发布时间：2024-11-28 16:54:55

根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，江门市鹤山公路事务中心对机关食堂供餐服务项目进行公开采购，欢迎符合条件的供应商参加报名。

一、采购项目概况

（一）项目名称：江门市鹤山公路事务中心机关食堂供餐服务项目。

（二）服务地址：江门市鹤山公路事务中心机关食堂（鹤山市沙坪街道文华路100号）。

（三）服务内容：

1.配餐标准

早餐：一主食、两副食搭配，健康清淡、品种多样、营养均衡。

午餐：一荤一小炒一菜一汤一饭，一荤为肉类（提供两款肉食选择），一小炒为蔬菜搭配肉类，蔬菜为当季新鲜蔬菜。品种多样、量足、健康美味、营养均衡。

2. 供餐方式

供应商负责食材配送（包括调味品类、粮油类等辅料），安排厨师及服务员在食堂内进行食材现场加工、烹饪、配餐以及卫生清洁、餐具消毒、厨余垃圾回收等服务。

3. 供应商至少提前2天提供下周供餐菜单，并经采购方确认。

（四）项目成交原则：在符合采购需求、质量和服务的前提下，由采购人评选小组按照《江门市鹤山公路事务中心机关食堂供餐服务项目采购评分标准》（见附件）综合评分，并按得分由高到低顺序推选供应商候选人，按既定程序公示无异议后确定中选供应商。

（五）服务期限：一年（12个月），自合同签订生效之日起计算。

（六）预算金额：人民币32万元，具体结算金额按实结算。

二、供应商服务要求

（一）供应商应在鹤山市内有固定的服务场所、服务网点；

（二）供应商接到采购单位用餐需求后及时响应提供服务；

（三）供应商配送食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的要求，不得有污染、变质、霉变、生虫、不洁、混有异物或其他感官性能异常以及可能对人体健康有害的物质，通过正规供货渠道采购，流程可追溯。如出现质量问题或保质期不足的情况，采购人有权拒绝接受所供应的食材。

（四）负责供餐服务的厨师及服务员身体健康、服务到位，符合采购单位用餐服务要求。

三、供应商资质要求

（一）符合《中华人民共和国政府采购法》和《中华人民共和国民法典》的相关规定；

（二）具备相应行业资质；

（三）具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人；

（四）近三年内未被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单；

（五）本项目不接受联合体供应商投标，不允许转包、分包。

四、报名方式

凡有意参与报名的供应商，请于2024年12月6日17:00前，把加盖公章的报名材料（包括但不限于单位登记证书、机构介绍、实施方案、项目报价、服务计划、经营场所、人员状况、财务状况、经营业绩、内部管理制度）递交到江门市鹤山公路事务中心二楼办公室。

五、联系方式

采购人：江门市鹤山公路事务中心

地址：鹤山市沙坪街道文华路100号

联系人：李先生 电话：0750-8812697

江门市鹤山公路事务中心

2024年11月28日