变频器调速,根茎类部分两种进料口, 数显控制屏,操控更人性化,提高科技含量。叶菜类及根茎类门板均安装有开门即停装置,保障安全操作。1 台 23800.00 23800.00 D4 不锈钢工作台(双层) 1800*800*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、下层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 4、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配Ф38mm可调脚。 *5、产品符合《QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备 操作台》标准,台面搁板和底板均应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“不锈钢工作台”产品合格的检测报告。6 台 1630.00 9780.00 D5 菜墩架 500*7001、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 2 台 260.00 520.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额D6四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。4 台 1199.00 4796.00 D7 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 D8 洗地水龙头 10米 PVC软管,长度10米。可自动伸缩;配高压洗地龙头。 1 台 3225.00 3225.00 小计 60964.00 蔬菜存放间E1四层不锈钢货架(沥水式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。8 台 1199.00 9592.00 E2四层不锈钢货架(沥水式)1200*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、横梁采用25*13*1.2mm不锈钢管。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。2 台 1089.00 2178.00 E3 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 11915.00 主食库F1 米面存放台 1500*500*2001、面板采用国标1.2mm优质不锈钢腹膜砂板制作; 2、面板下方贴木板并刷防潮漆,面板和下层板均配有加强筋板; 3、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管并配可调脚。16 台 1028.50 16456.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额F2 不锈钢推车 500*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作,不锈钢板制作; 2、配优质承重万向轮。 *3、产品符合《QB/T 2139.7-1995 不锈钢厨房设备 餐车》标准,车盘应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra为≤1μm,提供制造商“不锈钢推车”的产品检测报告。2 台 1045.00 2090.00 F3 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 18691.00 副食库G1四层不锈钢货架(板式)1500*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、内层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。13 台 1309.00 17017.00 G2四层不锈钢货架(板式)1200*500*15501、立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢管,配38mm可调脚; 2、框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管; 3、内层板采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作。 *4、产品符合《QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备 存放架》标准,搁板应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“四层不锈钢货架” 产品合格的检测报告。1 台 1199.00 1199.00 G3 不锈钢推车 500*8001、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作,不锈钢板制作; 2、配优质承重万向轮。 *3、产品符合《QB/T 2139.7-1995 不锈钢厨房设备 餐车》标准,车盘应能承受100kg载荷,其变形量应≤1mm,外表面粗糙度Ra为≤1μm,提供制造商“不锈钢推车”的产品检测报告。2 台 1045.00 2090.00 G4 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 20451.00 白案间涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额H1 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。1 台 1188.00 1188.00 H2 和面机955*570*1060,50KG/380V1、尺寸:≥955*570*1060mm,功率:≥2KW,电压:380V。2、采用新型传动桨叶式搅拌结构,噪音低,最大和面量:≥50kg/次,效率:≥400KG/H。1 台 7500.00 7500.00 H3 冷藏柜 1800*800*8001、内外优质201磨砂不锈钢板材料制造,双温全钢全铜;环保无氟;2、温度范围:5℃~-5℃;-5℃~-15℃;3、电压220V,功率210W。 *4、产品符合GB4706.1-2005、GB4706.13-2008、GB12021.2、GB4343.1-2009、GB/T2423.16-2008、GB17625.1-2003、GB/T2423.3-2016、GB/T2423.51-2012、GB4806.1-2016、GB4806.9-2016、GB/T8059-2016、GB/T21001-2015标准要求,提供制造商“冷柜/冷藏柜”产品检测报告。1 台 5600.00 5600.00 H4 自动压面机 1130*610*10601、外形尺寸:≥1130*610*1060mm;功率:≥2.2KW;电压:380V2、轧辊调整范围:5-25mm,压面最大宽度:≥350mm3、全自动压面结构,面团放置下输送带上,开机后可自动输送、压、折叠。减少机器与人手接触次数,消除安全隐患。1 台 14000.00 14000.00 H5 木案工作台 1800*800*8001、台面板采用50mm优质木板; 2、脚管采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管,配有可调脚; 3、横连接管采用Ф38*25*1.0mm不锈钢管。2 台 1595.00 3190.00 H6 蒸笼架 直径800 1.立柱采用38*1.2mm不锈钢管;2.框架管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 2 个 396.00 792.00 H7 变频搅拌机 620*500*1050内桶采用不锈钢;容量:30L;功率:1.1KW,额定电压:220V;搅拌机设计合理,外形美观,体积小,重量轻,噪音小,效率高,操作简单,清洗方便。通过更换搅拌头可以打蛋、搅拌馅料。1 台 6062.50 6062.50 H8 菜馅机 775*715*9501、外形尺寸:≥775*715*950mm2、功率:1.5KW/380V3、效率:≥300kg/h1 台 7200.00 7200.00 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额H9 馒头成型机 1300*500*9601、外形尺寸:≥1300*500*960mm;功率:≥3KW;电压:380V2、效率:≥4000个/小时 成型规格:100克/个(球形)3、馒头成型好、计量准,面团通过输送、剪切、滚圆加工成圆球形馒头,广泛应用于机关、厂矿、学校食堂、馒头加工单位等及专业食品加工流程,是配置馒头生产线的理想设备。1 台 12000.00 12000.00 H10 蒸包成型机 1460*650*14501、尺寸:≥1460*650*1450mm2、功率:2.5KW/220V3、蒸包规格:30-120克/个,蒸包褶数:9或12褶4、生产能力:≥1920个/小时。1 台 35000.00 35000.00 H11 灭蝇灯 6W/220V灭蚊原理:电击型。高压电网,自动放电;安全防护,放心使用;物理诱杀,健康无害;UV/LED光源,节能省心。功率:6W,额定电压:220V。 1 台 145.00 145.00 小计 92677.50 泡菜间I1 洗刷盆台(单星盆) 900*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。1 台 1188.00 1188.00 小计 1188.00 洗消间J1洗刷盆台(单星盆)(冷热水)1000*700*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管采用38*25*1.2mm不锈钢管。 *5、产品符合《QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备 洗涮台》标准,水槽底部应能承受100kg载荷,其变形量应≤2mm,外表面粗糙度Ra≤1μm,提供制造商“洗刷盆台”产品合格的检测报告。3 台 1424.50 4273.50 涪陵科教产业实训基地设施设备工程(厨房设备及餐具)D栋二层清单序号 产品名称 产品规格 技术参数 数量 单位 单价 金额J1洗刷盆台(单星盆)(冷热水)1000*860*9501、面板采用国标1.2mm不锈钢腹膜砂板制作; 2、盆体采用国标1.0mm不锈钢腹膜砂板制作; 3、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ38mm可调节脚; 4、连接横管

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