| 项目名称 | 开平市马冈优品预制菜生产车间工程项目方案设计服务 | 项目编码 | 4407830070826002212190045 |
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| 项目业主名称 | 开平市马冈镇人民政府 |
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| 中介服务事项 | 无（属于非行政管理的中介服务项目采购） |
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| 是否投资审批项目 | 无 |
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| 投资审批项目编码 | 无 |
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| 项目规模 | 其他 | 项目规模说明 | 无 |
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| 服务类型 | 无 |
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| 服务内容 | 马冈优品预制菜生产车间意向选址为高园学校东侧操场，占地面积4、78亩(具体以实测为准)，预制菜生产车间包含团餐制作和预制菜制作两部分，团餐和预制菜制作2种模式可以切换。 （一）团餐制作 预期团餐日制作量为5000份，包含食材粗加工、炒制、烹煮、蒸制等生产流程，装配使用一次性可降解饭盒、餐具。 （二）预制菜制作 1、预制菜品类主要包含以下8种：烧鹅、 五味鹅、 盐焗鹅、狗仔鹅、 卤水制品:鹅掌翼、鹅头颈、年鹅、 腊鹅、 鹅肉丸、 鹅汤包(鹅骨+汤料配菜) 2、主要功能 （1）食品粗加工(切菜、洗菜、切肉、绞肉); （2）包含蒸、煮、烤、烹等流程，最好即烹与即热的产品流程独立分开(烧鹅、五味鹅、盐焗鹅、卤鹅掌翼为即食即热类，腊鹅、鹅肉丸为即烹类); （3）分拣打包; （4）冷库储存(速冷+冷库); （5）物流配送平台。 （三）参观功能 该生产车间需供参观，参观通道和生产通道要有隔断，进入生产车间需有消毒环节，生产流程尽量阳光透明。设置智慧亮厨等物联网可视化系统。如有需要，部分车间设置为无菌车间。 （四）景观功能 新搭建的生产车间在满足实际使用要求的情况下，兼具美观，突出“马冈优品”品牌标志。 |
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| 中介机构要求 | 仅承诺服务即可 |
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| 资质要求说明 | 本次采购服务公司需具备建筑甲级或以上专业资质 |
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| 备案要求说明 | 无 |
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| 其他要求说明 | 无 |
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| 服务时限说明 | 中选后5个工作日内签订合同，并根据工作计划安排，按约定时间完成各项工作。 |
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| 服务金额 | ￥45,000元 | 最低金额 | 45000.00 |
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| 最高金额 | 0.00 |
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| 金额说明 | 无 |
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| 项目模式名称 | 多选一直接选取模式 |
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| 选取中介机构方式 | 直接选取 |
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| 有无回避情况 | 否 | 回避机构 | |
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| 回避原因 | |
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| 现场见证地址 | 无 |
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| 中介机构联系地址 | 无 | 截止报名时间 | 2022-12-21 17:00:00 |
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| 选取中介时间 | 2022-12-21 17:00:00 | 业主单位咨询电话 | 0750-2877388 |
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| 已报名机构数 | 无 |
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| 审批部门名称 | 江门市公共资源交易中心开平分中心 |
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| 发布时间 | 2022-12-19 15:37:37 | 报价方式 | 无 |
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| 是否确认金额 | 无 | 大名单数目 | 无 |
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| 小名单数目 | 无 | 指定的中介服务机构 | 无 |
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| 指定理由 | 无 |
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| 是否选取中介 | 无 | 执业(职业)人员总数 | 无 |
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| 执业(职业)人员要求说明 | 无 |
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| 项目类型 | 财政性资金资助项目涉及的行政管理必要条件的技术审查、论证、评估、评价、检验、检测、鉴证、鉴定、证明、咨询、试验等中介服务的选取 | 行政区划编码 | 440783 |
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| 报名地址URL | https://ygp.gdzwfw.gov.cn/zjfwcs/gd-zjcs-pub/purchaseNotice/view/4407830070826002212190045 |
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发布于 2022-12-19
开平市马冈优品预制菜生产车间工程项目服务需求书.pdf
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