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江西滨江酒店管理有限责任公司食材配送招标公告

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江西滨江酒店管理有限责任公司食材配送项目(采购编号:JXDY2021-F0268)公开招标公告

招标详情

江西省鼎跃招标咨询有限公司关于江西滨江酒店管理有限责任公司食材配送项目(采购编号:JXDY2021-F0268)公开招标公告

江西省鼎跃招标咨询有限公司受江西滨江酒店管理有限责任公司的委托,对江西滨江酒店管理有限责任公司食材配送项目(采购编号:JXDY2021-F0268)进行公开招标,潜在投标人可在江西省鼎跃招标咨询有限公司现场或线上获取招标文件,并于2021年10月09日15点00分(北京时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况

1.采购编号:JXDY2021-F0268

2.项目名称:江西滨江酒店管理有限责任公司食材配送项目

3. 预估金额:200.00万元/年

4.合同履行期限:三年

5.本项目不接受联合体。

二、投标人的资格要求:

满足以下条件:

(1)具有独立承担民事责任的能力;

(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;

(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

(5)参加本次采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;

(6)法律、行政法规规定的其他条件:

1)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,不得参加同一合同项下的采购活动;

2)投标人被“信用中国”网站列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、被“中国政府采购网”网站列入政府采购严重违法失信行为记录名单(处罚期限尚未届满的),不得参加本项目的采购活动。

三、获取招标文件

1.时间:2021年09月17日至2021年09月24日,每天09点00分至12点00分,14点00分至17点00分(北京时间,法定节假日除外)

2.地点:江西省鼎跃招标咨询有限公司(江西省南昌市红谷滩新区嘉言路668号用友产业园二期1号科研楼BC区4楼)

3.方式:现场或线上

(1)采用现场获取招标文件时需提交的资料:营业执照复印件加盖公章、法定代表人授权书原件;

(2)采用线上获取招标文件时需联系江西省鼎跃招标咨询有限公司(联系电话:0791-86166750),将营业执照复印件加盖公章的扫描件、法定代表人授权书加盖公章的扫描件通过电子邮件的方式发送至2846613120@qq.com邮箱。

如未按上述要求导致获取招标文件不成功的后果,由投标人自行承担。

4.售价:每份300元,售后不退。

四、递交投标文件截止时间、开标时间及投标截止时间和地点

1.递交投标文件截止时间:2021年10月09日15点00分(北京时间)。

2.开标时间及投标截止时间:2021年10月09日15点00分(北京时间)。

3.开标地点:江西省鼎跃招标咨询有限公司(江西省南昌市红谷滩新区嘉言路668号用友产业园二期1号科研楼BC区4楼)开标室(一),届时请投标人的法定代表人或经正式授权的代表携带身份证原件出席开标大会,签到时间以递交投标文件时间为准。

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

1.投标保证金应于开标时间之前递交,具体要求详见本项目招标文件。

2.采购代理服务费由中标人支付,具体要求详见本项目招标文件。

七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:江西滨江酒店管理有限责任公司

地 址:江西省南昌市东湖区爱国路216号滨江宾馆4号楼

联系方式:熊主任/0791-88822168转212478

2.采购代理机构信息

名 称:江西省鼎跃招标咨询有限公司

地 址:江西省南昌市红谷滩新区嘉言路668号用友产业园二期1号科研楼BC区4楼

联系方式:0791-87915290

开 户 行:中国银行南昌市金源支行

账 号:200732382524

3.项目联系方式

项目联系人:范娜娜、徐燕敏、刘霞、伍谢俊

电 话:0791-87915290

邮 箱:1435286462@qq.com

八、附件

技术需求F0268技术要求.pdf

技术部分 一、采购清单 食材明细表 序号 食材品种 名称 1 肉类 五花肉 2 前夹剁刀肉 3 猪排骨 4 里脊肉 5 猪肥肉 6 猪手 7 猪 肝 8 猪 血 9 猪舌头 10 猪筒子骨 11 猪 肚 12 牛键子(钻子牛肉) 13 扁担牛肉(里脊牛肉) 14 龙骨 15 羊肉 16 禽类 牛蛙 17 兔子 18 广西王鸡 19 土鸡 20 三黄鸡 21 老鸭 22 嫩 鸭(仔鸭) 23 老鸽子 24 蔬菜、菇类 青菜 25 小青菜 26 青菜梗 27 大蒜 28 大蒜子肉 29 蒜 苗 30 韭菜 31 韭菜花 32 韭 黄 33 西红柿 34 包 菜 35 大芽白 36 芹 菜 37 本地芹菜 38 西 芹 39 毛芋肉 40 小 毛 芋 41 油麦菜 42 生菜 43 白萝卜 44 红萝卜 45 黄 瓜 46 黄瓜仔 47 薄皮青椒 48 青线椒 49 红辣椒(大) 50 新鲜小米椒 51 余干椒(土辣椒) 52 美人椒 53 大 土 豆 54 茄 子 55 南 瓜 56 冬 瓜 57 大 葱 58 小香葱 59 水产类 泥鳅 60 青虾仁 61 草鱼 62 鲶鱼 63 小黄鱼肉 64 黄鳝鱼片 65 白鱼 66 中带鱼 67 河虾 68 大明虾 69 鲫鱼 70 巴沙鱼片 71 雪鱼尾 72 深海鲈鱼 73 桂鱼仔 74 黄丫头 75 水果 猕猴桃 76 青 梨 77 桔 子 78 香蕉 79 雪 梨 80 柚 子 81 圣女果 82 火龙果 83 红提 84 百香果 85 青梨 86 其他 白象面粉 87 鸭脚(大) 88 大鸡脚 89 鸡翅根 90 牛金钱肚 注:1.采购清单品种的数量为预估品种数量,配送食材均为食用农产品和预包 装食品,实际采购品种数量,以采购人通知供货数量为准。 2.配送食材的供货价参照南昌市水产品综合批发市场价格。 二、技术要求: 1、参考标准:食品安全国家标准 GB 31621-2014。 2、如配送食材含预包装食品,预包装食品需包装密封良好、食品标签应标示食 品名称、配料表、净含量和规格,生产者或经销者的名称、地址和联系方式,生 产日期和保质期、贮存条件,食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标 示的内容,不得提供实际剩余保质期低于商品总保质期 50%的产品。 3、猪肉类:交货时需提供当天屠宰的鲜猪肉,并配有属地动物卫生检疫及屠宰 证明,肉质新鲜,不打水,符合食品卫生要求;对于鲜猪脚等,必须去除一切杂 毛污物,无异味,以干净、新鲜、大小适中为标准。 4、禽类:交货时需提供当天屠宰的鸡、鸭、鹅,表皮光滑,新鲜肥嫩,不打水, 符合食品卫生要求,酒店验收后合格后中标人须现场破肚清理内脏。 5、如配送食材含冻品类:需有出厂品牌、日期、保质期,品质要优良包装过关, 无掺假,不得提供实际剩余保质期低于商品总保质期 50%的产品。 6、蔬菜类:新鲜嫩绿,无黄叶,无菜虫,无农药成分残余,蔬菜不带泥,不打 水,符合食品卫生要求。 7、水产类:(1)鲜活鱼:符合国家的鲜活鱼食品卫生标准、符合食品安全国家 标准。 (2)草鱼:单条 1.5 斤以上;鱼体健康,体态匀称,游动活泼,体色鲜明,体 表光滑;眼隔膜有光泽、透明,眼球突出;鱼鳞完整有光泽,不易脱落,鳞片鳍 条完好;腹部坚实不膨胀;无嘴烂及其它外表损伤,肛门内部洁净无异常。 (3)带鱼:鱼体呈灰白色或银灰色,鱼体饱满匀称,体形完整,鱼体坚硬不弯, 肉厚实,鱼鳃鲜红,眼球凸起,黑白分明,洁净没有脏物。鱼肚是完整,没有变 软破损。 8、中标人需每日规定时间、指定专人专车将食材运送至采购人指定地点,需自 带装卸人员将货物送至食堂后厨,如遇节假日加班或单位需加班开餐时,中标人 需根据采购人要求增加送货次数。 三、其他要求 1、食品溯源要求。中标人食材供应链必须明确,所有食品的来源必须清晰,来 源应当是自有基地、商品菜基地或受到地方政府部门监管的流通市场,严禁收购 散户农民的蔬菜供应。 2、以上“采购清单”和“技术要求”是采购人采购货物的最低标准,也是采购 人对中标人所提供采购货物的验收标准。如有以上未列尽的品种,均必须符合国 家卫生标准及食品安全质量标准。 注:以上“技术部分”要求为实质性条款须完全响应,否则投标无效。

附件(1)