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彭州市妇幼保健院团餐服务中标公告

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彭州市妇幼保健院月子餐配送服务采购项目竞争性磋商成交公告

招标详情

一、项目编号:N5101822022000203 二、项目名称:月子餐配送服务采购项目 三、采购结果

合同包1:

供应商名称 供应商地址 中标(成交)金额
金堂县春林餐饮服务有限公司 四川省成都市金堂县竹篙镇半边街村思河小区1号5栋附1号 513,240.00元
四、主要标的信息

合同包1(合同包一):

服务类(金堂县春林餐饮服务有限公司)

品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元)
1-1 住宿和餐饮服务 月子餐配送服务 彭州市妇幼保健院 1.供应商负责提供餐饮服务的设施保障、符合餐饮要求的卫生条件、从业人员有效的健康证明,医院对食材、服务质量有监督权。2.供应商严格执行采购人提出的餐饮服务要求,用餐需求如有变化,供应商配合执行。(餐饮搭配与制作,送餐时间等)3.用餐时间:早餐:07:00-08:10午餐:11:30-12:10晚餐:17:30-18:104.用餐标准:每天每床不超过150元价格进行核算。4.1月子早餐:20元以内标准配备,不少于4样品种搭配。4.2月子午餐、晚餐:每餐45元以内标准配备,两荤一素一汤一米饭及配置适量的坚果与水果。4.3陪护餐:每人每天三餐不超过40元标准。5.月子餐食谱及要求:5.1早餐:(1)南瓜粥、瘦肉粥、八宝粥、小米粥、莲子红枣粥、红薯粥、紫薯粥、牛奶麦片粥、玉米麦片粥。(2)鲜牛奶、低脂牛奶、酸奶。(3)馒头、花卷、土司全麦面包、土司白面包、三明治。(4)蒸玉米、蒸紫薯、蒸南瓜、蒸红薯、蒸土豆、蒸山药。(5)煮鸡蛋、荷包蛋、蒸蛋。(6)开心果、腰果、巴塔木、杏仁、核桃、夏威夷果(等多种坚果)。(7)各种新鲜精品水果。从以上的菜品中选取4个种类进行合理搭配。5.2午餐与晚餐:(1)各类当季时蔬(2)白灼虾、虾沫蒸蛋、虾末煎蛋、西兰花炒虾仁、彩椒虾仁、鲍鱼蒸蛋、鲍鱼末煎蛋、鲜贝鲍鱼、番茄牛腩、土豆牛腩、萝卜牛腩、蒸精排、彩椒精排、土豆精排、萝卜精排、芹菜牛肉丝、鲜笋牛肉丝、清蒸鲈鱼、清蒸鳜鱼、清蒸金鲳鱼、清蒸黄花鱼。(3)青红椒肉丝、山药肉片、荷兰豆肉片、烂肉豌豆、烂肉青豆、黄瓜肉片、肉末煎蛋、肉末蒸蛋、香菇肉片等等当季食蔬炒肉。(4)鲜虾鲫鱼汤、鲜贝鲫鱼汤 、枸杞鲫鱼汤、杂粮排骨汤、莲藕猪蹄汤、萝卜猪蹄汤、山药乌鸡汤、杂粮老母鸡汤、茶树菇炖鸡汤、松茸炖鸡汤、大骨汤、萝卜牛骨汤、番茄牛骨汤、三鲜圆子汤、冬瓜圆子汤。(5)开心果、腰果、巴塔木、杏仁、核桃、夏威夷果(多种坚果)。(6)各种新鲜精品水果.从以上6个种类中选出两荤一素一汤进行搭配作为各位新妈妈的午餐和晚餐并配上每餐不少于250g的水果和100g坚果来保证每位妈妈的营养。5.3陪护餐:5.3.1早餐:在月餐的食谱中进行选取四个品种进行搭配,但不会搭配精品鲜果以及坚果。5.3.2午餐与晚餐:以两荤一素进行搭配。 早餐:07:00-08:10午餐:11:30-12:10晚餐:17:30-18:10 严格按照服务要求执行。1.负责提供餐饮服务的设施保障、符合餐饮要求的卫生条件、从业人员有效的健康证明,医院对食材、服务质量有监督权。2.严格执行采购人提出的餐饮服务要求,用餐需求如有变化,供应商配合执行。(餐饮搭配与制作,送餐时间等)3.用餐时间:早餐:07:00-08:10午餐:11:30-12:10晚餐:17:30-18:104.用餐标准:每天每床不超过150元价格进行核算。4.1月子早餐:20元以内标准配备,不少于4样品种搭配。4.2月子午餐、晚餐:每餐45元以内标准配备,两荤一素一汤一米饭及配置适量的坚果与水果。4.3陪护餐:每人每天三餐不超过40元标准。5.月子餐食谱及要求:完全响应服务要求。 513,240.00
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

李倩、雷健、刘术名(采购人代表)

六、代理服务收费标准及金额:

代理服务费收费标准:

按照采购文件要求以及成本加合理利润原则,由成交供应商在领取成交通知书前支付。

代理服务费金额:

合同包1: 0.77万元。收取对象:中标(成交)供应商。

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

资金来源:财政资金,备案编号:51018222210200001220[2022]00383;品目编码及名称:C07住宿和餐饮服务;采购监督机构:成都市彭州市财政局,联系电话:028-83888323;本项目需要落实的政府采购政策:促进中小企业发展、促进监狱企业发展、促进残疾人福利性单位发展、扶持不发达地区和少数民族地区;本项目所称重大违法记录是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息

名称:彭州市妇幼保健院

地址:彭州市南三环路二段257号

联系方式:028-86426017

2.采购代理机构信息

名称:四川中泽盛世招标代理有限公司

地址:四川省成都市金牛区二环路西三段213号宏源大厦A座4楼

联系方式:028-87789977

3.项目联系方式

项目联系人:杨老师

电话:028-87789977

四川中泽盛世招标代理有限公司

2022年11月14日


相关附件:
月子餐配送服务采购项目-文件集.zip
包1供应商评审情况表.pdf
中小企业声明函.pdf

附件(3)