招标详情
为保证学校学生教职工膳食质量,确保食品卫生安全,本着公开公平公正原则,对学校食堂食材供应商进行公开招标。
一、配送要求
1.配送品种:生鲜肉类、生鲜海鲜、禽肉类;蔬菜、瓜果类;蛋类、粮油、调味品、干货、预包装食品等。
2.配送数量:1500人左右工作日中晚餐所需食材,150人左右的周一到周五早餐所需食材。
3.质量要求:
(1)粮油、调味品:证件齐全、标示完整,配送到学校时保质期剩余时间必须在原有保质期的2/3以上(考虑到调味品临时补货便利与米饭不同品牌的口感,我校膳管会与招标小组经比较后有权指定一家优质中标公司配送)。
(2)预包装食品:证件齐全、标示完整、感官无异常,有1年内合格的产品检验报告,配送到学校时保质期剩余时间必须在原有保质期的2/3以上。
(3)肉类:猪肉、牛羊肉、禽类两证齐全(双证图片每天同货物同时达到),感官无异常;鱼虾类提供活鱼虾或符合要求的新鲜度(每天检测报告同货物同时达到)。
(4)蔬菜瓜果:属无公害蔬菜水果、应当无毒、无害,具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的色泽和新鲜度(每天检测报告同货物同时达到)。
(5)冷冻类及干货类:保持优良的外观和等级,配送到学校时保质期剩余时间必须在原有保质期的2/3以上。
(6)所有食材质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求。
4.配送时间方法:
正常情况下每周配送5次。食堂在每次配送前一天提供所需食材清单及要求。正常情况下,送菜时间为每周一至周五上午5:30—6:00点,供应商应在规定时间内,安全准时将所需食材送至学校食堂,由相关人员验收确认。
若遇有特殊情况,根据学校要求,2小时内配送到位。
5.价格及货款结算:
供应商需承诺按正常的价格形成机制对食材进行定价(含税价),每种食材价格均应低于市场零售价(各类食材价格以马屿镇马岩菜市场当天价格作为参考标准)。食材款每月结算一次,供应商按要求开具税务发票。
二、供应商相关资质要求
1.参与投标企业注册地在浙江省温州市内(车程在一小时内,考虑到若出现食品安全事故,第一时间企业法人代表或企业负责人应到场,市监部门后续追责等。),企业注册资金不低于人民币50万元;取得食品配送《营业执照》、《食品经营许可证》、《税务登记证》等相关证书。
2.经营品种须涵盖上述“第一条第1点配送品种”食材。
3.具备食品安全检测室,冷、鲜及冻品食材的相关储藏和配送设备。
4.企业应参加与配送相应的食品安全责任保险。
5.近三年内无违法经营、无食品安全事故记录、无被市场监督管理部门处罚等。三、招标流程
1.投标人须提供的资料:
(1)投标人简介及各种资质证书复印件并盖章(中标后须查看原件)。
(2)近三年内无违法经营、无食品安全事故记录、无被市场监督管理部门处罚等市场监督管理部门开具的证明。
(3)对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料。
(4)业绩材料(近一年食材配送合同复印件,三份以上)。
(5)相关冷藏冷冻设施、配送设备,应附文字材料及照片。
(6)企业应参加与配送相应的食品安全责任保险。
(7)投标人认为有必要提供的其他材料。
2.投标资料送达:
有意参与投标的企业请到瑞安市马屿镇中心小学行政综合楼308室现场报名(以报名表签到为准),报名时间: 2022年8月17日(上午8:30——11:30,下午14:00——17:00),逾期不予受理。报名时携带供应商相关资质要求(详见第二条供应商相关资质要求,相关证件、文字材料、照片等复印件盖公章,市场监督管理部门开具的证明要求原件。)联系电话13868892277(虞老师)。报名后将投标资料盖章后密封(标书一式十二份,一正十一副,正本独立密封,另十一本统一密封),标书(注明正副本)于2022年8月18日17:00前送达瑞安市马屿镇中心小学行政综合楼308室备案。
3.实地考察:
2022年8月19日,学校视具体情况,决定是否对参与投标的企业组织评委组参与现场考察,投标单位应无条件配合,拒绝配合的企业视为自动放弃投标资格。
4.开标:
(1)评标地点:瑞安市马屿镇中心小学行政综合楼行政会议室(303室)。
(2)开标时间:2022年8月20日8:30到行政综合楼行政会议室(303室)抽签确定陈述顺序,9:00开始招标、陈述、答辩。
(3)评标小组:我校相关方面代表7人组成评标小组。评标小组组成人员如下:学校行政人员5人,教师代表1人,家长代表1人。成立学区及学校监督小组,全程监督。
(3)程序:查验相关资料——听取投标人投标陈述及答辩(每家公司限时5分钟)——评标小组采取综合评价的方法,最终按得分由高到低顺序确定拟中标候选人(若第三第四名分数相同,由评标小组重新评分,取高分公司中标)。
(4)评分标准(详见附件)
5.根据综合评分从高到低排名,取前三家为中标单位。
6.公示:招标结果将在我校外网公示七天。在公示期内如有异议,请联系瑞安市马屿镇中心小学13868892277(虞老师)、13958863223(黄老师)。
四、合同签订
招标公示期满后如无异议,我校将与中标公司签订《食材供应配送合同》。三家中标公司开始配送食材,以一周为单位时间,并由我校总务处对三家食材价格、食材品质、服务质量进行比较,将结果交我校膳管会与招标小组,根据比较结果,后续我校每周可以自主选择最优质配送公司配送。如果配送公司在配送过程中出现多次失误或不符合合同要求,学校有权暂停此家配送公司配送或者终止配送合同。
五、期限:本次招标合同有效期为一年。如果瑞安市教育局有开展统一招投标的,以教育局的招投标结果为准,本合同即行自动终止。
瑞安市马屿镇中心小学
2022年8月10日
附件:《瑞安市马屿镇中心小学食堂食材配送项目招标评分表》
瑞安市马屿镇中心小学2022学年食堂食材配送项目招标评分表
供应商名称: 总得分: | |||||
序号 | 评分项目 | 评分标准 | 分值 | 得分 | |
一 | 投标企业基本情况和综合优势(18分) 查看标书材料 | 企业资质 | 营业执照 | 2 | |
食品流通许可证 | 2 | ||||
税务登记证 | 2 | ||||
企业业绩 | 2021年以来其他单位食材配送服务供应合同案例数及合同履约情况评价。 | 8 | |||
企业诚信 | 近三年无违法经营及食品安全事故等不良记录。 | 4 | |||
二 | 现场陈述及答辩(22分) 现场评分 | 1.标书内容符合招标文件要求,字迹淸楚,表述明确内容齐全。 | 2 | ||
2.标书主要内容简洁明了,条理性强,有菜品质量标准和售后服务详细陈述。 | 10 | ||||
3.回答问题针对性强,能准确回答投标方案的优缺点。 | 10 | ||||
三 | 服务承诺及管理制度(55分) 查看标书材料 | 1.有食材配送服务整体设想及拟采取的管理,有定位,有目标。 | 5 | ||
2.有食材配送服务日常管理方案、措施及交接方案。 | 5 | ||||
3.有对食材质量、价格优惠的承诺材料。(加盖公章) | 5 | ||||
4.针对食材配送服务过程中出现的重点、难点问题有解决的措施方案。 | 10 | ||||
5.有企业组织架构、人员配备、内部规章管理制度及食材配送档案资料。 | 10 | ||||
6.具备优良安全的冷冻藏设备和配送工具。有文字照片资料。 | 10 | ||||
7、参加食品安全保险. | 10 | ||||
四 | 履约能力综合评估(5分) | 1.财务状况2021年以来实现连续盈利 | 2 | ||
2.近年来食材配送服务项目获得的荣誉证书 | 3 |
计分方法:去掉最高分和最低分,计算5位评分人的平均分,取小数点后3位数。