安徽省凤阳县第二中学二食堂餐饮服务及校园服务社承包经营权采购项目（第一标包）更正公告2

一、项目基本情况

原公告的采购项目编号：czfyqt202502-003-01

原公告的采购项目名称：安徽省凤阳县第二中学二食堂餐饮服务及校园服务社承包经营权采购项目（第一标包）

首次公告日期：2025年2月28日

二、更正信息

更正事项：采购文件

更正内容：

1、疑问：评分项中关于投标人团队建设情况中的“二、厨师长（1人）6 分 （1）具有中式烹调师高级技师（国家职业资格一级）证书或西式面点师高级技师（国家职业资格一级）证书的，得 3 分。（2）具有餐饮服务食品安全总监培训证书的，得 3 分。三、主厨（2人）6 分 （1）主厨均具有中式烹调师高级技师（国家职业资格一级）证书及中式面点师高级技师（国家职业资格一级）证书的，得 3 分。 （2）主厨均具有餐饮服务食品安全总监培训证书的，得 3 分。四、厨师（不含厨师长）8 分（1）配备厨师具有中式烹调师技师（国家职业资格一级）证书的，得 2分；（2）配备厨师具有中式面点师技师（国家职业资格一级）证书的，得 2 分；（3）配备厨师具有西式面点师技师（国家职业资格一级）证书的，得 2 分”。 请问：我公司在投标文件中提供具有中式烹调师高级技师（国家职业技能等级一级）证书或西式面点师高级技师（国家职业技能等级一级）证书、中式面点师高级技师（国家职业技能等级一级）证书，是否认可满足评分中相应“中式烹调师高级技师（国家职业资格一级）或中式烹调师技师（国家职业资格一级）、西式面点师高级技师（国家职业资格一级）或西式面点师技师（国家职业资格一级）、中式面点师高级技师（国家职业资格一级）或中式面点师技师（国家职业资格一级）”要求

答：予以认可。

2、疑问：评分细则中“自2019 年1月1日以来，投标人获得县级及以上政府部门或投标人所经营的食堂被县级及以上行政主管部门（如市场监督管理局等）评定为“示范”或“放心”或“食安安徽”或“营养健康”等称号食堂的，每提供1个得5分，满分5分”，请问：自2019 年1月1日以来，投标人获得县级及以上政府部门或投标人所经营的食堂被县级及以上行政主管部门（如市场监督管理局等）评定获得“示范”或“放心”或“食安安徽”或“营养健康”或其他称号或荣誉的，是否均予以认可

答：是。

更正日期：2025年3月12日

三、其他补充事宜

上述修改内容与招标文件有不一致之处，以本次发布的更正公告内容为准。此更正公告内容视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力。给各潜在投标人带来不便，敬请谅解。

四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：安徽省凤阳县第二中学

地 址：滁州市凤阳县老人桥路

联系方式：周主任 13514905228

2.采购代理机构信息

名 称：安徽中技工程咨询有限公司

地 址：合肥市合作化南路27号

联系方式：13335520100

3.项目联系方式

项目联系人：孙华龙

电 话：13335520100