发布于 2024-11-12
招标详情
原公告的采购项目编号：N5105012024000452
原公告的采购项目名称：职工食堂管理2024年采购
首次公告日期：2024年11月01日
二、更正信息：更正事项：采购公告
更正内容：
评审细则及标准
采购包1：
| 评审因素 | 评审标准 | ||||
| 分值构成 | 详细评审90.00分 报价得分10.00分 | ||||
| 评审因素分类 | 评审内容 | 具体标准和要求 | 评审分值 | 客观/主观 | 关联响应文件格式文本 |
| 详细评审 | 服务方案 | 1、供应商根据本项目提供食品卫生安全保障措施，内容包含：1.人员规范化工作流程管理；2.食品留样制度；3.卫生管理保障；4.人员培训、考核管理制度；5.食品安全事故预防措施；上述内容完整且符合本项目实际情况的得20分，每缺少一项扣4分，每一项中有错误或缺陷的扣2分，直至该小项扣完为止。 2、供应商根据本项目提供食堂运行管理方案，方案应包含：1.员工管理制度；2.卫生清洁维护管理制度；3.厨具维护管理制度；4.食堂秩序维护管理；5.节能减排管理；6.仓储管理；上述内容完整且符合本项目实际情况的得24分，每缺少一项扣4分，每一项中有错误或缺陷的扣2分，直至该小项扣完为止。 3、供应商根据本项目提供应急处理预案，方案应包含：1.突发断水断电停气的处理预案；2.火灾、自然灾害的处理预案；3.食物中毒等食品卫生突发情况的应急预案；4.工作人员、就餐人员突发意外人身伤害时间的处理预案；上述内容完整且符合本项目实际情况的得16分，每缺少一项扣4分，每一项中有错误或缺陷的扣2分，直至该小项扣完为止。 注：内容存在错误或缺陷是指：方案与实际情况不匹配、不符合项目采购需求、措施无法达到预期效果、管理制度不符合本项目特点、不符合相关规范要求、仅有大纲标题，正文阐述简略、内容与本项目无关等情形 | 60.00 | 主观 | 供应商应提供的其他证明资料 |
| 履约能力 | 供应商具有有效期内的食品安全管理体系认证的得1分；具有有效期内的职业健康安全管理体系证书的得1分；具有有效期内的质量管理体系认证证书的得1分；具有有效期内的环境管理体系认证证书的得1分，本项最多得4分； 注：提供证书复印件并加盖投标人公章 | 4.00 | 客观 | 供应商应提供的其他证明资料 | |
| 人员配置 | 1.项目负责人：拟投入本项目的项目负责人同时具有中式烹调师高级及以上证书、公共营养师证书、餐饮业职业经理人证书、食品安全管理员证书、食品检验员的得10分，每缺一项扣2分，扣完为止。 2.其他服务人员：每提供一个人力资源和社会保障部门颁发的中式烹调师的得4分，本项最多得8分。 注：提供证书复印件并加盖投标人公章 | 18.00 | 客观 | 供应商应提供的其他证明资料 | |
| 业绩 | 供应商提供2021年1月至今类似业绩（类似业绩内容须包含食堂承包或管理），提供一个得2分，本项最高得8分。注：提供中标（成交）通知书或合同复印件并加盖投标人鲜章 | 8.00 | 客观 | 供应商应提供的其他证明资料 | |
| 价格分 | 合计 | 1. 经磋商小组评审，通过资格和符合性审查，且响应报价最低的供应商的响应报价作为评审基准价。2.响应报价得分=(评审基准价／响应报价)×分值。评审价格=响应报价。经价格调整后的评审价格=响应报价×（1-价格调整比例）基准价=经价格调整后评审价格的最低值。 | 10.00 | 客观 | 报价表 |
更正为：
| 评审因素 | 评审标准 | ||||
| 分值构成 | 详细评审90.00分 报价得分10.00分 | ||||
| 评审因素分类 | 评审内容 | 具体标准和要求 | 评审分值 | 客观/主观 | 关联响应文件格式文本 |
| 详细评审 | 服务方案 | 1、供应商根据本项目提供食品卫生安全保障措施，内容包含：1.人员规范化工作流程管理；2.食品留样制度；3.卫生管理保障；4.人员培训、考核管理制度；5.食品安全事故预防措施；上述内容完整且符合本项目实际情况的得20分，每缺少一项扣4分，每一项中有错误或缺陷的扣2分，直至该小项扣完为止。 2、供应商根据本项目提供食堂运行管理方案，方案应包含：1.员工管理制度；2.卫生清洁维护管理制度；3.厨具维护管理制度；4.食堂秩序维护管理；5.节能减排管理；6.仓储管理；上述内容完整且符合本项目实际情况的得30分，每缺少一项扣5分，每一项中有错误或缺陷的扣2.5分，直至该小项扣完为止。 3、供应商根据本项目提供应急处理预案，方案应包含：1.突发断水断电停气的处理预案；2.火灾、自然灾害的处理预案；3.食物中毒等食品卫生突发情况的应急预案；4.工作人员、就餐人员突发意外人身伤害时间的处理预案；上述内容完整且符合本项目实际情况的得16分，每缺少一项扣4分，每一项中有错误或缺陷的扣2分，直至该小项扣完为止。 注：内容存在错误或缺陷是指：方案与实际情况不匹配、不符合项目采购需求、措施无法达到预期效果、管理制度不符合本项目特点、不符合相关规范要求、仅有大纲标题，正文阐述简略、内容与本项目无关等情形 | 66.00 | 主观 | 供应商应提供的其他证明资料 |
| 履约能力 | 供应商具有有效期内的食品安全管理体系认证的得1分；具有有效期内的职业健康安全管理体系证书的得1分；具有有效期内的质量管理体系认证证书的得1分；具有有效期内的环境管理体系认证证书的得1分，本项最多得4分； 注：提供证书复印件并加盖投标人公章 | 4.00 | 客观 | 供应商应提供的其他证明资料 | |
| 人员配置 | 1.项目负责人：拟投入本项目的项目负责人具有中式烹调师高级及以上证书的得4分。 2.其他服务人员：每提供一个人力资源和社会保障部门颁发的中式烹调师的得4分，本项最多得8分。 注：提供证书复印件并加盖投标人公章 | 12.00 | 客观 | 供应商应提供的其他证明资料 | |
| 业绩 | 供应商提供2021年1月至今类似业绩（类似业绩内容须包含食堂承包或管理），提供一个得2分，本项最高得8分。注：提供中标（成交）通知书或合同复印件并加盖投标人鲜章 | 8.00 | 客观 | 供应商应提供的其他证明资料 | |
| 价格分 | 合计 | 1. 经磋商小组评审，通过资格和符合性审查，且响应报价最低的供应商的响应报价作为评审基准价。2.响应报价得分=(评审基准价／响应报价)×分值。评审价格=响应报价。经价格调整后的评审价格=响应报价×（1-价格调整比例）基准价=经价格调整后评审价格的最低值。 | 10.00 | 客观 | 报价表 |
其他内容不变
更正日期：2024年11月12日
1.本项目实行电子化采购，供应商应当自行在四川政府采购网-办事指南查看相应的系统操作指南，并严格按照操作指南要求进行系统操作。在登录、使用采购一体化平台前，应当按照要求完成供应商注册和信息完善，加入采购一体化平台供应商库。
2.根据《四川省财政厅关于推进四川省政府釆购供应商信用融资工作的通知》（川财采﹝2018﹞123号）文件，为助力解决政府采购成交供应商资金不足、融资难、融资贵的困难，促进供应商依法诚信参加政府采购活动，有融资需求的供应商可登录四川政府釆购网—金融服务平台，选择符合自身情况的“政采贷”银行及其产品，凭项目成交结果、成交通知书等信息在线向银行提出贷款意向申请、查看贷款审批情况等。
名称：泸州市广播电视台
地址：泸州市龙马潭区大通路239号广电中心
联系方式：0830-2593176
2.采购代理机构信息名称：四川国典工程管理咨询有限公司
地址：泸州市江阳区佳乐世纪城9号楼1201室
联系方式：0830-3621180
3.项目联系方式项目联系人：李女士
电话：0830-3621180
四川国典工程管理咨询有限公司
2024年11月12日
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